Продолжаю описывать свои результаты от опробования советов из интернета. Опишу свой опыт выращивания рассады огурцов в стаканчиках.

          Почти каждую весну я сеяла огурцы в стаканчики, чтобы потом высадить их под укрытие уже рассадой. Но к моменту высадки огуречная рассада, имевшая несколько пар настоящих листьев, вытягивалась, истончалась у земли. Как ни старалась я аккуратно достать её из стаканчика при пересадке на грядку, всё-таки после посадки рассада долго приживалась.

И вот как-то в интернете мне попался совет, как посеять огурцы в стаканчики.

Приготовление необычных заготовок из чеснока

Всем знакомый чеснок ценится не только как природное лекарство, но и как продукт питания. Его польза для нашего организма объясняется большим разнообразным биохимическим составом, в который входят: питательные и минеральные вещества, микро- и макроэлементы и разные группы витаминов, как В, РР, С, D, фитонцидов и эфирных масел. Энергетическая ценность 100 г чеснока составляет 149 ккал. Его используют в виде приправы к пище, с ним готовят разные соусы, маринуют, сушат, замораживают и даже варят варенье. В каждом из этих видов заготовок чеснок имеет изысканный вкус и вносит разнообразие в меню. Для вас несколько рецептов заготовок из чеснока.

Салат «Клязьма»

Есть похожий рецепт салата - "Архиерейский" 
Но у нас, на Владимирщине, готовят именно такой вариант, который носит название "Клязьма" 

Для нас этот салат традиционный, так сказать "советский". И всегда стоял (и стоит) на праздничных столах наряду с "Оливье" и "Мимозой" 

Эффект меланжа в этом джемпере, выполненном из смеси нитей шелка, альпаки, мохера и шерсти мериноса, получается за счет соединения разных видов и цветов пряжи.

Попался на глаза очень интересный рецепт аджики. Впервые встречаю чтобы черноплодку использовали в этих целях. Но рецепт острой аджики из черноплодной рябины очень меня заинтересовал, так что делюсь своей находкой и желающие, испробовать её тоже - присоединяйтесь!

Вяленая тыква - вкуснейший сухофрукт

Вяленая тыква самый полезный сухофрукт. Вяленую тыкву можно брать в качестве перекуса на работу, в поездку, на пикник, или добавлять ее в узвар, каши, десерты. Сынулю тоже приучила кушать натуральные сладости, он обожает эту тыкву. А однажды я готовила фондю и обмакивали вяленую тыкву в шоколад. Это было просто райское наслаждение.

Ароматная курица с хрустящей корочкой нетрадиционного приготовления! 
Курица, запеченная на бутылке довольно необычное блюдо очень простого приготовления. Такая курочка имеет свою изюминку, хотя бы потому, что после запекания ее мясо становить очень нежным, почти воздушным и совершенно не сухим. Но в тоже время поверхность тушки покрывается обворожительной, хрустящей и очень ароматной корочкой! 


Ингредиенты для приготовления курицы запеченной на бутылке: 

Курица бройлерная 1 килограмм 700 грамм 
Соль 1 столовая ложка или по вкусу 
Сметана или майонез 2–3 столовые ложки 
Масло растительное 2–3 столовые ложки 
Вода проточная сколько понадобиться 
Чеснок 3–4 зубца 

Специи и травы: 

Карри пол чайной ложки 
Паприка 1 чайная ложка 
Куркума пол чайной ложки 
Укроп сушеный молотый 1 чайная ложка 
Порошок чесночный 1 чайная ложка 
Перец черный молотый по вкусу 

Читать далее

Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.

1.

Пироги из жидкого теста не кефире просты в приготовлении и очень вкусны.

Недолго думая над начинкой, я решила сделать быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром и яйцом, добавив пару зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным. Очень рекомендую готовить такой пирог в любое время дня! Вкусен и в горячем и в холодном виде.