-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в САНТАСЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2013
Записей: 11004
Комментариев: 153
Написано: 11280


Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От добра добра не ищут или ода любимому: творожный бисквит

Совершенный кекс мне попался сразу, в самом начале моего увлечения капкейками, маффинами, кексиками. Говорят же, что новичкам везет. Все приготовленные мною на протяжении нескольких лет кексы рядом не стояли с ним. Почему?
- вкус. нежный, пушистый, не сухой как многие бисквиты, но при этом воздушный как бисквит.
- всегда получается как бы я его не делала: впопыхах, сокращая время описанных в рецепте операций или тщательно размешивая и точно написанному, в духовке, где все горело и в духовке, где все недопекается, в стеклянной форме, в керамической, в тонкой тефлоновой, в силиконовых формочках - он неизменно получался.
- в любом виде: кексики на работу, большой кекс в форме "кольцо", 1 толстый корж, который потом разрезается вдоль и смазывается кремом или суфле.
- он легко и хорошо пропитывается кремом, но и без крема он вкусен. хорош с любыми добавками в тесто: будь то мороженая вишня, или орехи, или кокосовая стружка, или какао - и тогда получается шоколадный кекс.
- отлично хранится (я убираю в пакет и затягиваю его, чтоб не проникал воздух), на 2й день, он такой же как и в 1й - мягкий!!!

4671829266_4796479002_b (700x569, 262Kb)
0041 (50x50, 31Kb) Невероятно нежный, воздушный, легкий и пушистый.
Рубрики:  готовим дома/мучное сладкое

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Feride22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак

Ингредиенты

Начинка:

Говядина — 600 г
Лук крупный — 2 шт.
Картофель — 400 г
Сливочное масло — 50 г
Соль — 2 ч. л.
Перец свежемолотый — 1 ч. л.

Тесто:

Мука — 4 стакана
Вода — ½ стакана
Сметана — 5 ст. л.
Сливочное масло — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Приготовим тесто. Муку просеять, сделать ямку и добавить все остальные ингредиенты. Замесить эластичное тесто. Завернуть его в пленку и поставить в холодильник.
2. А мы тем временем займемся начинкой.
3. Лук мелко нарезать, всыпать соль, слегка помять лук руками и оставить, пока будем резать остальные ингредиенты. От этих манипуляций начинка получается более сочная, и лук не дает такой яркий запах и вкус готовым изделиям.
4. Мясо нужно порезать кубиками со стороной 0,5 см. Говорят, что можно мясо смолоть в мясорубке с крупной решеткой. Но я, все же следуя правилам, резала ножом. Это несложно, если мясо слегка подморозить и взять острый нож.
5. Очищенный картофель порезать такими же кубиками.
6. Все ингредиенты начинки смешать, добавив черный перец.
7. Тесто разделить на 10 частей. Раскатать каждую часть в круг диаметром 15–17 см.
8. Выкладывать начинку по очереди на каждый круг. Всю сразу не раскладывайте, иначе начинка даст сок, и потом сложно будет защипывать края.
9. Края теста защипывать с трех сторон так, чтобы получился равнобедренный треугольник. В середин нужно оставить отверстие. В него потом нужно доливать бульон.
10. Пирожки выложить на противень, смазанный растительным маслом. Верх смазать желтком. (Я в дырочку положила по кусочку масла)
11. Выпекать при температуре 200* до готовности 1 час. 
12. Удивительно, но за это время мои эчпочмаки не сгорели, говядина в начинке полностью приготовилась. В процессе выпечки в дырочке должен быть виден кипящий сок мяса. Если этого нет, то нужно подливать горячий мясной бульон. У меня его не было, я подливала горячую, чуть подсоленную, воду. Тесто внутри не размокает.

Рубрики:  готовим дома/выпечка несладкая

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шашлык без углей и мангала

За окном весна, и, хотя снег еще не сошел, мысленно мы уже отдыхаем на природе с тарелочкой ароматного шашлыка и рюмкой чая. А если отправиться на пикник пока нет возможности, предлагаем ознакомиться с оригинальным рецептом шашлыка, который можно приготовить в домашних условиях без мангала.

3925073_shashlikbezmangala1_2_ (640x480, 272Kb)

далее
Рубрики:  готовим дома/мясо

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Путеводитель по кашам: как приготовить вкусную кашу

Каши. Полезные свойства и способ приготовления!

3925073__1_ (285x480, 130Kb)

далее
Рубрики:  готовим дома/полезности

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Мотив


3416556_GPBDQ54aVk (602x604, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Четверг, 21 Мая 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько десятков способов сделать пучок

Воспользовавшись этими советами, вы получите идеальную высокую причёску. И она будет держаться долго!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  мода стиль

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее, ароматное сало.

1 (498x480, 49Kb)
Читать далее...
Рубрики:  готовим дома/мясо

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы >Узор


3416556_71oKhwjELSw (604x446, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры спмцами/ажур

Цитата сообщения Ма-лыш

Без заголовка

Среда, 20 Мая 2015 г. 09:52 + в цитатник
Просмотреть видео
342 просмотров
Красивые розочки. Канзаши.

Очень красивые нежные розочки, которые можно использовать для украшения одежды и для волос - украсить резиночки, заколки или ободок.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ /цветы

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько узоров в копилку.

2015-05-16_211659 (493x479, 172Kb)2015-05-16_211715 (454x224, 52Kb)
2015-05-16_212839 (700x305, 147Kb)

2015-05-16_212756 (700x429, 175Kb)

Рубрики:  узоры спмцами/ажур

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника свободного силуэта

Туника свободного силуэта связана из пряжи природного натурального цвета крючком.

Схема вязания туники крючком.

Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкладываю рецепт "два в одном": от него худеют и он очень вкусный. ПРОВЕРЕНО опытным путём.

Читать далее...
Рубрики:  готовим дома/супы

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из мотивов .Фото мастер-класс вязания и соединения мотивов , безотрывное вязание.



Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

suknelė

schemos iš http://fotki.yandex.ru/users/belosvetika/view/647652/?page=2

1.
9fb3ee28b0a6 (520x520, 195Kb)

2.
0_9e1e4_2d4fee7b_XL (700x525, 356Kb)

3.
0_9eb96_23ed4401_XL (700x531, 430Kb)

4.
0_973cc_d08b2167_XL (597x376, 155Kb)

5.
0_a429a_65bc6f0d_XL (650x370, 286Kb)

6.
0_a4295_28db8db4_XXXL (525x700, 435Kb)

7.
0_a4298_6a08b51f_XXXL (700x387, 224Kb)
Рубрики:  узоры крю4ком/ажурные

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный костюм крючком - юбка и кофточка.

Элегантный костюм крючком - юбка и кофточка. Схемы, выкройки

Предлагаем связать вот такой замечательный строгий костюм, связанный крючком. Отличный вариант для работы и учебы. 

 

 

 

 

 

 

 

Источник:http://petelki.com.ua/1031-elegantnyy-kostyum-kryu...-koftochka-shemy-vykroyki.html

Рубрики:  вязание крючком взрослым/кофты кардиганы и тд


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами.

100178830_zh7 (500x358, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами взрослым/верх

Без заголовка

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилеточка "Тюльпанчики"

Опубликовала Антарктика

Жилеточка "Тюльпанчики", начинаем!

5177462_1920 (340x559, 80Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание детям/жилет


Поиск сообщений в САНТАСЯ
Страницы: 534 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь