Вязание: красивые узоры для вязания крючком и мастер-класс в картинках

Продолжение!

Вязаные сандалики крючком.

Читать далее...

Без заголовка

Комплект "Бирюзовая мечта" по МК Нарнии "Платье для принцессы"

Комплект "Бирюзовая мечта" по МК Нарнии "Платье для принцессы"

МК по этому платью находится здесь http://www.stranamam.ru/post/788526/

http://www.stranamam.ru/post/1326172/

Вязание: мотив крючком

Продолжение!

Почти БРИОШИ. Стоит попробовать!

Брио́шь (фр. une brioche) — сладкая булка из сдобного теста на пивных дрожжах с добавлением масла. Изготовлялась ещё в XVI веке в Нормандии и XVII веке в Вандее, на западе Франции. Традиционно делается из 6 частей округлой формы из нежнейшего сдобного теста, слепленных вместе перед выпечкой.

Давно я хотела попробовать испечь это чудо, наконец, решилась! И совсем не трудно управляться с незнакомым тестом, просто не надо торопиться. Результатом я довольна, а для себя сделала некоторые выводы, которые озвучу в этом посте. Рецептов Бриоши много, однако я выбрала для себя самый интересный, по моему мнению, рецепт Ришара Бертине, хлебопёка, который мастерски представил свои бриоши. Я старалась сделать, как он, но моего умения было недостаточно. Я рассказываю так, как делала я, его рецепт сможете прочитать сами и сравнить.У Вас получится лучше!

Ингредиенты для бриошей:(12 штук)

мука 500 грамм (4-5 стаканов)

сахар 80 грамм (1/2 стакана)

ванильный сахар 1 столовая ложка

масло сливочное 200 грамм

дрожжи 15 грамм

соль щепотка

яйца 6 штук

Приготовление.

Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani

Итак, дорогие мои, как и обещала буду выкладывать для вас несколько мастер классов от этой чудесной мастерицы. Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani довольно подробный, и, я думаю, все у вас получится легко. 

Читать далее...

Многоцветный цветок крючком - пошаговый МК

Итак, вот еще один чудесный мастер класс от мастерицы Silvia Gramani. Этот многоцветный цветок крючком смотрится очень ярко и необычно. А вот мастер класс двухцветного цветочка я выкладывала тут: http://prostojazzy.ru/post337307628/.

Итак, вашему виманию пошаговый МК вязания такого цветочка.

Читать далее...

Эклеры Шу + 49 рецептов эклеров и профитролей

С таким противоречивым названием я знаю эти эклеры с самого детства, с тех времен, когда вкусные рецепты тщательно переписывались из тетрадочки в тетрадочку, хотя на самом деле это именно - "Шу... круглое заварное пирожное с кремом достаточно жирным, чтобы тесто могло пропитаться.." С детства помню восхитительный вкус тающего во рту необыкновенно вкусного крема и нежную хрустящую оболочку эклера, тогда их пекли по большим праздникам, чтобы порадовать и себя и детвору.

Читать далее...

Как я готовлю 16 трав по рецепту фитотерапевта Филимонова.

Расскажу как я готовлю травы по рецепту фитотерапевта Филимонова.Прочитала рецепт,понравился сбор трав и решила приготовить.Пошла в аптеку и докупила недостающих трав .

Смотрим далее

Как мы делаем покупки за рубежом

 

                     

 

                                                    Теперь расскажу как мы делаем покупки за границей.

Смотрим далее 

Важно.К посту об обклейки тканью коробки.

Дело в том что красную шкатулку мне получилось обклеить ПВА удачно,это потому что картон не был покрыт глянцем.Поэтому без труда я работала с клеем ПВА.

Сейчас ставили с Евгеном эксперимент.У меня остальные коробки с глянцевым покрытием.Чтобы сделать открывающуюся крышку,я делала надрезы в углах крышки и потом приклеивала крышку к стенке коробки.Все сняла и  потом покажу как это делается.

На первую коробку-нанесла клей ПВА,потом струпцинами и планками прижала и оставила сушиться.Вторую коробку намазала клеем Момент Кристалл гель,увы на глянец клей не лег,скатался и ничего не приклеелось.Я его сняла руками,потом зачистили наждачной бумагой края на крышке и на стенке,куда будет наноситься клей.И после этого приклеела опять на этот Момент Кристалл.Сушу под вытяжкой,вонь ужасная на весь дом.Вроде приклеелось,сушила крышку в открытом состоянии.

Сняли струпцины с первой коробки,увы ,ПВА также не приклеил крышку к коробке,из-за глянца.

Вот это облом настоящий.Из за глянца я не смогу и тканью облицывать коробку.Получается мне всю поверхность надо будет зачищать наждачной бумагой...

 Так что девочки,обязательно смотрите на поверхность коробки которую Вы обклеиваете.На глянец клей не ложиться.Толи плассмассой картон покрывают,толи еще чем.Моментом Кристалл универсальный также придется зачищать всю поверхность ,но им работать катастрофа...сильный едкий запах,только под вытяжкой и желательно не дома и в противогазе...

У кого есть удачный опыт обклейки ,обувной глянцевой коробки, тканью или бумагой,поделитесь опытом пожалуйста.Расскажите каким клеем работали,всю ли поверхность покрывали клеем или только где стыкуется по краям ткань? Это будет очень важная информация.

Я все сняла и потом покажу эти эксперименты.

Шкатулка из коробки-Земляничная поляна.26.09.12

Сегодня делала шкатулку с мягкой крышкой.И сейчас покажу как и что сделала.Традиционно медвежонок представляет мою работу.

