Торт "Лимонно-кокосовый"

Что-то вдохновение нашло и сегодня я приготовила еще один тортик "Лимонно-кокосовый" по мотивам этого торта .


Для формы 18-20 см

Бисквит (стал моим любимым), как ЗДЕСЬ:

• яйца - 6 шт.
• сахар - 6 ст.л.
• мука - 6 ст.л.
• взбитые сливки

Торт "Орбита"

В Турции начался сезон клубники!
Встретился мне в инете интересный рецепт... как раз с клубникой...
И продуктов, вроде бы много не надо, и не слишком сложный... Захотелось мне его попробовать (и приготовить, и на вкус...). И до того он нам понравился, что я его еще второй раз сделала... в подарок!

Рецепт у автора выглядел так:
Маковые коржи
6 белков взбить до устойчивых пиков , по ходу взбивания подсыпать 6 ст.ложек сахара .Осторожно венчиком по одному ввести 6 желтков и 6 ст.ложек муки , 80 г мака (перемолотого в блендере). Испечь 2 коржа при 175 град.
Белый корж
2 белка взбить до устойчивых пиков , подсыпая по ходу 2 ст.ложки сахара , венчиком ввести 2 желтка и 2 ст.ложки муки . Печь при 175 град.
Желейные прослойки .
15 г быстрорастворимого желатина развести в 6 ст.ложках воды и быстро , при энергичном размешивании ввести в 0.5 кг клубничного пюре (перетертого с сахаром ). Разделить на 2 части и залить каждую в форму для торта , поставить охлаждаться на несколько часов .
Крем
2 яйца ,5 ст.ложки крохмала  ,150 г сахара - растереть миксером в однородную массу понемногу вливая 350 мл горячего молока . Варить до загустения при постоянном помешивании на маленьком огне . Остудить . Взбить до волнообразного состояния 300 г размягшенного сливочного масла добавляя по ложке охлажденной массы .

Но я распишу его поподробнее со своими изменениями и дополнениями:

Понадобится:
Маковый корж:

• яйца - 6 шт.
• сахар - 6 ст.л.
• мука - 6 ст.л.
• мак - 80 г

Белый корж:

• яйца - 2 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• мука - 2 ст.л.

Клубничное желе:

• клубника - 500 г (можно замороженную)
• желатин - 1 пластинка  или 15 г быстрорастворимого
• вода - 6 ст.л.
• сахар - 4 ст.л.

Крем:

• яйца - 2 шт.
• сахар - 150 г
• крахмал - 5 ст.л.
• молоко - 350 мл
• слив. масло - 300 г (комнатной температуры)
• ванильный сахар - 1 пакетик

 

Торт "Шоколадно-масляный"

Когда долго не пеку торты, начинаю скучать...
Сейчас хочу познакомить вас с еще одним шедевром от "Д-р Эткер" - торт "Шоколадно-масляный".
Что радует, так это то, что готовится просто и быстро. И сам вкусный тоже...

Вот каким торт должен получиться (фото из книги)



А вот рецепт     Для бисквита:
   

• 4    яйца
• 3 ст.л.  горячей воды
• 150 г    сахарного песка
• 1 пак.   ванильного сахара
• 100 г    пшеничной муки
• 25 г      крахмала
• 2 ч. л.  разрыхлителя для теста

Для крема:   

• 1 пак.   шоколадного пудинга (порошок)
• 75 г      сахарного песка
• 500 мл молока
• 100 г    горького шоколада (содержание какао 70%)
• 300 г    мягкого сливочного масла

Для украшения:   

• шоколадная стружка
• или хлопья

Серия сообщений "из капрона...":
Часть 1 - Мастер-класс изготовления цветка из капрона!
Часть 2 - Подсолнух из шелка. Мастер класс.
...
Часть 44 - детская шапочка от alina keris
Часть 45 - цветок из кружева от alittleshabbychic
Часть 46 - Розетка цветок от alittleshabbychic
Часть 47 - рождественскии цветок от alittleshabbychic

Предлагаю Вам,дорогие мои, мастер класс по пошиву очень легкой шапочки, я думаю даже новичок сможет справиться. Шьется она быстро и очень легко!

Потребуется:

ткань - трикотаж х.б

для цветов - подкладочная ткань

горячий пистолет и блестки ( можно для ногтей)

Приступим...

Серия сообщений "МАСТЕР КЛАСС - РАЗНОЕ":
Часть 1 - МК по папье-машье.
Часть 2 - Быстрый бантик
...
Часть 24 - КАК ВЫПОЛНИТЬ КОВРОВУЮ ТЕХНИКУ КРЮЧКОМ - видео
Часть 25 - Как я распечатываю на салфетках на принтере
Часть 26 - МК безупречный кракелюр
Часть 27 - Перевод Изображения на Пластику
Часть 28 - Чемоданчик-муляж
...
Часть 37 - Как сделать брошку из молнии, шерсти для валяния и фетра
Часть 38 - Мастер-класс: Цветок с гофрированными лепестками
Часть 39 - Оригинальный зимний декор – шишки из ткани - МК

Девочка- Ангелочек - моя работа

Очень люблю шить Ангелов. Вот и теперь с огромным удовольствием делала Девочку с новыми глазками. Волосы из шерсти мериноса, крылышки и веночек из перьев.

"Ангел мой, ты меня не оставишь,
Защитишь от печали и бед?
Белым облаком ты не растаешь,
Не исчезнешь за юностью вслед?

Обними меня крыльями ласки,
Дай мне нежность, теплом одари.
Ты продли мою детскую сказку
О большой, бескорыстной любви.

Дай мне мудрость, надежду и веру,
Сохрани в моём сердце любовь
И отмерь мне возможную меру,
Чтобы жизнь улыбнулась мне вновь."

Евгения Тупкова

 С наступлением весны намного приятнее находится на улице. Вот например сегодня у нас светит солнышко, приятно гулять и дышать свежим весенним воздухом. И я уже предвкушаю как многие с удовольствием в ближайшее время отправяться на дачи. Понятно, что там и трудится будут, но в вечернее время как приятно отдохнуть в беседке, на свежем воздухе, любуясь на звездное небо, находясь в дали от машин и огней большого города. Давайте сейчас посмотрим на коллекцию беседок для дачи. Некоторые из них особенно коллоритные.

1.


2.

Источник

Представляю вашему вниманию свой мастер класс по декупажу разделочной доски.

Для работы по декупажу понадобится:

- деревянная разделочная дощечка;

- грунт акриловый белый;

- клей для декупажа или ПВА;

- кисти, спонж;

- салфетка бумажная;

- краски акриловые;

- лак акриловый матовый;

- лак акрил-стирольный.

Декупаж разделочной доски мастер класс.

Вкусный салат из кальмаров

Приготовление спаржи по-корейски

Нежный, пушистый, к тому же подходящий и по цвету, и по размеру именно для вашей ванной — о таком коврике можно только мечтать! Или сделать его своими руками.

Материалы и инструменты для изготовления коврика: 

Интересный факт:
Бабочки не могут летать во время землетрясения.

А для того чтобы бабочки полетели их можно вышить: