-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тетёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2013
Записей: 265
Комментариев: 16
Написано: 340





Крем "Ганаш" для тортов и пирожных

Пятница, 11 Июля 2014 г. 23:10 + в цитатник

Для приготовления нам нужно:
- 200 мл сливок 30%
- 200 г черного шоколада
- 50 г сливочного масла

В кастрюльку выливаем сливки и, не доводя до кипения, добавляем шоколад. Постоянно помешиваем до образования однородной массы.

Бросаем масло.

Снимаем с огня и остужаем. Если сливки жирные, то после застывания смеси достаточно просто взбить её и получится густой шоколадный крем.

Рубрики:  кулинария /выпечка

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор спицами №112

ажурный узор спицами 112

Вязание: узор со схемой

Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс - десертное блюдо (несколько рецептов)

Мусс - десертное блюдо (несколько рецептов)

Вам нравится мусс? А, что знаете о нем? Предлагаю познакомиться с интересным сладким десертным блюдом французского происхождения. Вот, что о нем написано в Википедии.
РјСѓСЃСЃ 4 (640x469, 161Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 08 Июля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сабрина №5 2014

image host
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы

Клюквенный мусс с манкой

Вторник, 08 Июля 2014 г. 16:59 + в цитатник

Нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

Ингредиенты:

300 гр клюквы
250 гр сахара
100 гр манной крупы

Приготовление:

1. Клюкву размять в неокисляемой посуде
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами

Приятного аппетита!

 Bon Appetit | Лучшие рецепты  http://my.mail.ru/community/bon.appetit/multipost/0D2200003FA21006.html

 
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Жизнь в 100 словах♥ღ♥

4_seasons_by_vxside (700x406, 203Kb)
Колыбель. Пеленки. Плач.
Слово. Шаг. Простуда. Врач.
Беготня. Игрушки. Брат .
Двор. Качели. Детский сад.

Школа. Двойка. Тройка. Пять.
Мяч. Подножка. Гипс. Кровать.
Драка. Кровь. Разбитый нос.
Двор. Друзья. Тусовка. Форс.

Институт. Весна. Кусты.
Лето. Сессия. Хвосты.
Пиво. Водка. Джин со льдом.
Кофе. Сессия. Диплом .

Романтизм. Любовь. Звезда.
Руки. Губы. Ночь без сна.
Свадьба. Теща. Тесть. Капкан.
Ссора. Клуб. Друзья. Стакан.

Дом. Работа.
Дом. Семья.
Солнце. Лето.
Снег. Зима.

Сын. Пеленки. Колыбель.
Стресс. Любовница. Постель.
Бизнес. Деньги. План. Аврал.
Телевизор. Сериал.

Дача. Вишни. Кабачки.
Седина. Мигрень. Очки.
Внук. Пеленки. Колыбель.
Стресс. Давление. Постель.

Сердце. Почки. Кости. Врач.
Речи. Гроб. Прощанье. Плач.
42721812_38765686_1c930a86b2ad (600x40, 11Kb)

Рубрики:  разное

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Daria_Karenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из пластиковых бутылок. Мастер-класс



Рубрики:  для дома

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_земная_ЛИКа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОР В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

ВЫРАЩИВАНИЕ ПОМИДОР В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ Взято здесь:http://dachki.blogspot.ru/2014/02/vyrashhivanie-pomidor-v-otkrytom-grunte.html getImage (448x336, 32Kb)

помидоры,томаты,перец
Как вырастить на своей даче помидоры в открытом грунте?

Давно восхищалась урожаями Владимир Anderson. Одно из его увлечений - выращивание томатов. .И вот увидела рассказ о нем.

- Владимир житель Омска, а потому ключевыми словами в нашем разговоре являются слова Владимира:
1. Сроки сева томатов: 20 – 25 апреля и не дома, а в не здесь:прогретую землю парника.
2. Томаты выращиваются в открытом грунте.
3. Владимир выращивал плоды томатов более двух килограмм, что не является редким явлением.
Владимир Anderson:
У меня не было цели выставлять фотографии на всеобщее обозрение. Фото я выставил для друга, который живёт в Калуге, и тут на мою страничку начали заходить со всей страны. А мне неудобно отказать, вот я и завяз.
Мои фото выставили, на форуме "Наш сад", там многие не поверили, пока ко мне лично не приехали и не убедились, а ещё говорили, что эти фото сделаны на Кубани, или, где то на юге, что в Сибири такого не может быть.


Я с детства обожаю огород, люблю все спелое и вкусное, изучил сотни рецептов солений и маринования, есть и свои рецепты, а разработанные мною технологии агротехники позволяют делать все очень быстро и без всяких трудностей.
У меня 30 соток и на них мне одному легко справляться с работой. Никакой химии и удобрений! Только перегной, лесная земля и древесная зола!
Обычно сажу 550 корней помидоров 25-30 сортов, в основном крупные, 10 сортов постоянных остальные каждый год новые. Те сорта, которые понравились, оставляю на постоянное выращивание. Помощники, конечно, есть, но в основном справляюсь я сам, один.
Лето у нас в Сибири короткое, но у меня есть особая технология закаливания семян.
Я сею томаты в парник на даче 20-25 апреля, уже замоченные и проклюнувшие семена томатов в холодную землю, днем в парнике тепло, а к утру холодно, такой баланс перепада температур дает хороший стимул для роста и развития корневой системы.
А в квартире в ящиках я выращиваю рассаду перцев, баклажанов и лука.
Мои томаты выдерживают кратковременные заморозки до - 5 градусов.
Сею томаты 20-25 апреля в парник, когда взойдут, сажу между томатами подросшие баклажаны и перцы.
Когда приходит пора посадки в открытый грунт, хорошо поливаю и выдергиваю томаты с корнем, помещая в ведро с водой - штук 80. На всё уходит 5 минут. Потом уже из ведра высаживаю рассаду в грунт.
В парниках остаются перцы и баклажаны, которые были посажены между рядами томатов.

После культиватора, граблями делаю две канавки под каждой шпалерой, и потом хорошенько поливаю. После полива через 3 часа делаю ямки в шахматном порядке, томаты любят ветер и солнышко. Ямки делаю штыковой лопатой, очень удобно и быстро 3 секунды и ямка готова. 550 ямок делаю за 20 мин не спеша, а следом помощник садит томаты, на каждый кустик уходит 3-5 секунд.
Перегной и золу древесную я сыплю на грядки и перемалываю культиватором.
Посадка еще проще, рассаду которую просто выдернул с корнем из парника, вставляю в эти ямки, чуть прижал – 5 секунд и готово.
И ещё один секрет, упрощающий уход за растениями - томаты я не привязываю, а пристегиваю это очень быстро и удобно. Проволока оцинковка 3мм. В ней наделал петельки, к петелькам привязал проволоку мягкую и на конце привязал крючок, обвиваю вокруг ствола и за эту же 3мм проволоку пристёгиваю.

В этом году впервые собираюсь мульчировать, и я точно знаю, что урожай теперь будет богаче, а то у меня земля песчаная, по 5-6 часов поливаю, благо дача на берегу реки!
В этом году Владимир применил мульчирование, вот фотографии.



1.
DSC06354 (448x336, 140Kb)

2.
DSC05183 (448x336, 149Kb)

3.
DSC06587 (448x336, 144Kb)

4.
DSC07397 (448x336, 119Kb)

5.А это уже заморозки:
DSC07484 (448x336, 146Kb)
Рубрики:  для дома

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тканая» рисовая вязка

«Тканая» рисовая вязка
Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убавления петель при вывязывании линий реглана. Урок №61-вязание спицами для начинающих, схемы


Ubavleniya-petel-pri-vyvyazyvanii-linij-reglana-risunok-1a-b-v-uroki-vyazaniya-spitsami (472x193, 208Kb)

Убавления петель вдоль линий реглана нередко используют для декоративной отделки изделия.

mPUhrDi3AlDY (80x80, 5Kb)
Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая подтяжка лица в домашних условиях.


