Пирожки-калитки из творожного теста |
|
УДОБНО И ПРАКТИЧНО: ФИЛЕЙНОЕ ПЛАТЬЕ И КОСТЮМ ИЗ ЛЬНА |
|
Цитата сообщения tanuuusa
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника |
Цитата |
Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию.
|
Комментарии (0) |
Сказочный джем из вишни |
|
Сказочный джем из вишни Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.
|
|
Мягкий сочный фруктовый пирог к чаю |
Захотелось выпить чайку с вкусненьким, а дома даже печенья не оказалось. Вот по рецепту ниже можно довольно быстро и легко приготовить фруктовый пирог.
Берем следующие ингредиенты:
яйца - 2 штуки
сахар --1 стакан
сода - 1 чайная ложка
растительное масло - половина стакана (можно и меньше на усмотрение)
мука - -2 стакана
молоко - 200 мл
фрукты и ванилин
|
Цитата сообщения mtv59
Эффективное и простое средство от фитофтороза . |
Цитата |
Действие фитоспорина можно усилить перекисью водорода 3%
На ведро воды
2ст.л. Фитоспорина
2ст.л.перекиси
Серия сообщений "томаты":
Часть 1 - Защитим томаты от болезней и вредителей.
Часть 2 - Томатное дерево.
...
Часть 29 - Штамбовые сорта томатов.
Часть 30 - Как заставить томаты краснеть .
Часть 31 - Эффективное и простое средство от фитофтороза .
Часть 32 - Простой и безопасный способ сделать томаты вкуснее.
|
Комментарии (0) |
Вязаный летний топ - Rondeau Top by Anniken Allis. |

|
ВКУСНЕЙШИЙ ВЯЛЕНЫЙ ПЕРЕЦ НАИПРОСТЕЙШЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |

Долго я вынашивала идею повялить перцы и наконец-то решилась! Аромат стоял просто потрясающий! А вкусно - невероятно, правда выход очень маленький, но мал золотник да дорог!
И еще из своего опыта вяления томатов и советов опытных кулинаров я солю и сбрызгиваю маслом томаты и перцы, когда они уже хорошо подсохли, чтобы избежать лишней влаги!
Попробуйте, пока сезон перцев еще не совсем закончился и они еще совсем недорогие!
Итак, что надо:
мясистый толстый красный перец
чеснок
растительное масло
бальзамический уксус ( или обычный, для тех, кто не любит)
петрушка свежая ( по желанию)
сушеные прованские травки ( по желанию)
На противень, на лист пекарской бумаги выложить нарезанные дольки перца, предварительно перемешанные в миске с малым количеством масла ( чтоб только слегка блестели) глянцевой стороной вниз. Поплотнее, сколько влезет. затем посолить крупной солью, посахарить песочком, поперчить. Посыпать мелкорезанным чесноком и петрушкой. Поставить в духовку на очень маленький огонек и забыть о них часа на три.
Потом прямо с противня укладывать в баночки, утрамбовывая ложкой и доливая послойно по чуть-чуть масла и бальзамического уксуса. По вкусу. Добавлять прованские травки по желанию. Готово! Хранится может в холодильнике очень долго. Другое дело, что съедите сразу. На черный хлебушек пару ломтиков этой вкусняки, да если еще и с творогом или мягким сыром!
Масло,оставшееся в банке - не выливать! Это великолепная заправка для салата.
Очень вкусно!


|
Соусы к мясу из красной и чёрной смородины |
|

|
Клафути с чёрной смородиной |

Самый простой летний пирог, и при этом он такой нежный! Классический клафути, конечно, с вишней. Но она ещё дозревает, а с чёрной смородиной клафути получается с кислинкой, это так освежает в жаркий день! Конечно, можно делать микс из ягод: малина, клубника, смородина.
|
Натуральные энергетики для пожилых |
3 рецепта абсолютно натуральных, полезных и безопасных энергетических напитков для пожилых людей. Их нет на прилавках супермаркетов. Их нет и в аптеках. Их надо готовить самостоятельно. Но их рецепты чрезвычайно просты, а ингредиенты дешевы и доступны всем, даже тем, у кого совсем мизерная пенсия.
![]()

|
Лечебный отвар из овсяных хлопьев и изюма |
Лечебный отвар из овсянки и изюма- это хорошее восстанавливающее средство для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками. Очень простой в приготовлении и очень эффективный. Пить его не противно - он приятный на вкус, только может не понравится его цвет.
Для его приготовления необходимо взять полстакана изюма и полтора стакана овсяных хлопьев. Эту смесь заливаем полтора литрами воды. Доводим до кипения, снимаем, накрываем крышкой и ставим настаиваться в тёплое место на три четыре часа.
Далее отвар процеживаем, добавляем мёд, сок лимона или клюквы по вкусу. Принимаем за полчаса до еды по половине стакана в течение десяти дней.
|
Ещё один салат из свежего кабачка |

Этот сочный легкий салат замечательно подходит к жареному мясу, шашлыкам. Классический рецепт салата из свежих кабачков вы всегда можете разнообразить, добавив туда любую зелень, сыр или заправку по вашему вкусу!
|
салат "Сырой" из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики! |
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.
Салат их хрустящих кусочков огурцов, сладкого лука, пикантного остренького чеснока, замаринованные в небольшом количестве уксуса и совсем без тепловой обработки. Консервантом в этом рецепте будет чеснок и уксус. Благодаря этому, вкус овощей сохраняется натуральным, и зимой салат будет пахнуть почти как из свежих огурцов. Отличные пропорции соли и сахара делают его сладковатым. И очень большой плюс этой закуски в том, что делается все максимально просто и очень быстро. На весь процесс вместе с подготовкой у вас уйдет не больше сорока минут. И еще 12 часов, которые огурцы должны просто пропитываться. Эта закрутка является прекрасным угощением, создающим домашний уют. Ее можно подавать не только в виде салата к горячим блюдам, но и использовать как закуску под водочку. Рецепт для тех у кого на огороде засилье огурцов и некуда деть, солить и мариновать надоело.

Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами.
|
Куриные рулетики по-домашнему |
Ингредиенты (на 8 порций):
- Куриное филе- 8 шт грудки (1,5 кг)
- Сыр твердый- можно Альтермани 200 гр
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Зелень- (петрушка, укроп, кинза) 150 гр
- Сливочное масло-100 гр
- Майонез - 50 гр
- Растительное масло- 70 гр
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.
2. На краешек филе выложить фарш (мелко рубленная зелень, мелко рубленный чеснок, добавить масло сливочное, немного подсолить, натереть на терке 100 гр сыра)все перемешать.
3. Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на подсолнечном масле со всех сторон до румяной корочки, на медленном огне.
4. После этого обмазать филе майонезом, посыпать сыром 100 гр и поставить в духовку на 10-15 минут при температуре 120-150 градусов (пока сыр не подрумянется).
5. Готовый рулет можно подавать к столу с картошкой фри, картофельным пюре, спагетти.
6. Для красоты можно добавить помидорки чери или ломтики нарезанного болгарского перца приправленный соевым соусом...
Приятного аппетита!





|
Расклешенный розовый пуловер с павлиньим узором. Вязание спицами |

|
Сарма с виноградными листьями.Турецкие голубцы в виноградных листьях |
Серия сообщений "Турецкая кухня":
Часть 1 - Измир Кёфтеси (İzmir Köftesi)
Часть 2 - Фрикадельковый суп по-турецки (Sulu Köfte)
...
Часть 21 - Котлеты «Хасан-Паша» по-турецки
Часть 22 - Ленивая котлета на противне(турецкая кухня)
Часть 23 - Сарма с виноградными листьями.Турецкие голубцы в виноградных листьях.Как закрутить сарму.
|
Ягодный пирог со смородиной |
|

|
Как правильно приготовить клубничную пастилу |
В этом году клубника уродила на славу,хоть и дожди были,но мне хватило и варенье сварить,компот закрыть ,насушить целой клубники в сиропе и конечно же пастилы.Клубничная пастила у нас самая "поедаемая",поэтому сушу её много и вам советую запастись этой вкуснятинкой,чтобы в зимнюю стужу наслаждаться летним клубничном вкусом и ароматом.
Экспериментировала я долго,искала рецепты в интернете,воплощала их в жизнь и с горечью понимала,что не все то что публикуют, достойно внимания.Как всегда просто переписывается рецепт с одного сайта на другой,зачастую непроверенные и несовершенные рецепты .За этот рецепт я готова подписаться под каждым словом.


Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СУШИЛКИ":
Часть 1 - УРА - Я КУПИЛА СУШКУ,ТЕПЕРЬ МОЯ СЕМЬЯ ОБЕСПЕЧЕНА ВИТАМИНАМИ НА ЦЕЛЫЙ ГОД
Часть 2 - СУШЕНЫЕ ЧИПСЫ ИЗ ФРУКТОВ БЕЗ САХАРА
...
Часть 32 - Мы готовим пастилу - прогоните-ка пчелу
Часть 33 - Как правильно сушить абрикосы-домашняя курага
Часть 34 - Как правильно приготовить клубничную пастилу
|
Как пошить карман внутри сумки. Мастер-класс |

Мастер класс - карманы внутри сумки. В МК показано два варианта: прорезной карман и накладной карман.
Идеи для творчества УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ
|