Помните, какая шумиха была сразу после выхода операционной системы Windows 10 по поводу, весьма интенсивного и обширного, сбора телеметрии (действий пользователей)?

Извинения и объяснения производителей были как горох об стену — весь мир был возмущён и обижен. Никого не интересовало, что вся эта история была задумана с благой целью повышения удобства использования программной оболочки.

Осенью, особенно такой затяжной, как в нынешнем году, достаточно времени для обрезки сада. Однако далеко не всем культурам требуется эта операция, порой она может навредить. Разберемся, какие растения сейчас не следует обрезать.

Для декоративных кустарников применимо простое правило – если они цветут на побегах прошлого года, то обрезать их нельзя, в противном случае вы не дождетесь цветения. Таких культур много, наверняка они есть и в вашем саду.

Барбарис обыкновенный и барбарис Тунберга – популярные кустарники, многочисленные сорта с желтой и красной окраской листьев часто встречаются в садах. Цветет барбарис в мае-июне на побегах прошлого года, осенняя обрезка ему не требуется.

Рецепт:  вода 250 мл  пекарский порошок 2 ч.лож  сливочное масло 40 гр  дрожжи 1 ч.лож  мука 500 гр  соль 1,5 ч.лож

сахар 1 ст.лож 

для смазки:  стакан воды (кипяченой) + 1 ст.лож. соды

для посыпки:морская соль, кунжут

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=n-TMPWE_qNI

Серия сообщений "Оформление изделий из теста: пирогов ,булок,":

оформление изделий из разного теста

Часть 1 - Праздничный пирог "Цветок"
Часть 2 - Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок
...
Часть 32 - 7 потрясающих идей для дрожжевого теста
Часть 33 - Воздушные булочки с карамельной корочкой
Часть 34 - Сода: используем неожиданно - лучшая корочка в выпечке

Вчера у Олеси прочитала рецепт -- и сразу пошла тесто ставить.

Замесить тесто. 270 грамм воды, 500 грамм муки, 10 грамм соли, 2 грамма (да, 2, вполне хватает!) сухих дрожжей. Я месила хлебопечкой.

Кто откажется от кусочка ароматной пиццы с салями и ветчиной? Разве что кто-нибудь глубоко мотивированный, ставший на тернистую тропу ЗОЖ.

Для всех же остальных представляем поистине восхитительное блюдо — многослойную пиццу-торт. Вот перед чем точно никто не устоит! В этом блюде нет каких-либо особенных ингредиентов, интересна сама идея и техника выполнения, ну и конечно эффект, производимый на окружающих. Начинка для такого варианта домашней пиццы может быть любой. В нашем рецепте — это беспроигрышное комбо из грибов, салями, ветчины и сыра. Курица, маслины, перец пеперони, морепродукты… Каждый раз удивляйте и радуйте ваших родных!

В булочной Италии. Pagnotta.

Продолжаем про хлеб испечённый на долгой опаре холодного брожения - пулиш.

Приступая к посеву, надо помнить, что баклажаны (как и перцы) не любят пикировки, поэтому я сразу сею их по отдельным стаканчикам, предварительно прорастив их во влажной ткани. В связи с тем, что большой вред урожаю приносят различные заболевания плодов и растений, считаю, что перед посевом семена необходимо продезинфицировать (в розовом растворе марганцовки) и обработать любым стимулятором роста (сок алоэ, Эпин, Циркон и т.д.).
Преимущество этого способа в том, что не надо перелопачивать большое количество земли, а только то, которое необходимо для посадки проклюнувшихся семечек. Далее стаканчики с всходами устанавливаю в картонные коробки, например, из-под конфет и ставлю на солнечный подоконник. Когда растения подрастут, и маленькие стаканчики станут им малы, я делаю перевалку в стаканы большего размера.

1. Приобретая саженцы роз, необходимо знать принадлежность выбранного вами сорта к той или иной группе.
2. Выбранные вами сорта должны быть морозостойкими и устойчивыми к болезням (учитывать климатические условия вашего участка).

Замечательный кулинарный журнал публикует не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров.

Тема спецвыпуска: Золотая коллекция. Салаты и закуски. 

Все серии документального фильма "История Государства Российского" подряд: с 1 по 40 серии.

Цикл «История государства Российского», создан по фундаментальному одноименному труду выдающегося литератора и историка российской культуры 19 века Николая Михайловича Карамзина. Проект охватывает события истории Российского государства от момента его создания и до начала Cмутного времени (1 серия «Рюрик», 862 год, 66 серия «Завоевания Чингисхана», 77 серия «Ледовое побоище», 115 серия «Куликовская битва», 300 серия «Состояние России», 1612 год).

Бесценный литературный труд словно «оживает» в творческой переработке современных мастеров компьютерной анимации и получает новое звучание благодаря голосу за кадром Юрия Шевчука - композитора, поэта, лидера рок - группы «DDT».  

Сборник рецептов «Домашний повар» адресован тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким. Журнал подскажет, как из привычного набора продуктов приготовить вкусное блюдо, достойное занять место в семейной книге рецептов.

В средней полосе многие гортензии на зиму укрывают. Поэтому с наступлением холодов эти растение нуждаются в особом уходе. Мы расскажем, что делать с гортензией осенью и как помочь ей благополучно перезимовать.

Мы уже рассказывали о том, что садовая гортензия осенью нуждается в грамотной обрезке. Однако это не единственная процедура, которую нужно провести до наступления зимы.

В осеннее время также рекомендуется обработать кусты против болезней и вредителей, которые могли устроиться на зимовку в коре или в почве приствольного круга. После листопада гортензии опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью.

Редкий цветник обходится без пышного и долго цветущего полукустарника гортензии. Гортензия – необычайно красивоцветущее растение, которое может стать настоящим украшением любого сада. К этому роду относится по различным данным несколько десятков кустарников, лиан и небольших деревьев, и всех их объединяет единое свойство, которое давно подметили ученые-биологи. Это растение просто неуемно в своей влаголюбивости и поглощает огромное количество воды, за что в систематику она вошла под названием Hydrangea, что переводится как «сосуд с водой». Название «гортензия» она получила в честь принцессы Священной Римской империи. Интересно также японское название цветка. Японцы называют это растение «адзисай», что означает «цветок – фиолетовое солнце». Среди цветоводов-огородников бытует мнение, что гортензия проста в уходе и совсем не требовательна к внесению удобрений. Но это не совсем верное суждение. Систематическая подкормка питательными веществами благоприятно сказывается на внешнем виде и состоянии кустарника: происходит интенсивный рост и развитие растения, а роскошное цветение обильно и продолжается до самой осени. Мы сегодня расскажем, чем же подкормить гортензию летом.