Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЕ КОЛЕЧКИ

Предлагаем любителям чего-то оригинального и нового рецепт "Луковые кольца". Он очень простой, причем не требует огромных растрат денежных средств. Луковые кольца считаются очень оригинальной и вкусной закуской. Чтобы они получились нежными, сочными, их перед обжаркой надо обмакнуть в кляр. Если не готовили раньше луковые кольца, то возможно подумаете, что блюдо требует опыта. Но на самом деле оно не сложное в приготовлении. Следуйте рецепту и вы сделаете вкусные луковые колечки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда вам надо взять муку пшеничную (около 100 грамм), лук репчатый (нужно 2 головки), а также сметану (до 100 грамм), масло, соль, яйца (2 шт.). Прежде всего, нарежьте лук колечками 6 мм толщиной. Затем их необходимо обдать кипятком в дуршлаге.
Для кляра взбейте яйца, далее добавьте соль, сметану, затем вмешайте муку. Консистенция должна получиться как на оладьи. Теперь окуните колечки в приготовленный кляр.
Далее на разогретой с маслом сковороде аккуратно обжарьте колечки с 2-х сторон, пока не образует золотистый цвет. Когда колечки приготовятся, можете подавать их вместе с томатным соусом. Но также можно взять и белый чесночный соус. Приятного аппетита!
Автор: Ольга Шергина
ИСТОЧНИК:http://queen-time.ru/zakuski/kak-sdelat-lukovyie-kolechki.html

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 11:46 + в цитатник

Изначально я делала закваску примерно неделю, чтоб она вызрела. Но с первого раза не получилось, поэтому рекомендую выращивать ее сразу в двух банках, в одной из них точно выйдет.

Есть нюанс: легче всего вырастить правильную культуру из ржаной муки: на ней сохраняется больше всего полезных микроорганизмов и бактерий. В рафинированной пшеничной их почти нет, поэтому закваску из нее вырастить очень трудно: она постоянно сбивается в сторону патогенной флоры. Приходится выбрасывать.

Рецепт такой:
Изюм залить теплой водой на сутки, размять, процедить

1 день
100 г муки и 100 г изюмной настойки (может, чуть меньше) Хорошенько размешиваем. Должна получиться пастообразная масса, как густая рыночная сметана. Накрываем влажным полотенцем и ставим в очень теплое место без сквозняков. Бродить стартер должен около суток. До появления маленьких, пусть редких, но пузырьков. Есть смысл иногда помешивать его.

2 день
Теперь закваску нужно подкормить. Для этого опять досыпаем 100 г муки и доливаем воды, чтобы ее консистенция вернулась к исходному состоянию рыночной сметаны. Накрываем полотенцем и еще на сутки ставим в тепло.
3 день
повторяем как 2 день.
4 день
Как правило теперь вопросов не возникает: на поверхности закваски не просто пузырьки: она сильно растет в размерах и вся состоит из такой пенной шапочки. Кормим ее в последний раз. И опять в тепло.
5 день
Вот тут очень важный момент: закваска уже достаточно сильная и нам нужно поймать момент, когда она будет на "пике формы": т.е. она должна удвоиться. В этот момент она - максимально сильная. Делим ее пополам.

Первая половина - это наша "вечная" закваска. Ее кладем в баночку с полиэтиленовой крышкой с дырочками в ней (чтоб дышала) и ставим в холодильник до следующего раза. А вторую половину используем для приготовления хлеба.

Рубрики:

Закваска для хлеба

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оливковое масло или «жидкое золото» для здоровья и красоты

Оливковое масло или «жидкое золото» для здоровья и красоты

Древнегреческий философ Демосфен говорил, что человек может дожить до 100 лет, если ест мед и умащивает тело оливковым маслом

Рубрики:

Здоровье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Genados [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Снег идет"

1390151399_geran_snow_window_pasternak (450x302, 60Kb)

Снег идет, снег идет.
К белым звездочкам в буране
Тянутся цветы герани
За оконный переплет.

Снег идет, и всё в смятеньи,
Всё пускается в полет,-
Черной лестницы ступени,
Перекрестка поворот.

1390151421_511d1c8c41f04 (500x333, 75Kb)

Снег идет, снег идет,
Словно падают не хлопья,
А в заплатанном салопе
Сходит наземь небосвод.

Словно с видом чудака,
С верхней лестничной площадки,
Крадучись, играя в прятки,
Сходит небо с чердака.

Потому что жизнь не ждет.
Не оглянешься - и святки.
Только промежуток краткий,
Смотришь, там и новый год.

Снег идет, густой-густой.
В ногу с ним, стопами теми,
В том же темпе, с ленью той
Или с той же быстротой,

Может быть, проходит время?
Может быть, за годом год
Следуют, как снег идет,
Или как слова в поэме?

Снег идет, снег идет,
Снег идет, и всё в смятеньи:
Убеленный пешеход,
Удивленные растенья,
Перекрестка поворот.

Борис Пастернак

Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Уроки
...
Часть 8 - Котик Вася
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из ненаписанных писем...

А я не могу решить, глубоко ли в тебя впадать.
То ли по щиколотку – нервы пощекотать,
то ли по пояс, отрезав пути назад,
то ли с разбегу внутрь – и открыть глаза,
так что потом не захочется вылезать:
холодно, ветрено, хлопотно всё, что За.
Всё не могу решить – относиться к тебе легко?
(раз на воде обжегшись, дую на молоко),
или собою душно тебя укутать,
нежность с боков подоткнуть, щупальцами опутать,
солнце в грудине тугою косой сплести,
прыгающим кузнечиком сжать в горсти?
И не отдать, и не сглазить, не отпустить.
...............................................................
....................................
............
А знаешь, чем ближе к встрече, тем меньше драмы.
Меньше волнуют лишние килограммы,
реже дурацкие рожи делают «бу»,
даже вороны заткнулись орать про судьбу.
Веришь-не веришь – мне нравится, как я пуста.
Повыгоняла бабочек из живота.
(О тараканах молчу – их кучней и гуще).
Кофе порастворимее, чтоб не гадать по гуще.
Низкий каблук по льду, а не руль и трасса.
Серое вместо алого – и прекрасно,
выдох и вдох вместо приступа нервного смеха…
Знаешь, а это, оказывается, так просто:
взять и приехать.
.................................................................
....................................
............
И когда я летела, теряла кожи:
лягушачью, змеиную и родную,
подлетала к очередному дну и
отпускала очередного боже.
И когда я – мягким – по иглам выси –
Обдирая крылья о грозы, горы –
Обрывались перья, чешуйки, листья,
Растворялись робость, обида, горечь.
А потом я упала, и было больно,
и разбилась насмерть в осколков тыщу,
и лежала голой в твоей ладони,
и кричала, чистая, вновь родившись.
..................................................................
....................................
............
И пока не придумала нас по новой,
и пока не могу, не хочу еще
нарушать сияние звуком, словом,
и смеяться пока не могу насчёт –
языком проверю, как губы гладки
и почувствую в бёдрах движений память,
поплыву по теченью, раскинув лапки –
пахнуть сладким, цвести, розоветь сосками,
и согрею радостью пальцы сосен,
и потянет в синее солнца якорь,
и оставлю себе золотое «после»,
чтоб красиво внутри и снаружи – ярко.
................................................................
© Copyright: Мария Дубиковская, 2010

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nunkomm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. ВЫПУСК 28.

Аудиокниги. Слушаете онлайн на сайте или скачиваете и слушаете на компьютере?

3677632_images_1 (284x177, 4Kb)

Другие интересные аудоикниги

На сайте

В дневнике

ВНИМАНИЕ!!! Если у вас МТС или Билайн и сайт не открывается, ЖМИТЕ!

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 26.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 25.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 24.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 23.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 22.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 21.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 20.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 19.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 18.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 17.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 16.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН. Выпуск 15.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 14.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 13.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 12.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 11.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 10.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 9.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 8.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ. Выпуск 7.

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ ЗА 2013-12-11 на сайте biblioteka.cc

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ ЗА 2013-12-09 на сайте biblioteka.cc

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ ЗА 2013-12-07 на сайте biblioteka.cc

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ ЗА 2013-12-05 на сайте biblioteka.cc

ИНТЕРЕСНЫЕ НОВЫЕ АУДИОКНИГИ ЗА 2013.12.02 НА САЙТЕ BIBLIOTEKA.CC

Интересные новые аудиокниги за 2013.11.30 на сайте biblioteka.cc

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная кофта спицами

картинка в пастельных тонах

Ажурная кофта спицами

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряный чесночно-сливочный суп

250кк/1порция.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Куриный с черносливом или курагой"

красивые анимации

Девочки,наконец-то нашла именно тот рецепт!Я ела этот салат в гостях и все сидящие гостьи позже спрашивали,что же такого хозяйка положила в салат,что вкус был ОТМЕННЫМ!!! В нашем случае был чернослив.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Января 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, нужна помощь вязальщиц!!!

