курица в ажуре!!!!

Среда, 01 Мая 2013 г. 13:13 + в цитатник

Цитата сообщения TATIANA_36

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Семейное блюдо не имеющее соперников!...

Курочка в "ажуре" -
за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто!
И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных,
подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот
курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг.
Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным
блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или
салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

Грудка куриная (крупные) — 2 шт
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст. л.
Сыр (тертый) — 100 г
Петрушка (зелень) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный
Масло растительное

Порежьте зелень ..перемешайте с сыром

Мясо курицы порежьте тонкими пластиками

И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке
..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без
антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве
растительного масла)

Картофель почистить...натереть на крупной терке...
хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать

Разогреем сковороду...нальем растительное масло,
чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель
по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный блин

Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..
переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу..

Сверху посыпаем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...
когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться

Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу
с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...

Готово! Всем приятного аппетита!!!

"http://www.povarenok.ru/recipes/show/16995/"...

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5176800/post274638170/">РєСѓСЂРёС†Р° РІ Р°Р¶СѓСЂРµ!!!!</a><br/>РЎРµРјРµР№РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµ РёРјРµСЋС‰РµРµ СЃРѕРїРµСЂРЅРёРєРѕРІ!...

РљСѓСЂРѕС‡РєР° РІ &quot;Р°Р¶СѓСЂРµ&quot; -
		Р·Р° СЌС‚РёРј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РёРґРµС‚ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰Р°СЏ &quot;РѕС…РѕС‚Р°&quot;
		
		РЎРµРјРµР№РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµ РёРјРµСЋС‰РµРµ СЃРѕРїРµСЂРЅРёРєРѕРІ!...
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЌС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё РЅРµРѕР±С‹С‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· РєСѓСЂРёС†С‹ С‚Р°Рє РїСЂРѕСЃС‚Рѕ!
		Р СЌС‚Рѕ РЅРµ Р·Р°Р№РјРµС‚ Сѓ Р’Р°СЃ РјРЅРѕРіРѕ РІСЂРµРјРµРЅРё. РЈРґРёРІРёС‚Рµ СЃРІРѕРёС… СЂРѕРґРЅС‹С…,
		РїРѕРґР°РІ РёРј РІРјРµСЃС‚Рѕ РїСЂРёРІС‹С‡РЅС‹С… РѕС‚Р±РёРІРЅС‹С… РёР»Рё РєРѕС‚Р»РµС‚ С‚Р°РєСѓСЋ РІРѕС‚
		РєСѓСЂРѕС‡РєСѓ &quot;РІ Р°Р¶СѓСЂРµ&quot;. РћРЅРё РЅРµРїСЂРµРјРµРЅРЅРѕ РїСЂРёРґСѓС‚ РІ РІРѕСЃС‚РѕСЂРі.
		РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РіР°СЂРЅРёСЂР°, С‚Р°Рє РєР°Рє СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅС‹Рј
		Р±Р»СЋРґРѕРј. РњРѕР¶РЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃРІРµР¶РёС… РѕРІРѕС‰РµР№ РёР»Рё
		СЃР°Р»Р°С‚Р°, Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РѕР±РµРґ РґР»СЏ РІСЃРµР№ СЃРµРјСЊРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5176800/post274638170/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

курица в ажуре!!!!