Без заголовка

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 11:33 + в цитатник

Минтай под соусом

Время приготовления: 40 мин

Этот рецепт приготовления минтая под соусом достался мне от мамы. Как и положено классическим "маминым" рецептам, блюдо простое в приготовлении, экономное, доступное, сытное и вкусное! Попробуйте!

Описание приготовления:
Этот простой рецепт минтая под соусом хорошо подходит для разнообразия семейных обедов. Гарнир может быть любой. Но мне больше всего нравится подавать такую рыбку с отварным рисом. Попробуйте, очень вкусно и полезно!

Ингредиенты:

Минтай — 5 Штук (5 филе )

Лук-порей — 1-2 Штук

Чеснок — 3 Зубчика

Шпинат — 1 Пучок

Сметана — 4 Ст. ложки

Специи — По вкусу

Количество порций: 5

1. Подготовим филе - удалим кости и натираем специями. Пусть полежат в холодильнике, пропитаются, пока мы будем делать соус.

2. Обжарим на сковороде лук-порей (белую часть) в растительном масле до мягкости. Далее добавим шпинат, перемешаем. Добавим пропущенный через пресс чеснок, закрываем крышкой, даем овощам чуть потушиться. Добавим затем сметану и специи по вкусу.

3. Подготовленное филе выкладываем на дно формы для запекания, заливаем соусом. Тушим на плите 10 минут, периодически переворачивая рыбку, или запекаем в духовке 20 минут, если хотите рыбку получить запеченную и румяную.

4. Я больше люблю тушеный вариант. Готово!

Рубрики:

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ/рыба

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5208321/post372794604/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>
	РњРёРЅС‚Р°Р№ РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј

&nbsp;Dash

Р’СЂРµРјСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:&nbsp;40 РјРёРЅ

&nbsp;

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РјРёРЅС‚Р°СЏ РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј РґРѕСЃС‚Р°Р»СЃСЏ РјРЅРµ РѕС‚ РјР°РјС‹. РљР°Рє Рё РїРѕР»РѕР¶РµРЅРѕ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёРј &quot;РјР°РјРёРЅС‹Рј&quot; СЂРµС†РµРїС‚Р°Рј, Р±Р»СЋРґРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё, СЌРєРѕРЅРѕРјРЅРѕРµ, РґРѕСЃС‚СѓРїРЅРѕРµ, СЃС‹С‚РЅРѕРµ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕРµ! РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ! 
	
	РћРїРёСЃР°РЅРёРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
	РС‚РѕС‚ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РјРёРЅС‚Р°СЏ РїРѕРґ СЃРѕСѓСЃРѕРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёСЏ СЃРµРјРµР№РЅС‹С… РѕР±РµРґРѕРІ. Р“Р°СЂРЅРёСЂ РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ Р»СЋР±РѕР№. РќРѕ РјРЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ РІСЃРµРіРѕ РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ С‚Р°РєСѓСЋ СЂС‹Р±РєСѓ СЃ РѕС‚РІР°СЂРЅС‹Рј СЂРёСЃРѕРј. РџРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ, РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё РїРѕР»РµР·РЅРѕ!&nbsp;
	&nbsp;

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5208321/post372794604/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Без заголовка

Минтай под соусом