Здравствуйте! К вам обращается группа помощи недоношенным детям "Ярушка" - https://www.facebook.com/yarushkaspb. Эта группа - инициатива родителей и неравнодушных людей.

Недоношенным малышам-отказникам очень нужна наша с вами помощь, забота и тепло!!! Эти малыши нуждаются в нашей помощи вдвойне, так как крохи родились очень рано, а еще больней от того, что они оказались не нужны своим мамам. Порой эти малыши весят не более 500 граммов!!! У них трудный путь впереди, но они борются, несмотря ни на что.

Они цепляются за жизнь, хоть их и не всегда ждет светлое будуще е. В наших силах помочь им в борьбе за жизнь и за их счастье. Обращаюсь к участникам Вашей группы, так малышам нужны малюсенькие носочки и шапочки!

Мы с радостью примем вязаные изделия и передадим их в больницы! Малыши ждут! Подробнее - читайте в группе.

Я обращаюсь сюда как к сообществу рукодельниц, которые смогут связать малышатикам и подарить ТЕПЛО! Давайте станем на минутку волшебниками! Спасибо за внимание! С уважением, Ольга Селиверстова телефон для связи - +79052826718 или пишите в личку координатор-волонтер

Изделия из : Шерсть специальная неаллергенная детская Носочки/пинетки от 3-4 см ступня и по сантиметру прибавляя по сколько штук. 4-5 см высота Обхват щиколотки 6 и больше. О носочках...многие советуют набирать по 6 петель на спицу(всего 24п.).Чтоб не спадали,можно вставить резинку Шапочки от 32-34 см и больше высота шапочки 9-10 см. варежки кружочками. где-то 2-3 см в диаметре. Кофточки от 35 размер- это рост (полуокружность груди 15. следующий размер 17. 19 и т.д. до рост 50 (грудь окружность 40, талия 40 ,бедра 42 ,длина спины 14,5,рукав 14,шея 21)

вот еще крючком: взято: http://www.eka-mama.ru/forum/part60/topic287132/
Носочки крючком.
Набрать 3 возд.п., замкнуть вкруг. Вяжем, подхватывая заднюю часть петли.

1 р. 1 возд.п. для подъема, провязать по 3 ст.без накида в каждую петлю = 9 ст.без накида, заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

2. 1 возд.п. для подъема, провязать по 2 ст.без накида в каждую петлю = 18 ст.без накида, заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

3 р. 1 возд.п. для подъема, провязать *1 ст.без накида, 2 ст.без накида* в каждую петлю (повторить от * до *)= 27 ст.без накида, заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

4, 5, 6, 7, 8,9,10 р. 1 возд.п. для подъема, провязать 27 ст.без накида, обе части

11 р. 1 возд.п. для подъема, над каждым 9-ым ст. провязать по 2 ст. без накида = 30 ст.без накида, заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

12 р. 1 возд.п. для подъема, провязать 30 ст.без накида, заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

13 р. ПЯТКА: (вяжем укороченными рядами)
1 возд.п. для подъема,
15 ст. без накида (вяжем, подхватывая заднюю часть петли), повернули носок,
12 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли), повернули носок,
8 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли), повернули носок,
5 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли), повернули носок,
8 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли), повернули носок,
13 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли), повернули носок,
15 ст. без накида (вяжем, подхватывая обе части петли),
продолжаем дальше по кругу еще 15 ст. без накида (вяжем, подхватывая заднюю часть петли), заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

14 р. - 28 р. 1 возд.п. для подъема, провязать 30 ст.без накида (вяжем, подхватывая заднюю часть петли), заканчиваем ряд, провязав 1 соед.п. и 1 возд.п. для подъема.

Прячем концы ниток. Второй носок вязать аналогично.

Отправитель
Имя: Ольга
Email: 188490@mail.ru

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

-Я - фотограф

Природа

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник ЛидияЛидуша

Перейти к полной формеБыстрая запись

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Борис Пастернак

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка

Без заголовка