Такие маленькие хитрости.

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
- Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
- Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой. Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой.
- Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
- 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
- Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
- Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
- Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
- Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.- Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
- Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.

кулинарные сайты

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравилось: 1 пользователю

Обхохочешься...

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова немного юмора...

У учительницы первого класса Мисс Нилам (28 лет) возникли трудности с одним из ее учеников. Она спросила,
—Что с тобой, мальчик?
Мальчик ответил:
-Я слишком умный для первого класса. Моя сестра в третьем, а я умнее ее! Думаю, я тоже должен учиться в третьем!
Для Мисс Нилам это было уже слишком. Она повела мальчика к директору. Пока он ждал в приемной, она объяснила директору всю ситуацию. И директор сказал, что он проведет для мальчика тест и если тот не сможет ответить на какой-нибудь из вопросов, он должен будет вернуться в первый класс и вести себя хорошо. Она согласилась. Мальчика привели в кабинет, объяснили условия, и он согласился пройти тест

Сад Адачи. Япония

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_туриста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Сегодня мы с вами отправимся в японский сад Адачи, который уже несколько лет подряд признается лучшим из 827 садов Японии... Сам сад Адачи (Художественный музей, префектура Симанэ, южнее столицы префектуры г. Мацуэ) находится недалеко от порта Сакаиминато, куда приходит паром из Владивостока.

Читать далее...

Это называют народным маразмом

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько же в наших странах еще идиотизма и проблем...
Говорят, что учиться смеяться над собой необходимо, и тогда, возможно, с каждым последующим днем маразма и прочей ереси станет меньше.
Мне так подумалось, у нас они не закончатся никогда.
Подобные приколы часто называют народным творчеством или же народным маразмом. Ой, так ли это? На глупость ума не надо...

Читать далее...

СЫРНЫЕ ПОЛОСКИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -Августина- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня хочу поделиться с вами простым и очень быстрым в приготовлении рецептом сырных палочек из слоеного теста. Такие палочки можно подать в качестве хлеба, например, к супу или в качестве закуски или даже просто к чаю. Они получаются очень ароматные, в меру сырные и очень вкусные, главное, успеть вовремя остановиться, ведь единственный их минус - исчезают они мгновенно....

Для приготовления сырных палочек из слоеного теста вам потребуется:
400-450 гр слоеного дрожжевого теста;
100 гр твёрдого сыра;
1 яйцо (для смазывания теста);
1-2 ст.л. муки (для раскатывания теста);
1-2 ч.л. семян кунжута.

ЮМОР В КАРТИНКАХ

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С юмором, с улыбкой. Смех жизни - не помеха!

Читать далее...

Как извлечь информацию с жесткого диска.Жесткий диск

Четверг, 16 Мая 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник:http://www.kakprosto.ru/kak-34752-kak-izvlech-informaciyu-s-zhestkogo-diska

Tirbah Автор КакПросто

Во время работы компьютера может возникнуть неполадка с жестким диском. Некоторые люди быстренько отправляются в магазин за новым накопителем. Другие же пытаются восстановить информацию со старого жесткого диска самостоятельно. А вдруг на вашем компьютере не было точки восстановления, что же делать в этом случае? Нужно использовать специальное программное обеспечение.

Читать далее