Десерт к праздничному столу - Шоколадные Кексы с Ганашем

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Притча раковины и орлы

Мудрая, поучительная притча. Ведь мы сами выбираем свой путь,свою дорогу,  свою жизнь, сами выбираем, как нам жить и кем быть!

Чаще всего люди выбирают путь раковины, он простой и не надо напрягаться, карабкаться! Многое в жизни дается просто!

Но, а те кто достиг cтараниями,  потом, трудом, путь орла, они многое в жизни увидели и добились! Они высоко взлетели! 

 

Когда Бог создал человека, то спросил его, кем он хочет быть. 

Человек был ещё молодым и неопытным и потому от такого вопроса несколько растерялся и сказал: «Я не знаю».

Тогда Бог взял человека за руку и повёл к морю. Подведя его к берегу, Бог показал ему на раковины, лежащие на дне морском, и сказал:

— Если хочешь, ты можешь выбрать себе жизнь раковины - будешь находиться на самом дне, среди миллионов таких же, как и ты, и едой твоей будет только то, что занесёт тебе течение. День твой сегодняшний будет похож на вчерашний, и вся жизнь твоя пройдёт без риска и потрясений. Ни победы, ни поражения не будут волновать тебя. Всё время ты будешь лежать на дне, лишь открывая и закрывая створки. И так с утра до вечера: открывать, закрывать, открывать, закрывать.

Показав человеку жизнь раковины, Бог повёл человека в горы. И там, высоко в горах, указал ему на гнездо орла.

— Но если хочешь, ты можешь выбрать себе эту жизнь. Ты сможешь парить так высоко, как захочешь, сможешь жить так, как захочешь, сможешь достигать самых высоких вершин, и на вершинах этих ты встретишь лишь немногих таких же, как и ты. Ты сам будешь определять, куда и как тебе лететь, и ценой всему этому будет то, что ничто и никогда не достанется тебе просто так. Ты будешь каждый день отправляться на поиски пищи и добывать её потом и кровью. Ты можешь выбрать и эту жизнь, если захочешь.

И с тех пор появились на свете люди, которые выбрали для себя жизнь раковины, и лишь немногие, которые выбрали для себя жизнь орла.

Небольшая разница. Восточная притча.

Один восточный властелин увидел страшный сон, будто у него выпали один за другим все зубы. В сильном волнении он позвал к себе толкователя снов. Тот выслушал его озабоченно и сказал:

— Повелитель, я должен сообщить тебе печальную весть. Ты потеряешь одного за другим всех своих близких.

Эти слова вызвали гнев властелина. Он велел бросить в тюрьму несчастного и позвать другого толкователя, который, выслушав сон, сказал:

— Я счастлив сообщить тебе радостную весть — ты переживёшь всех своих родных.

Властелин был обрадован и щедро наградил его за это предсказание. Придворные очень удивились.

— Ведь ты сказал ему то же самое, что и твой бедный предшественник, так почему же он был наказан, а ты вознаграждён? — спрашивали они.

На что последовал ответ:

— Мы оба одинаково истолковали сон. Но всё зависит от того, не что сказать, а как сказать.
Источник.

Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "притчи":

Часть 1 - Притча. Следы.
Часть 2 - Женщина, которая стоит десять коров. Притча.
...
Часть 42 - Писатель и Вор. Притча в стихах.
Часть 43 - Притча. Богатый или бедный?
Часть 44 - Небольшая разница. Восточная притча.
Часть 45 - Булочка. Современная притча.

Макаронная запеканка с сыром

 Рецепт для любителей приготовить, что - то вкусненькое, особенное, не каждодневное, иногда ведь хочется себя побаловать;)))) 

 

Ингредиенты:

- 400 г макарон
- 250 г сметаны
- 3 помидора
- 1 стакан приготовленных черных бобов
-1 стакан кукурузы
- 2 стакана тертого сыра

Приготовление:

Сварить макароны в подсоленой воде. Помидоры нарезать, перемешать со сметаной, бобами и кукурузой. Смешать сметанную смесь с макаронами и 3/4 частью сыра. Выпекать в духовке 15-20 минут. Посыпать оставшимся сыром и выпекать еще 5 минут.

Как избавиться от шрамов и рубцов.

Народные методы, медицина бывают очень эффективны и помогают вам в самых трудных проблемах и в тяжелых случаях.

В данный момент хочу вам показать методы избавления от шрамов и рубцов! Может кому - то это поможет, пригодится!

