Десерты. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post259749645/

Попался очень интересный и на мой взгляд очень хороший рецепт теста. Вы  если любите новые рецепты теста , то попробуйте этот рецепт обязательно . Я думаю, что выпечка будет замечательная. 

Итак берём

100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.

Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.

Приготовление по материалам сайта: nayemsya.ru/vypechka/

Растворить дрожжи в 2 ст.л теплой воды.Растопить масло, добавить сметану, яйца, сахар, соль, соду, дрожжи и все перемешать до растворения сахара и соли. Постепенно добавляя муку вымешивать тесто до состояния "мочки уха"- т.е мягкого и пластичного, в конце замеса добавить растительное масло, еще раз вымесить и оставить на 20 мин. накрыв полотенцем. Используется тесто сразу, т.е. расстойка происходит уже в готовом изделии. Выпекать при 180 гр.

Интересные находки от Шрека Лесного

Оладушки, оладушки.… Сколько на свете бабушек - столько рецептов оладушек.

Предлагаем вам рецепт нашей бабушки: оладьи с куриной грудкой.

Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом

Ингредиенты:
-200 г моркови (измерять уже очищенную морковь)
-200 г зеленого горошка (замороженного)
-350 г картошки (измерять очищенную картошку)
-200 г вареной (варено-копченой) ветчины
-100 г яблок (измерять очищенные от шкурки яблоки)
-Лимонный сок, соль, перец
-6 стол. лож майонеза
-3 ст лож. сметаны
-250 г овощного бульона (мясного бульона или воды)
-5 шт куриных яиц
-20 г желатина
-Украшение: красная паприка/морковь, петрушка

Котлеты из крабовых палочек - это очень быстрое и вкусное блюдо. Если Вы читаете этот рецепт, значит Вы любите крабовые палочки и всё , что можно из них приготовить. Значит знакомьтесь с этим  рецептом, я уверена он многим понравится.

 ПОНАДОБЯТСЯ:

крабовые палочки - 2 пачки (400 гр.);
сыр - 200 гр.;
панировочные сухари (для фарша - 2 ст. л);
майонез - 3 ст.л.;
яйцо - 3 шт.;
чеснок - 7-8 зубчиков.;
2 щепотки соли.

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1364535184

Крабовые палочки, сыр и чеснок, измельчить в блендере за минуту, потом добавить панир. сухари, яйца, майонез , все перемешать,сформировать котлеты и  обвалять в сухарях . Обжарить на раст. масле.  Все! Просто- не правди ли?

Интересные находки от Шрека Лесного

   рулька свиная 1.5 кг  
   морковь 0.5 шт  
   шпиговать  
   зубчик чеснока 5 шт  
   шпиговать  
   масло подсолнечное без запаха по вкусу  
   смесь перцев по вкусу  
   соль по вкусу                  
   приправы по вкусу по вкусу  
   горчица  острая по вкусу  
   пиво светлое 500 мл  
    

• Размножение черной смородины черенками - один из способов вегетативного размножения.
• Эта тема посвящается начинающим садоводам!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Как хорошо быть женщиной счастливой, Тогда ей хочется идти домой. Где ждёт её,так бесконечно милый, Хороший,добрый и родной. Ей рядом с ним и будни праздник, Он от беды готов любой. От злых людей и от напастей Всегда укрыть её собой. И пусть любовных звонких фраз Он говорить ей не умеет. Он ждёт её и каждый раз, Заварит чай и суп согреет. Повесит в шкаф её пальто, Поможет расстегнуть сапожки. В доме тихо и тепло, И возле ног мурлычет кошка. И сын,и дочь бегут навстречу, Он сердится на них чуть-чуть. Всё,хватит,впереди весь вечер, Ну,дайте маме отдохнуть. Дочь маме вышила подушку, Сын самолёт нарисовал. А муж ей прошептал на ушко: Родная,как тебя я ждал. Она—домашняя богиня, Как солнышко,домой войдёт. Одной рукой погладит сына, И тут же дочь к себе прижмёт. Увидит,муж вздохнул украдкой, Его целует невзначай. Как всем спокойно и как сладко, Пить рядом с ней горячий чай. Как хорошо любить и быть любимой, Быть просто мамой и женой. Тогда бывает женщина счастливой, Когда ей хочется идти домой. из инета ЕМ

НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА -ОТКРЫВАЮТСЯ ЛИ ПЕСНИ В ПЛЕЕРЕ...МОЯ ПРОСЬБА...

Огромное количество самых вкусных и красиво оформленных салатов вы сможете найти на кулинарном сайте Жрать.ру) Подборка салатов поможет вам празднично оформить любой стол и вкусно накормить своих гостей, при чем самыми недорогими рецептами. Все рецепты салатов на сайте представлены красивыми фотографиями и подробным пошаговым процессом приготовления. Для наглядности размещаю несколько фотографий салатов с используемыми ингредиентами, а с процессом приготовления вы сможете ознакомиться, посетив очень полезный и вкусный сайт)

Салат "Хризантемы"

Салат -сельдь-под-шубой

Назови меня своей любимой

                      
                                  

Назови меня своей любимой.
Подари мне пылкой страсти жар.
Я хочу почувствовать незримо
Губ твоих рябиновый пожар.

Назови единственной своею.
Самой-самой нежной назови.
Мне с тобой становится нужнее
Алый всполох утренней зари.

Назови еще меня красивой,
Чтоб поверить в это просто так.
Будь со мною во стократ счастливей,
И еще любимей во стократ.

И тогда закаты станут краше,
И рассветы в утренней росе,
И поля в снежинковых ромашках,
И степей ширь в маковой красе.

Мы поймем, что в сказке оказались:
Ты мой свет, а я мечта твоя.
Это счастье –  разве мы не знали?
Это счастье – вместе ты и я…

Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.

 У нас уже было блюдо в картофельной шубке  http://amari02.ru/post267348776/,  но это была рыба, а теперь я Вам предлагаю приготовить блюдо посытней и можно сказать повкусней - куриные рулеты в картофельной шубке. Очень вкусно. Попробуйте!

Все весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!..
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
Ингредиенты для простого бисквита:
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус.
Как приготовить самый простой бисквит: