Совсем ленивые сырники.

Что нужно для 6 сырничков:
250 г творога( не жирный)
2 яйца
2 ст.л сметаны или йогурта
3 ст. л муки
2 ст.л сахара
лимонная цедра(можно изюм)
Духовку разогреть до 180 град(электрическую до 200).
В миске смешать все компоненты, взбить миксером на малой скорости пару минут.
Формочки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу на 2/3 объёма формочек и поставить в духовку на 25-30 минут.
При подаче полить сметаной, мёдом, вареньем, вобщем чем душа пожелает.
Приятного аппетита!!!

источник        http://foto-recept.net/vipechka/20986-Sovsem-lenivye-syrniki.html

Серия сообщений "творожок":
Часть 1 - Домашний плавленный сыр.
Часть 2 - Домашний плавленный сыр
...
Часть 42 - Запеканка из 3-х ингредиентов
Часть 43 - Творожная запеканка со "вкусом детства"!
Часть 44 - Совсем ленивые сырники