 

 

7 народных методов.

Старые рубцы от операций, неудачных падений и акне способны доставить нам немало хлопот, особенно в пляжный сезон. Поэтому, убирать их нужно именно в осенне зимний период.

Попробуйте воспользоваться проверенными средствами. Стоит запастись терпением, поскольку процесс это не быстрый - но все средства действуют!

1. Лимонный сок. 
Протрите лимонным соком пораженные участки кожи, или просто разделите лимон пополам и втирайте его в пораженные участки. Природные свойства лимона очень полезны в очистке кожи.

2. Томатный сок. 
Сделайте свежий сок из помидоров нанесите его на шрамы. Этот экстракт очень хорош для лечения кожи.

3. Миндальное масло.
Легкий массаж кожи с миндальным маслом также очень эффективен в лечении рубцов.

4. Семена пажитника.
Кроме лечения многих заболеваний, эти семена очень хорошо помогают в удалении шрамов. Возьмите 1 стакан семян пажитника и добавьте 500 мл воды. Поставьте кипятить на 5-7 минут. Дождитесь, когда отвар остынет. Умывайте лицо и другие пострадавшие участки с этим отваром. Повторяйте процедуру 1 раз в неделю.

5. Сандал.
Паста из сандалового дерева является одним из наиболее эффективных методов при удалении шрамов. Замочите пудру сандалового дерева (убтан) в воде на ночь. Нанесите пасту на пораженные участки и дайте ей высохнуть в течение некоторого времени, а затем умойте лицо холодной водой. Пасту можно приготовить с розовой водой или с молоком.

6. Огурцы. 
Нанеси кашицу из огурца на шрамы и оставь на 15 минут. Промойте кожу холодной водой. Этот метод очень эффективен в устранении темных пятен на коже.

7. Банан. 
Сделайте пюре из зрелых бананов и нанесите кашицу на шрамы. Оставьте на 7 минут и затем промойте кожу холодной водой.

Имей ввиду, что каждый из вышеперечисленных способов может иметь побочные эффекты, а также вызывать индивидуальную непереносимость и аллергию.

Острая стручковая фасоль под маринадом

На 100 г - 83 ккал.



- 1 пачка замороженной стручковой фасоли (500г);
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 1/4 стакана растительного масла;
- 2 ст.л. уксуса 9% или выжатый лимонный сок;
- пучок укропа;
- соль по вкусу.



Отвариваем фасоль (неразмораживая) в подсоленной воде, остужаем.
В отдельной посуде смешиваем маринад: масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль, и порезанный пучок укропа (укропа должно быть много)
Помещаем фасоль и маринад в емкость с крышкой, хорошо трясем, чтобы все перемешалось.
Оставляем в холодильнике на 2-3 часа, в процессе можно еще пару раз встряхнуть.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

ЧТОБ СУСТАВЫ НЕ ЛОМИЛО…


Что делать, если ломит суставы?

Едва начинается мокрая, холодная, в общем, мерзкая погода, люди начинают страдать от весьма неприятных болей. Как говорят в народе: – «ломит суставы». От болезни суставов никто не застрахован – ни взрослые, ни дети. Это болезнь не щадит никого.

Если хотите быть в форме и не давать болезни брать свое, примите этот совет:

Лук и луковая шелуха. Польза или вред?

При ОРЗ, бронхите, вирусных и бактериальных инфекциях

Приготовьте отвар лука на молоке. На 1 стакан молока - 2 средние луковки. Настаивайте отвар 4 часа. Пейте по 1 столовой ложке каждые 2 часа. Лук обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами.

Читать далее...

Корейские соусы и маринады. Рецепты.

Корейская кухня не ограничивается острыми квашеными закусками "кимчхи" и острой морковью "сабзой". Хотя не исключено, что для большинства это самые любимые корейские блюда, рецепты которых передаются из одной кулинарной книги в другую. Корейская кухня сложнее и разнообразнее, корейские рецепты построены на знании множества кулинарных секретов, позволяющих придавать корейский, точнее восточный, вкус обычным салатам из овощей, мясным и рыбным закускам.

Читать далее...

Нежный домашний сыр – готовим сами.

Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусный домашний сыр. Причем приготовить вы его сможете очень быстро и просто, без заморочек. Вкус этого домашнего сыра будет похож на сыр сулунгуни или нежную брынзу. Этот сыр можно ароматизировать оливками, грецкими орехами, зеленью типа укропа и кинзы, паприкой.

