-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Колядка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2013
Записей: 1790
Комментариев: 41
Написано: 1842





Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2022 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжется просто, но при этом смотрится восхитительно: свободный джемпер от 40 до 50 размера

Модель Оверсайз, подойдёт от 40 до 50 размера.
 
Вырез горловины рассчитан на разные способы ношения ( классический, декольте, оголенное плечо)
Джемпер отлично смотрится в различных стилях и в разных вариациях.
Рукав книзу расширен, для получения эффекта «фонарик».

opisanie-svobodnogo-dzhempera-spicami-images-big (680x680, 167Kb)
 
109239552_fi8V9ZpYvzB8.png
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2022 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка по-французски - "палочка-выручалочка" и в праздники, и в будни, когда гости "на пороге"

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Не могла представить, что существует и такая закуска!

 

Смешиваем вполне самодостаточные солёные огурцы с такой же отдельно существующей селёдкой, добавляем сладкий красный лук, заправляем смесью сметаны и майонеза с зерновой горчицей – вот и всё. Сразу скажу, если у вас сельдь солоновата, то предварительно её вымочите, чтобы закуска не получилась пересоленной. Сметану предпочтительнее взять жирную, она смягчит вкус блюда.

 

orig_46043_0_xxl (700x466, 297Kb)

 

 

Готовить закуску быстро, а вот перед подачей, желательно, выдержать 1-2 часа в холодильнике. Подавать закуску можно, как салат. Он будет очень хорош к отварному картофелю, или, как намазку для тостов.

https://www.liveinternet.ru/P1fS4d254/c620caZJB/A0EfdB3AzjpAe7f9mWj453SDomzVDn8iYjX40e-HIn9qA-2a_9TDEOKzJBg8U71GEh0fu1f9RU64o3g9J_DnXDJYHyVgxI6a4ccDUT3AFHu4M1IInQJ_WhNRuLnDn3sKH3b979LJatGo
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2022 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье с фундуком и пряностями


3bae7e9a647080895.jpg
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг крупной вишни
500 г нежареного фундука последнего урожая
1,7 кг сахара
3–4 палочки корицы
2 звездочки бадьяна
или 0,5 ч. л. семян фенхеля
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения алимбайка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

журналы по шитью

P1010071 (480x591, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Крой

Без заголовка

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание серого пуловера спицами


Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Среда, 08 Сентября 2021 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения LIKA9966 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милый детский чепчик спицами вяжем по-норвежски.

 
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы
Шапки, береты

Без заголовка

Среда, 08 Сентября 2021 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и эффектный структурныф узор спицами



 


Opera РЎРЅРёРјРѕРє_2021-09-07_124653_irinasnezhnaya.ru (700x92, 78Kb)


ДАЛЕЕ

 

Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Пятница, 27 Августа 2021 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка в форме яблока в технике макрамеꕥ

Сегодня я хочу показать как сплести салфетку в форме яблока.
430c371b8e7958bc44f4f5d3732979494c2ac3 (600x450, 265Kb)
Рубрики:  Кружева

Без заголовка

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера во Франции, позавчера в Азербайджане



Вчера во Франции, в прекрасном городе Ница безумный преступник и террорист убил троих ни в чем неповинных людей. И взвыл весь мир! Уверен, преступник будет наказан.
Позавчера в Азербайджане, в городе Барда были убиты 21 человек, десятки ранены. ДВАДЦАТЬ ОДИН человек были убиты безумными преступниками и террористами при помощи запрещенных во всем мире кассетных бомб. И весь мир спокоен. Преступники уверены в своей безнаказанности.

Поэтому я не стану обращаться к миру двойных стандартов, и все, что напишу дальше, касается только моих соплеменников и порядочных, способных думать и анализировать людей.

Я - азербайджанец. Я совсем плохо говорю по-азербайджански, потому что никогда не жил в Азербайджане, потому что происхожу из смешанной, интернациональной семьи и небольшого города в Узбекистане, где говорили преимущественно по-русски. Пусть мой многолетний труд над популяризацией азербайджанской кухни оправдает меня. Господь видит мое сердце - этого мне достаточно.

