-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в натталли

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.02.2013
Записей: 1144
Комментариев: 29
Написано: 1190





Тейглах

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения rinarozen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тейглах

ТЕЙГЛАХ

Тейглах  - неотъемлемый элемент еврейского праздничного стола, сладкое блюдо, представляющее собой кусочки теста, обжаренные в меду.

1366144304_thumb_9ac5aa78f2c12f3872eb5df759860375_97108 (640x426, 109Kb)

I вариант:

2,5 ст. просеянной муки,
щепотка соли,
1 ч.л. соды,
4 яйца,
4 ст.л. растительного масла,
3/4 ст. сахара,
1/2 кг меда,
1 ч.л. молотого имбиря,
1/2 л. мускатного ореха,
2 ст. орехов.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 114 РЕЦЕПТОВ

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шалом_Исраэль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕВРЕЙСКАЯ КУХНЯ, 114 РЕЦЕПТОВ+ФОТО РЕЦЕПТЫ/ГОТОВИМ.RU



В еврейской кухне обилие мучных заготовок и выпечки: это хала, тейглах, леках, хоменташен. Для приготовления мучных блюд и изделий используется пшеничная мука или маце-мел.Подразделы: Форшмак, В разделе "Еврейская кухня" 114 рецептов + фото рецепты.

http://www.gotovim.ru/national/jewish/

В основу еврейской кухни заложена определенная пищевая философия - кашрут. Кашрут - это система питания, принятая еще у древних иудеев, требующая от последователей строго соблюдения в любых землях, куда бы ни забрасывала история. В основе кашрута три главных запрета. Первое, "не вари козленка в молоке матери его", поэтому никакого мяса в молочном соусе. Кроме того, в доме надо иметь отдельные наборы столовой и кухонной посуды и особые места для приготовления мясных и молочных блюд. Нельзя употреблять в одну трапезу мясные и молочные блюда, даже если они лежат на разных тарелках. Второе, в пищу можно употреблять только парнокопытных жвачных животных, причем, животное должно быть убито мгновенно, чтобы мясо не было испорчено гормонами страха. Поэтому из кулинарных книг исключены рецепты из свинины, зайчатины, мяса хищных животных и птиц, рыбы без чешуи и крови животных. Третье, нельзя готовить в субботу. Отсюда рецептура блюд, которые можно приготовить в пятницу, чтобы к субботе они настоялись. Так появились чолент. Из первых блюд предпочтение отдается бульонам с мучными клецками, из вторых - фаршированное рыбе, домашней птице, фаршированным овощам, цимесы, блюда из мясного фарша. В еврейской кухне обилие мучных заготовок и выпечки: это хала, тейглах, леках, хоменташен. Для приготовления мучных блюд и изделий используется пшеничная мука или маце-мел. Как добавки к выпечке идут мед, орехи, мак, изюм.

Подразделы: Форшмак,

В разделе "Еврейская кухня" 114 рецептов + фото рецепты
 

 

Рубрики:  рецепты/ужин, специальные рецепты(похуд), сборники

Монгольский рецепт лечения ангины

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монгольский рецепт лечения ангины. Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

3668121_J6MJJxy45Aw (604x426, 41Kb)

Монгольский рецепт лечения ангины

Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

Рецепт.
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!

* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.

Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях.

Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Среда, 09 Октября 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНЫЕ РЕБРА ИЗ ДУХОВКИ

Источник

по умолчанию



Поребрина свина з братури. 
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего. 
Поэтому только рецепт нежных ребрышек.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Висячие мосты Подмосковья

Среда, 09 Октября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Висячие мосты Подмосковья

Рассказывает: ottenki_serogo

Скрипящие и раскачивающиеся, продуваемые и вибрирующие, страшные и грозящие скинуть вниз. Но тем не менее необыкновенно романтические подвесные мосты! Они построены в прошлых веках и почти всегда находятся в красивых и уединенных местах. На них назначаются свидания и снимаются фильмы. А еще там можно сидеть, свесив ножки, и ждать закат.



Читать далее...
Рубрики:  города

Домашний сыр «Филадельфия»

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр «Филадельфия»

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовки, соусы, кремы, пр.

Топ-5 книг, которые изменят вашу жизнь

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-5 книг, которые изменят вашу жизнь.

s1AnJN1DEe4 (604x402, 124Kb)

Говорят, что ум без книги, как птица без крыльев. Не сомневайтесь, это так! Несмотря на развитие кино, на многочисленные сериалы, книги остаются источником знаний и никогда не исчезнут. Есть книги хорошие, есть откровенный бред, но есть особенная категория - книги, которые меняют нашу жизнь. Именно о них этот материал.
 
Не ждите, что в вашем мире произойдет что-то глобальное, но мыслить вы будете совсем по-другому.
 
1. Виктор Пелевин «Generation П»
Читать далее...
Рубрики:  разное/библиотеки

15 интересных трюков для вашего тела

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 интересных трюков для вашего тела

IQ
1. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи.

2. Если щекочет в горле...

 

4565946_0_9a126_deb28fb9_S (150x75, 16Kb).
4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Как ускорить рост волос? - эффективное средство

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ускорить рост волос? - эффективное средство

4716146_maskabistrogorostavolos (300x240, 14Kb)

Эта уникальная маска стимулирует быстрый рост волос, предотвращает их выпадение и сделает ваши волосы невероятно крепкими! Регулярное ее применение подарит вам волосы, которым будут завидовать!

Средство для быстрого роста и укрепления волос - эффективный рецепт

Рубрики:  красота и здоровье/красота

Комплекс упражнений при остеохондрозе шейного отдела

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплекс упражнений при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

4716146_effektivnieuprazneniapriseynomosteohondroze (300x240, 20Kb)

Скованность движений и внезапная боль в шее являются одними из основных симптомов шейного остеохондроза. Для того чтобы избавиться от этого недуга Вам совершенно не обязательно проходить процедуру дорогостоящих массажей – просто воспользуйтесь упражнениями, приведёнными ниже в этой статье.

Уникальный комплекс упражнений при шейном остеохондрозе

Рубрики:  красота и здоровье/физкультура

50 ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗАДАТЬ СЕБЕ КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗАДАТЬ СЕБЕ КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК

50 ВОПРОСОВ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗАДАТЬ СЕБЕ КАЖДЫЙ ЧЕЛОВЕК

1. Сколько бы Вы себе дали лет, если бы не знали своего возраста?

2. Что хуже: потерпеть неудачу или так и не попробовать?

3. Почему, если жизнь так коротка, мы делаем так много того, чего не любим делать, и при этом делаем так мало из того, что любим?

4. Если работа завершена, все сказано и все сделано, чего было больше — разговоров или дел?

5. Если бы Вам разрешили изменить только одну вещь в мире, что бы это было?

6. Если счастье станет национальной валютой, какая работа сделает Вас богатым?

7. Вы делаете то, во что верите, или пытаетесь верить в то, что делаете?

8. Если бы в среднем человеческая жизнь длилась 40 лет, что бы Вы изменили в своей жизни, чтобы прожить ее максимально интересно?

9. Насколько Вы контролируете то, что происходит в Вашей жизни?

10. О чем Вы больше беспокоитесь: сделать вещи правильно или сделать правильные вещи?

дальше
Рубрики:  пси-фактор/советы психолога

3 супер напитка от простуды!

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 супер напитка от простуды!

