Настойки, наливки....(много, не спиться бы....) |
|
Украшалки для праздничного стола |
 |
   |
 |
 |
|
 |
 |
 |
1) Неочищенную редьку тщательно моем и нарезаем тонкими кружочками.
|
|
 |
2) Из одного кружочка, свернув его в трубочку, делаем середину "розы".
|
|
 |
3) Оборачиваем середину другими кружочками поочередно по часовой и против часовой стрелки.
|
|
 |
4) Подрезаем основание "цветка".
|
|
 |
5) Скрепляем его деревянной шпажкой.
Для окрашивания используем пищевые красители (красный сок свёклы, желтый настой шафрана, кагор и др.) |
 |
1) Огурцы нарезать кусочками по 5-7 см, предварительно обрезав кончики. Каждый кусок проколоть по центру деревянной шпажкой.
|
|
 |
2) Держа острый нож под небольшим углом, спирально надрезать огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.
|
|
 |
3) Затем вынуть палочку и аккуратно потянуть за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Если соединить концы, получится колечко.
|
|
 |
4) Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда. Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.
|
 |
1) Крупный лимон обмойте, осушите полотенцем. Затем карбуйте - сделайте равномерные продольные вырезы на кожуре.
|
|
 |
2) Порежьте лимон кружочками толщиной около 3 мм.
|
|
 |
3) Вырежьте ножом из ломтика лимона две части в виде латинской буквы V.
|
|
 |
4) Удалите две V-образные части.
|
|
 |
5) Для "туловища" бабочки подойдет лимонная кожура, но его можно сделать из кусочка любого ярко окрашенного овоща или фрукта.
|
|
 |
6) Украсьте "крылья" маленькими кружочками оливка, ягодами клюквы, брусники и др.
"Усики" сделайте из узких полосочек сладкого перца или зеленого лука. |
 |
Тонкие ломтики апельсина разрезать от центра по радиусу, спирально свернуть, уложить на край тарелки, декорировать зеленью и помидорами черри или вишенками, или кусочками овощей.
|
 |
Свекольные сердечки
Свеклу среднего размера отварить до готовности, охладить и аккуратно очистить. Нарезать свеклу тонкими ломтиками, а затем формочкой вырезать сердечки. Можно украсить свекольными сердечками салаты или другие блюда, приготовленные ко Дню св. Валентина. Оставшиеся обрезки мелко порубить и использовать для разных блюд или подкрашивания майонеза, сметаны и др. |
|
 |
Овощной серпантин. Разноцветные овощные полоски отлично украсят такие блюда, как рис, мясо, салаты и супы.
Стрелки зеленого лука, если их разрезать вдоль, сами собой свернутся в красивые «кудри». Можно для дополнительного эффекта погрузить их на несколько секунд в холодную воду. Чем холоднее вода, тем более скрученными будут полоски. Цедру цитрусовых срезают специальным резаком. Она не только украсит десертные и ароматные блюда, но и придаст им дополнительный аромат. Если нет специального резака, срезать цедру можно очень острым ножом, а затем нарезать ее на тоненькие полоски. Тем же резаком можно срезать кожицу с огурца. Если смешать ее с тертой репой или редисом, получится красивая цветовая комбинация, которая украсит салаты или жаркое. Для этой цели хорошо подойдет также японский нож для чистки овощей. |
|
 |
Украшения из огурца
Разнообразные интересные украшения можно нарезать из огурца. При нарезке огурец не должен быть слишком холодным. Для получения зубчатых краев ломтиков овощ или фрукт карбуют, т.е. делают продольные вырезы по всей длине, а затем нарезают поперек на ломтики. |
|
 |
Украшения из разных продуктов.
"Божьи коровки" из половинок маленьких помидоров и кусочков оливков. |
|
 |
"Бабочка" из цитрусовых
Для изготовления бабочек нужно отобрать плотные лимоны с небольшим количеством семян. При помощи острого ножа нарезать лимоны тонкими ломтиками, удалить семена (также можно поступить с апельсинами). Из двух половинок ломтика лимона сделать бабочку. Из тонких полосок сладкого перца или красного перца чили сделать усики бабочки. Целыми ломтиками лимона можно украсить рыбные блюда или выложить их по краям широкого блюда, например, с набором закусок. |
|
 |
Украшения из цитрусовых
|
|
 |
Бабочки из креветок
Вдоль каждой креветки сделать разрез и удалить жилку. Положить креветку набок и при помощи небольшого острого ножа надрезать ее пополам вдоль от груди до хвоста. Развернуть надрезанную креветку хвостом наружу так, чтобы получился силуэт бабочки. Иногда для этого необходимо слегка надавить на креветку, и хвостик сам завернется к нужному месту. Это украшение хорошо смотрится на блюдах с салатами, закусками, паштетами из морепродуктов или на ломтиках огурца, подаваемых в качестве закуски. |
|
 |
При оформлении блюд больше фантазируйте.
