Хачапури по-мегрельски

Хотите ощутить себя в солнечной Грузии? Для того, чтобы попробовать вкусное национальное блюдо этой страны, вовсе не обязательно ехать в Грузию, достаточно приготовить дома, вкусное хачапури по-мегрельски! Я знаю настоящий грузинский рецепт, которым с удовольствием, поделюсь сегодня с вами. Я уверенна, что это блюдо не просто окунет вас в грузинскую кухню, но и запомниться вкусовым рецепторам надолго, благодаря его хрустящей корочке и сочной сырной начинке!

Рецептов приготовления хачапури есть множество. У меня также есть свой любимый вариант. В данном пошаговом рецепте, вы узнаете, как приготовить настоящее грузинское лакомство без особых усилий!

Для теста:

• 600 г. - муки пшеничной
• 20 г - дрожжи пресованные
• 250 г.(стакан) - молока
• 1 шт. - яйцо куриное
• 1 ст.л. - сахарного песка
• 1 ч.л. - соли
• 3-4 ст л. - растительного масла

Для начинки:

• 300 г. - сыр сулугуни
• 50 г. - свежая зелень (кинза,укроп,петрушка,и т.д. - по вашему усмотрению)
• 1-3 зубчика чеснока
• соль,перец (приправы) - по вкусу

Читать далее...

Настойка из перегородок грецких орехов – мощное средство при многих заболеваниях

Читать далее...

Курица в сливочно-лимонном соусе

Курица в сливочно-лимонном соусе

Ингредиенты: 

• Сливочное масло — 2 ст. л. 
• Оливковое масло — 1 ст. л. 
• Куриная грудка — 4 шт. 
• Чеснок — 3 зубчика 
• Лук-шалот — 1 шт. 
• Лимон — 0,5 шт. 
• Пармезан — 50 г 
• Сливки жирные — 180 мл 
• Шпинат — 150 г 
• Тимьян свежий, веточка — 1 шт. 
• Соль — по вкусу 
• Чёрный молотый перец — по вкусу 
• Белое сухое вино — 2 ст. л. 
• Паприка — по вкусу 
• Лимонный перец — по вкусу 
• Куриный бульон — 60 мл 

Читать далее...

Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой

Ингредиенты: 

• Фарш (из индейки) - 1 кг 
• Яйцо куриное - 2 шт 
• Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт 
• Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л. 
• Молоко - 120 мл 
• Соль 
• Перец 
• Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г 
• Масло сливочное - 50 г 
• Помидор - 2 шт 
• Масло растительное 

Читать далее...

Красивая линия реглана спицами.

Читать далее...

вышивка

НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ПЛАТОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

Вкусное, ароматное, воздушное творожное печенье можно приготовить легко и быстро, без масла и яиц.

Необходимо взять: творог любой жирности по желанию - 250-300 г. кефир - 100 г. мука - 300 г. яблоко – 1-2 шт. сахар – 1/3 стакана соль, корица (по желанию), сахарная пудра, сода.

Читать далее...

Вязаный короткий кардиган "Hearten"

Красивый женский короткий кардиган из новой коллекции Ким Харгривз длиной до талии с вытачками, подчеркнутыми в жемчужном узоре между косами.

Техника лоскутного шитья-прихватка

Сегодня мы будем делать прихватку из лоскутков своими руками. Этот красивый аксессуар пригодится каждой хозяйке, а смастерить его сможет даже начинающая швея. Если вы собираетесь освоить данную технику, советуем учиться именно на прихватке – это проще всего.

Если же вы уже давно занимаетесь пэчворком, просто используйте эту пошаговую инструкцию как идею для создания красивого аксессуара для кухни. Лоскутные прихватки всегда пользуются большим спросом и получаются надежными, бюджетными и приятными глазу. Кстати, эта поделка может стать и хорошим подарком – почему бы и нет?

Читать далее...

