Новый год: 6 секретов идеального ужина (+ много-много рецептов)
Новогодняя вечеринка дома – это прекрасный способ провести праздник именно так, как вам хочется: с той самой музыкой, которая нравится, с правильным настроением и в кругу правильных друзей. В этой истории есть только одно «но»: кто же возьмет на себя все заботы по подготовке новогоднего стола? Woman’s Day советует: начните готовиться к празднику заранее! В этом случае в сам праздничный день можно будет расслабиться и заняться чем-нибудь приятным: например, уходом за собой.
За несколько недель до праздника: готовим новогодний пирог
Прежде всего разрешим главную головную боль любой хозяйки – приготовим десерт. Да-да, это возможно! Конечно, если вы задумали поставить на стол торт «Наполеон» или «Прага», его придется готовить накануне праздника (или, что более вероятно, покупать готовый, мучительно стоя в предновогодних очередях в супермаркете). Наш вариант – английский рождественский пирог «Тодди» из сухофруктов, пропитанный горячим пуншем. Его можно приготовить хоть за месяц до торжества! Дальше пирог нужно только убрать в холодильник и время от времени пропитывать новой порцией пунша.
Читать далее...
