-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мокша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2013
Записей: 11075
Комментариев: 58
Написано: 11174





Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кекс ГОСТ

Источник интернет 
Если такой рецепт есть,тогда извините 
Знаю что творожных кексов на сайте много,очень.Но данный рецепт готовится по ГОСТУ,и этим всё сказано: 
кекс получается очень вкусный,рассыпчатый,нежный,красивого цвета.Чего следовало ожидать от всех ГОСТовских рецептов!
 
Ингредиенты : 
Мука-287 грамм. 
Масло сливочное-155 грамм. 
Сахар-330 грамм. 
Творог(18%)-260 грамм. 
Яйцо-3 шт. 
Разрыхлитель-16 грамм. 
Изюм(я не делала) 
Сахарная пудра(для обсыпки) 
Рецепт:
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет со сливками.

Лена Цинковская







Для приготовления рулета потребуется:



  • тесто : творог - 200 грамм, яйца — 3 шт.,сахара — 0,5 стакана, разрыхлитель — 1 чайная ложка,

  • крахмал — 4 ст. ложки, мука — 2 ст. ложки, ванилин.

  • начинка: густые  сливки 35% — 300 гр., 2 ст.л. сахара, сок лимона по вкусу, желатина — 1-2 ч.л.

  • Залить желатин холодной кипяченой водой из расчета 3 столовые ложки воды на 1 чайную ложку желатина и замочить. 

  • Выложить творог в миску, добавить яичные желтки, муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин. Перемешать.

  • Взбить белки с сахаром в пену и постепенно  добавить их  в творожную массу .  Выстелить противень пергаментной бумагой.  Полученное тесто выложить на подготовленный противень слоем 1 см.   

  • Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Готовый корж  свернуть в рулет вместе с пергаментной бумагой и остудить.

  • Набухший желатин нагреть на водяной бане, остудить.

  •  Взбить сливки с сахаром , добавить немного  лимонного сока и желатин.

  • Развернуть остывший корж, удалить бумагу и смазать  начинкой по всей поверхности. Поставить в холодильник, пока начинка не застынет.  Свернуть  в рулет. Сверху рулет обмазать тонким слоем начинкой и посыпать  орехами.

  • http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43332426916/Tvorozh...k=43332426916&bpid=43332426916
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пирожки с яблоками

Творожные пирожки с яблоками

Творожные пирожки с яблоками
Тесто: творожная масса с изюмом - 250 г, яйца - 2 шт., мука - 2 стакана. Начинка: яблоко - 1 шт., лимонный сок - 2 ч. ложки, сахарная пудра - 2 ч. ложки.



Тесто. Смешайте творожную массу со взбитыми яичными белками. Постепенно введите в тесто муку. Замесите тесто и оставьте на 15 минут. Нарежьте тесто кусочками, раскатайте кружочками и выложите в центр каждого начинку. Обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 15-20 минут. Для приготовления начинки очистите яблоки от кожуры, нарежьте мелким кубиком, добавьте лимонный сок и сахарную пудру.

Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обалденные ВАТРУШКИ "Ну просто МИЛАШКИ" с творогом и укропом на кефирном тесте

Image_0137 копия (450x338, 108Kb)
Получаются очень мягкие, воздушные ватрушки. Это не совсем обычные ватрушки, потому что тесто используется не дрожжевое, а на кефире.



Мне эти ватрушки нравятся за их чудесную форму – ну такие милашки! Как-то напекла круглых ватрушек и таких – так сначала закончились такие, а уж потом круглые. Так что, как выяснилось, подача блюда имеет значение и даже большее, чем казалось сначала.






81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с ананасами

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

Вы, наверное, уже заметили, что творог в выпечке я использую достаточно часто. Нравится мне, что, с одной стороны, вроде бы и выпечка, а с другой, десерт — легкий и воздушный. Добавление в творожную начинку ягод или кусочков фруктов делает вкус каждый раз разным, но всегда изумительным. Творожный пирог с ананасами получился волшебным на вкус. Тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт с лаймом.

tort-lime (400x269, 69Kb)
Ингредиенты для творожного торта:

80 г сливочного масла,
200 г печенья,
70 г грецких орехов,
щепотка молотой корицы

Ингредиенты для крема:

500 г жирного творога,
4 яйца,
250 г сахара,
450 г сметаны,
2 лайма,
1 ч.л. ванильного сахара


Печенье с орехами порубите в крошку с помощью блендера. Сливочное масло растопите, добавьте к печенью с орехами. Тщательно перемешайте, присыпьте корицей.

В форму для запекания выложите тесто, облепите дно и бортики формы. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте форму с тестом выпекаться на 10 минут. Форму с тестом охладите. Духовку не выключайте.

Творог протрите через сито, взбейте с яйцами и сметаной. Добавьте сахар, ванильный сахар, тёртую цедру и сок лаймов. Взбейте еще раз до получения однородной массы.

Вылейте приготовленную начинку в основу для творожного торта, поставьте форму в духовку и выпекайте около 50 минут. Середина начинки может подрагивать, при охлаждении она немного затвердеет.
По истечении времени творожный торт охладите прямо в форме при комнатной температуре. Затем проведите вдоль бортиков ножом и выньте торт.
Поставьте на 6-8 часов в холодильник. Перед подачей украсьте дольками лайма.

Приятного аппетита!

tort-lime2 (400x247, 52Kb)


Источник рецепта: http://www.receptik.com/2010/07/20/tvorozhnyj-tort-s-lajmom.html
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЗЕРНОВЫЕ БУЛОЧКИ ИЗ БАНКИ!

Булочки очень вкусные, делаются просто и быстро, так еще и выпекаются в банке... но самое главное, хранятся в ней 4 недели и не черствеют! Просто, невероятно удобно и отличная идея для подарка!

2 (496x700, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, быстрый, вкусный творожный пирог!

Огромная благодарность автору: kate_grigoryeva





Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!



читать рецепт
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде

"

Кто быстренько хочет тортика покушать ? Тогда делаем

Творожный торт на сковороде

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

8_0YBxHWc2k (575x431, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кракозябрики


безумно вкусная выпечка из творога, печенье из творога

Сегодня у меня к чаю творожные кракозябрики. Можно было конечно назвать просто- печенье из творога, но для печенья они слишком нежные , да и пирожным их не назовешь, так как в них нет крема. Поэтому и кракозябрики. Но получается очень вкусно и на столе смотрятся заманчиво.


Кстати, если Вы не знаете, что приготовить из творога, позвольте Вам предложить несколько рецептов: творожная запеканка как в садике , любителям пирогов - творожник или творожное печенье.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пудинг с апельсином и ягодами

Вкусный и полезный , да к тому  же,  очень красивый пудинг

Творожный пудинг с апельсином и ягодами

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая филейная коллекция.

Филейная коллекция
 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий летний торт с клубникой и киви

gPan5DQPe3Q (604x453, 155Kb)

Ингредиенты:
 
бисквит – 3 яйца, 1ст. муки, 1ст. сахара
 
Суфле: сметана – 500 г
сахар – 1 ст.
желатин – 3 ст. л.
киви, клубника
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер крем от целлюлита

Вы заметили что-то похожее на апельсиновую корку? Не спешите расстраиваться - супер крем от целлюлита спасет вас от этой напасти!

2749438_krem (604x479, 54Kb)
 

Все просто - берете пустую баночку объемом 200мл, обычный крем, лучше брать детский, т.к. в нем меньше всего вредных добавок. Выкладываем крем в нашу баночку, но не до самого верха, оставляем примерно 1 см.(чтоб удобно было размешивать).

Читаем дальше))

Рубрики:  Домашняя косметика

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одеяло из лоскутов. Мастер класс

Хороший мастер класс, который показывает как можно сшить одеяло из лоскутов. Думаю, что многие из Вас любят лоскутное шитьё))

Вот так!!! Ваша santa3

85 (431x466, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуное шитье

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное пальто с описанием

А ведь совсем скоро холода, и пора бы подумать об одежке потеплее. А может, попробуем смастерить вязаное пальто - с описанием и схемой это будет не так сложно)) А уж говорить о том, что в нем вы будете смотреться невероятно стильно и вовсе не стоит, правда?)

Шикарный узор косами и просто красивая модель для вас))

3256587__2_ (423x700, 212Kb)

Читать далее

Рубрики:  Вязание спицами/зима,осень весна

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несовместимость лекарств с едой - что с чем и как

Многие знают, что нельзя совмещать прием лекарств со спиртными напитками, но и это еще не все! Несовместимость лекарств с едой – это должен знать каждый! Обязательно сохраните себе!

2749438_tabletki (700x518, 123Kb)

Когда мы заболеваем и начинаем принимать лекарственные препараты, прописанные врачом, мы не прекращаем кушать и пить. При этом мало кто изменяет свой привычный рацион питания, а вот сочетание определенных препаратов с некоторой пищей может ухудшить или полностью нейтрализовать лечебное действие.

Читаем дальше))

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие витамины мы получаем из еды

Для правильного течения обменных процессов в организме и регуляции физиологических и биохимических реакций необходимы витамины.

Недостаток витаминов в организме чреват постоянной слабостью, утомляемостью и быстрым раздражением.

Взрослому человеку необходимо употреблять не менее 400 гр. фруктов и овощей каждый день. Несбалансированный рацион питания - это одна из самых распространенных причин гиповитаминоза.

Для того, чтобы пополнить организм витаминами, не обязательно принимать какое-либо лекарство, проще включить в свой ежедневный рацион питание те продукты, которые содержат необходимый вам витамин. А про пользу витаминов и продукты, в которых они прячутся можно посмотреть в табличке:

Витамин или кислота Польза В каких продуктах содержится
Витамин А Полезен для зрения и роста для ребенка

Морковь, авокадо, шпинат, желтые/оранжевые фрукты и овощи, темно-зеленые листовые овощи, киви, сливы, папайя, печень, яйца, молоко и молочные продукты, паприка

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У каждого в душе есть свой чердак

66530873_private_moon2 (384x454, 85Kb)У каждого в душе есть свой чердак,
Закрытый для непрошенных гостей,
Хранятся там вповалку, кое-как,
клубки воспоминаний и страстей.

Казалось бы, давно отживший хлам,
Что дремлет в паутине тишины,
Но почему-то нам по вечерам
Оттуда звуки тайных струн слышны.

Мгновенья жизни смотаны в клубки
Из нитей разной пряжи и длины.
Под пальцами сплошные узелки,
Хотя снаружи раны не видны.

И лишь один клубок без узелков —
В нем нить из маминых о нас молитв,
Из обращенных с верой к Богу слов,
Чтоб сохранил нас на путях Своих.

Как хорошо, что есть куда зайти,
Чтоб повидаться с прежнею собой.
И в тишине разматывать клубки,
Которые подарены судьбой.

Зинаида Полякова

Рубрики:  Поэзия


Поиск сообщений в Мокша
Страницы: 554 ... 371 370 [369] 368 367 ..
.. 1 Календарь