Азербайджан ведет Отечественную, священную и освободительную войну, которую ему навязали за время 30-летнего вранья о "мирных" решениях. Земли Азербайджана были захвачены при помощи убийств мирных граждан, грабежей, избиений, изгнания с родной земли азербайджанского народа под самый корень. Азербайджанский народ на глазах равнодушного мира был подвергнут геноциду, на оставшихся землях был размещён 1 000 000 беженцев. ОДИН МИЛЛИОН беженцев! Нигде, ни в одной республике на постсоветском пространстве не было и нет беженцев больше, чем в Азербайджане.
Поэтому азербайджанцам не следует оправдываться за священное право жить там, где похоронены их предки, где была и есть их родная земля. Поэтому не надо вступать в псевдоиторические споры с зомбированными фашистами, что-то объяснять "цивилизованному" миру. Пусть кое кто для начала Францию в Римскую империю вернёт, а эти пусть предъявляют претензии за свои "древние царства" не Турции, а Византийской империи, которая смела их бред, как веник сметает мусор. Еще раз: вся их болтовня это мусор, а соглашения 1975 года в Хельсинки и признанные всеми странами мира границы Азербайджана - единственные существенные и основополагающие документы.

Разве азербайджанцам понадобилось чужое?! Или тот, кто захватил чужое, может считать себя победителем и жить спокойно?
Они никогда не жили спокойно, они все эти тридцать лет рыли окопы. Вон - в десятках километрах от границ захваченных районов, окопы, блиндажи, укрепления. Точно такими же окопами и норами изрыты их мозги. Им с детства вдалбливали, что любой человек, который говорит на тюркском языке - их кровный враг.
Мой дед жил в Иране, в Ардабиле, а потом переехал в Туркмению. Он вообще знал о событиях 1915-го года? Чем виноват он и его потомки? А в глазах этих нелюдей я - враг.
Я жил в Фергане, о событиях на Кавказе в 90-х узнавал из довольно лживых СМИ. Я чем виноват? Чем виноваты мои дети? Да только тем, что мы продолжаем называть себя азербайджанцами!
Мать убитого в Карабахе оккупанта на одном из российских каналов заявляет "а как он мог жить спокойно, если рядом с нами живут азербайджанцы?!" Это женщина говорит, она ненависть к людям другой национальности передала своему выродку вместе с грудным молоком. Другие женщины поют своим детям добрые колыбельные, наполненные любовью, а эта напоила его злобой и ненавистью. Вот и вся суть нацизма, вся суть их фашизма.

Другой мой дед, как и предки многих из вас, погиб в другой Отечественной войне - в 1941-м. А они поклоняются нацистскому прихвостню Гарегину Нжде, памятник поставили преступнику и палачу. О чем можно разговаривать с такими людьми?

Азербайджанцы!

Зачем тратить время на анализ вранья продажных журнашлюшек? Вы знаете, как их назвал российский народ? Очень меткое слово придумали в России - пропагандоны. Ну не станете же вы что-то объяснять двукопеечному, использованному, грязному резинотехническому изделию?
Мы должны гордиться тем, что не нуждаемся в услугах этих проституток, а не спорить с ними!

Не тратьте время на разговоры с нацистским отребьем и оккупантами в интернете! Лучше поговорите с нашими детьми. Не бойтесь показывать им портреты убитых азербайджанских детей! Говорите им: это сестра твоя, это брат твой, эта могла бы стать твоей невестой, этот - отцом твоих детей. Это - мой племянник, а эта девочка - моя внучка. Потому что мы должны, мы обязаны воспринимать каждого погибшего, как своего родного. Пусть они запомнят имена этих безвинных жертв на всю жизнь, пусть они знают и своим внукам тоже рассказывают: чтобы с тобой считались надо быть не просто чистым и добрым, недостаточно быть гостеприимным, надо быть еще и сильным и уметь, и желать защищать Родину!

Поэтому лучше побудьте с теми, кто потерял в эти дни своих родных и близких. Поговорите с ними, помогите им вернуться в жизнь из того черного горя, в котором они пребывают сейчас. Наши родные должны знать, что они не одни, что их горе - горе всего азербайджанского народа! И в этом горе мы должны быть все вместе. Необходимо разделить с нашими родными их горе. Огромный камень на сердце каждого, кто похоронил в эти дни жену, дочь, отца или брата. Надо разбить эти камни на песчинки - по песчинке на азербайджанца, пусть им на сердце легче станет, пусть они поверят, что кровь их родных не останется безнаказанной!
И в самых тяжелых боях азербайджанские солдаты должны знать, что за их спинами стоит весь народ. Оружие, которое в их руках, оплачено трудом каждого фермера, каждого чабана, каждого рабочего, налогами каждого бизнесмена. Погибшие во время шторма на Каспии нефтяники своей кровью оплатили за это оружие. Поэтому каждый азербайджанец, живущий в Азербайджане, вправе гордится уже одержанными победами, а каждый азербайджанец, живущий за пределами Отечества, пусть даже является гражданином другой страны, должен поддержать справедливость и усилия Азербайджана по освобождению родной земли.

