-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пелагея_Юдашнова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязание и все что касается рукоделия чтение шитье

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2013
Записей: 9394
Комментариев: 308
Написано: 9709





Самое классное тесто для корзиночек

Понедельник, 16 Января 2017 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня!
Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст. сахара
1 яйцо
100 г слив. масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:  рецепты/выпечка

Рыбный киш "Простецкий" - все очень просто и необыкновенно вкусно!

Понедельник, 16 Января 2017 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный киш "Простецкий" - все очень просто и необыкновенно вкусно!

До того мне понравились пироги с рыбой, что я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как из красной рыбы до этого я делала лишь банальные стейки. В этот раз у меня был на ужин киш с семгой, нежный, вкусный, ароматный! И, что мне понравилось больше всего, - сочетание нежной, сочной рыбки и хрустящего, не размокшего теста-основы! Просто идеально!

323192 (700x466, 148Kb)

323199 (700x466, 161Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА

Понедельник, 16 Января 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА

4920201_domashniikhleb6 (650x507, 268Kb)
 
Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек.   Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/хлеб

Как вкусно запечь в духовке блюда

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно запечь в духовке блюда

Искусство запекания: правила, тонкости и секреты

content_fotolia_93359526_subscription_xxl (640x397, 231Kb)

Запекание — самый древний способ приготовления еды. Первые люди на земле запекали мясо прямо на костре, наши предки-славяне использовали русские печи, в восточных и азиатских странах до сих пор популярна печь-жаровня тандыр, а европейцы запекают мясо, рыбу и овощи в духовке, аэрогриле, микроволновке и мультиварке. Главная особенность запекания в том, что продукты готовятся под воздействием горячего воздуха, поэтому они сохраняют свой натуральный вкус, не теряя при этом витамины и питательные вещества. Продукты запекаются без масла в собственном соку, поэтому блюда получаются очень сочными и диетическими. Мясо и рыба, запеченные в духовке, приобретают невероятный аромат и красивую золотистую корочку, не содержащую канцерогенных веществ, в отличие от корочки, которая получается во время жарки в масле. Если вы заботитесь о здоровом питании семьи, чаще готовьте в духовом шкафу, к тому же запекание считается самым простым способом тепловой обработки, поскольку не требует вмешательства повара в процесс приготовления блюд.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/кулинарные хитрости

Организация рабочего места портного

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения surgut862007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организация рабочего места портного



Рубрики:  шитье/видео уроки по шитью

Мохеровый бордово-золотистый пуловер с ажурным узором. Вязание спицами

Четверг, 12 Января 2017 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мохеровый бордово-золотистый пуловер с ажурным узором. Вязание спицами


Мягкая нежная пряжа из суперкид мохера, роскошный цвет,
полупрозрачный ажурный узор – в результате получается
пуловер для стильной женщины


Мохеровый бордово-золотистый пуловер с ажурным узором. Вязание спицами


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  вязание/пуловеры, пальто

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Четверг, 12 Января 2017 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения черемшина_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Ингредиенты на 4 шампура (на 2 человека):

● 1 куриная грудка
● небольшая луковица
● 1 яйцо
● соевый соус на вкус
● майонез,кетчуп на вкус
● соль,черный перец на вкус
● зубчик чеснока
● маленькие помидорки (по желанию)

Приготовление:

1. Замаринуем курицу.
2. Режем грудку на небольшие кусочки, солим и перчим по вкусу, добавляем майонез, лук, порезанный полукольцами, кетчуп,соевый соус и мелко порезанный чеснок. Кетчуп помимо вкуса придаст мясу приятный окрас. Разбиваем и смешиваем с содержимым кастрюли яйцо.
Зачем нам понадобилось сырое яйцо? Оно обволакивает мясо и не даёт ему пересохнуть, делает его мягче и сочнее, при этом не добавляет какого-либо вкуса.
Оставляем мясо в маринаде минимум на час (чем дольше, тем лучше)
3. Берём древесные шампуры - шпажки (найдёте в супермаркете) и нанизываем кусочки мяса и помидорки, разрезанные пополам. В среднем 1 грудка размещается на 4-х шампурах.
4. Разогреваем духовку до 200 градусов. Если есть режим гриля (у электро духовок) - включаем его. Далее ставим в духовку форму по ширине чуть меньше шпажек,кладем шашлык.
Если у вас электро духовка с грилем - готовим мясо 15 минут, далее переворачиваем шампура, чтобы прорумянилась нижняя сторона - ещё 10 минут. Если обычная газовая духовка - готовим шашлык 20-25 минут, не переворачивая.
http://www.sloosh.ru/

