-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вишенка18

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 5) Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Моя_кулинарная_книга БУДЬ_ЗДОРОВ Вкусно_Быстро_Недорого
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2013
Записей: 790
Комментариев: 17
Написано: 842


Огурцы на зиму - Супер смак!

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на зиму- Супер смак!

Огурцы на зиму- Супер смак!

Огурцы на зиму- Супер смак!

Продолжаем переработку и заготовки на зимний период. Благо урожай в этом году замечательный!

Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Салат "БЕРЕГИСЬ ВОДОЧКА"

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Берегись водочка* с капустой и овощами

Уж не знаю кто придумал такое название,но салат очень вкусный и под водочку,кстати,тоже.Я бы назвала его по-другому,например *Овощное безумие*,тем более что овощей тут действительно много."Овощнее" салата и не придумаешь.Но его вкус от этого только в выигрыше.А простые и удобные пропорции, сбалансированное количество специй и уксуса сделают этот салат одним из любимых видов консервации в вашем погребке.

4979645_DSC_0554 (565x336, 140Kb)4979645_DSC_0572 (527x320, 122Kb)
Но самое интересное ,это когда когда мужчины слыша название салата начинают разглядывать банку и угадывать ингредиенты, потом оживленно наполняют рюмки. Со стороны такое зрелище выглядит достаточно забавно, примерно как дети, которым дали в руки киндер сюрприз.Из нижеприведенных ингредиентов получается 6 литров салата. Обычно я подготавливаю все овощи с вечера, или прошу помочь подруг, внезапно забежавших на чашечку кофе,а утром сразу начинаю его готовку и стерилизацию.

Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Кабачкт под грузди на зиму

Суббота, 29 Октября 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки под грузди на зиму

2835299_Kabachki_pod_gryzdi_na_zimy (700x397, 88Kb)

Кабачки под грузди на зиму – просто и гениально для жителей регионов, в которых туго обстоят дела с лесными грибами. Предлагаем вам рецепт кабачков «под грибы».


Кабачки не устают нас удивлять своей универсальностью. Что только ни готовят из них от всенародно любимой икры до варенья и цукатов! Придать грибной вкус вы сможете как обычным кабачкам, так и цукини.

Эта пикантная закуска подходит под многие блюда на ужин. Кабачки под грузди на зиму благодаря маринаду и способу нарезки, действительно, становятся похожими на грибы и вкусом, и внешним видом. Секрет кабачков под грузди – в укропе и чесноке, именно они дают нужный эффект. Укроп можно брать зонтиками. Петрушку добавлять тоже можно и желательно, но не обязательно. Уксус берем 6-процентный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кабачки, 1,5 кг
  • растительное масло, 50 мл
  • уксус, 50 мл
  • сахар, 2 ст. л.
  • соль, 1 ст. л.
  • черный перец, 0,5 ч. л.
  • укроп, пучок
  • чеснок, 5-6 зубчиков
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Эликсир "7СТАКАНОВ"- удивительное очищение и омоложение всего организма

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эликсир «7 стаканов» —удивительное омоложение и очищение всего организма!

Это просто удивительный омолаживающий эликсир! Рецепт, получивший название «семь стаканов» и на самом деле получают путем смешивания содержимого семи стаканов.

Состав:

  • стакан кагора
  • стакан меда
  • стакан чесночного сока
  • стакан свежеотжатого сока лимона
  • стакан сока черной редьки
  • стакан морковного свежеотжатого сока
  • стакан свежеотжатого сока свеклы

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  Диета

Торт "МУРАВЕЙНИК" из печенья (без выпечки)

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Муравейник" из печенья (без выпечки)

Торт "Муравейник" из печенья (без выпечки)

tort-muravejnik-iz-pechenya-recept-torta-muravejnik-s-foto (570x428, 297Kb)

Не каждой хозяйке захочется печь самой печенье, возится с мясорубкой и собирать классический торт "Муравейник".

Для тех читателей, кто подобными делами заниматься не имеет желания, предлагаю быстрый рецепт торта «Муравейник» из печенья без выпечки - простого, домашнего и очень вкусного тортика.

Простота приготовления торта дает возможность абсолютно каждому желающего сделать это популярное лакомство. Дети очень любят собирать подобные тортики: доверьте это занятие ребенку, не тревожась, что он его испортит.

Печенье для "Муравейника: подходит самое простое, малобюджетное (весовое или в пачках). В моем рецепте "Муравейника" печенье – шоколадное, но это не столь важно, вкусным будет и "Привет", "К чаю", "К кофе" и т.д.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты

Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке

Если вы счастливая обладательница мультиварки,то уже смогли убедиться, что не всегда получается приготовить блюда так как хотелось бы .Моделей существует много,нужно и привыкнуть к особенностям своей мультиварки и знать некоторые тонкости приготовления в ней . Более опытные хозяюшки могут смело использовать один режим совершенно для другого блюда, чем указано в программе. Это хорошо, значит, со своей помощницей вы уже перешли на «ты».А если еще этого не произошло,то Перчинка вам в этом поможет.

4979645_551 (560x315, 82Kb)

Милые мои хозяюшки,те из вас,которые думают, что  мультиварка — это чудо-горшочек, который готовит вместо вас — глубоко заблуждаются. Да, автоматические процессы в ней есть, которые позволят вам приготовить кашу гречневую, рис, сварить овощи — что-то простое. И для этого действительно не нужно контролировать готовку.

Мультиварка приготовит, выключится или же перейдет в режим поддержания тепла. Но если вам хочется чуть больше, чем просто запекать яблоки в мультиварке или варить курицу: например, делать манты в мультиварке, готовить супы, борщ или печь пирог в мультиварке — элементарные навыки приготовления пищи вам все же понадобятся.Например, понимание того, что мультиварки готовят долго и нужно учитывать, что овощи не любят долгую термообработку. Поэтому выбирать стандартный режим варка, который запрограммирован, все же не стоит, а выставлять или вручную время варки, или же узнать, при каком режиме время готовки не более 30 минут.Также стоит помнить, что при приготовлении еды под закрытой крышкой, испаряющаяся влага будет собираться конденсатом на крышке и при открывании может намочить, к примеру, пудинг или бисквит, что совсем ни к чему.

Много хитрых секретов смотрите далее  :

4979645_multivarka_jpg2 (620x434, 150Kb)

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 2 - Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке
Часть 3 - Пирок с луком и яйцами в мультиварке


Какие аромомасла помогают в привлечении денег

Суббота, 29 Октября 2016 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Omnia_transeunt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие аромамасла помогают в привлечении денег?

3ea4b076e7ae3d8f741667f9551c047f (180x180, 78Kb)

Аромамасла для привлечения денег – что это? Шарлатанство или магический ритуал, действительно способный принести финансовое благополучие и благоденствие тому, кто его проводит?
 
Согласно утверждениям апологетов ароматерапии – одной из самых загадочных разновидностей нетрадиционной медицины – запахи имеют очень большое значение в жизни человека. Отталкивающие запахи вызывают негативные эмоции, могут подорвать иммунитет и ввести человека в состояние глубокой депрессии; приятные ароматы, напротив, способны принести здоровье, удачу и благополучие.
 
Привлечение денег с помощью эфирных масел – проверенный веками магический обряд. Купцы древнего Востока не случайно пропитывали свои товары изысканными ароматами драгоценных масел и окуривали их благовониями: так они быстрее находили своего покупателя. Существует крылатая фраза: «Деньги не имеют запаха; они сами идут на него».
 
Читать далее...
Рубрики:  Колдовство
ХИРОМАНТИЯ

Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Суббота, 29 Октября 2016 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Как известно блюдо, приготовленное в мультиварке будет намного вкуснее, чем скажем в пароварке. Ведь практически мультиварка готовит сама, без вашего присутствия. У нее не очень много программ. Однако блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!


мультиварка (675x416, 183Kb)

Хитрости по использованию мультиварки:

Далее

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 2 - Хитрые особенности приготовления блюд в мультиварке
Часть 3 - Пирок с луком и яйцами в мультиварке


Маринованные сливы (без стерилизации)

Суббота, 29 Октября 2016 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные сливы (без стерилизации)

Маринованные сливы (без стерилизации)

marinovannye-slivy-na-zimu-recept-s-foto (600x450, 270Kb)

Маринованная слива – это закуска к мясу, состоящая из целых слив с косточками; маринуются сливы в уксусном маринаде с водой или без воды, но обязательно с уксусом или горчицей, которые выполняют в маринаде домашней заготовки роль консерванта.