Если вам срочно нужно привести себя в порядок перед важной встречей или мероприятием, вам поможет маска! С ее помощью быстрая подтяжка лица вам гарантирована, и в течении 5 часов ваша кожа будет безупречной. Конечно, при частом ее применении, эффект будет более продолжительным.

Читать далее...
Рубрики:  красота

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штукенции

1. Надоела морщинка, растяжка, шрамик? Берем раствор токоферола ацетата, 30%, самый убойный вариант. Лучше вот такой. Марбиофарм, только не 10% как на картинке, а 30%.

 

…и мажем месяцочек. Потом любуемся на результат.

  2. Мучают прыщики, расширенные поры, неровный цвет лица? Боитесь пересушить кожу сильными средствами?

Берем вот такое масло вот такого производителя. НПП Камелия.10% раствор чайного дерева в соевом масле. Результат виден через неделю применения.

 

3. Жалко денег на дорогую и эффективную сыворотку на основе экстракта розы, R.E.N. из ЦУМа муж обещал только на Новый год? Не расстраиваемся.

MORE
Рубрики:  красота

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*ЧЕРЕЗ ДВЕ-ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ БУДЕТЕ МОЛОЖЕ НА ДВА-ТРИ ГОДА!

А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет!

Очень простой и доступный рецепт.

Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.
Читать далее...
Рубрики:  красота

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥Правила счастья от тех, кому за 50♥ღ♥

1174451 (462x700, 207Kb)
Известный журналист и предприниматель Владимир Яковлев однажды решил доказать, что жизнь после пятидесяти может быть даже ярче и увлекательнее, чем в молодости. Он начал путешествовать по миру в поисках людей в возрасте шестидесяти, семидесяти, восьмидесяти лет и старше, сохранивших здоровье и живущих интересно и насыщенно. Так родился блог «Не хочу быть молодым», в котором собраны вдохновляющие истории этих людей.

Предлагаем своим читателям ознакомиться с теми правилами, которые помогают каждому из них быть счастливыми. После такого и стареть не страшно.

Нет никакого смысла беспокоиться о том, что еще не произошло. То, чего мы боимся, никогда не происходит на самом деле. (Хэдда Болгар, 103)

Счастье — это образ жизни. Вот так просто? Да. (Пэт и Алисия Мурхэд, 81 и 66)

0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  разное

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинные жилеты крючком из квадратных мотивов

Длинные жилеты крючком из квадратных мотивов

Жилеты крючком из квадратных мотивов (1) (477x700, 241Kb)Жилеты крючком из квадратных мотивов (2) (560x700, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючок

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем могу всем помогу - "Черный тмин"

oie_113456FWDwYGHV (700x453, 83Kb)

Чем могу всем помогу - "Черный тмин"

Своими корнями история использования черного тмина уходит в древний Египет. Уже тогда он широко использовался в местной медицине. Ему даже дали название «Золото фараонов», а Пророк Мухаммад по поводу черного тмина сказал, что «черный тмин лечит все — кроме смерти».  

Читать далее...

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Кулинарные рецепты для тех, кто страдает желчекаменной болезнью.



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ronda-Tiziana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕКАРСТВО ИЗ КОРОК ГРАНАТА

Чудо-средство из корок граната,универсальное природное лекарство: водный настой сухих корок плода граната. 

Оно излечивает от поражения любым штаммом (за 5 часов или за неделю) следующих заболеваний:

1. Дизентерия - за 5 часов.

2. Сальмонеллез (известно около 400 штаммов) - за 5 часов.

3. Холера - за 5 часов.

4. Брюшной тиф - за 5 часов.

5. Язва желудка - за неделю.

6. Язва кишечника (тонкая кишка) - за неделю.

7. Колит (толстая кишка) - за неделю.

8. Дисбактериоз - за неделю.

9. Острый аппендицит - за 5 часов и необходимость в хирургической операции отпадает.

 Pецепт приготовления водного настоя сухих корок плода граната и его применения.