Дальше интересней

 

Сделалось из коробки-Джинсовая шкатулочка.МК.1.10.12

Сегодня 1 октября 2012 года сделала новую Джинсовую шкатулку из обувной коробки.Покажу и расскажу как делала,мой МК.

Дальше интересней

Мои фаршированные перчики мясом и овощами.2.09.13

Необыкновенно вкусное блюдо, готовить его сейчас, со всеми свежими  овощами, самое время. Расскажу как это делаю я. Только недавно поели и обалдели как вкусно получилось.

 

 

 

Дальше интересней 

Бисквитный пирог с мясом и капустой "Астра".16.01.14

Наконец то у меня получился пирог  из несладкого бисквита с мясом в силиконовой форме. Сколько рецептов  с наливным  тестом пробовала пирогов с мясом,мне ничего не нравилось. И только это тесто  заслужило мое внимание и одобрение.А уж какие мы с мужем привередливые к выпечке, ничего не покупаем в плане пирогов и булочек, но  свои красавцы пироги всегда на ура. А вкус и руку набила на приготовлении своего Рождественского пирога с мясом.

Смотрим далее

Суп "Шурпа"



500 гр. баранины или говядины
5-6 шт. картофеля
2 шт. болгарского перца
2 шт. помидоров
1 большая морковь
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
2 ст. л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу

слойка свердловская



На самом деле она делается очень просто.Мы потом отдельно снимем для сайта, от самого начала (т.е. с тестом)
Но пока покажу схематично, ночью айпадом снятое.

Тесто - любое дрожжевое. У меня вода-соль-сахар-дрожжи и мука (из расчета 3 стакана на стакан воды) + растительное масло.
В общем на 12 штук - килограмм теста.
И поверьте, чем тесто проще - тем лучше. Ни молоко ни сливки туда не нужны. Там весь вкус вытягивает посыпка и способ лепки.

Готовое, хорошо поднявшееся и не сильно густое.
И посыпка - 5 столовых ложек муки, 3-4 столовых ложки сахара и 50 граммов масла сливочного. Хорошо растереть пальцами в крошку.

Тесто раскатать широкой полосой.
Половину в длину засыпать крошкой.

Сложить вдвое по длине и раскатать скалкой в ширину немного.


Опять посыпать, сложить.

Но раскатывать повторно совсем чуть-чуть. Скорее для того, чтобы "вмять" крошку в тесто.

Затем порезать тесто на квадраты.

Сложить "конвертиком" подгиная углы к центру.

Перевернуть уголками вниз и опустить в крошку. Прижать)

Перевернуть крошкой вверх на противень.

Дать расстояться полчаса.

Выпекать 10 минут при температуре 220 градусов.
Ничем смазывать не надо.
В готовой "слойке" слои действительно заметно разделяются.



Вкусно))) И нет ничего особо сложного. Ничего, что бы вы сами не смогли сделать.

http://ksy-putan.livejournal.com/611097.html

Вязание: сапожки крючком

Продолжение!

Улучшить зрение поможет солнечная зарядка

Солнечный свет является настоящим целителем для глаз

«Еще в древних Индии и Китае практиковали смотреть на восходящее и заходящее солнце, чтобы повысить остроту зрения, — рассказывает главный офтальмолог Минздрава Сергей Рыков. — Особенно полезно смотреть на солнце, поднимающееся из воды. Только делайте это лишь до момента, пока светило не покажется полностью. Иначе можно получить ожог глазного дна. Смотреть на солнце в зените противопоказано. Не проводите солнечную зарядку в контактных линзах или очках. А если почувствовали во время сеанса или после него неприятные ощущения или боль в глазах, то уйдите в тень и приложите к векам примочки с водой или крепким чаем».

Чтобы обеспечить нормальную работу глаз, организм должен регулярно подпитываться витаминами (особенно важны в этом плане витамины А, С, Е и группы В). Для этого регулярно ешьте печень трески, рыбу, желток, сливочное масло, творог, цитрусовые, черную смородину, красный перец, шпинат, яблоки, капусту, орехи, мясо. Кроме того, незаменима для остроты зрения черника — из-за уникально большого содержания антоцианов, укрепляющих стенки кровеносных сосудов сетчатки глаза. Желательно в сезон съедать не меньше двух стаканов ягод в день.

Источник

Серия сообщений "Зрение":

Морской_рис

Часть 1 - Гимнастика для глаз, как расслабить глаза
Часть 2 - Улучшить зрение поможет солнечная зарядка

Книги Даникова Николая Илларионовича по народной медицине.

Даников Н.И. имеет большой опыт научной, лечебной и преподавательской деятельности. Автор более 150 изобретений в области практической медицины. С начала 90-х годов полностью посвятил себя теоретическим и практическим исследованиям целебных свойств лекарственных растений. Даников Н.И. закончил медицинский институт в Ростове на Дону. Защитил кандидатскую и докторские диссертации. Специалист по применению лекарственных растений при лечении и профилактике многих заболеваний организма, трудноизлечимых, более того, считающихся неизлечимыми: онкологические болезни, бронхиальная астма, сахарный диабет, ревматизм; также другие заболевания, а именно: доброкачественные опухоли женского организма( миомы, мастопатия, фибромиома), камни в печени, почках, болезни ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и другие. ***Чтобы прочитать аннотацию книги, наведите на обложку курсор мышки, высветится текст. ***Чтобы перейти в библиотеку и прочитать книгу, кликните на обложку.