Удивительно вкусный рецепт гречневых котлет - постное и вкусное блюдо

Эти котлеты идеально подойдут для поста. Но этот удивительно вкусный рецепт гречневых котлет можно использовать не только во время поста. Вам они обязательно понравятся - и вкусно, и сыто, и недорого! Кстати, в конце поста вас ждет еще один рецепт постных котлет - с овсянкой и грибами, но уже в видео варианте.

Читать далее...

Пирог "Сытный"

Вот прямо назвать его так надо, чтобы сразу стало понятно: им одним всю семью накормим! :) И вкусно - это всё, что мне удалось отвоевать для съёмки. А ведь только руки ушла мыть после перекладывания из формы!

Рецепт там

Рисовая запеканка с сыром и колбасой

Ингредиенты:

- рис отварной
- сыр
- колбаса (у меня вареная)
- яйцо (1-2 шт.)
- помидоры
- сметана (майонез)

Приготовление:

1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
4. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще)

Бесценно каждое мгновенье...

Выкройки игрушек

У вас есть детки? Порадуйте их красивыми, оригинальными игрушками ручной работы. Предлагаю выкройки:

1.


2.


3.

Читать далее...

♥ღ♥ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ♥ღ♥ ♥ღ♥Янтарные крылья♥ღ♥

2003 г. Россия
Режиссер: Андрей Разенков
В ролях: Алёна Бондарчук, Александр Балуев, Ирина Скобцева, Лембит Ульфсак, Арнис Лицитис, Ита Эвер, Вальдо Рейтель, Мерле Пальмисте, Тим-Таниэль Путинг, Елле Кюлль, Элизабет Тамм, Лийна-Рийн Олмару, Арго Ааоли, Евгений Гайчук, Рийна Руус

Однажды в прекрасный рождественский вечер в маленьком магазинчике старого Таллинна встречаются двое: адвокат из Германии и актриса из России. И под пронзительную музыку Мишеля Леграна на наших глазах оживает почти андерсоновская сказка о непростой любви взрослых людей... У каждой сказки свой конец. Судьбы героев этой истории связаны с загадками старого особняка...

Фильм основан на реальных событиях, только в жизни всё закончилось гораздо печальнее: народную артистку СССР Вию Артмане из дома изгнали, и остаток своей жизни она прожила на даче...
ЭТОТ фильм прежде всего о любви. О любви такой, когда становится неважным всё: дома, деньги...,когда на первом и единственном месте только ЛЮБОВЬ... Фильм просто замечательный, когда они расставались, у меня останавливалось сердце...Смотреть этот фильм я бы советовала в первую очередь романтикам, потому что, только романтические натуры по достоинству смогут оценить те чувства, и те поступки, на которые могут решиться люди с романтической душой. Музыка Мишеля Леграна дополняет красоту человеческих лиц и поступков главных героев фильма...

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

1. Жаркое из курицы «по-русски»

Взять: Курица весом примерно 1 кг., 400 г. репчатого лука, 50 г. изюма, 50 г. ядер грецкого ореха, 50 г. свежих грибов, 15 г. сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25 г. муки высшего сорта, 400 г. сметаны, 25 г. сливочного масла.
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2. Томатный суп, запеченный в духовке

На 6 человек: 1 кг. помидоров, 800 гр. бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр., белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3. Цыплята в горшочке

Взять: 1 цыпленок (200 г.), 140 г. картофеля, 50 г. репчатого лука, 25 г. моркови, 10 г. кулинарного жира, 5 г. сушеных белых грибов, соль, 10 г. сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г. сметаны, 10 г. муки, 75 г. грибного отвара, соль.
Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой.
Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.
Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

Читать далее...

Дымчатый декупаж пастелью на дереве.

Дымчатый декупаж не так уж и сложен, как кажется, но и не совсем прост. На конечный результат может повлиять много моментов, самый главный из готорых - аккуратность.

Итак, делаем дымку на досочке.
Предварительно дерево шкурим, стряхиваем все пылинки, протираем влажной тряпочкой и грунтуем.
Покрываем досочку в нужный фоновый цвет. Вырезаем рисунок и приклеиваем его на досочку с помощью файла.

После этого грунтуем снова всю поверхность клеем ПВА или лаком любым. Высушиваем.
Берем в руки сухую пастель и начинаем делать дымку.