Но путь к победе в войне с подлецами не устлан розами. Азербайджан ведет борьбу с вражескими вооруженными силами на своей территории, а подлецы стреляют по мирным гражданам. Я не согласен с выражением "будем гнать, как собак", потому что это оскорбление для собак.
Если собаку покормить и обогреть, она на всю жизнь останется преданным другом. А как назвать людей, которые радуются, хохочут, издеваются над фотографией отца, который целует голову своей дочери через погребальный саван?
Кем надо быть, чтобы радоваться такой фотографии?!



Назови их змеями - оскорбишь змей. Крокодилами назови - крокодилы оскорбятся!
Эти двуногие - фашисты.

У человечества есть рецепт, помогающий от этой болезни. Лекарство было изобретено в Нюрнберге, в 1945-м году.
И каждый, кто теперь верещит "прекратите войну, начните переговоры" равен тем ублюдкам, которые могли бы требовать от СССР остановить войну во время Сталинградской битвы.

Президент Азербайджана Ильхам Алиев совершенно четко и ясно озвучил, на каких условиях могут прекратиться боевые действия на территории Азербайджана, в Карабахе - вооруженные силы государства-агрессора должны убраться восвояси. Азербайджан воюет не с людьми армянской национальности, которые проживали в Карабахе до оккупации, Ильхам Алиев говорит о праве азербайджанцев жить на тех же землях, где жили их предки! Заметьте, никто не требует возвращения в родные дома азербайджанских беженцев из самой Армении, речь идет только о законном праве карабахских азербайджанцев на родную землю, не говоря уже о жителях семи районов, в которых жили только азербайджанцы!

Но после бомбардировок Гянджи и Барды, после почти сотни жертв среди гражданского населения, после убитых невинных детей, просто обязано появиться еще одно требование, абсолютно обязательное - суд над военными преступниками. Суд гласный, международный, по законам, которые бытуют среди людей, а не законам двуногих кровожадных животных.

Сила азербайджанского народа в правде. Докажет азербайджанская армия свою силу, с Азербайджаном станут считаться даже и те, кому сейчас безразлична кровь безвинных азербайджанских детей.
Мы, азербайджанцы, по утвреждениям наших врагов, нация молодая. Молодая? Значит, азербайджанцы должны учиться на событиях, которые происходят в эти дни. Все запоминать, все фиксировать, составлять документы для истории. Для нашей истории, для истории человечества!

Лучше быть сильным и добрым, сильным и справедливым, чем просто добреньким.

PS Только что появилось видео уничтожения склада артиллерийских снарядов и ракет.



Понимаете, сколько еще смертей мог бы принести этот фейерверк?
Понимаете, что вместо любой из этих ракет можно было бы построить дом, больничную палату, отучить парня в институте?
А они на деньги своих полуголодных пенсионерок копили смерть на своих складах!
Понимаете, в чем источник бедности, несчастья и тяжкого психического недуга народа, попавшего в пропагандистские лапы к мерзавцам и преступникам?


https://stalic.livejournal.com/936001.html



Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 27 Мая 2021 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никто не верит, что это реальное видео, а не графика!

Скажите, а бывало у вас так, что глядя на что-либо новое, вы говорили себе: "Боже, почему не я это сделал?"

Так начиналась статья, которую я написал с публикацией четырех фотографий разрезанного казана, в котором готовится плов. Я повторю ту статью и еще раз покажу фотографии под катом. Впрочем, вы их уже видели неоднократно - наверное, это самые знаменитые мои фотографии.



Десять лет я думал о том, как сделать не фото, а видео в разрезанном казане. И гнал от себя эту мысль со словами "это невозможно".
И в одно утро я проснулся понимая, как это сделать.
Если честь открытия способа фото еды в разрезанной кухонной утвари принадлежит команде американского миллиардера Натана Мирвольда, а я всего лишь заново изобрел велосипед (к слову, я и до сих пор не знаю, как снимали они, я свой способ нашел самостоятельно), то видео профессионального качества я сделал первым в мире.
Любуйтесь - 4К, огонь, пар, дым, звук, продукты, бурление - все это настоящее.




Скажите, а бывало у вас так, что глядя на что-либо новое, вы говорили себе: "Боже, почему не я это сделал?"
Именно эта мысль неоднократно посещала меня, когда несколько месяцев назад я распаковал тяжеленную посылку из Америки с одной новой книгой в нескольких томах.