По этому рецепту сливы маринуются без стерилизации, зимой банки с консервированной сливой хранятся в квартире, по внешнему виду и по вкусу маринованная слива напоминает черные маринованные маслины с косточкой.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Зеленые помидоры "ЗАКУСОЧНЫЕ"

Суббота, 29 Октября 2016 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры "Закусочные"

2835299_ (689x700, 326Kb)

Закуска из маринованных зеленых помидор из корейской кухни с моими дополнениями, проста в приготовлении, очень вкусная и ароматная! Для употребления готова на следующий день, а так же пригодна в качестве консервирования на зиму!
Ингредиенты для "Зеленые помидоры "Закусочные"":
Помидор (не крупные, зеленые) — 6 шт
Лук репчатый (не крупный) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Перец чили — по вкусу
Перец душистый (горошком) — 2 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Соевый соус (к суши ТМ Киккоман) — 1,5 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ч. л.
Укроп (цветы) — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Фаршированный лук с беконом

Пятница, 28 Октября 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный лук с беконом

Фаршированный лук с беконом

Готовите лук, но не как ингредиент в блюде, а самостоятельно? Если, не пробовали еще, тогда этот рецепт точно для вас. В этом блюде лук будет главным продуктом. Начинка может быть с теми ингредиентами, как дается в рецепте или замените по вашему желанию. Берите рецепт и пробуйте приготвить это интересное блюдо, которое можно готовить на углях в жаровне или в духовке.
фаршированный лук с беконом 1 (600x433, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Как улучшить кровообращение в нижних конечностях

Пятница, 28 Октября 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как улучшить кровообращение в нижний конечностях?

Благодаря нормальной циркуляции в ногах крови ткани организма хорошо поглощают полезные вещества, а также избавляются от ненужных отходов, что, безусловно, укрепляет силу ног, содействуя здоровью, в общем. О том, как улучшить циркуляцию ног мы расскажем вам в этой небольшой, но информативной статье.

Эффективные средства для улучшения кровообращения в ногах и нижних конечностях

Рубрики:  Здоровье/Варикоз

12 применений мультиварки , о которых вы не знали

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 применений мультиварки, о которых вы не знали


image (700x400, 73Kb)
Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство — мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Полезные советы

Ложная икра из сельди и морковки

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложная икра из сельди и моркови

Уж не знаю, кто и когда придумал рецепт ложной икры, но она однозначно пользуется спросом у многих хозяюшек. Ну а что тут удивляться, если из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус рыбной икры. 

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая — 200 граммов
  • Морковь — 150 граммов
  • Масло сливочное — 150 граммов
  • Сыр плавленый — 150 граммов

Как приготовить...

223 (700x467, 120Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Овощное ассорти на зиму

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти

И так сезон заготовок, закруток в самом разгаре! Если вы закрутили, замариновали овощи по отдельности, то обязательно приготовьте вот такое ассорти. Здесь важен  надежный, проверенный временем, маринад, стерильные банки, крышки и порядок всех действий приготовления! Не теряем времени, пока идет подготовка овощей: мытье, чистка, нарезка, стерилизуем банки и крышки. Ставим варить -кипятить маринад.

Читать далее...

Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Монастырский чай - два рецепта

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Монастырский чай – два рецепта.

alt="Монастырский чай – два рецепта. "/2835299_Monastirskii_chai__dva_recepta_ (700x574, 701Kb)

