ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ И КУРИНОГО ФАРША |
|
ЭТО БЛЮДО ИЗ ФАРША ЗАТМИТ ЛЮБЫЕ КОТЛЕТЫ |
|
Как приготовить голубцы, в несколько раз вкуснее? |
|
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг! |
|
|
Секрет приготовления мега вкусного риса. Два рецепта |
Метки: рис |
КАБАЧОК , КОТОРЫЙ ВСЕХ ВКУСНЕЕ ! |
Метки: кабачки |
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок — 1 шт.
● Фарш — 300 г
● Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
● Репчатый лук — 1 шт.
● Яйца куриные — 2 шт.
● Сметана — 100 г
● Сыр — 100 г
● Томатная паста — 2 ст. л.
● Соль, перец черный молотый по вкусу
● Масло растительное
Метки: кабачки |
КОТЛЕТЫ "ПО-КАПИТАНСКИ" |
Придумались такие котлеты давно, мама назвала их "котлеты по-капитански" по аналогии со всем известным "мясом по-капитански", а муж ласково называет "завертон" :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю "лайт-вариант" с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для него делаю тоже "лайт" без перца, чеснока и с меньшим количеством соли, лука и зелени.
Метки: котлеты |
Голубцы ленивые |
От одного только вида, хочется взять вилочку и нацелиться на среднюю котлету, т.е не котлету, а голубец, такой он ленивый-ленивый, но аппетитный, ммммм!)
|
Блюдо, покорившее всю семью! Просто невероятно вкусно! |
Блюдо "Кюфта из индейки в кисло-сладком соусе с кус-кусом и молочным кабачком"!
А на вкус - это просто нечто фантастическое.
Для меня это блюдо скорее из категории "праздничных", чем из категории повседневных
Каждый день так вкусно не едят :)) сочетание вкусов получилось волшебным: очень яркие тефтельки из индейки и нежный-нежный гарнир из кус-куса и кабачка.
|
Самое любимое блюдо из кабачков! |
Метки: кабачки |
"Харя"( ну и название), зато как вкусно! |
Хочу предложить Вашему вниманию несколько необычную картофельно - мясную запеканку. Её рецепт известен мне уже более двадцати пяти лет. А получила я его от выходцев из кержацкой семьи, где он сохраняется уже более столетия. Почему же у запеканки такое название, вы узнаете в конце моего поста,
( если , конечно, захотите его дочитать) ...
Метки: запеканка |
Фаршированный рис (готовится очень просто и быстро,а как это вкуснооо!!!)))) |
Метки: фаршированный рис |
Интересный рецепт голубцов и перцев под шубой! |
Метки: голубцы |
Веер из баклажана с куриным рагу "Ого!" - вот это красота и вкуснота! |
Очень вкусное, уютное и легкое блюдо.
Готовить из баклажан одно удовольствие. Все блюда очень быстрые, и этот овощ занимает небольшое количество времени при приготовлении. Данное запечённое блюдо из баклажан очень вкусное и эффектное. Яркие овощи, простые ингредиенты, делают блюдо недорогим, а подачу баклажан ресторанного уровня. Вместо классического говяжьего фарша использую более диетический фарш из куриного филе.
Метки: курица фарш |
Притворись отличной хозяйкой : беспроигрышные блюда. |
Ингредиенты: полкило фарша, столько же сырых шампиньонов или других грибочков, пара луковиц, пачка лаваша, столовая ложка муки, немного твердого сыра, можно помидор, соль-перец.
Сам процесс. Грибы с лучком румяним, фарш солим-перчим без фанатизма и тоже слегка обжариваем. Выкладываем в смазанную маслом форму слои: лаваш – потом фарш – потом грибы – и так далее, пока не кончится сырье (периодически можно вклинивать кусочки помидора). Готовим бешамель-хэндмейд: муку с молоком размешиваем, чуть-чуть солим и доводим смесь до кипения. Загустела? Заливаем нашу “постройку”, сверху натираем сыру – и на полчасика в духовку.
Метки: вторые блюда |
Запеканка "А-ля голубцы" - очень вкусная, нежная, сытная, да еще и красивая. |
Бывает и такое, что идти на кухню не хочется, а готовить всё же надо. Никак не убежишь от собственных обязанностей, а на газовую плиту нет никаких сил даже просто посмотреть. Так вот, если у вас наступило такое критическое время, приготовьте эту простую и быструю запеканку.
Вы любите голубцы? Я люблю их есть, но жуть как не люблю готовить!
Обнаружила такой рецепт - голубцы в виде запеканки. А запеканки-то я как раз и есть люблю, и делать!
Метки: голубцы запеканка |
Ленивые котлеты по-турецки - выглядят сногсшибательно, а своим вкусом покорит всех, включая гурманов |
Я регулярно делаю такие ленивые котлеты и хочу поделиться рецептом с вами. Котлеты по-турецки получаются сытными, слой из овощей придает блюду аромат, а в сочетании с подливой — особую сочность. К тому же процесс приготовления предельно прост, что делает блюдо фаворитом для работающих хозяек.
|
Запеканка "А-ля голубцы" - очень вкусная, нежная, сытная, да еще и красивая |
Бывает и такое, что идти на кухню не хочется, а готовить всё же надо. Никак не убежишь от собственных обязанностей, а на газовую плиту нет никаких сил даже просто посмотреть. Так вот, если у вас наступило такое критическое время, приготовьте эту простую и быструю запеканку.
Вы любите голубцы? Я люблю их есть, но жуть как не люблю готовить!
Обнаружила такой рецепт - голубцы в виде запеканки. А запеканки-то я как раз и есть люблю, и делать!
|
Бризоль (без проблем) |
|