Одеяла и подушки своими руками мастер класс Одеяла и подушки своими руками мастер класс п...
Мода 1890-1910 год - (0)Мода 1890-1910 год. //i081.radikal.ru/1007/80/f4fcc175046c.gif http://www.costumeanti...
Мне бы в школу.. - (0)Мне бы в школу... В дорогу, девчонки, в дорогу, мальчишки! По лесенке знаний шагайте смелей. ...
Коралловый цвет в интерьере - (0)Коралловый цвет в интерьере Коралловый цвет По словам колористов, коралловый цвет - это ро...
художник Мариус ван Доккум - (0)художник Мариус ван Доккум Мариус ван Доккум (род. в 1957г) Добрый, тёплый, неугомонный и весё...
Юмор |
***
Он: Зачем ты вообще предложила сюда поехать?
Она: Ну, я же не знала, что ты согласишься...Читать далее >>>
|
сёмка малосольная |
|
Живопись |
Фаусто Папетти - Маленький цветок Новая Зеландия – настоящая сокровищница природных достопримечательностей, одна из ее жемчужин – озеро Текапо. Новозеландском чудо – озеро Текапо, берега которого пестрят фиолетово-синей россыпью цветов люпина. Живописную картину довершают заснеженные горные вершины, окружающие цветущую долину. Пик цветения попадает как раз на наши самые холодные месяцы – с ноября по декабрь.
Серия сообщений "красивейшие места планеты":
Часть 1 - Цветочный дом у дороги.
Часть 2 - Сказочный мир - Эфтелинг!
...
Часть 43 - Прекрасный сад Maple Glen. Новая Зеландия.
Часть 44 - Бассейн Гамильтон - один из красивейших водоемов мира.
Часть 45 - Живописное озеро Текапо и ковер из цветущих люпинов, Новая Зеландия.
|
Ушки-наполеон |
|
одинокая женщина |
Ирина Зорина - Унеси меня сердце Я так часто была не права
И не те говорила слова,
Я бывала не там и не c тем,
Я запуталась в море проблем.
За свои я платила грехи,
Уходили к другим женихи
Я ходила к гадалке, она
Мне сказала: "Ты будешь одна".
Такая карта мне легла,
Такая доля выпала,
Я так хотела стать другой,
Да, видно, не могу.
Я по теченью не плыла,
Но все ж на берег выплыла,
И ты меня любимый, ждал
На этом берегу.
Я в твоих растворяюсь глазах,
Я боюсь оглянуться назад,
Заметаю я в прошлое след,
Где проснусь - а тебя рядом нет,
Ты не спрашивай, с кем я была,
Я тебя и с другими ждала,
И когда я была не одна,
Я тебе оставалась верна.
Стихи: Лариса Рубальская
Художник: Maria Boohtiyarova
Серия сообщений "стихи":
Часть 1 - Зима пришла.
Часть 2 - Не дозвониться на небосвод...
...
Часть 21 - Медведь рыболов.
Часть 22 - Я март меняю на апрель...
Часть 23 - Одинокая женщина.
|
Пожарские котлеты |
Как и пожарские котлеты, многие знаменитые рецепты появились на свет случайно. Но редкое блюдо удостоено упоминания в поэзии и прозе.
А вот о пожарских колетах писали и историк Греч, и писательница Ишимова в 1844 году: «Быть в Торжке и не съесть пожарской котлетки кажется делом невозможным для многих путешественников». О трактире, где подавали чудо-котлеты, и его хозяйке писал «наше всё», Александр Сергеевич Пушкин в письме супруге, котлетам же он посвятил поэтические строчки:
На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.
Вот такой ажиотаж вокруг котлеток.
|
Тесто слоёное |
|
Заварная |
Вкуснейшая нежнейшая пасха!
Рецепт для тех, кто боится сырых яиц в блюдах.
Ингредиенты:
450 гр жирного творога (у меня 30%)
200 мл сливок 30 %
3 яйца
0.5 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 гр изюма
цукаты и орехи по желанию
|
Кислое молоко |
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/419493
|
Тортики |
|
Виноградинка |
|
Творожник с яблоками |
|
Без духовки |
|
Творожная |
На праздничном столе непременно должна быть пасха. Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, орехи, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному.
Сырые пасхи проще приготовить, а вареные и заварные дольше сохраняются (в холодильнике – в течение недели), к тому же в них можно добавить изюм, от которого сырые пасхи быстро скисают. Творог для пасхи должен быть лучшего качества – свежий, сухой, однородный. В любом случае его надо положить под гнет, чтобы удалить излишнюю влагу. Затем дважды протереть через сито и только потом из воздушной творожной массы готовить пасху. Не стоит пропускать творог через мясорубку – он получится давленым и вязким. Сливки для пасхи должны быть 30-процентной жирности, сливочное масло – мягкое, пластичное. Изюм надо перебрать, промыть, просушить на полотенце. Миндаль очистить (чтобы кожица легко снималась, залейте его кипятком и оставьте на 20–30 минут), измельчить. Цукаты мелко нарезать, лимонную цедру натереть. Пряности (кардамон, бадьян) смолоть в кофемолке и просеять через мелкое ситечко. Вместо ванили можно использовать ванильный сахар или ванилин.
Творожные пасхи традиционно делают в виде четырехгранной пирамиды – олицетворения Голгофы. Поэтому вам непременно понадобится пасочница – разборная деревянная форма из четырех дощечек. На внутренней стороне досок обычно вырезали буквы «ХВ», изображения креста, копья, трости, проросших зерен, ростков и цветков – символов страдания и воскресения Христа.
|
|
|
Ленивые |
А Вы сколько вариантов ленивых вареников готовили ? Я только из творога, почему то другие варианты не посетили мою голову...
На сайте интернет-журнала "Прекрасная половина" представлены и другие варианты ленивых вареников, думаю они и Вас заинтересуют.
Ленивые вареники: объеденье за десять минут |
|
|
|
|
Вареники на пару |
|
Рыбки |
крекер "Рыбки"- 500 гр.;
сметана - 1литр ( я добавляю на 250 гр. больше);
сахар - 250 гр.;
один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);
маленькая плитка шоколада.
|
3 блюда из сердечек |
На сайте СТРАНА МАМ http://dajana-v.stranamam.ru/
на страничке замечательного мастера Даяна В нашла замечательный рецепт. Вот что она рассказывает:
"В режиме- экономия, часто покупаю сердечки куриные. Купила вчера - 1 кг. И вот что из них получилось...
Пошагово:
1,
Тут ровно 1кг. Помыть и поотрезать верхние части.(сосуды и жир)
|
Советы и хитрости |
Советы и хитрости при выпекании изделий из теста
|
Лохматый сметанный торт |
http://len4ikcom.blog.ru/116894051.html
Этот торт трудно испортить, принцип — «кривые ручки» здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Ингредиенты:
|
Я так часто была не права
Когда читаю в интернете кулинарные блоги, вижу, что у большинства их авторов ленивые вареники – этакое приятное воспоминание о детстве, поскольку их виртуозно готовили мама или бабушка. Мне в этом смысле, наверное, не очень повезло: во времена своего детства я о них понятия не имела: ну, не варили их мне ни мама, ни бабушка! Зато учительница по домоводству в школе потом чуть ли не контрольные работы по ним проводила, поскольку считала, что уметь готовить ленивые вареники каждая хозяйка просто обязана.