Внимание! Не надо рисовать пастелью по деревянной поверхности. В случае если дерево вышкурено плохо и поверхность не гладкая - после проведения мелком по дереву будут оставаться полосы, которые потом очень сложно будет растушевать. Чтобы этого избежать рисуйте мелком по пальцу и только потом начинайте тонировать около салфетки нужным цветом дерево.

Можно купить специальную бумажную палочку растушевыватель или сделать самим уголок-конвертик на палец. Да и рисовать можно не на пальце - а на отдельном листочке и потом с него брать на растушевыватель пудру для дальнейшего втирания.

В общем процесс этот очень творческий, не быстрый, аккуратный. Но и результат впечатляет!

ИСТОЧНИКhttp://www.art66.ru/?r=369

Декупаж коробки БАЛЕРИНА. Видео и фото мастер-класс

Дорогие декупажницы) Представляю вашему вниманию видео и фото мастер-класс, из которого вы узаете, как рисовать кружево и сделать удобную коробку для хранения разных штучек. Для работы нам потребуется декупажная карта или распечатка на принтере (можно найти в интернете), акриловые краски, черного, белого и серого цвета, акриловый матовый лак, кисти, детализаторы, черный контур и конечно же сама коробка. Это не обязательно должна быть деревянная или фанерная шкатулка. Подойдет картонная упаковка от старого подарка.

Читать далее...

Для мультиварки. Рецепт приготовления плова из курицы и булгура

Вы знали, что крупа Булгур  известна человечеству ни одну тысячу лет и она очень полезна для организма? Мелкие зернышки булгура – это обработанная по специальной технологии пшеница, которой можно заменить рисовую крупу. Представляю вашему вниманию плов из курицы и булгура в мультиварке, который несомненно понравится всем любителям новых вкусовых ощущений. С этой крупой можно также сварить ароматный суп, приготовить салат или фаршированные сладкие перчики. Кстати, супы с булгуром лучше готовить без картофеля, капусты и яиц, не особо он жалует эти продукты. Первое блюдо должно быть «тяжелым», похожим на гуляш

Ингредиенты:

Крупная грудка курицы – 1 шт.
Булгур – 250 – 270 г
Сладкий перец – 2 стручка
Луковица небольшая – 1 шт.
Дольки чеснока – 2 шт.
Вода – пол литра (можно заменить бульоном из курицы)
Паста из томатов – 2 ст. ложки
Растительное масло – 45 г
Зира молотая или в зернышках – 1 ч. ложка
Паприка молотая – 1 ч. Ложка

Приготовление: плов из курицы и булгура в мультиварке

Как легко и просто сделать бусины-жемчужины из горячего клея. МК.

Иногда для декорирования того или иного изделия нам требуются бусины жемчужины, причем плоские, чтобы хорошо держались на изделии. Но совсем не обязательно их покупать, все можно сделать самим, причем достаточно быстро и не затратно и сколько душе угодно и любого размера и формы.

Что нам для этого потребуется: пистолет с горячим клеем и жемчужная или любая другая пудра-блестки.

Читать далее...

Мастер-класс по декорированию прорезиненными салфетками Автор: Lu Heringer

Серия сообщений "***Декупаж)) М.К. видео":

Часть 1 - декупаж видео. наклеивание салфетки.
Часть 2 - гипсовая отливка яиц
...
Часть 26 - Декупаж. Декорируем комодик используя краски на основе воска.
Часть 27 - Декупаж. Распечатка. Какие бывают виды распечаток...
Часть 28 - Мастер-класс по декорированию прорезиненными салфетками Автор: Lu Heringer

Бутон розы из ткани по мастер классу

Ой, ну очень быстро можно сшить красивый бутон розы из ткани по этому мастер классу! Посмотрите. Украсить ним можно всё что захотите

Ваша santa3

Читать далее...

Новый урок - сюрприз. Травки

Травички от Валентины Ильковой! :)

Очень волновалась, успеем ли вовремя. Много отснятого материала, долго получали здесь, в Самаре для монтажа. Но всё удалось. Травки будут аж в двух частях - 5 и 12 октября.

Из лент



Часть 1 - Наволочка из атласных лент. Мастер-класс.
Часть 2 - Мастер-Класс: роза из атласа
Часть 3 - Роза из лент Мастер-класс
Часть 4 - Роза из лент
Часть 5 - Ободочек с бантиком своими руками
Часть 6 - Роза вышитая лентами
Часть 7 - Цветочная композиция
Часть 8 - Цветочки из лент мастер-класс
Часть 9 - Цветок из атласной ленты
Часть 10 - Канзаши - Звездочка цветок
Часть 11 - Анютины глазки: цветы из ленты своими руками
Часть 12 - Украшение для девочки - Бантик своими руками
Часть 13 - Большое панно: вышивка атласными лентами
Часть 14 - Канзаши - белый цветок
Часть 15 - Мастер-класс листика из ленты
Часть 16 - Брошь “Роза” своими руками
Часть 17 - Вышивка лентами красных маков
Часть 18 - Роза из атласных лент
Часть 19 - Цветы на шпильках своими руками
Часть 20 - Маки из атласных лент
Часть 21 - Вышивка атласными лентами
Часть 22 - Мастер-класс из лент: Фиалка
Часть 23 - Бант-кучеряшка для ободка
Часть 24 - Бант из репсовых лент
Часть 25 - Яркое лето в Ваших волосах. Сочный МАК сделаем сами (МК)
Часть 26 - Красивый цветок-заколка в технике канзаши своими руками
Часть 27 - Ленточное хитросплетение
Часть 28 - Мак из атласной ленты. Мастер-класс
Часть 29 - Изготовление ириса из стрейч-атласа

Игольница-тыковка.Мастер-класс.

Замечательный мастер-класс по изготовлению игольницы-тыковки Раиса из Иркутска опубликовала в своем блоге "Моя коллекция".Вдохновляемся.

Читать далее...

мастер-класс по изготовлению хардангер-салфетки

 

Мастер - класс Светланы Лариной

Необходимые материалы

Однажды ко мне обратились из журнала Делаем самис предложением написать мастер-класс, посвященныйхардангер-вышивке. За несколько дней до нового 2011 года статья была готова, а уже в февральском номере журнала — опубликована под названием Тонкая работа.

Т.к. я, в отличие от журнала, никак не ограничена ни количеством фотографий, ни объемом материала, привожу мастер-класс без купюр.

• Хорошо структурированная ткань Hardanger размером 25х40 см с четким, равномерным переплетением нитей плотностью примерно 87 нитей на 10 см (22 count).
• Гобеленовая игла №26, т.е. игла c большим ушком и тупым кончиком.
• Небольшие ножницы с очень острыми кончиками.
• Нити двух типов: толстые, например, ирис, кабле или перле №5, №8 и более тонкие, например, мулине в два сложения, перле №12.
• Пяльцы диаметром около 15 см.
• Текстильный клей, водорастворимый маркер.

Инструкция

 

1. Обработайте периметр ткани текстильным клеем, чтобы предупредить его осыпание. Маркером сделайте крестообразную отметку середины ткани.
2. Приготовьте толстую нить, отступите от отмеченного центра 42 нити вниз и начинайте работать в соответствии со схемой. Ваша задача сейчас — выполнить все гладьевые элементы (на схеме они обозначены черными штрихами).

Хардангер не терпит узелков.

Чтобы закрепить нить в начале работы, необходимо сделать несколько стежков, а затем скрыть их под настилом глади. В конце работы нить пропускается с изнаночной стороны под гладьевыми элементами, после чего нить отрезается.

Следите за правильным оформлением переходов между гладьевыми элементами.

Обязательно контролируйте себя, соотнося уровень текущего элемента с уже вышитыми по горизонтали и вертикали.

3. Оформите розетки двусторонней гладью и двойным ажурным швом (на схеме эти элементы обозначены голубым цветом). 

Читать далее...

Наполеон для ленивых хозяек

Ингредиенты:

Печенье "Ушки" слоёные 800гр .

КРЕМ

1 литр молока

3 шт яйца

пол стакана сахара

6 столовых ложек муки

немного ванильки

Приготовление:

всё хорошенько перемешала венчиком, чтобы не было комков и поставила на огонь варила при постоянном помешивании до тех пор пока не станет густой и начнёт булькать. Когда крем немного остынет добавить 150гр сливочного масла и опять взбить венчиком .

Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :

"Ушки" обильно вмакиваем в крем и выкладываем на блюдо(у меня получилось 5 слоёв). Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек.Я ещо украсила грибочками из печенья и шоколада ( купила в магазине ).

Создаем принт заданного размера. Урок от Елены Пересторониной.

Всем привет! Интересный урок для рукодельниц от Елены Пересторониной. Надеюсь, что Вам пригодится:

Приятного просмотра:)

 

Miharu Yokota - милые девочки




Читать далее...