5239983_imbir_ot_prostydi_1_ (500x325, 58Kb)1- ый напиток от простуды
 Доведите до кипения 2 ст.л. водки, добавьте 1 ч.л. мёда, немного сливочного масла. Можно подсыпать чёрного перца. Выпить — и в постель. Помогает на 100%

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Вылечим выпадение волос народными средствами

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вылечим выпадение волос народными средствами

47 (350x264, 38Kb)Роскошные, густые, здоровые волосы – объект мужских восторгов и женской зависти. А как не расстроиться, если еще вдруг началось выпадение волос?!
Не стоит тратить время и силы на сетования! Нужно обратиться к специалистам, чтобы найти причину выпадения волос, и, конечно, позаботиться об их здоровье, используя народные средства, тем более, что таких полезных советов существует множество, и с их помощью можно выпадение волос предотвратить, если время от времени делать укрепляющие маски для волос. Так что же поможет вашим волосам?

Приготовьте смесь: смешайте 1 чайную ложку меда, сырой желток, 1 ложку растительного масла, 2 чайные ложки шампуня и сок натертой луковицы. Нанесите эту смесь на кожу головы, завяжите полиэтиленовой косынкой, а сверху чем-нибудь теплым. Через час-полтора снимите маску и хорошо промойте волосы.
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Что делать, если болит шея

Суббота, 05 Октября 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если болит шея

шея (500x306, 50Kb)
Что делать, если болит шея

Лучшее средство от боли - тепло, легкий массаж, облегченные физические упражнения и профилактика - индивидуальные упражнения для шеи 1-5 мин. в день, стоя или сидя.

1. Народные рецепты от боли.

* Взять 2 капустных листа, 1 намылить хозяйственным мылом и посыпать пищевой содой, накрыть вторым , наложить чистой стороной на больное место и обмотать шерстяным шарфом на ночь.

* Смешать 4 ч. л. сливочного масла с 1 ч. л. измельченной в кофемолке травы хвоща полевого, смазать на ночь больное место, сверху компрессная бумага или пленка и теплый шарф.
Далее233 (180x98, 7Kb)
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Интересные рецепты кофе

Суббота, 05 Октября 2013 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные рецепты кофе

Интересные рецепты кофе

Кофе - любимый напиток большинства из нас и поэтому решила предложить Вам несколько интересных рецептов. Может быть кому - то из Вас захочется и угостить своих друзей.

coffee 1 (461x604, 224Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/завтраки и пр., блинчики, запеканки

Узнайте свой истинный возраст

Суббота, 05 Октября 2013 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узнайте свой истинный возраст

1 (300x150, 190Kb)

Биологический возраст , или Возраст развития - понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Введение понятия «биологический возраст» объясняется тем, что календарный (паспортный, хронологический) возраст не являетсядостаточным критерием состояния здоровья и трудоспособности человека.

Это определение, взятое из медицинского справочника, наглядно демонстрирует новый - и очень правильный! - подход, который квалифицирует возраст как развитие.

В таком подходе говорить о возрасте можно только с позиции сосотояния организма, и только так - а паспорт к истинному положению дел может иметь только относительное касание.

В этой связи все большую популярность в медицинской среде приобретают специальные замеры по определению ресурности человеческого организма. Эти замеры производятся по различным методикам, но самая простая из них та, которую я привожу по тексту ниже. Попробовав эту методику на себе, вы узнаете свой возраст - как раз тот, о котором можно говорить как о по-настоящему объективном.

Очень важное замечание: биологический возраст не обладает характеристиками одностороннего движения (как хронологический) - при определенных условиях он легко поддается уменьшению.

МЕТОДИКА ИЗМЕРЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКОГО ВОЗРАСТА.

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  разное/тесты

Безумно вкусный торт "Халва"

Суббота, 05 Октября 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусный торт "Халва"

Торт "ХАЛВА"
4278666_B759B408223148D283FF16A042C2767E (427x569, 58Kb)
Какао бисквит:
- 5 яиц
- 3/4 стакана сахара

- 2/3 стакана муки (торт)
- 1/3 чашки какао

Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар, ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, взбивая до сих пор.

Затем добавить муку и какао. Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино.

Форму диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывайте стороны. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 - 170 ° С в течение 35 - 40 минут или около того. Проверять сухой палкой.
Вынуть торт с духовки, разрезать на 2 пластины.

