Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

далее

Свинина по-особому

 

источник

Рецепт

Новогодний фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов...

1.  Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе. 

2.  Освежающая закуска

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью. 

3.  Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски. 

 

4. Рулетики из лаваша с икрой 

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок. 

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту. 

 

Читать далее...

50 рецептов салатов на праздничный стол

Читать рецепты праздничных салатов

Нежные РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

далее

Яичные котлеты

Яичные котлеты – это вкусно, просто в приготовлении и недорого! Они могут быть идеальным завтраком, великолепным дополнением к обеду или сытным ужином. А если у вас намечается праздник и среди гостей будут едоки любящие, «кулинарные новинки», тогда вы на 100% удивите их этим блюдом.

далее

Фаршированные яйца - 26 вариантов начинки!

далее

Быстрая кабачковая пицца.

далее

Домашний паштет из куриной печени.

далее

Пряный домашний сыр с зеленью и тмином

Ингредиенты:

1 л кефира
1 л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

далее

ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

далее

мойва жареная


Мойва... Жаренная!

Включить духовку разогреваться до 250 градусов.
Мойву вымыть, (я не потрошу) посолить, обвалять в муке или в сухарях, или в смеси муки с сухарями.
На протвинь налить масло и выложить рыбки стройными рядами и колоннами.
Дальше идёт маленький секрет. Сверху на рыбку налить масло быстрыми и тонкими струйками, немного... И руками прижать рыбки так, чтобы масло распределилось по всей верхней поверхности рыбок...
И в духовку. Минут на 15-20, до желаемой румяности.
З
Ну и берегись, талия! :))))))))))))))))))))))))))))))


Лана Берг. * Добавляю от себя:

Эта рыбка и сырая чистится очень быстро и без проблем: Надо надрезать голову начиная с затылочной области и не дорезая до конца (скажем так) к горловине ближе,(не трогать брюшко рыбы) потом потянуть слегка голову мойвы, придерживая туловище (ни вверх ни вниз, а ровно как лежит туловище)тянете и тогда кишки выйдут вместе с головой. А там останется икра и вкусный черного цвета жирок, который и придает такой приятный вкус рыбе...Уверяю вас что это быстро и безотходно. Меня научил отец, когда мне было 10 лет.У меня получилось со второй рыбки и мне понравилось её чистить и не только кушать...))) С другими рыбками такой фокус не проходит.

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ «ЗВЕЗДНЫЙ ЧАС»

далее

Укрепить иммунитет поможет такой состав

Скоро наступит пора дождей и сырости. Обычно именно в этот период начинают свирепствовать всевозможные простуды и вирусы. Чтобы наш организм мог противостоять всей этой гадости нужно заранее его подкрепить и желательно природными целебными составами. Уже сегодня можно собрать ягоды облепихи, молоденькие грецкие орехи и приготовить целебный состав, который полезен детям и пожилым людям. При этом его приятно пить, он вкусный! Для приготовления целебной смеси нам необходимо взять пятьсот грамм облепихи, горсть шиповника и триста грамм готовых чищенных грецких орехов. Все это нужно перекрутить на мясорубке и добавить сюда двести пятьдесят граммов хорошего настоящего меда, Держать этот состав в холодильнике и принимать про столовой ложечке утром и вечером. Можно принимать с небольшим количеством отвара ромашки, она тоже укрепляет иммунитет, но не каждый ребенок будет пить чай с ромашкой. Поэтому с чем развести смесь решать вам, дорогие читатели.  Будьте здоровы!

п

 

Ячмень на глазу - причины, симптомы и как лечить

Ячмень - острое гнойное воспаление волосяного мешочка ресницы или сальной железы Цейса, которая располагается около луковицы ресниц. Существует также т. н. внутренний ячмень, когда воспаляется долька мейбомиевой железы.

Симптомы обеих форм — воспаление и отек края века, краснота, болезненность. Ячмень вызывается бактериальной инфекцией (в 90—95 % случаев — золотистым стафилококком) и чаще всего наблюдается при ослабленном иммунитете (например, после простудных заболеваний).

Ячмень на глазу на третий день обычно созревает, т.е. появляется гнойник желто-белого цвета, который может и сам вскрыться, но лучше обратиться к врачу, чтобы при выходе гноя не занести в глаз инфекцию. А еще лучше, предотвратить появление ячменя, чем мучиться от его появления. Читайте дальше: ячмень на глазу - причины, как лечить.

Ячмень на глазу, причины.

Уже проявившееся заболевание лечить труднее, поэтому лучше его предотвратить, зная причины появления.

Читать далее...

Точечный массаж при насморке.

Точечный массаж (акупрессура) - древнейший метод целительства, суть которого заключается в воздействии на биологически активные точки, расположенные на коже человека. При определенном надавливании на так называемые биологически активные точки, можно не только улучшить общее физическое состояние больного, но и восстановить нарушенные функции организма в целом. Главным достоинством точечного массажа является то, что методика его проведения очень простая и не требует дополнительного оборудования и дорогостоящих приборов.

Точечный массаж носа проводится как до оказания специальной медицинской помощи, так и в сочетании с другими методами лечения. Не каждый пациент предпочтет лечить насморк аптечными препаратами. Заложенность носа, затрудненность дыхания,- знакомые многим проблемы, с которыми приходится сталкиваться не один раз в году. Обычно мы, конечно, не обращаем на них внимания до тех пор, пока нос совсем не перестанет дышать. Многие используют капли для носа, чтобы на какое-то время устранить неприятные ощущения. Однако существует ряд проблем, вызываемых каплями:

• Они имеют свои побочные эффекты, а иногда даже вызывают зависимость.
• Капли могут стоить порой недешево.
• Их всегда нужно иметь при себе. А если вы их забудете дома, то придется покупать запасной флакончик.

Точечный массаж займет у вас не больше 10-15 минут, но при этом поможет легко и быстро избавиться от заложенности носа.

Читать далее...

СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

Солим Грузди

Воздушный хворост - хрустим всей семьей!

Серия сообщений "Милый дом":
Часть 1 - Как почистить потемнешие серебряные ложки и вилки
Часть 2 - Как все успеть? Fly-lady
...
Часть 39 - Как выйти из Обиды, длиною в жизнь
Часть 40 - Моя путешественица
Часть 41 - Воздушный хворост - хрустим всей семьей!
Часть 42 - Пирог "Заливное яблочко"
Часть 43 - АНИТА!!!
Часть 44 - Один билет в детство
Часть 45 - Ленивые вареники с вишневым соусом от Анны Людковской
Часть 46 - Интерьерные решения. Экономим место в доме.

Солим грузди -2