Серые "зеленые щи" на зиму, которые делают в Вологодской области

Хочу поделиться, как у нас, в Вологодской области, делают "зеленые щи". Не знаю, получится ли у меня объяснить понятно, но попробую.



Итак, вначале надо приготовить капусту, чтоб сделать "крошево". Для этого берутся зеленые покровные листья капусты, те, что мы обычно отбрасываем при засолке обычной белокочанной капусты. Несколько листиков можно взять и потемнее. И для вкуса ложат 2-3 мелких кочанчика белой капусты. Листья промыть теплой водой. Поскольку зеленые листья грубее, чем обычная капуста, их надо не шинковать, а очень мелко порубить сечкой, чтоб получилась крошка (отсюда и "крошево"). Рубят в мелкой кадке, а затем вываливают в большую кадушку, которую заранее вымачивают и пропаривают кипятком с ветками можжевельника, который, как известно, дезинфицирует и обеззараживает.

Читать далее...

Кушать подано.Кремлёвская КУХНЯ.

Проверенные веками Мудры для похудения

Сгущенка в домашних условиях за 10 минут

Очень-очень вкусно, натурально и быстро! Сгущенка в домашних условиях за 10 минут - каждая хозяйка должна знать этот рецептик!

Читать далее...

ДАТЫ ПАСХИ И ТРОИЦЫ ДО 2030 ГОДА.

БРОСАЙТЕ КУРИТЬ НАВСЕГДА

В день Прощёного Воскресенья Легко можно избавится от пристрастия к курению ПРЕДЛАГАЮ ВАМ ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ РЕЦЕПТ действует безотказно...если сделать всё как написано...ИТАК: В субботу до 12ч ночи,Вы курите как обычно..,перед сном (до 12 ночи!!!)Вы кладёте пустую пачку сигарет возле своей кровати...на неё небольшой листочек бумаги на котором Вашей рукой написано... "Я бросил(а) курить навсегда!" Поверх записки пустой коробок спичек,и ложитесь спать... Всё ...утром курить не потянет... (Этот рецепт рассказала мне моя соседка,и я решила поделится им с Вами...Очень буду рада если кто то воспользуется и бросит навсегда курить!!!) Цитируйте пост в своих дневниках,чтоб больше людей прочитало его... С ПРАЗДНИКОМ ВСЕХ!!! Помогай Вам Боже!!! (Ваша Умничкаразумничка)

Серия сообщений "исцеляющая сила слова":

Серия сообщений "Широкая Масленица":

Мудрость...

Серия сообщений "исцеляющая сила слова":

Закусочный пирог с плавленным сырком

Ингредиенты:

100 гр маргарина,
3 ст. л. сметаны,
0,5 ч. л. соды (не гасить),
1 стакан муки

Для начинки:
-3 луковицы,
-2 плавленных сырка,
-3 яйца.

Приготовление:

Замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
Лук мелко порезать, поджарить, добавить сырые яйца и тёртый плавленый сырок.
Тесто разделить на 2 части.
1-ю часть раскатать положить начинку, накрыть 2-ой частью и по краям защипать.
Теперь в духовку.

Источник: https://vk.com/feed?w=wall-48561067_33663

Самый быстрый и вкусный рецепт торта "Наполеон"



Ингредиенты:

Для коржей:
● мука 4 чашки (объем чашки 0,25 л) или 600-650 г
● маргарин/масло сливочное 350 г
● вода 150 мл
● яйцо 2 шт.
● уксус столовый 6% 1 ст.л.
● соль 1/8 ч.л.

Для крема:
● молоко 3 чашки (объем чашки 0,25 л)
● сахар 1,5 чашки (объем чашки 0,25 л)
● яйцо 6 шт.
● мука 3 ст.л. (с горкой)
● специя: ванилин по вкусу

Приготовление:

1.Коржи. В холодную воду добавьте уксус и хорошо перемешайте. Взбейте яйца. Добавьте к взбитым яйцам воду с уксусом и соль, перемешайте. Холодное масло натрите на крупной терке. Муку просейте на стол и добавьте масло. Муку с маслом порубите ножом. В получившейся массе сделайте углубление в центре и влейте яичную смесь. Замесите тесто. Разделите тесто на 10-12 равных частей и уберите в холодильник на 1 час.
2.Разогрейте духовой шкаф, температура 180С.
3. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте каждый шарик на пергаментной бумаге как можно тоньше (лучше доставайте тесто по 2-3 шарика, когда они будут готовы, доставайте следующие). Вырежьте круг из теста (можно использовать любую крышку) диаметром 24-26 см. Не убирайте обрезки. Получившиеся круги наколите вилкой. Выпекайте каждый корж до золотистого цвета 12-17 минут. Дайте коржам остыть.
4.Крем. Смешайте сахар, яйца и муку. Добавьте холодное молоко. Тщательно размешайте. Поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения (но не кипятите) постоянно помешивая деревянной лопаткой. В готовый крем добавьте ванилин. Остудите.
5. Обильно намажьте корж кремом. Положите на него следующий и смажьте его обильно кремом. Соберите таким образом весь торт. Бока и верх обмажьте кремом. Измельчите обрезки при помощи блендера или руками. Посыпьте бока и верх торта крошкой.