1.
1742_0_s (604x290, 165Kb)

2.
1742_1_s (604x453, 245Kb)

3.
1742_2_s (604x369, 214Kb)
Рубрики:  рецепты/из курицы

Салат из черешков сельдерея, яблок и сыра

Четверг, 12 Января 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из черешков сельдерея, яблок и сыра

(500x375, 99Kb)

Я очень люблю сельдерей, хоть корневой, хоть черешки и постоянно из них делаю салаты. Салат из черешков сельдерея, яблока и сыра один из таких. Сельдерей дает свежесть, яблочко дает сладость, а сыр сытость, а в комплексе получается салат необыкновенного вкуса!
Рубрики:  рецепты/салаты

Без заголовка

Четверг, 12 Января 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тыквой

(500x375, 99Kb)

После таких длительных праздников хочется чего-то л`гкого и полезного! Таким является вкусный и приятный салат с тыквой. Готовится быстро и просто, а на вкус получается замечательный салатик и нравится всем!
Рубрики:  рецепты/салаты

Ленивые куриные грудки

Четверг, 12 Января 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые куриные грудки

(500x375, 99Kb)

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем кто придерживается правильного питания.
Рубрики:  рецепты/из курицы

Без заголовка

Среда, 11 Января 2017 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила лечения крещенской водой


Правила лечения
крещенской водой

В ночь с 18 на 19 января православные христиане во всем мире отмечают один из самых чтимых своих праздников – Крещение Господне, называемый также Богоявление.

КОГДА НАБИРАТЬ ВОДУ?

Итак, если вас замучили недуги, запаситесь целебной крещенской водой. Эта вода, набранная в ночь с 18-го на 19 января, с 0 часов 10 минут до 1 часа 30 минут или чуть позже, испокон века считалась чудотворной. В это время «открывается небо» и молитва, обращенная к Богу, будет услышана.
далее...



Серия сообщений "религия":

Часть 1 - У НЕГО не было слуг...
Часть 2 - Есть в Рождестве особенная прелесть!!!
...
Часть 9 - Поздравляю Вас с Успением Пресвятой Богородицы !
Часть 10 - ЗАЧЕМ И КАК СТАВИТЬ СВЕЧИ В ХРАМЕ?
Часть 11 - Правила лечения крещенской водой




Серия сообщений "полезные советы 5":

Часть 1 - Что делать,если вы забыли свои ключи внутри автомобиля!
Часть 2 - ВСЁ О ЛЕЧЕНИИ СОДОЙ
...
Часть 11 - Солнечная печь для дачи
Часть 12 - Свежий арбуз на Новый год — реальность .
Часть 13 - Правила лечения крещенской водой


Рубрики:  интересное

Пицца

Среда, 11 Января 2017 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца



Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо - пицца. Тонкая, с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом! Съедается все в мгновение ока. А вы готовите пиццу дома?
 

5081819_01 (500x331, 267Kb)

Подробно как приготовить тесто у меня написано вот в этом рецепте. Очень здорово выручает меня с замесом теста хлебопечка. Так как месит она - мне нужно месить час. Так что, хозяюшки, для дрожжевого теста хлебопечка просто находка. Ну а теперь готовим пиццу.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Соус для тефтелей

Среда, 11 Января 2017 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для тефтелей

Карлсон обожал их! И мы тоже с детства любим эти маленькие круглые котлетки в чудесном соусе. Тефтельки готовятся быстро, а особую нежность и сочность им придаёт соус для тефтелей.

От обычных котлет тефтели отличает способ приготовления фарша: в нём обязательно должны быть яйца, большее по сравнению с котлетами количество размоченного хлеба и лука (и иногда другие ингредиенты), но самое главное – фарш для тефтелей нужно обязательно отбить. Иначе тефтели развалятся при готовке.

Соус для тефтелей

Самые вкусные тефтели получаются из смешанного фарша. Смело добавляйте фарш из курицы или индейки – вкус тефтелей от этого только выиграет. И тефтельки лепить из такого фарша одно удовольствие, он пластичный и сочный.

Если в фарш добавить длиннозёрного риса, получатся тефтельки-ёжики, их очень любят детки. Соус для тефтелей с рисом для детского меню лучше готовить из сметаны, молока или сливок, не добавляя перца.

Впрочем, у вас теперь есть отличная возможность самим выбрать свой соус для тефтелей. Наш сайт собрал все самые интересные и несложные рецепты. А для тех, кто решил готовить это блюдо в первый раз, мы предлагаем универсальный рецепт тефтелей.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/соусы


Понравилось: 1 пользователю

Расчет и вывязывание оката рукава и проймы - очень полезные МК

Среда, 11 Января 2017 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет и вывязывание оката рукава и проймы - очень полезные МК

Когда я только начинала вязать, мне не хватало наглядности, и видео уроки меня просто спасли! Расчет и вывязывание оката рукава и проймы - очень полезные МК, которые пригодятся многим.

3256587__1_ (700x393, 627Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/схемы, приемы вязания

Легкая блузка с рукавом реглан, защипами и необычной стойкой, уходим от базовой основы

Вторник, 10 Января 2017 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения surgut862007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкая блузка с рукавом реглан, защипами и необычной стойкой, уходим от базовой основы



Рубрики:  шитье/видео уроки по шитью

Пирог со скумбрией из бесподобного теста!

Вторник, 10 Января 2017 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со скумбрией из бесподобного теста!

Пирог со скумбрией из бесподобного теста!
brJbueujQxw (604x403, 51Kb)
Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
пакетик быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 гр сливочного масла
щепотка соли
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Пирог с яблоками и вареньем

Вторник, 10 Января 2017 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и вареньем

 

Если в доме пахнет пирогами, то никакой кризис нам не страшен. Проверьте ваши запасы варенья, наверняка там есть банка, которая стоит давным-давно. Выбирайте то, у которого есть кислинка: смородиновое, сливовое, вишневое. Хотя варенье можно оставить на осень, а летом готовить из сезонных фруктов и ягод

Пирог с яблоками и вареньем  

Рубрики:  рецепты/выпечка

"ОГОРОД БЕЗ ХЛОПОТ". ТЕЛЕПЕРЕДАЧА. НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ. ЧУЖОЙ ОПЫТ ЛЮБОПЫТЕН. ТРАФИК!!

Понедельник, 09 Января 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ОГОРОД БЕЗ ХЛОПОТ". ТЕЛЕПЕРЕДАЧА. НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ. ЧУЖОЙ ОПЫТ ЛЮБОПЫТЕН. ТРАФИК!!!




Грядки и рассада (1 серия)

Читать далее...
Рубрики:  сад, цветник/органическое земледелие

Плед спицами. Мастер-класс в фото

Понедельник, 09 Января 2017 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед спицами. Мастер-класс в фото.

Автор: Selma Tozan.
ло1 (700x518, 307Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание/для дома

Росток простыми словами

Понедельник, 09 Января 2017 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Росток простыми словами

Если посмотреть практически на любой свитер, мы увидим, что линия
горловины по переду проходит ниже, чем по спинке (даже в изделиях под
горлышко), что неудивительно, учитывая особенности наших организмов.
Эту разницу в высоте между спинкой и передом в вязании называют ростком.
Хотя в шитье росток — это линия горловины на спинке. Но не будем
углубляться в дебри терминологии. Наша цель — связать вещь, которую
можно будет потом носить, и не важно как она называется.
7eHVbAjQjoA (600x400, 74Kb)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  вязание/реглан


Поиск сообщений в Пелагея_Юдашнова
Страницы: 470 ... 320 319 [318] 317 316 ..
.. 1 Календарь