Сезам торт:
- 4 белка
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 столовой ложки картофельной муки (крахмал)
- 1/2 столовой ложки муки обычной
- 1/2 чайной ложки порошка для выпечки
- 150 г семян кунжута

Белки взбить в жесткие пики постепенно добавляя сахар. Когда пена уже хорошо крепкая, добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму для выпечки, застелив ее пергаментом. Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.

Крем Халвовый:
- 1/2 литра молока
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 4 яичных желтка
- 1/2 стакана сливочного масла
- около 200 г ванильная или арахисовая халва

Крем:
Из перечисленных ингредиентов, кроме масла и халвы, готовить пудинг.

Вскипятить половину молока с сахаром, а во вторую половину влить взбитые желтки, всыпать муку, перемешать, чтобы не было комков и влить медленно в кипящее молоко. Должен получиться густой пудинг.

Когда пудинг готов, оставить его полностью остыть.

Масло растереть в пух, затем по ложке добавляйте халву, все время взбивайте. Затем добавить холодный пудинг, все хорошо взбить.

Попробуйте крем, если нужно - добавьте сахар, так как все зависит от сладости халвы. Охладить крем.

Сборка: Бисквит какао-крем-корж сезам-крем-бисквит какао-крем.

Рубрики:  рецепты/выпечка

Уникальные средства для нормализации пищеварения

Пятница, 04 Октября 2013 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные средства для нормализации пищеварения

4716146_effektivniesredstvadlanormalizaciipisevarenia (300x240, 35Kb)

Каждый человек периодически сталкивается с проблемой несварения желудка. Но совсем не обязательно сразу бежать в ближайшую аптеку за дорогостоящими и не всегда безопасными лекарствами. Воспользуйтесь одним из приведённых ниже способов борьбы с этим недугом с помощью народной медицины!
 
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Посадите болезнь в горшок

Пятница, 04 Октября 2013 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадите болезнь в горшок

5239983_massi_planet (400x509, 41Kb)Посадите болезнь в горшокИсцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье/здоровье

Секрет тибетских лам. Очищение организма с помощью риса

Пятница, 04 Октября 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет тибетских лам. Очищение организма с помощью риса

Хочу рассказать вам о древнем секрете тибетских  лам:  очищение организма с помощью риса или рис как лекарство.

Благотворное влияние риса на организм человека :

очищение организма от токсинов и шлаков;

исчезают проблемы с кожей ,

кожа становится чистой и приобретает здоровый цвет;

улучшается обмен веществ;

улучшается работа печени;

отмечается уменьшение  болей  в суставах;

так же заметно уменьшается  хруст в  суставах;

отмечается  улучшение общего  самочувствия.

4208855_image4d51267c6d031200x300_1 (200x300, 16Kb)

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет.

Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник.

Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра.

Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник.

И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.
Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру.

Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки.

Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент.

Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3 часов.
 

В период очищения рисом желательно включать в свой рацион продукты, богатые микроэлементом калием, для того, чтобы поддержать работу сердечной мышцы  ( курага, инжир, изюм, картофель ).Картофель -лидер по содержанию калия.

Предлагаю вам рецепт фруктового торта, который вы можете приготовить,  и полакомиться в период очищения организма рисом.

Возьмите в равных пропорциях инжир, курагу, изюм, чернослив. Хорошо вымойте сухофрукты и залейте их  водой. Когда сухофрукты станут мягкими, измельчите их с помощью блендера или мясорубки,  прибавьте измельченный с цедрой  лимон и добавьте немного меда  ( по вкусу). Из полученной массы слепите  торт, поставьте его в холодильник. Вот, вообщем то и все, торт готов к употреблению. Всякий раз , когда  вам захочется сладкого, вспомните про фруктовый тортик  из холодильника.

Рубрики:  красота и здоровье/здоровье


Поиск сообщений в натталли
Страницы: 57 ... 40 39 [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь