Варенье. http://varenierecepty.ru/
|
|
Четверг, 11 Сентября 2014 г. 20:48
+ в цитатник
Варенье пятиминутка первый рецепт. - яблоки один килограмм;
- сахар двести грамм.
Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. После чего разрежьте их на четыре части, а каждую часть на небольшие кубики размером около двух сантиметров. Сложите яблоки в глубокую посуду, кастрюлю или таз и засыпьте их сахаром. Затем в таком виде оставьте их настояться и пустить сок на два часа, при этом каждые полчаса перемешивайте полученную массу.
Теперь посуду с яблоками поставьте варить на слабый огонь, когда варенье закипит, разложите его по заранее подготовленным банкам и закатайте. Переверните банки вниз горлышком и оставьте их так остывать.
Варенье пятиминутка рецепт второй, нам необходимы такие ингредиенты:
- три килограмма яблок;
- один килограмм сахара.
Яблоки помойте и удалите из них сердцевину с семечками, после этого пропустите яблоки через мясорубку или измельчите блендером так же, как при приготовлении аджики с яблоками. Можно также натереть яблоки на крупной тёрке. Сложите яблоки в таз и засыпьте сахаром, затем всё хорошенько перемешайте и поставьте варить.
Полученную массу варите примерно семь минут при лёгком кипении, после чего горячее варенье разложите по банкам и закатайте. Накройте банки тёплым пледом или одеялом и оставьте так остывать.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-