Уберите торт в холодильник не менее чем на 12 часов. Коржи этого торта достаточно жесткие, поэтому лучше придерживаться этого правила, испечь его накануне и дать ему хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38689

Ларилорхен

Фен-шуй: деньги в вашем доме

Денег много не бывает. Всегда мы находим, на что их потратить и всегда ищем способы обзавестись как можно большим количеством этих вожделенных инструментов улучшения своей жизни. Конечно, деньги – не панацея от многих и многих жизненных неурядиц. Но когда они есть, то как-то живется легче и дышится свободнее.

Но, к сожалению, вознаграждение даже за самую квалифицированную или тяжелую работу зачастую оказывается недостаточным, чтобы вести безбедное существование. Или по какой-то причине деньги просто не задерживаются в нашем доме, а тают на глазах, уходя непонятно куда и неизвестно как. Кто-то относится к сему факту как к данности, кто-то пытается больше заработать, кто-то начинает усиленно экономить, а кто-то ищет другие объяснения и способы повышения материального достатка.

Кстати, восточное учение фен шуй считает, что объяснить такую ситуацию можно неправильной организацией жизненного пространства. Обустраивая же свое жилище по определенным правилам (согласно философии фен шуй), вы получаете возможность привлечь в дом деньги и добиться того, чтобы они из него не «утекали». Давайте же узнаем, как это сделать.
Продолжение!

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА ПРОПИТОК ДЛЯ БИСКВИТОВ

Какой тортик обойдется без пропитки?
13 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.

Чтобы сделать торт более сочным и нежным, все коржи, перед тем как намазать кремом, тщательно пропитывают специальной пропиткой.
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))

1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.

2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.

3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.

4. СМОРОДИНОВАЯ ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА ИЗ ВАРЕНЬЯ
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.

5. ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.

6. СИРОП КОФЕЙНЫЙ
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.

7. ПРОПИТКА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЛИМОНОМ
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.

8. АНАНАСОВАЯ ПРОПИТКА
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут

9. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.

10. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара

11. ЛИМОННАЯ ПРОПИТКА
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.

12. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИПРОП
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.

13. ВИШНЕВАЯ ПРОПИТКА
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.

К ДЕНЬГАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это - Богиня Денег Лакшми. 
Скопируйте в дневник 
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги. 
Вы получите неожиданные деньги.

12 хитростей красоты

12 хитростей красоты: Первое. Аромат должен быть стойким. Хотите, чтобы запах любимого парфюма сопровождал вас весь день, нанесите сначала на тело увлажняющий крем без запаха, а через минутку сбрызните духами. Духи с сухой кожи испаряются быстрее из-за наличия в них спирта, а увлажняющий крем как бы «приклеивает»» аромат, позволяющий ему благоухать дольше. Читать далее

 

ДЛЯ ТЕХ КТО НЕ ВИДЕЛ...

И НЕ ЧИТАЛ МОИ АФФИРМАЦИИ...

 

