Есть блюда, которые не надоедают. И для моей семьи это ленивые вареники, хоть целыми днями готовь! Только начинку меняй! Расскажу, как очень вкусно приготовить творог, что бы ели все!
Рецепт:
основное тесто:
творог 200 гр
яйцо 1 шт
сахар 1 ст.лож
соль щепотка
мука 2 ст.лож
начинки:
шоколад
вареная сгущенка
черешня, жимолость
сметана
для шоколадных вареников:
в основное тесто добавить ложку какао и ложку муки

Белая смерть — именно так называют соль, однако, еще Плиний говорил, что это самое лучшее лекарство, которое ему известно.

Оказывается, если сбалансировать прием воды и соли, то можно не только не допустить развития многих заболеваний, но даже избавиться от уже существующих.

Читать далее

Раньше я считала, что еда только прибавляет вес. Но оказывается, я глубоко ошибалась.

Недавно я нашла в англоязычном интернете материал, который доказывает, что при правильном сочетании продуктов можно легко избавиться от лишних килограммов и значительно улучшить своё физическое состояние.

Эта статья рассказывает о том, что исследования диетолов доказали - можно питаться и не в чём себе  не отказывать! Важно ЗНАТЬ лишь некоторые правила, как сочетать продукты.  Результат будет поразительный -  улучшается пищеварение, оздоравливается микрофлора...

 А эффект от всего этого - ваша  фигурка станет с каждым дём  всё стройнее и стройнее!

ЭТИ 8 КОМБИНАЦИЙ ПРОДУКТОВ  ПОМОГУТ ВАМ СНИЗИТЬ ВЕС И ВЕРНУТЬ ЗДОРОВЬЕ!

1. Овощи +яйца, сваренные вкрутую

Читать далее

Ароматный пирог с яблоками и корицей, посыпанный сахарной пудрой, который легко приготовить. Порадуйте близких вкусной выпечкой.

Время приготовления 35 мин.

Подробное описание приготовления пирога

Все будут ПРОСИТЬ этот РЕЦЕПТ! Необычайно ВКУСНЫЙ САЛАТ из простых продуктов!!! 10 минут и готово!  

Блюда из креветок

Все мои родственники и друзья знают, что я обожаю салаты. Говорят, что в гости идут всегда с ожиданием чего-то новенького. Конечно, я ведь всегда угощаю их чем-то интересным. Хотите узнать лучшие рецепты салатов? С удовольствием делюсь!

На праздники или даже по выходным у меня есть время, чтобы приготовить что-то посложнее или попробовать новый рецепт. Но по будням я предпочитаю простые, но вкусные закуски. Записывайте рецепты быстрых салатов! Они точно пригодятся.

Салат из крабовых палочек с помидорами



Ингредиенты

*150 г крабовых палочек
*20 г майонеза
*1 зуб. чеснока
*70 г сыра
*1 помидор

Приготовление

1. Нарежьте крабовые палочки косой соломкой. Помидор нарежьте обычной соломкой и слейте лишнюю жидкость.

2. Натрите на крупной терке сыр, пропустите через пресс чеснок и заправьте ингредиенты майонезом, перемешайте.

Салат «Леди»



Ингредиенты

*150 г огурцов
*300 г куриного филе
*150 г консервированного горошка
*1 пучок укропа
*соль по вкусу
*150 г сметаны

Приготовление

1. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте его кубиками среднего размера.

2. Мелко порубите укроп и нарежьте огурцы средними кубиками.

3. Смешайте все ингредиенты, добавьте горошек, соль и сметану, перемешайте.

Салат с фасолью и крабовыми палочками



Ингредиенты

*200 г красной фасоли в собственном соку
*сметана по вкусу
*2 яйца
*соль по вкусу
*перец по вкусу
*200 г крабовых палочек
*зелень по вкусу

Приготовление

1. Отварите яйца, мелко нарежьте их вместе с зеленью.

2. Слейте сок с фасоли и добавьте ее к остальным ингредиентам.

3. Посолите, поперчите и заправьте салат сметаной, перемешайте.

