Заготовьте летом овощи для приготовления различных блюд, будь то суп, рагу, и различные гарниры. Лучше всего такая заготовка подойдет для приготовления овощного рагу и соуса. Внесите яркие краски и вкус лета! Сохраните почти 95 % витаминов.
АЖУРНЫЙ РОЗОВЫЙ КАРДИГАН НА ПУГОВИЦАХ. Вязание крючком |
|
||||||
| ||||||

|
Постные пирожки с квашеной капустой |
|
НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
|
Перец в маринаде. Надёжный рецепт! |

|
Как пересадить герань в домашних условиях |
Цветущая герань на подоконнике в советское время считалась мещанством. Современный человек отметает такие представления, поэтому встретить пеларгонию можно практически в каждом доме. Она обильно и красиво цветёт на протяжении почти всего года, неприхотлива, полезна — чего ещё желать хозяину? Правила ухода за геранью просты, но они существуют и требуют выполнения. Опытные цветоводы делятся хитростями выращивания здоровой пеларгонии. Для гармоничного развития важно вовремя и правильно пересадить растение.

|
Царский салат из баклажанов |

Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой... Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.
Ингредиенты:
Баклажан — 1 кг
Капуста белокочанная — 250 г
Морковь — 100 г
Чеснок — 50 г
Перец красный жгучий — 50 г
Уксус (6%) — 150 мл
Соль
Рецепт:
Баклажаны нарезать на 3-4 части примерно одинакового размера, отварить в кипящей ХОРОШО подсоленной воде 4-5 минут, не дольше. (если овощи не очень крупные-резать не нужно)
Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Специально отжимать баклажаны не нужно. Немного остудить.
Пока баклажаны остывают, очищенные чеснок, морковь и острый перец измельчить в блендере. (или перекрутить на мясорубке)
Капусту нашинковать.
Перемешать измельчённые овощи с капустой. Добавить уксус.
Остывшие баклажаны нарезать довольно крупными кусочками. (примерно 3*3 см)
В стерилизованные банки выложить слой баклажанов, сверху слой капустно-морковной смеси, баклажаны... И т. д. Укладывать овощи нужно плотно.
Последний, верхний слой-капуста с морковью.
Заполненные банки закрыть стерилизованными крышками. Всё! Из указанного количества ингредиентов получается две банки по 0,5 л и ещё немного. Дополнительной стерилизации банок не требуется. Хранить в прохладном месте не обязательно. (у меня стоят на кухне и на лоджии) Салат можно есть через неделю, дней через 10. Но лучше дать ему настояться месяц.
|
Схема стёжки "Чешуя" |
|
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой! |
Делаю так постоянно и Вам советую!
Заготовьте летом овощи для приготовления различных блюд, будь то суп, рагу, и различные гарниры. Лучше всего такая заготовка подойдет для приготовления овощного рагу и соуса. Внесите яркие краски и вкус лета! Сохраните почти 95 % витаминов.

|
Перец по-армянски |
|
Салат для хорошего зрения |
|
Картофель "Гвоздь программы" |
|
Консервированный болгарский перец на зиму для фаршировки |

|
Практичный пестрый жакет с рукавами 3/4. Вязание спицами |

|
Быстрое песочное тесто |

Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов
|
Ажурный жакет в японском стиле |
|
Филе, запеченое в молоке, от Джейми Оливера |
|
КАРТОШКА С КУРИНЫМИ НОЖКАМИ В ДУХОВКЕ |
,
1.

|
Белая летняя безрукавка |
|
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ |
|
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. |
|