Ведь я думал и прежде о том, что хорошо бы приготовление некоторых блюд иллюстрировать фотографиями в разрезе. А тут другие люди не стали гнать от себя эту мысль и отговариваться техническими сложностями, а просто взяли, да и сделали то, о чем я, уподобляясь гоголевскому Манилову, только мечтал.
И глядя на роскошные картинки я все более сердился на себя, пока не пошел в магазин за новым казаном. Новый казанчик был замечательным, а две его половинки, которые оказались у меня в руках благодаря помощи уважаемого Геннадия Прокопенкова, оказались еще симпатичнее.

Ну, как вы думаете, о чем в первую очередь я захотел вам рассказать, используя новые фотографические возможности? Конечно о плове!
Смотрите и читайте, если у вас есть минуточка свободного времени.



Многие читатели жалуются, что зирвак у них так и остается мутным.
Ну а что удивительного? Посмотрите на фотографию. В довольно прозрачном сильно разогретом масле жарится мясо, жарятся овощи. Из мяса и овощей выделяются соки, которые помимо обычной воды содержат в себе и белки, и сахара, и массу других веществ, включая мельчайшие частички самих продуктов, которые как бы вырываются из продуктов в тот момент, когда мельчайшие капельки выделившейся из продуктов воды образуют шарики пара. Ведь вскипание этих капелек происходит едва ли не мгновенно, взрывоподобно. Мы слышим эти процессы в виде шипения и шкворчания, но вот что получается в результате в казане: масло, жидкости из продуктов и выделившиеся вещества образуют похожую на эмульсию смесь.
По моему опыту я могу вам сказать, что в тех случаях, когда такая эмульсия в казане сохранялась до конца приготовления, плов получался невкусным. Масло оседало на дно, рис получался сухим и не ароматным, а пространство между рисинками оказывалось заполненным как бы киселем, в результате чего блюдо получалось не рассыпчатым. Я тоже прежде думал, что липкий плов это результат выделившегося из риса в слишком больших количествах крахмала. Но это оказалось правдой лишь отчасти, ведь начало этим неудачам было положено еще в тот момент, когда неправильно варился зирвак!
Видимо, масло из такой эмульсии хуже впитывается в рис и сама эмульсия имеет неприятный, жирный вкус, а так же консистенцию, которая многими едоками характеризуется словами "жир застывает во рту".



Что же делать? А ровно то, чему нас учили старики, то, что написано в книгах Карима Махмудова: чем дольше и спокойнее кипит зирвак, тем вкуснее и ароматнее получится плов.
Но мы же привыкли верить не просто словам, а словам, после которых стоит "потому что". Так вот, если зирвак кипит спокойно и долго, то в результате эмульсия расслаивается на напоенное ароматами всех продуктов масло и чистый, прозрачный, насыщенного красного цвета и прекрасного цвета бульон. Совершенно очевидно, что такой бульон охотно впитается в рис, а масло обнимет рис без эффекта, свойственного кашам.
Видимо, поэтому плов, приготовленный на таком зирваке получится и вкусным, и ароматным, и рассыпчатым, и не будет казаться слишком жирным.



С увеличением нагрева после того, как мы опустили в казан рис история повторяется. Посмотрите, нижняя часть казана, где была вода, снова стала мутной! Более того, в бульоне стали видны частички поднявшегося пригара. В другом случае мы бы назвали этот процесс деглассированием и порассуждали бы о том, какой замечательный соус получится на сковороде после жарки мяса. Но вы помните консистенцию тех соусов? Вы желаете видеть ее в нашем плове? Уверен - ваш ответ "нет"!
И у нас нет другого выхода, кроме как... добавить в казан намного больше воды, чем требуется для приготовления риса. Мы попросту разводим водой начинающий загустевать соус, распределяем его по всему объему казана.




