НЕЖНЕЙШИЙ МИНТАЙ: САМЫЙ КОРОТКИЙ РЕЦЕПТ |
Привет! :) Прошли те времена, когда минтай брали исключительно на корм кошкам. Рыба эта на удивление вкусная и нежная. А с учетом, что сейчас продают филе, с которым вообще не нужно возиться, продукт становится просто подарком любителям вкусно поесть. Самое интересное в филе минтая – то, что это вступление к рецепту оказалось длиннее, чем сам рецепт. Потому что что-то проще сложно себе представить.
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В «РУБАШКЕ» ИЗ КАБАЧКА |
Пахнущие чесночком и зеленью куриные котлеты щедро пронизаны растаявшей сырной стружкой, а «рубашка» из тонких пластин кабачка надежно удерживает всю конструкцию, одновременно увеличивая сочность мясных шариков. Приготовление этих котлеток займет меньше часа. Гарнир такому блюду не обязателен, ведь к мясу уже прилагаются печеные и свежие овощи. Это блюдо можно приготовить как к семейному обеду, так и поставить на праздничный стол.
|
НЕЖНАЯ РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА |
|
РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ С МОРКОВЬЮ |
Танцы от плиты и до компа !!
1 кг. рыбы (в которой поменьше косточек у меня Креветочная).Кинг клип, морской угорь, американский ошибень, конгрио, креветочная рыба – все это названия одной и той же морской особи. Несмотря на свои явные положительные качества и отличные вкусовые показатели, продукт не так часто используется поварами и любителями рыбных деликатесов. Многих просто настораживают необычный вид тушек, незнание особенностей их кулинарной обработки. На самом деле, рыба конгрио отлично подходит для приготовления практически всех известных блюд на основе морепродуктов.Довольно доступную по цене промысловую рыбу стали называть креветочной из-за того, что ее вкус очень сильно напоминает мясо креветок. Гладкая кожа окрашена в ярко-розовый оттенок, который на животе не такой пестрый, а более спокойный.
|
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-СТЕПНОМУ |
|
МИНТАЙ - "МОЛОЧНЫЕ РЕКИ, РЫБНЫЕ БЕРЕГА" |
Минтай - "молочные реки, рыбные берега"
Возможно многих из вас заинтересует название блюда и вы повнимательнее посмотрите рецепт. Не секрет, что не все любят готовить минтай, так как считают, что эта рыбка не столь вкусна, чем другие. Но ведь ее можно приготовить разными способами. Каким узнаете из рецепта, которым поделились авторы jrati.ru и думаю, что многие захотят приготовить это вкусное блюдо.
|
КОТЛЕТЫ В ТЕСТЕ "ПРАЗДНИЧНЫЕ" |
|
КАБАЧКИ В КЛЯРЕ |
|
ГОРБУША ПО-ЦАРСКИ |
Рецепт горбуши по-царски очень распространён в небольших кафе и ресторанчиках, шеф-повар одного из них мне поведал его. Уж очень мне понравилась заказанная рыбка! Я внесла некоторые небольшие изменения, и с тех пор это один из моих «фирменных» рецептов.
|
РУЛЕТИКИ ИЗ ХЕКА - ВКУСНО И НЕБАНАЛЬНО, НАДЕЮСЬ И ВАМ ПОНРАВЯТСЯ! |
Рецептом этого замечательного рыбного блюда со мной поделилась сестра. Рулеты из хека можно приготовить и на семейный ужин, и к праздничному столу. Такие рыбные рулетики смотрятся эффектно, а за счет сливочного масла и растаявшего сыра получаются сочными и очень вкусными.
|
МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ |
Макароны по-флотски с томатной пастой
Приготовил : Оксана Ч.
Простое и сытное блюдо, которое поможет быстро накормить семью. Предлагаю приготовить макароны по-флотски с томатной пастой. Получится ярко, сочно и вкусно!
Отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку. Фарш можно взять любой или заменить его на тушенку. Томатная паста придает блюду более выразительный и насыщенный вкус. Попробуйте!
|
ВАТРУШКИ ИЗ МЯСНОГО ФАРША С ЯИЧНО-ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ |
Ватрушки из мясного фарша — необычное, простое, но в тоже время очень оригинальное блюдо, способное разнообразить повседневное домашнее меню. Готовится данное мясное блюдо из простых и имеющихся у любой хозяйки продуктов. Другими словами, мясо из которого и готовятся ватрушки, отлично сочетается как с различными овощами, так и с какими-нибудь грибами, яйцами, сыром и даже творогом.
Все зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и ее семьи, а также от наличия в холодильнике тех или иных продуктов. В данном рецепте речь пойдет о мясных ватрушках с начинкой из вареных яиц, лука и моркови.
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ |
Аппетитные рулетики из картофельных блинов (больших тонких драников) с начинкой из куриного фарша и сыра - довольно-таки эффектное горячее блюдо для праздничного стола. Рецепт несложный, поэтому обязательно приготовьте рулетики из драников и попробуйте их!
|
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ.АВТОР РАМОЧКИ NATALI_KOMJATI |
Продукты:
Как приготовить запеканку из кабачков с фаршем и помидорами:
1.Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить томатную пасту.
|
ГОЛУБЦОВАЯ ЗАПЕКАНКА - ЛЮБИТЕ ГОЛУБЦЫ, НО НЕ ЛЮБИТЕ ИХ ФАРШИРОВАТЬ? И НЕ ФАРШИРУЙТЕ! |
Любите голубцы, но не любите их фаршировать? И не фаршируйте! Приготовьте эту замечательную запеканку, в которую входит все то же, что и в голубцы. Это вкусно, довольно просто, ну и такую еду можно приготовить на три дня вперед.
|
КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ - БЕСХИТРОСТНОЕ , НО УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ БЛЮДО ИЗ КУРИЦЫ |
Не знаю как назвать это блюдо, просто эксперементировала и получилось очень вкусно. Курочка получается нежная в сырном соусе, тает во рту😋 Можно подать как самостоятельное блюдо или приготовить гарнир, мы ели без гарнира, просто с овощным салатиком, получилось сытно. Быстрый и вкусный ужин.
|
СОЧНАЯ КУРОЧКА НА КАПУСТНОЙ ПОДУШКЕ - ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! |
Не хочется долго стоять у плиты, но хочется накормить домашних вкусно и сытно? Попробуйте приготовить вот такое замечательное блюдо, которое потребует от вас минимум усилий. Особенно хороша нежнейшая капустная «подушка», пропитанная соком курицы!
|
РЫБА В СМЕТАННО-ЛУКОВОМ СОУСЕ |
Стейк из толстолобика, запеченный с луком и сметаной, становится изысканным блюдом. Читать далее
|
ФРИКАДЕЛЬКИ С КАРТОШКОЙ - ЭТО ВСЕГДА ВКУСНО И СЫТНО |
Тефтели я готовлю по-своему - сразу с гарниром, потому что на их приготовление таким способом тратится меньше времени..
Из фарша можно сделать много вкусных и быстрых блюд, одно из которых я предлагаю вам приготовить сегодня. Мясные шарики, тушеные в томатном соусе с картофелем и специями - пальчики оближешь. Отличный вариант для будничного обеда или ужина.
|
КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД ШУБОЙ |
|
КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД СЫРНО-ЧЕСНОЧНОЙ КОРОЧКОЙ |
|
СОЧНАЯ РЫБА В КЛЯРЕ СО СМЕТАНОЙ |
Сочная рыба в кляре со сметаной
Пальчики оближешь
|
АРОМАТНАЯ РЫБКА. |
Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусной рыбки, которую очень люблю.
|
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ «ОСОБАЯ» |
 |
Сочное мясо с грибным ароматом. |
 |
Ингредиенты:
|
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ НЕЖНЕЙШИЙ МИНТАЙ? |
Как приготовить нежнейший минтай? Очень просто и быстро! Главным ингредиентом, который сделает рыбку тающей во рту, будет сметана.
|
МИНТАЙ ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ |
|
СКУМБРИЯ В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ |
|
ГРЕЧНЕВАЯ КАША С КОТЛЕТАМИ - ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ! |
Гречневая Каша с котлетами. Ничего сложного, а вкус просто непревзойденный, Котлеты получаются сочные, невероятно ароматные и нежные, гречка очень вкусная и рассыпчатая. Готовится очень просто и быстро, за минимальное время у Вас на столе будет и гарнир, и котлеты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
БАКЛАЖАНЫ С КУРИЦЕЙ, ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СЫРОМ - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БАКЛАЖАНОВ, КУРИЦЫ И ПРОЧЕЙ ВКУСНОЙ ЕДЫ |
Привлекательное сытное блюдо для любителей баклажанов, а также курицы и прочей вкусной еды.
|
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В НЕЖНЕЙШЕМ КЛЯРЕ |
Куриные отбивные в нежнейшем кляре - отличное блюдо, которое вписывается, абсалютно, на любом столе. Вкусно!
|
