клубника - 300 г;

желатин - 30 г;

сахар  (вообще по вкусу)  - 4 ст.л.;

ванилин - 1 пакет.;

вода - 200 мл;

Приготовление:

Клубнику перетираем (я прямо на крупной терке терла, можно в блендере измельчить).

Добавляем сахар.

Замачиваем желатин в 200 мл воды на 30 минут.

Смешиваем желатин с клубникой.

Переливаем в кастрюлю, ставим на медленный огонь и нагреваем до первого «булька».

Снимаем с огня, даем остыть, переливаем в пластиковую емкость, в которой будем взбивать. Консистенция должна быть как у киселя, когда еще не зажелировалась масса, но уже начала густеть…

Взбиваем в пышную пену.Переливаем в пластиковый контейнер, выстланный пленкой, и ставим в холодильник (а лучше в морозилку) на 30 минут. Вынимаем.Выкладываем на доску.Снимаем пленку.Нарезаем.

рис - 120 гр.
масло сливочное - 100 гр.
цедра лимонная - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1\2 стакана
мёд - 4 ст. ложки
сахар - 200 гр.
молоко - 3 стакана
яйца - 2 шт.
сливки 20% жирности - 2 стакана
сахар ванильный - 1 ч. ложка 

Приготовление:

Для лимонного крема смешайте яйца с половиной сахара и 3 столовыми ложками лимонного сока. Взбейте смесь блендером и поставьте на медленный огонь, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня. Остудите. Сливочное масло нарежьте кусочками и смешайте до однородной консистенции с лимонным кремом. Поставьте в холодильник остужаться. Рис отварите в молоке, на медленном огне пока не впитается вся жидкость. Добавьте в конце приготовления оставшийся сахар, мёд, 1 столовую ложку лимонного сока и цедру лимона. Остудите и взбейте миксером до растворения сахара. Сливки взбейте блендером с лимонный кремом, добавьте рисовую массу и оставшийся лимонный сок. Выложите в пластиковую емкость. Поставьте в морозильник на 1 час, затем перемешайте и опять поставьте в морозильник. Повторите этот прием дважды с интервалом в 1 час. Перед подачей на стол поставьте в холодильник на 30 минут. Затем выложите в креманки, оформите ломтиками лимона и листиками мяты.

Вот такая симпатишная лилия у меня получилась племяннице на 1 сентября! Нашла как всегда на просторах интернета вот ссылочка http://kollekcija.com/kak-sdelat-liliyu-iz-lentyi-avtor-viktoriya-kamelc... , но как всегда решила рассказать как делала ее именно я! может кому пригодиться! Итак, вперед!

Нам потребуется лента атласная шириной 5 см 4 метра на две лилии! Нарезаем заготовки по 7 см.

Для удобства я вырезала из бумаги вот такой шаблончик напоминающий лепесточек лилии, немного кривой, но в процессе лепестки будут волниться поэтому в этом нет ничего страшного!

Нарезаем для каждой лилии по 26 лепестков, т.е. в сумме 52 лепестка!

Далее над свечкой краешки и немного волним, т.е. растягиваем в разные стороны (только нужно делать все постепенно:опалили 2 см и сразу пока горячий край растягиваем и так далее).Получаются вот такие красавцы.

Далее прожилки, сколько не пыталась их делать горячим ножом, ничего не получилось. Вот мой рецепт прожилок, берем лепесток, складываем пополам, зажимаем пинцетом и еле еле подносим к свечке, чтобы чуть-чуть схватилось.

Далее перемещаем пинцет подальше и делаем все тоже самое, И так до нужной длины прожилок, я не стала делать их до самого конца!

Вот такой лепесток должен получиться!

Вот все заготовки почти готовы!

Белой плотной ткани под рукой не было и как всегда спасли старые джинсы! Вырезаем кружочек и обклеиваем лентой в цвет.

Я это делаю вот так, разрезаю на полосочки и поочереди загибаю.

Получается вот такая заготовка, иногда остаются усики от ленточки, тогда нужно их просто опалить зажигалкой!

Начинаем собирать цветок: первый ряд состоит из 7 лепестков. Если вы хотите цветочек с блесками, то советую прокрашивать сразу каждый слой, так удобнее!

Второй слой опять 7 лепесточков, наклеили, прокрасили блестками.

Далее все лепестки (12штук) нужно опалить вот таким образом, сделав небольшую складочку!

Третий ряд - 5 лепестков, наклеили, прокрасили.

Четверый ряд - 4 лепестка, наклеили, прокрасили.
Пятый ряд - 3 лепестка, наклеили, прокрасили.(Вот тут увлеклась и забыла фотографировать).
Так что это фото уже готовых цветочков!

Поближе!

На красном по-моему особенно удачно смотрятся!

Спасибо, что заглядываете ко мне! Буду рада, если кому нибудь поможет мое описание!http://stranamasterov.ru/node/411266?c=new_451

Серия сообщений "Цветы из лент":

Цветы из лент

Часть 1 - Цветы из лент. Мастер - класс.
Часть 2 - Цветочный декор одежды аксессуаров
...
Часть 15 - Роза из атласных лент. Как настоящая. Мастер-класс
Часть 16 - Лилии из шелковых лент. Мастер - класс
Часть 17 - Цветок из атласных лент. Видео МК
Часть 18 - Цветок из атласных лент. Видео МК

Серия сообщений "Цветы из лент":

Цветы из лент

Часть 1 - Цветы из лент. Мастер - класс.
Часть 2 - Цветочный декор одежды аксессуаров
...
Часть 16 - Лилии из шелковых лент. Мастер - класс
Часть 17 - Цветок из атласных лент. Видео МК
Часть 18 - Цветок из атласных лент. Видео МК

Вы только посмотрите на эту красоту! Работы мастерицы Suzana Mustafa из Малайзии. Просто слов нет, как красиво! Огромная благодарность автору за такие шикарные работы и мастер-класс по созданию из атласных лент розочек. Ниже вы сможете посмотреть, как смотрится вышивка лентами на постельном белье, скатертях и подушках.

Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами. В любом случае получается красиво и вкусно.

Бесподобное пирожное из нежнейшего шоколадного суфле, ванильного баваруа и смородинового желе. Угощайтесь!

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...