Детский бутерброд из булочки, ветчины, сыра, кусочков оливка, капли кетчупа и зелени. |
|
 |
Фигурки из разных продуктов.
|
 |
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше). |
|
 |
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
|
|
 |
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.
|
 |
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки. Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины. Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению. |
|
 |
Сырные рулетики
Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать. Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать. Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить. |
|
 |
Рулетики из соленой красной рыбы
Рыбу тонко нарезать. Приготовить начинку: тертый сыр, тертые вареные яйца, мелко порезанная зелень укропа и майонез. Ломтики рыбы смазать начинкой, свернуть рулетиками и украсить дольками лимона. |
|
 |
Рулетики из обжаренных до золотистого цвета ломтиков баклажан с чесночком, дольками помидора и зеленью.
По вкусу в начинку можно добавить тертый сыр со сметаной или майонезом. В соуснике подать сметану или майонез. |
 |
Канапе с колбасой.
|
|
 |
Канапе с языком.
|
|
 |
Канапе с сё
|
|
Пасхальные ангелочки из соленого теста. |
|
Укрепляем спину, убираем соли, убираем холку |
|
Оригинальная полезная вещь своими руками! |
Часто самые интересные и необычные предметы можно сделать своими руками. И это урок хендмейд убедит вас в справедливости такого утверждения.
Шаг 1: Купите или сшейте 4-5 наволочек. Их внешний вид целиком может зависеть от вашего вкуса.
Серия сообщений "полезности":
Часть 1 - Ароматные бомбочки для... туалета:)
Часть 2 - ССЫЛКИ ОБО ВСЁМ!!!! КУЧА!!!
...
Часть 16 - Удивительные свойства корицы
Часть 17 - КАК ИЗМЕНИТСЯ ЖИЗНЬ РОССИЯН В МАРТЕ. О ЗАКОНАХ ВСТУПАЮЩИХ В СИЛУ С МАРТА
Часть 18 - Оригинальная полезная вещь своими руками!
Часть 19 - ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ
Часть 20 - Полезный рецепт А-ля варенье "Здоровье"
...
Часть 32 - Литература - детям ТРЕНИРУЕМ ПАЛЬЧИКИ - РАЗВИВАЕМ РЕЧЬ
Часть 33 - Полезные советы в картинках
Часть 34 - Полезные советы
|
|
Учимся фигурной выпечке |
|
Адыгейский сыр (без яиц и уксуса) |
Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!
|
6 эффективных упражнений от боли в шее и плечах |
Если у вас периодически появляются неприятные ощущения в области шеи и плеч — это повод задуматься над тем, чтобы подобрать для себя комплекс расслабляющих упражнений.
Я предлагаю ознакомиться с простыми техниками для растяжки мышц, которые придадут сил утром и снимут усталость после напряженного рабочего дня.
|
5 тибетских упражнений, которые вы должны делать каждый день |
По легенде, в давние времена, тибетские ламы создали комплекс упражнений «фонтан молодости» или «пять тибетских жемчужин» для восстановления и поддержания сил и энергии в организме. По своим принципам упражнения похожи на асаны йоги, с одним отличием — они делаются быстрее. Регулярное выполнение упражнений позволит избавиться от некоторых хронических заболеваний, нормализовать настроение, улучшить зрение и слух, а также привести в порядок кожу и вес.
Лучше всего заниматься по утрам (натощак) или вечерам. Каждое упражнение нужно делать ровно 21 раз, но так как для новичка это будет не просто, была разработана система, которая позволяет постепенно войти в нужный ритм.
Вы начинаете делать каждое упражнение по 3 раза и в течении недели количество раз не меняете. На вторую неделю вы можете увеличить количество повторений на 2 раза. И так каждую неделю, пока не достигните 21 раза. После этого нужно двигаться в обратном направлении и уменьшать количество повторений до 3 раз. Получается замкнутая система тренировок.
Встаньте, вытяните руки в стороны на уровне плеч, ладонями вниз. Ноги на ширине плеч. Начинайте крутиться вокруг своей оси в удобном для вас темпе, пока не начнет кружиться голова. Со временем вы сможете делать большее количество поворотов.
|
Шторы |
|
Цветы из шишек |
|
9 упражнений для укрепления сердца и сосудов |
|
Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней |
Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты, пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в самом деле эффективны.Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай.
Серия сообщений "дачные истории":Цветы, оформление.дизайнЧасть 1 - дача
Часть 2 - Огурцы к 8 марта
...
Часть 24 - МИНИ-ГАЗОН НА ГАЗЕТЕ
Часть 25 - КАМНИ-ДОМИКИ НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ
Часть 26 - Йод и зеленка увеличат урожай огурцов и спасут от болезней
Часть 27 - ЧУДО-РАСТВОР ДЛЯ КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ
Часть 28 - Знаете ли вы, что петрушку можно вырастить буквально в течение 3 часов?
...
Часть 36 - Нетрадиционное размножение роз
Часть 37 - Всё о розах от А до Я
Часть 38 - Идеи для дачи
|
|
Сам себе рефлексотерапевт |
Удивительно, но факт – одно правильное прикосновение, и вы будете лучше выглядеть, лучше себя чувствовать и даже лучше соображать!
Вас мучает головная боль, или вы очень устали, или вас измотал предменструальный синдром… Ваша рука сама тянется к аспирину, чашечке кофе или плитке шоколада. Остановите её, взгляните на эту самую руку с внимательностью доброй старой
гадалки… и помогите себе сами.
Тем более что существует целая наука, которая называется рефлексология и изучает биоактивные точки, расположенные на ладони (так же, как на стопе и на ухе) и управляющие всем организмом.
|
Медовая вода изгонит паразитов, поможет похудеть и многое другое |
Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
|
Как избавиться от морщин |
Каждая женщина хочет выглядеть безупречно, но эти морщинки всё портят.
Гимнастика для лица
Имеется еще одно эффективное средство, предотвращающее появление морщин и препятствующее общему старению лица, — гимнастика лицевых мышц. Такую гимнастику особенно рекомендуется делать людям среднего и пожилого возраста. У них мышцы начинают терять тонус, появляются признаки деформации лица: опущение щек, второй подбородок, вялость, морщинистость кожи.
Итак, приведем некоторые упражнения, помогающие держать кожу в тонусе.
Упражнение 1. Вдох через нос, расширив ноздри. Надуйте щеки и с силой сделайте выдох толчками через сомкнутые губы. Повторить 3—4 раза, удерживая углы рта указательными пальцами. Трудятся мышцы щек, напрягаются мышцы губ. Вдох через нос. Толчками выдыхать через левый уголок рта, надув левую щеку, потом правую. Повторите 3—4 раза.
Серия сообщений "для нас":
Часть 1 - Простой рисунок на ногтях
Часть 2 - Антивозрастная диета
...
Часть 20 - Фейсбилдинг – 8 упражнений для мышц лица
Часть 21 - ТАЙСКАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА С ПОТРЯСАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ
Часть 22 - Как избавиться от морщин
Часть 23 - 45 уроков от 90-летней старушки, время над которыми не властно. Делай, как она
Часть 24 - Виртуальный салон красоты
...
Часть 31 - Методика избавления от брылей с помощью спин-твист массажа щёчного полотна
Часть 32 - маска против морщин
Часть 33 - чайный гриб
|
ХОДЬБА НА КОЛЕНЯХ — ПОМОЩЬ СУСТАВАМ |
Польза ходьбы на коленях в том, что нагрузка на мышцы и суставы небольшая, а вот эффект – огромный. Выполнять ходьбу на коленях можно дома, вам не придется посещать спортивный зал. Ходьба на коленях при артрозе помогает забыть о болях в суставе и жить полноценной жизнью. Ходьба на коленях – волшебное упражнение, которое можно выполнять в любом возрасте. Оно не имеет противопоказаний, поэтому можете приступать к его выполнению»
|
Пейсли без вышивалки |
Автор Goldfish
Запяливаем джинсу , рисуем огурец
снизу подкладываем отделочную тряпочку
даем строчку обычную прямую
вырезаем изнутри мотив близко к строчке
|
Лодочки из огурцов на ужин |
|