МОИ АФФИРМАЦИИ         Я предлагаю космической энергии и космической любви систематически входить и наполнять мой организм токами  энергии, изобилия и любви.   Я свободен от всех ограничений.   Открываюсь денежному и золотому потоку  космического изобилия и благополучия.   Начинаю новую,свободную наполненную радостью жизнь.   Радуюсь всему новому и непознанному.   Бесконечная сила моего Я создаёт мой собственный счастливый Мир на основе космической любви и благодати.   Все мои счета систематически наполняются неведомо откуда, все потоки Вселенной устремляются ко мне не  задумываясь, открыты счета или ещё только открываются.   Деньги поступают для открытия новых проектов, их всегда хватает на все.Они приходят и приходят...   Мое богатство заключается в огромном изобилии денежных потоков, в трудолюбии, упорстве и я трачу их на проекты для счастья людей.   Привлекаю нужных мне людей и помощников,их так много, что просто нет отбоя.   Я трачу эти средства с радостью и уверенностью в завтрашнем дне.                       СВЕТ1   ПОВТОРЯЙТЕ ЕЖЕДНЕВНО ЭТИ СЛОВА, КАК МОЛИТВУ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ!!!   УСПЕХ ВО ВСЕМ!!!УСПЕХ В ДЕЛАХ!!!УСПЕХ В ДЕНЬГАХ!!! Я МОЛОД!!!Я ЗДОРОВ!!!Я СЧАСТЛИВ!!! Я БОГАТ!!! Я ЧУВСТВУЮ СЕБЯ ПРЕКРАСНО!!!!     БОГИНЯ БОГАТСТВА  Лакшми     ******   Татьяна Сидельникова О, деньги, Вы комфорт и вдохновенье, Вы восторг и озаренье, Наслажденье и удовлетворенье. Вы мне подарок от Вселенной. Вы исполняете мои желанья, И тонус жизни улучшая, Вдохновляйте на мечты. Вы в изобилии во Вселенной, И я магнит для притяженья.     Завершите процесс 10 минутным повторением формулы ОМ-ШРИНГ-НА-МА. Практикуйте эту технику обязательно каждый день утром и вечером. Александр Клинг ***

 

Средневековый способ узнать что Вас ждет впереди!

Средневековый способ узнать что Вас ждет впереди!

Загадав желание, закройте глаза и ткните пальцем наугад в таблицу,
состоящую из чисел от 1 до 100. В какое число попали пальцем — таков и
ответ.



Для Вас

Серия сообщений "ГОРОСКОПЫ. МЕДИТАЦИЯ":
Часть 1 - Гороскоп Ремпеля
Часть 2 - Идеальная женщина по знаку зодиака
...
Часть 12 - ГОРОСКОП готов для всех !!!
Часть 13 - Гороскоп от астролога и телеведущей Василисы Володиной
Часть 14 - Средневековый способ узнать что Вас ждет впереди!

Песочное печенье "Бабушкино"

Очистим дом - избавимся от ненужных вещей!

Люди, как правило не отдают себе отчёта в том, что в любой момент могут выбросить из своей жизни всё, что угодно. В любое время. © Карлос Кастанеда

У многих развит инстинкт хомяка: прятать все, что можно, в норку. Постепенно вещи забивают все поры дома, они годами лежат где-то на антресолях, пылятся и портятся в шкафах и кладовках, сиротливо жмутся под диванами и стеллажами. Наверное, вы замечали, что хозяева квартир, беспорядочно набитых разным барахлом, обычно несчастны и неудачливы в жизни. Возможно, у них есть причины скапливать эти вещи. Но это может быть и главной причиной их несчастья.

Дом — это зеркальное отражение нас самих. Это символическое представление нас самих, в более глубоком смысле — продолжение нас. В освобождении дома от ненужных вещей заключена огромная целительная сила. Если ваш дом содержится в чистоте и порядке, то ваш ум тоже приходит в порядок.

Главный подход: абсолютно безжалостно избавляйтесь от хлама. Стремление держаться за старые вещи — верный признак психологии бедности.

При этом важно помнить:

Читать далее...

Великолепная лазанья. Рецепты от Любаши

Ты только подумай, сколько радости     
Бог тебе послал через людей!

Так, что каждой новой встрече радуйся.
У Всевышнего ведь тысячи идей!

Эти строки не случайны... Несколько лет назад я познакомилась с очень обаятельной женщиной. Это была короткая встреча, но мы общались, чувствуя взаимный интерес. Много  я узнала от неё. Одним из её секретов я с вами сегодня поделюсь с огромным удовольствием! Теперь, когда я готовлю это блюдо, я всегда вспоминаю свою попутчицу!

Читать далее...

Как похудеть и не мучить себя


1) Минимум 8 стаканов воды в день. Вода – это вода. Чай, кофе, компот – это ЖИДКОСТИ! Мало воды – плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. Тебе оно надо?

Читай далее и забирай к себе в цитатник!

На успех в деле

 

Для успешного завершения трудных дел   сварите вкрутую три яйца, очистите их от скорлупы и напишите на них иглой тайные слова. На         первом яйце         надо написать слово                         «FORIF»,                           на втором                               «FORGAF»,                                 а         на третьем                             «MENA».                             Съешьте эти яйца и будьте уверены, что теперь                   все ваши дела будут в полном порядке.

 

Серия сообщений "" На исполнение желаний" ":
Часть 1 - Исполнение желаний
Часть 2 - Делается один раз в жизни....
...
Часть 7 - Самый сильный заговор на привлечение удачи
Часть 8 - ВАМ СЕГОДНЯ ПОВЕЗЕТ
Часть 9 - На успех в деле
Часть 10 - На исполнение задуманного.