|
|
XIX . , . «» !
, , , — . , , .
- , .
, , , , , , , , , , , , .
- , , () .
, , B1, B2, B3, B6, C, D, E.
- , .
– , , . , EFA ( ) 75 %.
, 2.6 % GLA ( - ), EFA.
3 6 1:3, (EFA) 3 (LNA) 6 (LA).
:
- Alpha Linolenic - 16-20% - 3,
- Gamma Linolenic - 4-5% - - ,
- Oleic - 11-14%,
- Linoleic - 50-60% - 6,
- Palmitic - 6-7% Stearic - 1-2%
:
, . , , . , , . . , . , : , , , , .
— , , , , . . . , .
— , . , .
— . .
, , .
:
, , . (, ), , . , , .
:
, , , , — , .
, , , , , , , , , .
: , .
:
, , .
- 1 2 30 , .
, .
, , .
.
, , .
2 .
.
:
. .
– , .
, .
: 12
" ":
1 -
2 -
...
19 -
20 -
21 -
22 - .
23 -
...
36 -
37 -
38 -