Салат с копченой колбасой



Ингредиенты

*1 морковь
*2 зуб. чеснока
*100 г сыра
*2 ст. л. майонеза
*100 г копченой колбасы
*соль по вкусу
*перец по вкусу
*150 г консервированной кукурузы

Приготовление

1. Натрите на мелкой терке сыр и морковь, нарежьте соломкой колбасу.

2. Добавьте кукурузу, пропущенный через пресс чеснок и майонез, посолите и поперчите, перемешайте.

3. Украсьте салат зеленью.

Салат «Французский»



Ингредиенты

*2 яблока
*4 яйца
*2 моркови
*майонез
*70 г сыра

Приготовление

1. Натрите на крупной терке 1 яблоко и выложите первый слой салата, смажьте 1 ст. л. майонеза.

2. Натрите на крупной терке 2 отваренных яйца, выложите второй слой и также смажьте майонезом.

3. На мелкой терке натрите морковь, выложите следующий слой и снова смажьте майонезом.

4. Натрите сыр на мелкой терке и выложите на остальные ингредиенты. Повторите слои еще раз.

Салат «Быстро и вкусно»



Ингредиенты

*1 пекинская капуста
*1 огурец
*1 луковица
*100 г колбасы
*майонез по вкусу
*специи по вкусу

Приготовление

1. Нашинкуйте капусту, огурец и колбасу нарежьте соломкой, а лук — полукольцами.

2. Добавьте специи и майонез, перемешайте.

Салат с копченой курицей, яблоком и ананасом



Ингредиенты

*300 г копченой куриной грудки
*2 яблока
*250 г консервированного ананаса
*3 ст. л. майонеза
*соль по вкусу
*перец по вкусу

Приготовление

1. Нарежьте мясо и яблоки полосками. Разрежьте кольца на кусочки.

2. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.

Вы можете менять рецепты простых салатов по своему вкусу. Вместо майонеза почти всегда можно использовать сметану, несладкий йогурт или растительное масло. Добавляйте любимые специи и экспериментируйте с разными ингредиентами!

ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/

Нет термометра в духовке. Простой лайфхак поможет решить проблему

Владельцы старых газовых плит зачастую не стремятся менять проверенную технику на новую, пусть даже более технологичную и экономичную. Причин может быть много. Лишние траты, бюджет не позволяет, другие. Однако возникает вопрос, как в старых духовках определить температуру, ведь в современных рецептах обычно указывается желаемый диапазон нагрева в градусах Цельсия, а газовые плиты старого производства, а есть и электрические у которых сам градусник отсутствует, где имеется лишь градация в делениях, которые со временем стираются. 

Выход есть.

Как определить температуру без термометра?

Овощи — это не только полезно, но еще и очень вкусно!!!   Просто нужно знать, как их готовить.   Здесь для вас несколько простых, но вкусных рецептов блюд из овощей. Потому что скоро лето, друзья.

Читать далее

Паста с креветками

Я про этот вот:

Для теста 125 гр масла 250гр муки, 1 желток, немного воды для связи.

Муку с маслом смешать руками, вжимая масло в муку до полного промеса, мука будет хлопьями. Потом просто добавить желток и буквально четверть стакана воды (70мл наверно) промешать до однородной гладкой массы

Можно добавлять соль, сахар, в зависимости от того, на что нужно

Из этого теста можно отпечь тарты для любого изделия, а так же открытые и закрытые пироги

Если заранее пропекать, то раскатать, выложить в форму, проколоть вилкой, простелить пергаментом/фольгой и засыпать груз (гречка, рис) для того, чтоб отпеклось без деформаций, 20 минут 200С предварительно пропеченный корж

Начинка - 400 гр тунца, пол кабачка ( грамм 300 было), 3 яйца + белок от яйца, которое шло в тарт. Соль, перец, укроп, лук зеленый, петрушка, порядка 70 гр в общей сложности зелени

Кабачки обжарить слегка, потом смешать яйца, сливки 30% 70гр, кабачки, зелень и тунец и залить прям в корж, который лежит в форме

Выпекать при 200 5 минут, пока не схватится яйцо, посыпать сыром, выпекать 15 минут или до зарумянивания сыра и коржа

Дать слегка остыть и можно есть

Можно делать и со свининой и с беконом и с овощами

Тёплый салат