далее

Итальянская приправа с чесноком

 Как из простого чеснока, приготовить две изумительные приправы к мясу, рыбе и овощам? Смотрим видео рецепт приготовления Итальянской приправы из чеснока, лимона и оливкового масла от Елены Чекаловой и программы “Счастье есть” на ОРТ.

Серия сообщений "Вкуснятина на скорую руку":
Часть 1 - ПОСТНЫЕ ВИТЫЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Часть 2 - Овсяное печенье с черносливом
...
Часть 26 - Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько
Часть 27 - Паштет из сала "Бесподобный"
Часть 28 - Итальянская приправа с чесноком
Часть 29 - Горячие бутерброды с сосисками

20 вдохновляющих цитат от великих людей:

	1. “Есть только два способа прожить свою жизнь. Первый – так, будто никаких чудес не бывает. Второй – так, будто все на свете является чудом.” - Альберт Эйнштейн. 2. “Никогда не поздно стать тем, кем тебе хочется быть.” - Джордж Элиот. 3. “Если ты способен выдумать что-то, ты можешь и сделать это.” - Уолт Дисней. 4. “Когда человек не знает, к какой пристани он держит путь, для него ни один ветер не будет попутным.” - Сенека. 5. “Гонясь за недостижимым, мы совершаем невозможное.” - Роберт Ардри. 6. “Истинное назначение человека — жить, а не существовать.” - Джек Лондон. 7. “Не говорите о том, что у вас нет времени. Времени у вас ровно столько же, сколько его было у Микеланджело, Леонардо да Винчи, Томаса Джефферсона, Пастера, Хелен Келлер, Альберта Эйнштейна.” - Джексон Браун. 8. “Даже болеть приятно, когда знаешь, что есть люди, которые ждут твоего выздоровления, как праздника.” - А. П. Чехов. 9. “Тот, кто щеголяет эрудицией или ученостью, не имеет ни того, ни другого.” - Эрнест Хемингуэй. 10. “У меня есть верных шесть слуг. Я им обязан всем. Их имена: Кто? Почему? Когда? Что? Где? и Как?” - Редьярд Киплинг. 11. “Лучшие годы вашей жизни – когда Вы решаете, что Ваши проблемы принадлежат Вам. Вы не вините в них мать, экологию или президента. Вы осознаете, что сами контролируете свою судьбу.” – Альберт Эллис. 12. “Право на глупость — одна из гарантий свободного развития личности.” - Марк Твен. 13. “Очень немного требуется, чтобы уничтожить человека: стоит лишь убедить его в том, что дело, которым он занимается, никому не нужно.” - Ф.М. Достоевский. 14. “Никогда не указывайте на ошибки, если не знаете, как их исправить.” - Бернард Шоу. 15. “Мысль — начало всего. И мыслями можно управлять. И поэтому, главное дело совершенствования — работать над мыслями.” - Л. Н.Толстой. 16. “То, что меня не убивает, делает меня сильнее.” - Фридрих Ницше. 17. “Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты — весь мир.” - Габриэль Гарсиа Маркес. 18. “Жизнь — это то, что происходит с тобой, пока ты строишь другие планы.” - Джон Леннон. 19. “Цель жизни — поиск совершенства, а задача каждого из нас — максимально приблизить его проявление в самом себе.” - Ричард Дэвид Бах. 20. “Великие умы обсуждают идеи; средние умы обсуждают события; мелкие умы обсуждают людей.” - Элеонора Рузвельт

angel devid

Мудрость, о которой знали, но забыли...

МУДРОСТЬ, О КОТОРОЙ ЗНАЛИ, НО ЗАБЫЛИ Существует несколько общеизвестных утверждений, о которых нам рассказывают еще в школьные годы, но, к сожалению, мы быстро их забываем. Позже, столкнувшись с этими явлениями, мы осознаем их ценность и начинаем придавать им значение. Утверждения эти несут в себе огромный потенциал для личностного развития и знать их не помешает каждому из нас. Читать далее>>>

Простые и нежные конфеты из кешью

На 100 г - 136 ккал.




- чашка кешью (желательно сырого);
- 15 фиников без косточек (если финики недостаточно мягкие, предварительно замочить в воде);
- 1/2 столовой ложки экстракта ванили или ванилина по вкусу;
- кокосовая стружка или какао порошок.