Посмотрите на фотографию: здесь видно, как частички пригара уже находятся среди риса, но нижняя часть казана уже обрела вожделенную прозрачность. Следовательно, когда вся вода выпарится (а мы поднимем температуру казана до такой степени, чтобы вода испарялась очень интенсивно и чтобы время испарения лишней воды совпало со временем, необходимым для варки риса) на дне казана просто нечему будет пригорать! Пригорают не столько сами продукты, которые находятся на дне, сколько выделившиеся из них соки. Сами продукты могут лишь изменить свой цвет, но разве не этого мы хотим?
Обратите внимание и еще на одну деталь фотографии: чуть левее чеснока видны два довольно крупных пузыря, наполненных паром. Посмотрите, из чего сделаны их стенки. Ведь это же масло! Масло поднимается сквозь продукты не только потому, что оно легче воды, но и благодаря интенсивному кипению. И оно должно оказаться на поверхности риса для того, чтобы опускаясь сквозь рис обволочь его, частично впитаться в него и сделать плов рассыпчатым и ароматным. Посмотрите на самый верх, особенно на поверхность риса с правой стороны - вот оно масло, начинает свою работу.
В результате этого понятного процесса вся вода окажется внизу. При нормальном атмосферном давлении вода не может нагреться выше ста градусов, не превратившись в пар. При ста градусах ни один из продуктов не может пригореть. Все, что могло образовать пригорелости, растворено в бульоне и этот бульон уже впитывается в рис. Как только слой воды опустится сквозь слой риса и моркови, как только воды останется совсем немного - лишь на дне, где лежит мясо, нагрев казана можно резко убавлять и закрывать казан для того, чтобы рис доготавливался на пару.

Надо ли после всего показанного повторять лишний раз, что правила созданы для того, чтобы их соблюдать?
Но мне все равно приятно от того, что мы нашли доказательства тому, что прежде считалось аксиомами.

Приятного аппетита!

https://stalic.livejournal.com/942900.html

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Вторник, 25 Мая 2021 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Дайэн

126020 (500x666, 121Kb)
126021 (480x640, 157Kb)
126025 (480x640, 185Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Вторник, 25 Мая 2021 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп - рецепты полезных и питательных супов

Крем-суп

Крем-суп

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Daiquiri2N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер "криворучка"

Для этого свитера-косоручки важны две вещи:  правильно вывязать спираль и подобрать цветовую гамму.

Можно использовать секционную пряжу. или

соединять несколько разноцветных нитей. Вязать нитями разной толщины и состава:шерсть,хлопок,лен,мохер,кашемир,ангора,шелк... Работают ваши вкус и фантазия.

Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

pullover Sykes



1.
img156 (504x700, 485Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Четверг, 15 Апреля 2021 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер. Спицы.

5192151_Page00007 (497x700, 296Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2021 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Gala_Lo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Sixty Years by Wollweg Knits

Спицами, реглан-погон сверху-вниз

Стильный женский пуловер-оверсайз вяжется от воротника, который подворачивается на изнанку и подшивается изнутри, с прибавления по типу реглан-погона. Сначала все петли вяжутся обычной резинкой 1х1, потом узором "кукуруза" (изнаночная сторона узора идет по лицевой стороне пуловера).
Рукава вяжутся от пройм чулочной вязкой и резинкой 1х1.

(001) (569x700, 451Kb)

Размеры: единый

Материалы:
- пряжа LAMANA Piura (100% альпака, 50 г/400 м) - 3 мотка;
- пряжа Cardiff Cashmere (100% кашемир, 25 г/110 м) - 11 мотков,
- спицы круговые 4 мм - для воротника,
- спицы 4.5 мм для основной детали и рукавов,
- маркеры (М).

Плотность вязания: 20 п. и 28 р. = 10х10 см узором резинка спицами 4.5 мм.
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки спицы

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2021 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная и вкусная грудинка. Самый лучший рецепт

2835299_Sochnaya_i_vkysnaya_grydinka__Samii_lychshii_recept1 (700x464, 238Kb)

По этому рецепту получите очень вкусную грудинку.
 
Ингредиенты
 
✓ грудинка — 1,5 кг;
 
✓ лук репчатый — 4 шт;
 
✓ чеснок — 1 головка;
 
✓ соль, перец, лавровый лист;
 
✓ газированная вода — 1/2 стакана.
 
Рецепт приготовления
  1. Снимаем с грудинки шкурку.
  2. Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
  3. Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
  4. Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
  5. Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
  6. Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
  7. Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
 
Приятного аппетита!

2835299_Sochnaya_i_vkysnaya_grydinka__Samii_lychshii_recept2 (700x525, 144Kb)

Рубрики:  Вкусняшки

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2021 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная шапочка (для женщин и мужчин) с оригинальным узором спицами

4403711_Screen_Shot_012521_at_02_59_PM_001 (700x569, 578Kb)
 
Данная модель подойдёт как для женщин, так и для мужчин, необходимо только правильно подобрать цвет пряжи.
 
Описание дано для окружности головы: 52-54 (55-57, 58-60) см.
 
далее
Рубрики:  Шапки, береты


Поиск сообщений в Колядка
Страницы: 89 88 [87] 86 85 ..
.. 1 Календарь