-Рубрики

 -Цитатник

Торт Тирамису Пошаговый Рецепт - (0)

Торт Тирамису Пошаговый Рецепт : 250 грамм сыр маскарпоне 2 яйца 5 ст.Ложек сахарной пудр...

Без заголовка - (0)

Ваши самые необычные желания — исполнит обычная «лаврушка»! Ждать помощи от Вселенной и н...

Без заголовка - (0)

ПРОСНУВШИСЬ УТРОМ, МЫСЛЕННО ПРОИЗНЕСИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ СЛОВА ЗАЩИТНОЙ МОЛИТВЫ. "В серд...

Лёгкий красочный салат из тунца без майонеза - (0)

Лёгкий красочный салат из тунца без майонеза Лёгкий, красочный салат из тунца без майонеза, об...

Топ-5 вкусных соусов к салату - (0)

Топ-5 вкусных соусов к салату — Срочно замените майонез на эти соусы! В зависимости от со...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_Ас

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2013
Записей: 2752
Комментариев: 66
Написано: 2852





ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛ ЧАСА

Суббота, 11 Мая 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ БУЛОЧКИ ЗА ПОЛ ЧАСА

Ингредиенты:

300 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки соли
2 столовых ложки сахара
75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла
150 мл холодного молока
горький шоколад (60%) — количество зависит от того, насколько Вы любите шоколад
1 яйцо (взбить для смазки)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Шоколадно-ореховый торт

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховый торт

Тесто: 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 стакан молока, 100 г. растопленного слив. масла, 2 ст.л. какао, неполная ч.л. соды, гаш. лимонным соком.

Выпекается 2 коржа, которые разрезаются еще на два.

Крем: взбить банку вареной сгущенки с 300 г. сметаны.

Просыпать между коржами смолотые грецкие орехи. верх залить растопленным белым и темным шоколадом, бока обсыпать смолотыми орехами.

Ираида Быхова (Алерборн)
ррр (584x459, 85Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЙ ПИРОГ

391 (300x225, 19Kb)Ингредиенты:

300 г сосисок
100 г твёрдого сыра
3 яйца
200 г майонеза
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
зелёный лук (по желанию)


Способ приготовления:

В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить. Добавить нарезанные кружочками сосиски, тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук и всё хорошо перемешать. В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! http://saechka.ru/kitchen/223/2043
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Первая помощь при потере сознания

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая помощь при потере сознания

Первая помощь при потере сознания

e9ea4c64_fainting (600x450, 35Kb)

Оказание помощи:
1. Пострадавшего необходимо уложить горизонтально, чтобы его голова находилась немного ниже уровня туловища, а ноги — несколько приподнять. Под ноги подкладывают одежду, валики, можно положить ноги на спинку стула.
2. Дать доступ в помещение свежему воздуху (открыть окно, дверь); расстегнуть воротник пострадавшему, снять стесняющую одежду.
3. Небольшой кусочек ваты (чистой тряпочки) смачивают 2-3 каплями нашатырного спирта и держат на расстоянии 5-10 см от носа пострадавшего 1,5-2 минуты; протирают смоченной ватой виски и лоб.
4. Когда пострадавший придет в себя, ему дают крепкий чай, кофе, укрывают теплым одеялом. Если через 3-5 минут сознание не восстанавливается, необходимо немедленно вызвать «скорую помощь».

Меры предосторожности. При неоднократных потерях сознания необходимо обратиться к врачу для выяснения причины обморочного состояния, поскольку они могут быть симптомом серьезных заболеваний.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные совети

САЛАТ с копченой курицей

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ с копченой курицей

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Крабовые палочки в слоеном тесте

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки в слоеном тесте

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Как приготовить ребрышки. Много рецептов

Пятница, 10 Мая 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить ребрышки. Много рецептов.

Spare Ribs (230x230, 21Kb)

Особую пикантность придает ребрышкам глазурь. Если жарить их в глазури, ребрышки покрываются вкусной блестящей корочкой. В глазури можно приготовить свиные, говяжьи или телячьи и бараньи ребрышки.

Ребрышки, жареные в глазури

Несколько вариантов приготовления глазури:

1. Глазурь с медом и ананасовым соком

Смешать мёд, ананасовый сок, растительное масло и немного винного уксуса. Для придания остроты добавить 1 ст. ложку соуса чили.

2. Глазурь с соевым соусом и вином

Смешать соевый соус, растительное масло, белое сухое вино и приправы.

3. Глазурь с медом и горчицей

Смешать зерна горчицы и мед с растительным маслом.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Кулинария/горячие блюда

Литература

Пятница, 10 Мая 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Tina03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Книги

Брауни - шоколадная мечта!

Пятница, 10 Мая 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брауни - шоколадная мечта!


Ну вот, наконец-то, я и решилась приготовить брауни - настоящее шоколадное чудо, мечту каждого сладкоежки!

Готовила его впервые, но могу с уверенностью сказать, что абсолютно ничего сложного в этом действе нету!

Более чем просто. А сам процесс настолько интересен и ароматен, что находишься в какой-то несравненной ни с чем головокружительной эйфории! Представьте, что все окружающее вас пространство благоухает ароматом шоколада!

Итак, приступим...

Как приготовить шоколадный брауни

3407372_329e02cc478a (104x111, 33Kb)

+ в цитатник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

СЕКРЕТЫ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА

Пятница, 10 Мая 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА

 



СЕКРЕТЫ ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА


При выпечке куличей необходимо помнить следующее:

Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи
расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым
(куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют).



Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно
было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при
делении куличей не надо было бы подсыпать муки.


Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно
совершенно отставало от рук или от стола.

Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит
опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в
третий раз – когда тесто уложено в формы.


Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло,
поэтому куличи должны подходить в теплом месте при
температуре 30-45 градусов.


Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь
наполовину, дают подняться до 3/4высоты формы, а
затем ставят в духовку.


Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым
с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками,
крупным сахаром и сухарями.


Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его
середину втыкают деревянную палочку. Через определенное
время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов.


Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ
ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов.


Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой
1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа.


Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают
сухой бумагой. Готовый кулич вынимают из духовки,
кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно
не остынет.

 
Рубрики:  Полезные совети/Пасха

День селедки: три рецепта засолки и идеи для подачи

Пятница, 10 Мая 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День селедки: три рецепта засолки и идеи для подачи

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Голубая двойка - жакет и майка

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая двойка - жакет и майка.

Жакет и майка.

ldjqrf (393x699, 72Kb)

Читать далее


Конечно же, Крым - это море, горы, лечебный воздух и разнообразие местных ягод, фруктов и овощей и низкие цены. Однако у каждого из перечисленных видов отдыха есть свои нюансы. Отдых в Крыму, цены очень разнообразен. И ежегодно сотни и тысячи туристов как из Украины, так и из других стран мира приезжают в Крым, чтобы отдохнуть, набраться здоровья и просто приятно провести время. В Крыму можно отдохнуть и в элитном отеле в Ялте, и в недорогом пансионате в Феодосии. В Крыму можно успешно лечиться в санатории в Евпатории, и пойти в пеший поход по Горному Крыму.
Рубрики:  Вязание крючком/модели

Жакет - сетка. Скоро на пляж..

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет - сетка. Скоро на пляж...

Жакет - сетка.

159055-25556956-m750x740 (486x700, 169Kb)

Читать далее


morskaya_yapfiles.ru (91x98, 55Kb)Крым привлекает к себе многих отдыхающих. Его Южный Берег - это великолепие горных, лесных и парковых пейзажей, историко-культурные памятники, дома отдыха, санатории, гостиницы, а также виноградники, сады и пляжи. Но отдых в Крыму, частный сектор
гораздо лучше, чем тесные гостиницы и шумные отели. Многие отдыхающие предпочитают именно уединённое жилье, нежели пансионаты с установленным графиком и правилами. Быть поближе к природе, возможность в любой момент устроить пикник, в жаркий полдень скрыться от зноя в тени зелёной беседки – далеко не все преимущества частного сектора.
Рубрики:  Вязание крючком/модели

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК "НОРКА КРОТА"

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТИК "НОРКА КРОТА"

Торт очень нежный и вкусный!!! Готовится просто и быстро! Попробуйте :)

ПЕЧЕМ С ЛЮБОВЬ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ :))

Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!



Ингредиенты: 
тесто: 
-0,5 банки сгущенки 
-1 стакан сахара 
-пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) 
-2 яйца 
-4-5 столовых ложек какао 
-1 стакан сметаны 
-1,5 стакана муки 
крем: 
-0,5 л.сливок 33-35% жирности, 
-сахарная пудра по вкусу 
-пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) 
-бананы 3-5 штук 

Приготовление:  

Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов 
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали. 
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов. 

Рубрики:  Кулинария/Торты

10 полезных советов для чистоты и порядка на кухне

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 полезных советов для чистоты и порядка на кухне

1. Если застелить полки холодильника и шкафчиков прозрачной пленкой, то не нужно будет тратить много времени на их мытье. Во время уборки нужно будет просто выбросить старую пленку и постелить новую.

2. На кухне всегда, несмотря ни на что, будет приятный аромат, если где-нибудь разместить небольшую баночку с содой и несколькими каплями эфирного масла. Емкость должна быть накрыта фольгой, в которой проделано несколько дырочек. Периодически баночку нужно встряхивать и подливать туда масло.

3. Еще один важный момент на кухне – отсутствие неприятных запахов в холодильнике. С ними великолепно справится активированный уголь. Несколько таблеток угля впитают нежелательные ароматы.
4. Смыть неприятный запах рыбы, чеснока или лука с рук поможет любой предмет из нержавеющей стали. Сначала помойте руки обычным мылом, а после потрите нержавейкой – и запах исчезнет.
5. Нужно отмыть кружки с въевшимся налетом от чая? Не проблема! Залейте их на ночь кефиром. Утром налета практически не останется, и нужно будет всего лишь сполоснуть кружки водой с моющим средством.
6. Чай – отличная натуральная альтернатива синтетическим моющим средствам против жира. Крепкая заварка поможет очистить от жирных загрязнений паркет, линолеум и даже стекло.
7. Для хранения продуктов используйте специальные контейнеры. Они более аккуратно смотрятся, занимают меньше места и помогают продуктам беречь полезные свойства.
8. При отбивании мяса мелкие кусочки разлетаются во все стороны? Поместите будущую отбивную в полиэтиленовый пакет и бейте по нему. Все мясо останется внутри пакета.
9. Повесьте на кухне небольшую магнитную доску, на которой можно писать маркером: в любой момент вы сможете записать, что нужно купить, или как приготовить то или иное блюдо.
10. Особое внимание обращайте на следующие места и предметы: ручки холодильника, губки для посуды, слив раковины, кран, кухонные полотенца. Протирайте, стирайте и меняйте их регулярно, и на вашей кухне всегда будет чисто!

Серия сообщений "Полезно знать! ":
Часть 1 - Перевод текста целыми страницами
Часть 2 - Подбор цвета теней в зависимости от цвета глаз.
...
Часть 4 - Как правильно нанести светлые тени
Часть 5 - Омолоди кожу лица за 15 минут!
Часть 6 - 10 полезных советов для чистоты и порядка на кухне
Часть 7 - Делаем прическу как у знаменитой Джессики Альбы
Часть 8 - 7 заблуждений, которые мешают похудеть.
...
Часть 18 - Онлайн аудио сервис
Часть 19 - Книги, которые должен прочесть каждый.
Часть 20 - Как отчистить микроволновку?! Очень просто способ!
Рубрики:  Полезные совети

Без заголовка

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ктевский торт по-домашнему!

Киевский торт по-домашнему

Приготовь киевский тор по домашнему рецептуАвтор: facebook 

Визитная карточка Киева  и вкусный традиционный  десерт – киевский торт. Его можно купить, а можно и приготовить по-домашнему рецепту.

Если выбираешь последнее, получится вкуснее и по-домашнему тепло. Смело можешь радовать родных и гостей киевским тортом, приготовленным по оригинальному рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Торт Медовик!

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик!

Торт "Медовик" - готовь по домашнему рецепту

готовь торт "Медовик" по домашнему рецептуАвтор: Shutterstock 

Приготовь вкусный и ароматный торт "Медовик" по оригинальному домашнему рецепту. Твоим родным и друзьям точно понравится такое угощение!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Пасхальные идеи

Пятница, 10 Мая 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные идеи.

Читать далее...
Рубрики:  Полезные совети/Пасха

Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!

Пятница, 10 Мая 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения marinaZh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!

4 (604x377, 43Kb)

Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут.

Ингредиенты:
-3 яйца
-банка сгущенки
-0,5 кг творога (протереть или взять однородный)

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты миксером.
2. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Печенье «Роза»

Пятница, 10 Мая 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Роза»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Поиск сообщений в Анна_Ас
Страницы: 138 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь