-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мокша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2013
Записей: 11075
Комментариев: 58
Написано: 11174





Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Ингредиенты:

1 стакан = 240 мл
Тесто:
210г муки (1,5 стакана)
1 яйцо
50г сахарной пудры или мелкого сахара (~6 ст.л. сах.пудры)
100г сл. масла или маргарина
щеп. соли
1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
200г творога
40г сахара (3 ст.л.)
30г муки (3 ст.л. без горки)
20г сметаны
1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
1\2 желтка
ч. ложка теплой воды

Начинка. Приготовление.
Творог должен быть невлажный.
Если творог влажный, то лучше отвесить его, чтобы лишняя жидкость стекла (в этом случае количество начинки нужно немного прибавить).
Протрите творог через сито, чтобы удалить крупинки (если такие есть).
Смешайте все ингредиенты для начинки. Миксером лучше не смешивать, чтобы начинка не стала жидкой.
Начинка должна постоять, чтобы сахар растворился, или можно использовать сахарную пудру.

                                                                   

Тесто. Приготовление.
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем за 5 минут!

Ингредиенты:

250 г сливочного масла комнатной температуры,
100-150 мл молока,
200 г сахарной пудры,
1 пакетик ванилина.

Приготовление:

Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать на низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии
 
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пышки


Ингредиенты на 20-25 штук:
75 мл молока
50 г сахара
1/2 ч.л. сухих активных дрожжей или 15 г свежих
170 г однородного теплого картофельного пюре
1 крупное яйцо
1 ч.л. ванильной эссенции
350 г муки (может потребоваться больше или меньше в зависимости от характеристик муки)
1/8 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л. соли
60 г сливочного масла комнатной температуры
сахарная пудра для посыпки

                                                                     

Приготовление...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

 


Ингредиенты:
Творог мягкий — 400 г
Яйцо — 2 штуки
Мука с разрыхлителем — 200 г
Изюм — 1/2 стакана
Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
Миндаль молотый — 1 столовая ложка
Сахар — 4 столовые ложки
Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 20 г
Пудра сахарная — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
                                                             

                                                                  

Приготовление:
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик (без масла)


Ингредиенты:

коржи:
3 яйца
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки меда (жидкого),
1 ч ложка соды,
~3 стакана муки
крем:
0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)
чуть меньше 1 ст. сахара

                                                                     

Приготовление:
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный манник

 
Состав:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
                                                                        
Приготовление...
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайная колбаска

Ингредиенты:

Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.

Приготовление:

1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).

2. Какао смешать с сахаром.

3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.

4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.

5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.

Источник: Шедевры кулинарии
 
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с изюмом


(194 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
500 г творога,
3 яйца,
100 г сметаны,
125 г сахара,
50 г изюма,
3 ст. л. муки,
цедра 1 лимона,
0,5 ч. л. разрыхлителя.

                                                                       
Приготовление.
Рубрики:  Рецепты пищи

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем пышный бант

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваза из полимерной глины

урок ваза из полимерной глины

урок ваза из полимерной глины

Смотреть МК >>>
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем фужеры

Автор МК от дизайнера Маши Masya
На этот раз будем украшать бокалы :)
 
 
 

Смотреть МК...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем брошь для клатча

Давайте посмотрим, как ее сделать
Рубрики:  Молодежная мода

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канзаши из лент

Еще один замечательный мастер-класс “Оранжевые бантики” от Юлии Лукашовой. По этому мастер-классу вы научитесь делать канзаши из лент – красивые цветочки своими руками.

канзаши из лент - мастер-класс

 

Украшения, созданные своими руками, отличаются от купленных, храня теплоту рук мастера и любовь, с которой они создавались. Мнение о том, что попытки начать делать что-то самостоятельно отнимают уйму времени, зачастую неверно. Данный мастер-класс  поможет Вам сделать замечательные бантики-резиночки в  достаточно сжатый срок. Если Вам не нравятся резиночки, можно наклеить получившиеся бантики на любую основу: заколку, краб, крокодильчик или даже обруч.

Читать далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная упаковка для бутылки шампанского

Смотреть далее...
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сова из полимерной глины

3 простых шага, и из полимерной глины возникнет почти настоящая белая сова!

Читать далее...
Рубрики:  детская

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем косметички. Выкройки.

"Рукодельная лавка" предлагает вашему вниманию выкройки некоторых интересных моделей кошелечков. Чтобы увеличить схему выкройки для печати, кликните по изображению выбранной выкройки.


Маленький совет! Чтобы избежать ошибок при пошиве первого кошелька и не испортить любимые тканюшки, советую сшить выбранную модель кошелька из бросовой ткани, т.е. которую не жалко. Так вас не постигнет разочарование в результате, сможете увидеть свои ошибки, примерить фермуар и точно подогнать выкройку кошелька под него. А второй кошелечек будет шить уже намного проще, Вы будете уверены в своих силах и сможете получить еще больше удовольствия от процесса творчества.

кошелек - вариант 1

Модель №1.

Эта модель кошелька очень похожа на ту, что взята для примера в МК "Кошелек-пухляшка" (По тексту ниже). Если уже кто-то пробовал шить по схеме из МК, то и с этим вариантом проблем не должно возникнуть. Но есть одно важное отличие в самой выкройке - центральная часть выкройки кошелька (А) меньше ширины самой застежки, т.е. при их совмещении, некоторая часть фермуара приходится и на боковые части выкройки (В). Все остальные этапы процесса аналогичны, главное аккуратность и размеренность.
Для пошива нам понадобится выкроить по две детали А и В из основной, подкладочной ткани и уплотнителя.
Особое внимание рекомендуется уделить точной состыковке деталей на донышке и пришиванию фермуара. Следует отметить такой момент: не старайтесь "впихнуть" в фермуар весь верхний край кошелька, некоторая часть боковинок должна оставаться свободной (т.е. непришитой), за счет этого и создается такая пухлявая форма и складочки по бокам. Поэтому и рекомендуется начинать пришивать фермуар к кошельку с центра.

выкройка №1

Кликните по картинке, чтобы увеличить и распечатать схему.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка снежинки канзаши



Нам понадобится: цветок из шести лепестков, 6 веточек по-больше и 6 веточек по-меньше, держатель для бусинки и бусинка.


Дальше нужно сделать летоны, чтобы снежинка была плотненькой. Для этого я отрезала 3 отрезка проволоки длинной 16см и 3 отрезка по 10см. При помощи зубочистки, скрутила их.

 
Рубрики:  уютный дом

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печворк без иголки. Кинусайга. Пейзажи.

Печворк без иголки

Печворк без иголки
 

 

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуное шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Моделирование. М.Мюллер и сын.


Моделирование

 

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуное шитье

Без заголовка

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блоки для печворка


Блоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворкБлоки для печворк

Читать далее...
Рубрики:  Лоскуное шитье


Поиск сообщений в Мокша
Страницы: 554 ... 185 184 [183] 182 181 ..
.. 1 Календарь