Добавить кешью, финики и ваниль в блендер и измельчить до консистенции густого клейкого теста.
Смочить руки водой и сформировать из массы шарики, обвалять в стружке, какао или в чем-либо другом - кэробе, ягодах годжи, рубленном кешью и т.д.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Трюфель из чернослива

На 100 г - 290 ккал.




- чернослив 100 г;
- сок половины апельсина ;
- 1 ст.л. коньяка/рома можно и без алкоголя;
- 4 ч.л. с верхом какао;
- орехи кешью 30 г.



- Замочить чернослив в апельсиновом соке с коньяком.
- Измельчить чернослив в блендере на ножах. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
- К измельченному черносливу добавлять постепенно какао, втирая какао в чернослив. Нужно втирать ложкой, добиваясь однородности. При чрезмерной густоте добавлять сок, в котором замачивали чернослив.
- Растирать, растирать, растирать, пока не добьетесь однородности. Регулируйте густоту какао и соком.
- Орехи поколоть на средние кусочки.
- Скатать из черносливовой массы шарики и обвалять их в орехах.
Получается кисловато, можно добавить 1-3 щепотки стевиозида.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Как приготовить Домашние Роллы (Очень Подробно)

Я очень хорошо помню, как впервые попробовала роллы в японском ресторане: они выпадали из палочек, которые я держала в руках в первый раз в жизни, падали в соусницу и брызгали на одежду темными соевыми каплями. Человеку, сидящему напротив наверняка было смешно за мной наблюдать, но я с самого начала честно призналась, что это все для меня впервые. Это было в 2007 году. Состояли роллы из самых моих любимых продуктов и конечно же я прям с места в карьер влюбилась в это шедевральное произведение японских кулинаров. Да и как было не влюбиться, если я страстный фанат рыбы и морепродуктов?

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Уютный дом. Вязаный плед "Объёмные цветы"

МК  knitted manual tenderness (knittenderness) с Ярмарки мастеров

Вам потребуется

Читать далее...

Дешевые средства от грибка ногтей прямо у вас "под носом"


У многих людей ногти находятся в неудовлетворительном состоянии, особенно от этого страдают женщины. На плохой внешний вид ногтей оказывают влияние грибковые заболевания, а также состояния, называемые вросший или недоразвитый ноготь. К счастью, существуют такие народные средства для лечения ногтей, с помощью которых эти проблемы можно устранить. Примечательно то, что народные средства вполне можно сочетать с лечением лекарственными препаратами.
Читать далее...

Закуска - *Кораблики* для новогоднего стола (варианты)

Закуска - *Кораблики* для новогоднего стола (варианты)

Кораблики из яиц с икрой.

Продукты:
-листья салата
-твердый сыр – 100 г
-красная (черная) икра – 1 банка
-яйца (отварить)
-майонез

Приготовление:
*Яйца разрезать пополам вдоль и дать остыть.
*Сыр порезать тонкими пластинами.
*Каждую половину яйца смазать майонезом.
*Выложить икру на майонез и воткнуть "парус", который можно сделать из ломтика сыра и зубочистки.

Сырно-чесночные палочки

Ингредиенты:
1,25 стакана теплой воды
1 ч. ложка меда
7 г дрожжей
1 ч. ложка морской соли
3 стакана муки
225 г сливочного масла, растопить
1 ч. ложка чесночного порошка
5 зубчиков чеснока, выдавить
100-150 г тертого пармезана
2 ч. ложки сушеного орегано
2 ч. ложки свежего розмарина
14 ч. ложки сушеного тимьяна

Приготовление:
В большой миске смешайте теплую воду, мед и дрожжи. Оставьте на 5 минут пока дрожжи не начнут пениться. Затем добавьте муку и морскую соль. Замесите руками однородное эластичное тесто. Оставьте в миске, смазанной маслом, на 30 минут. Поднявшееся тесто выложите на доску, присыпанную мукой. Разделите на 4-6 частей. Каждую раскатайте в тонкий шнур, который нужно будет затем разрезать. В блендере взбейте до крошки сыр, орегано, розмарин и тимьян. Выложите в большую миску. Масло смешайте с выдавленным и порошковым чесноком. Каждую палочку окуните в масло, а затем обваляйте во взбитой смеси. Выложите палочки в панировке на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 200 градусах в течение 15-18 минут пока сыр не станет коричневым. Сразу же снимайте с противня пока сыр не затвердел и пристал в противню. Приятного аппетита!

Volody24 gl