Записи Друзья Комментарии
Я -ГОДА
Аватар Я_-ГОДА

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_-ГОДА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 436

Дневник Я_-ГОДКА







Нравится

ЖЕЛЕЙНЫЕ ЯЙЦА...
Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 14:35 + в цитатник
97481915_1361095546_5465434 (500x366, 59Kb)
Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое.
Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить.
Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно).
Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

...ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ...
Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 09:44 + в цитатник
s_96b56063 (550x367, 93Kb)
1. Гранатовый сок. Содержит кальций, фосфор, магний, железо, калий. За счет этого очень полезен для сердечно-сосудистой системы, суставов, кожи, волос и ногтей, кровеносной и нервной систем.

2. Красное сухое вино. 30 г его в день – отличная профилактика всех онкологических заболеваний, это доказали сразу несколько исследований. По количеству растительных антиоксидантов вину нет равных. Оно защищает и сердце, и сосуды, и суставы. Один-единственный минус не позволил этому напитку подняться на вершину рейтинга: содержание алкоголя
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  
Нравится

Настоящие" чебуреки...
Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 09:15 + в цитатник
emh-iveYwrw (604x322, 42Kb)
"Настоящие" чебуреки...
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Самые лучшие успокаивающие чаи...
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 18:14 + в цитатник
95571073_95cb87bc056e66aabfc252c3970e48fa1 (604x403, 51Kb)
Чашка теплого ароматного чая защитит от стресса, поможет успокоиться, восстановить силы и избавиться от чувства тревоги и переживаний. Выбирай чай для стойких нервов и крепкого иммунитета.

Самые лучшие успокаивающие чаи.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИНУТ...
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 17:39 + в цитатник
95571073_95cb87bc056e66aabfc252c3970e48fa1 (600x450, 62Kb)
Для 500 мл майонеза понадобится:

150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания. Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости). Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить. Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки.
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 10:33 + в цитатник
Вкуснейшее ВАРЕНОЕ САЛО с прослойками мяса для праздничной нарезки.
Как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, что имеет право на существование, но и весьма вкусно. Единственно сало необходимо «с прорезью» — то есть с прожилками мяса. Причем чем больше мяса , тем вкуснее. Соответственно покупаем подчеревок , подбрюшье свиньи. Шкурка обязательна.

004 копия (700x466, 217Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

28 кулинарных хитростей на вес золота.
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:30 + в цитатник
qtm8TywTG6A (600x400, 52Kb)
28 кулинарных хитростей на вес золота.

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Яичный рулет с шампиньонами.
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:10 + в цитатник
qtm8TywTG6A (370x216, 25Kb)
Яичный рулет с шампиньонами.

Ингредиенты:

Яйца − 5 шт.
Майонез − 130 гр.
Свекольный сок − 2 ст.л.
Крахмал − 1 ст.л.
Сыр плавленный − 100 гр.
Зубчик чеснока − 1 шт.
Шампиньоны − 200 гр.
Зелень укропа
Растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Куриные бедрышки в золотисто-хрустящую манну!
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:03 + в цитатник
Куриные бедрышки в золотисто-хрустящую манну!
Этот классический французский прием превращает обычные куриные бедрышки в золотисто-хрустящую манну!

Ингредиенты:
4 крупных куриных бедрышка с кожей (в сумме около 800 г)
соль и перец, по вкусу
половина репчатого лука, мелко нарезать
3 зубчика чеснока, мелко нарубить
340 г шампиньонов, вымыть и нарезать
1/3 стакана белого вина
пару столовых ложек мелко нарезанного зеленого лука, для подачи
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Вкусный и полезный домашний сыр.
Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:54 + в цитатник
qtm8TywTG6A (530x475, 61Kb)
Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :
Ингредиенты:

2 литра пастеризованного молока
400 граммов сметаны
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Крабовые рафаэлло...
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 17:17 + в цитатник
qtm8TywTG6A (546x400, 45Kb)
Крабовые рафаэлло...


Ингредиенты:

- Российский сыр 200 г
- Крабовый палочки (замороженные) 4 шт
- Чеснок дольки 2 зуб.
- Майонез (чтоб масса получилась средней густоты)

Приготовление:


Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс, смешать с майонезом.
Крабовые палочки, натереть на мелкой терке.
Из сырной массы, скатывать шарики и обваливать в крабовой стружке.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

...СЫРНАЯ ЗАКУСКА...МЫШКИ...
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:04 + в цитатник
SjMJpnonZRM (604x450, 56Kb)
Ингредиенты:

- 200 г сыра
- 200 г крабовых палочек
- 2 яйца
- 3 - 4 зубчика чеснока
- 3 - 4 ст.л. майонеза
для украшения:
- салат
- редиска
- черный перец горошком
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни".
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 10:19 + в цитатник
klub_s (604x459, 104Kb)
СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ ЖЕНЩИНЫ: Слоеная картошка "На все случаи жизни".


Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  
Нравится

Как быстро похудеть/ Актерская диета Похудеть на 4 кг за 4 дня.
Пятница, 15 Февраля 2013 г. 10:08 + в цитатник
klub_s (113x168, 5Kb)
Как быстро похудеть/ Актерская диета Похудеть на 4 кг за 4 дня.



Это лучший способ сбросить килограммы.
Его используют танцоры перед выступлениями, балерины.
Эту диету еще называют "Актерская".
Диету лучше начинать в среду или четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Я не думаю, что в состоянии легкого опьянения удобно работать.
И успокаивает, одно, что длиться не так долго, а точнее 4 дня. Итак, сама диета очень проста.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Для тех кто хочет похудеть! Вода Сасси: пей и худей...
Четверг, 14 Февраля 2013 г. 16:38 + в цитатник
P37uRKIQ6kM (499x489, 47Kb)
Для тех кто хочет похудеть!

Вода Сасси: пей и худей...

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Романтическое меню ко Дню всех Влюбленных. Салат "Любимый..."
Четверг, 14 Февраля 2013 г. 14:27 + в цитатник
P37uRKIQ6kM (500x375, 43Kb)
Романтическое меню ко Дню всех Влюбленных. Салат "Любимый"

Ингредиенты: - Копченая куриная грудка – 350 гр
- свежие шампиньоны – 300 гр
- чернослив – 200 гр
- куриные яйца – 6 шт
- головка репчатого лука
- свежий огурец
- маслины – несколько штук
- майонез

Способ приготовления:
Салат “Любимый” очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат “Любимый” готов, приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Катаеф - арабские блины.
Четверг, 14 Февраля 2013 г. 11:42 + в цитатник
default (492x393, 45Kb)
Катаеф - арабские блины.

Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Банановый десерт с кефиром...
Четверг, 14 Февраля 2013 г. 10:39 + в цитатник
samie-vrednie-produkti-pitania (600x450, 34Kb)
Банановый десерт с кефиром...
Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Бутерброды "Божьи коровки" ... Особенно удивляет гостей!
Вторник, 12 Февраля 2013 г. 12:31 + в цитатник
eZIcI6U5zgk (604x453, 82Kb)
Бутерброды "Божьи коровки"

Ингредиенты:

Батон нарезной
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры
Маслины без косточек
Петрушка
Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки! Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Нравится

Сколько я искала эти сырники...
Вторник, 12 Февраля 2013 г. 10:08 + в цитатник
26574_600 (600x397, 39Kb) Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Поиск сообщений в Я_-ГОДА
Страницы: 16 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь

О проекте