Простой и доступный рецепт холодного фарфора, который получается всегда

В этом мастер-классе от Елена Moiseeva подробно рассказано, как сделать свой холодный фарфор. Этот мастер-класс будет интересен не только тем, кто хочет слепить свой первый цветочек, но не решается сделать сам холодный фарфор, но и тем, кто лепит давно и профессионально, потому что в результате доработанного мною обычного рецепта получается глина почти как тайская modern или fleur (сравнение приведено ниже).

Читать далее...

САЛАТИК 🍴

Ингредиенты:
- упаковка крабовых палочек (200 г)
- 5 картофелин
- 4 морковки
- 5 яиц
- майонез

Вышивка "Поле подсолнухов"



1.

Уютные следки с косами по краям

ТРИ И НОЧКА

Уютные следки с косами по краям  

 

 

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г ПК И КП-это петля кромочная(в начале ряда) и кромочная петля (в конце ряда ).

---

---

 

Набираем 3 петли 1 ряд – 3 лиц. 2 ряд – 3 лиц. 3 ряд – К , П , 1 лиц., П, К 4 ряд – 5 лиц. 5 ряд – К, П, 3 лиц., П , К 6 ряд - 7 лиц 7 ряд - К, П, 5 лиц., П , К 8 ряд – 9 лиц. 9 ряд - К, П, 7 лиц., П , К 10ряд -11 лиц 11 ряд – К, П, 9 лиц., П , К 12 ряд – 13 лиц. 13 ряд – К, П, 11 лиц., П , К 14 ряд – 15 лиц. 15 ряд – К, П, 13 лиц., П , К 16 ряд – 17 лиц. 17 ряд - – К, П, 15 лиц., П , К 18 ряд – 19 лиц.

Читать далее...

"Полевой" суп с горошком из детства!

далее

5 рецептов быстрых булочек к завтраку


1.Булочки на йогурте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350г муки,
● 300г йогурта,
● 1 ст.л. растительного масла,
● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,
● 1,5 ч.л. соли.
Читать далее...

Салаты порционные, праздничные.

---

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Пуловер с вырезом и атласным бантом спицами

Шикарный и очень модный серый пуловер с большим вырезом на спине. Ярко и одновременно женственно смотрится. Серый атласный бант отлично смотрится на спине

Размеры: XS, S, M, L, XL

Вам потребуется: 250-300-300-350-400 г серо-зеленой пряжи SMC select Silk Wool (64% овечьей шерсти, 27% шелка, 9% полиамида, 120 м/50 г); спицы № 5 и № 5,5; подходящая по цвету атласная тесьма длиной 115 см и шириной 4 см.

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Плотность вязания, лиц. гладь, спицы № 5,5: 17 п. и 26 р. - 10 х 10 см.

Читать далее...

Комплекс упражнений для естественного восстановления плечевого сустава

Это видео посвящено восстановлению и реабилитации плеча и плечевого сустава динамическими упражнениями.
Принципы восстановления плеча:

1. Способность нашего организма к регенерации тканей всех типов позволяет надеяться на восстановлений любых повреждений плеча естественными методами.
2. Восстанавливает плечо не комплекс упражнений, а наш организм.
3. Травмы плеча, которые мы считаем первопричиной всех наших бед, обычно не являются первопричиной. Первопричина - отсутствие у нас физической культуры пользования плечом.
4. Восстановление плеча естественными методами возможно только в естественном положении плечевого сустава. Такое положение плеча разбирается в этом ВИДЕО.
6. Плечо - орган движения. Движение - это родная стихия. Поэтому в методике восстановления плеча важное место занимают динамические методы.
7. В динамических методах восстановления плеча важно не число повторений и не время, потраченное на упражнение, а ПРАВИЛЬНОСТЬ выполнения и ВЕРНОСТЬ принципам.

Быстрая проверка и диагностика организма дома

Как можно определить назревающие проблемы со здоровьем еще до того, как они дадут о себе знать?
Это проще, чем Вы считаете...
Читать далее

в/к Рыбы и Пионы (Китай)

Читать далее...