Примерное весовое соотношение сухих корок граната и крутого кипятка 1:20. В предварительно подогретую чашку, стакан или стеклянную баночку положить примерно 10-12 г сухих корок плода граната и залить их 200 мл крутого кипятка (можно в эту тару налить 200 мл сырой воды, опустить 10-12 г гранатовых корок и электрокипятильником довести до кипения, но не кипятить). Накрыть блюдцем или бумагой, сложенной в 4 слоя. Настоять 25-30 минут, и можно начинать пить. Корки не выбрасывать, настаивание продолжается. Как только залили корки крутым кипятком - лечение началось, а эти 25-30 минут настаивания ёмкость с корками граната должна находиться рядом с тем, кто лечится.

Приготовление водного настоя сухих корок плода граната для лечения всех перечисленных болезней одинаково. Применение - отличается.

I. Для излечения за 5 часов от 1) дизентерии; 2) сальмонеллёза; 3) брюшного тифа; 4) холеры; 5) острого аппендицита - употреблять водный настой так:

1. После настаивания 25-30 минут выпить примерно половину жидкости (половину стакана). Настой не процеживать, настаивание продолжается. И снова накрыть блюдцем. Если через 10 минут после этого почувствовали себя здоровым, значит было обычное расстройство желудка (понос) и оно полностью излечено. Можно смело пускаться в любые путешествия, т. к. поноса и запора у вас не будет.

2. Если через 10 минут не почувствовали себя выздоровевшим, значит у вас или дизентерия, или сальмонеллёз, или брюшной тиф, или холера. Вам нужно остаться дома и через 3 часа допить оставшийся водный настой. Процесс лечения длится 3 часа (с настаиванием 3,5 часа), а выздоровление наступает через 5 часов после начала лечения.

II. Для излечения за 1 неделю от: 1) язвы желудка; 2) язвы кишечника (тонкая кишка); 3) колита (воспалительный процесс в толстой кишке); 4) дисбактериоза - употреблять водный настой сухих корок плода граната так:


1. После настаивания 25-30 минут начать пить. В течение дня выпить примерно половину водного настоя (90-100 мл) за 4 приёма примерно равными порциями и через примерно равные промежутки времени, т. е. примерно по 20-25 мл за 1 приём. Пить натощак, причём 1-й приём утром, после сна, а 4-й приём на ночь, перед сном.

2. Пить водный настой не каждый день недели, а через день, т. е. в дни недели 1, 3, 5, 7 - пить настой, а в дни 2, 4, 6 - не пить настой (отдых от лечения).

3. Этого достаточно для полного излечения. Но если кто-то для перестраховки захочет продолжить лечение, например, язвы желудка, то можно не ранее чем через неделю повторить недельный курс лечения.

4. В процессе лечения водный настой не процеживать - настаивание продолжается.

5. При этом лечении спиртное противопоказано, и особенно противопоказано в дни приёма водного настоя.

6. Сущность лечения состоит в том, что во всём желудочно-кишечном тракте постоянно подавляются все болезнетворные бактерии (здоровые бактерии не подавляются) и места их расположения успешно колонизируют здоровые, необходимые для человека бактерии.

 

 

http://rodrus.com/news/news_1392820732.html

full1392820732 (604x375, 43Kb)

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Кулинарные рецепты для тех, кто страдает желчекаменной болезнью.


Без заголовка

Среда, 02 Июля 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ПИРОГ НА ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКЕ

nareznoi-pirog-na-sguschenke (450x589, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария /выпечка

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки на двух спицах без шва.

 



nqsLerHOKts (402x600, 121Kb)

Рубрики:  вязание спицы

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер из малины с апельсином

Ликер из малины с апельсином

Малина начала появляться на дачных участках и на рынках? Если, да, то пора заняться приготовлением ликера. Кто - нибудь из Вас пробовал приготовить этот ароматный напиток? Еще, нет, тогда этот простой рецепт для Вас. Берите и пробуйте.

liker (325x295, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное


Поиск сообщений в тетёша
Страницы: 13 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь