Одеяла и подушки своими руками мастер класс Одеяла и подушки своими руками мастер класс п...
Мода 1890-1910 год - (0)Мода 1890-1910 год. //i081.radikal.ru/1007/80/f4fcc175046c.gif http://www.costumeanti...
Мне бы в школу.. - (0)Мне бы в школу... В дорогу, девчонки, в дорогу, мальчишки! По лесенке знаний шагайте смелей. ...
Коралловый цвет в интерьере - (0)Коралловый цвет в интерьере Коралловый цвет По словам колористов, коралловый цвет - это ро...
художник Мариус ван Доккум - (0)художник Мариус ван Доккум Мариус ван Доккум (род. в 1957г) Добрый, тёплый, неугомонный и весё...
Куриные котлеты с сырной начинкой |
Любителям куриного мяса посвящаются КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Многие "уважают" куриное мясо за его нежность, низкокалорийность, да и конечно за быстроту его приготовления. Именно таким ценителям куриного мяса я советую приготовить котлеты с сырной начинкой.
|
Гречневая каша с белыми грибами и бараниной |
|
Мусака |
|
Русская кухня. Очень вкусное мясо с картошкой |
Горячий горшочек. По мотивам рецепта Андрея Макаревича.
2 куска говядины или телятины /А. Макаревич предлагает баранину / нарезать ломтиками толщиной 2,5 см. На каждый кусочек мяса положить пластиночку чеснока. 700 гр. картофеля порезать толстыми кружочками. 1 большую луковицу нарезать кольцами. Приготовить 125 мл куриного бульона и 125 мл белого вина. На дно горшочка положить одну треть картофеля, посолить, поперчить. Смешать вино с бульоном и полить картофель одной третью стакана смеси. На картофель положить половину кусочков мяса с чесноком, на мясо - половину лука. Вновь картофель посолить, полить 1/3 смеси вина и бульона, на него оставшиеся мясо и лук. Последний слой – картофельные кружки. Полить их остатком жидкости. Вырезать из пекарской бумаги круг по размеру формы. Обильно смазать его сливочным маслом и положить на картофель промасленной стороной вниз. Плотно накрыть форму крышкой и запекать в разогретой до 190 градусов духовке 3 часа 30 минут. Затем снять крышку и бумагу, на картофель положить хлопья сливочного масла и запекать еще 20 минут. Сразу же подавать.
|
пагетти болоньезе |
|
Рыба в луковом кляре |
Необычный кляр на кукурузном крахмале с луком, попробуйте! Кукурузная мука придает корочке красивый цвет и хрустящий вкус ...
|
Азу со свининой |
Вариант для тех, кто любит поострее и по-кислее... Мясо с солеными огурчиками и томатом в сочетании с приправами!
|
Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке |
|
Самса с маринованной курицей. |
Еще один вариант самсы. Тесто слоеное, но не то, классическое, к которому мы привыкли. И мясо курицы - маринованное, с большим количеством лука - необыкновенно сочное и нежное на вкус. Настоятельно советую приготовить. Правда, придется немного повозиться. Хотя, если тесто готовить поэтапно, ничего особо хлопотного и нет. Я постараюсь подробно описать процесс.
|
Блинно-капустный торт с грибами |
|
любимые слойки с яблоками в спрайте |
|
Чистим картошку в мундире |
|
Венский шницель |
|
Свиные рёбрышки в остром соусе |
|
Бурито |
|
Фаршированные баклажаны |
|
Курица в соусе из зелёного горошка |
|
креативные советы |
|
Как готовить салат Цезарь |
Каждый из нас хотя бы раз в жизни готовил знаменитый салат Цезарь. Он привлекает простотой и незамысловатостью технологии. Набор ингредиентов простой и этим весьма привлекателен. Что же такого можно внести в рецептуру, чтобы улучшить вкус в разы, да, нет, в сотни раз?
Не знаете? А вот Джейми знает
Я слегка изменил рецептуру и придумал свою собственную версию этого салата. В моем блюде я сделаю акцент на максимуме вкуса и аромата!
Да- а-а, презентация впечатляет, одни фиалки в традиционном Цезаре чего стоят…
|
Все просто! |
|