Рецепт этого чая овеян легендами и мифами. Если почитать все отзывы о нём, то можно подумать, что это настоящая панацея, ведь он помогает и при остеохондрозе, и для похудения, полезен и при инфекционных заболеваниях как жаропонижающее и противовоспалительное, и для суставов, и для крови, и при диабете.  Всё дело в составе чая и пользе трав, входящих в него. Говорят, Агафья Лыкова, которая отшельником жила в тайге, только им и спасалась от любых хворей, таблетки не признавала. Вроде, как и монахи в монастырях использовали его не только при болезнях, но и для похудения. Правда это или нет, не знаю, но состав чая говорит о том, что такое очень может быть.  В любом случае достоверно то, что монастырский чай:
1. стимулирует восстановление костной ткани, суставов и хрящей,
2. восстанавливает эластичность и подвижность межпозвоночных дисков, является источником «строительных» аминокислот,
3. обладает общеукрепляющим и обезболивающим действием.
На сегодняшний день известно два рецепта монастырского чая.
Рецепт 1.
Фенхель – регулирует деятельность пищеварительной системы, избавляет от колик, запоров.
Ромашка – обладает противовоспалительными, бактерицидными, обезболивающими, успокаивающими свойствами, благотворно влияет на пищеварительную систему.
Липовый цвет – обладает противовоспалительными, успокаивающими, жаропонижающими, противосудорожными, потогонными и желчегонными свойствами, 
Бузина чёрная – обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами, лечит ожоги и опрелости. 
Мята – способствует выведению шлаков и токсинов, обладает желчегонными и ветрогонными свойствами, снижает аппетит.
Сена – обладает ветрогонными средствами, но при длительном приёме повреждает кишечник, вызывает привыкание.
Одуванчик – обладает желчегонными свойствами, укрепляет и очищает печень, обладает слабыми мочегонными и слабительными свойствами.
Рецепт 2.
Лист берёзы – обладают мочегонным и желчегонным действием, противовоспалительным и бактерицидным действием, сжигает жиры.
Календула – дезинфицирует и заживляет раны, оказывает противовоспалительное и общеукрепляющее действие, снижает нервную возбудимость.
Земляника – оказывает противовоспалительное и противострессовое действие, успокаивает нервную систему, укрепляет стенки сосудов, улучшает вкус.
Донник – используется как мочегонное средство, способствует кроветворению, положительно влияет на работу сердечной мышцы.
Таволга – обладает бактерицидными, противосудорожными, противовоспалительными свойствами, активизирует обменные процессы.
Шиповник – помогает бороться со стрессом, укрепляет иммунитет, обладает общеукрепляющими свойствами.
Лист смородины – выводят токсины, шлаки из организма, улучшают обменные процессы, выравнивают гормональный фон.
Девясил – лечит органы дыхания, кожные покровы, органы пищеварения.
Бузина – выводит лишнюю жидкость из организма.
А какой из этих составов больше подходит именно Вам?
 
Рубрики:  Здоровье/ЧАИ

Салат ФАСОЛЬКА

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Фасолька"

Салат "Фасолька"

Автор:Ялорис

Поварёнок 7 уровня

Описание:Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно! Узнала я об этом салате от сестры. Она позвонила со словами: "Записывай! Это вещь!" Ее научила подруга, ту - приятельница... Короче - круг замкнулся, теперь все знакомые закрывают "Фасольку" и нахваливают. Девочки, это рецепт универсального салата - он сам по себе вкусен и питателен, баночка - полноценный обед или ужин, беру с собой зимой на работу - красотень! Как гарнир, салат просто великолепен. Если в бульон с картофелем использовать - вас порадует зимой вкуснейший фасолевый суп. Побольше, погуще положить - будет у вас ароматная овощная солянка. Особенно радует, что Фасолька очень нравится мужчинам. И в праздники, и в будни выручает. А если на черный хлебушек, таким толстым слоем положить... Вкуснотеево! Из этого количества продуктов в итоге получается 14 баночек по 0,5 л. Но всегда делаю несколько порций за раз.

 

Ингредиенты для "Салат "Фасолька"":

Читать далее



Полных вам закромов!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/130850/

 

Рубрики:  Заготовки на зиму/Закрутки

Торт без выпечки из печенья и зефира

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из печенья и зефира

Торт без выпечки из печенья и зефира

recipes8821 торт без выпечки (700x524, 471Kb)

Торт без выпечки из печенья и зефира выручает в жаркое время года, когда совсем не хочется включать духовку. Впрочем это вариант ленивого торта, когда не хочется возиться с тестом. Не могу сказать что я часто готовлю подобные торты по причине того что люблю печь, но иногда меня одолевает лень.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/торты

Творожные пончики

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ

Этот рецепт пригодится в моменты, когда хочется чего-нибудь сладенького к чаю, но нет времени на приготовление тортов и всяческих изысков. Мягкие, нежные и пористые творожные пончики — вкусный, сытный, а, главное, простой и быстрый в изготовлении десерт. Самые доступные продукты, минимум трудозатрат, и румяные шарики из творога готовы!

tvorozhnye-ponchiki-recept-s-foto-poshagovo (700x470, 354Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/блины, блинчики, оладья

ЩИ 30 рецептов

Четверг, 08 Сентября 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи из свежей капусты, 30 рецептов

Щи из свежей капусты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/супы


Поиск сообщений в Вишенка18
Страницы: 39 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь