Советую взять на заметку домашний сыр.
Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами.
Ингредиенты:
- 1 кг творога
- 1 л молока
- 3 яйца
- 100 гр сливочного масла
- 1 ч. ложка соды
- 1,5 ч. ложки соли (можно меньше/больше по вкусу)
Приготовление:
1. Чтобы получился хороший сыр, творог должен быть сухой и не жирный. Положить в молоко творог, нагреть до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.
2. Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.
3. В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками.
4. Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавить. При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут. Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.
5. Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить на холод для остывания. Получился очень нежный сливочный сыр!

Рюши часто используют для декорирования краев вязаных изделий, они придают модели пышность и особый романтичный стиль. Рюшами можно оформить манжеты рукавов, перчаток, воротники кофт и жакетов, также длинными рюшами часто вяжут низ платья или юбки, тогда расширяющееся к низу полотно ложится в красивые складки.

Как пользоваться таблицей:
Зеленая цифра соответствует количеству петель (рядов) связанного вами образца на отрезке 10 см.
Красная цифра обозначает заданный размер детали в см.
Пример: 27 петель = количество петель образца на отрезке 10 см. Для наборного края длиной 56 см. требуется набрать: 50 см = 135 петель, 6 см = 16 петель, 135+16=151, итого: 151 петля.
Аналогично рассчитывается количество рядов.

  Как связать манишку спицами мы рассматривали здесь.Тут есть описание набора и расчета петель.Сегодня у нас схемка манишки с листочками,которую вязали на Осинке.

источник

Очень красивенькие, удобные и мягкие носочки своими руками. Делюсь схемами узоров для носочков:

1.


2.

1. Смешать 1 чайную ложку лимонного сока с 25 г дрожжей и 1 столовой ложкой сырого молока, размешать и нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску тёплой водой.

2. Смешать сок лимона пополам со сметаной. Смесь наложить на лицо на 15-20 минут, затем смыть тёплой водой.

3. Смешать 1 чайную ложку белой глины, 2 чайные ложки перекиси водорода, 2 чайные ложки лимонного сока. Такую маску можно держать на лице долго. Затем смыть.

4. Хорошо действуют маски из тёртого огурца с кислым молоком или соком лука. Их нужно накладывать на ткань, закрыть массу тоже слоем ткани и такую «подушку» положить на лицо. Важно: наносить маски нужно на хорошо очищенную кожу.

fotostrana.ru/public

http://avercheva.ru/?p=661

 

Узор имитирующий косу

Схема узора:

Условные обозначения к схеме:

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)Важно в изнаночных рядах(Две петли скрещенные в изнаночных рядах: перекрестить петли , затем провязать 2 вместе изнаночной)

Накид

пустая клетка	Лицевая гладь ( В лицевых вязать лицевыми, в изнаночных рядах- изнаночными
	Изнаночная гладь (В лицевых рядах вязать изнаночными, в изнаночных -лицевыми)