Курица в горчично-медовом маринаде: делюсь необычным рецептом |
Весь секрет в мариновании. Курицу нужно заранее замариновать в очень интересном соусе и сделать это нужно минимум за 2 часа до приготовления. Не пожалеете!
|
Торт "Эскимо ореховый" ТАЕТ ВО РТУ как Мороженое! НЕВЕРОЯТНО ПРОСТО и ОБАЛДЕННО ВКУСНО!!! |
Этот торт достоин самого главного праздника! Приготовить его несложно, а вкус просто королевский.
|
Жульен в тарталетках — украшение любого стола |
Если вы решили удивить своих гостей разнообразными закусками, можно сделать шикарные тарталетки с курицей и грибами. Благодаря молочно-сметанному соусу закуска будет сочной и нежной. Она отлично подойдёт для новогоднего стола. Жюльен в тарталетках – удобное и аппетитное далее
|
А помните, как это было в детстве... |
|
Пирожное "Муравейка" - вкусное и нежное: |
Всем известны торт и пирожное "Муравейник", рецепт которого можно посмотреть. Но в этот раз предлагаю другой десерт, имеющий почти такое же название, но различен по приготовлению.
|
Закуска из кабачков - настоящий летний хит: будет очень вкусно...oбещаю |
Впервые попробовала это блюдо лет 20 назад и просто в него влюбилась. Готовить его нужно за день до подачи, чтобы все овощи пропитались соусом и превратились в очень вкусную и ароматную закуску. Такую закуску из молодых кабачков и вкусных ароматных томатов можно подать к праздничному столу, использовать в качестве гарнира к блюдам из мяса, рыбы и птицы. Она отлично вписывается в меню пикника, ее можно приготовить заранее и взять с собой на природу.
Закуска из кабачков - настоящий летний хит, рекомендую вам пока будет сезон молодых и нежных кабачков. Вместо кинзы можно использовать зелень укропа и петрушки, вкус будет другой, но все равно будет очень вкусно. Обещаю. Приятного аппетита!
|
Скумбрия в пряном посоле |
|
Нежнейшие Тонкие ПИРОЖКИ с картошкой и укропом на кефире |
|
Бесподобный салат "Лагуна" с морской капустой и крабовыми палочками, который готовится за несколько минут!! |
|
Тыквенный суп |
Тыквенный суп – это полёт осенней фантазии, палитра вкусов собранных воедино овощей и фруктов и запас энергии и бодрости. Это вкусное блюдо становится во многих семьях всё более и более популярным. Ввиду того, что тыква чудесно сочетается со множеством овощей и фруктов, а также с крупами, мясом, сыром, молочными продуктами, то и вариантов этого ароматного и аппетитного блюда невероятно много.
Тыквенный суп можно приготовить на любом бульоне двумя способами. Первый – отварить тыкву, измельчить её до состояния пюре и затем приготовить на его основе суп-пюре или крем-суп. Второй вариант – просто добавить тыкву в суп в виде кусочков. Оригинальным и очень приятным на вкус получается сладкий тыквенный суп. Он-то уж точно придётся по вкусу вашим сладкоежкам.
К столу тыквенный суп можно подавать со сметаной, белыми сухариками, орехами, семечками, зеленью. В него добавляют мускатный орех, корицу, имбирь, цедру и лимонный сок. И, что самое главное, ни один из добавленных ингредиентов не способен испортить вкус тыквенного супа – наоборот, благодаря им он лишь способен удивлять снова и снова.
|
Печенье творожное Кракозябрик |
В магазине такое не купишь...
|
Вкуснейшее домашнее шоколадное масло за несколько минутку |
|
|
Сырники с моим любимым сыром, сладким перцем и зеленью - выходим за рамки классики |
Сырники бывают разные, сладкие и нет. В последнее время очень часто готовлю второй вариант, так как такие сырники можно подать не только на завтрак, но и на обед и ужин, а также беру их с собой в дорогу, ведь они остаются вкусными и в холодном виде. А готовить их очень просто и быстро, ведь сырники на сковороде будут готовы через 5-7 минут. Сегодня предлагаю добавить в сырники любимый сыр и свежий сладкий перец с зеленью. Сырники получаются очень вкусными!
|
ДВОЙНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО!!! Улетный рецепт из Стручковой Фасоли!!! |
|
Самса супер рецепт ,, янги усулда сомса тайорлаш |
|
Меню для деревьев и кустарников: важные подкормки в сентябре |
Чтобы деревья и кустарники хорошо перезимовали, осенью их надо хорошенько накормить. А поскольку требования у всех растений разные, для каждого придется составлять отдельное меню.
|
Слоёный пирог «Подсолнух» с картофелем и колбасой |
|
Самса арабская |
почему арабская?
потому что нашла этот рецепт на арабском языке
расстроилась,что ничего не понимаю,но просмотрев отзывы,обнаружила перевод на русском языке
безумно вкусная выпечка!
оторваться невозможно
если по фото не совсем понятна формовка самсы,выкладываю для наглядности рецепт из ютуба
https://youtu.be/QTcQDe63KLo
тесто:
мука-2 ст(около 330 гр)
сахар-1 ч.л
разрыхлитель-1 ч.л без горки
сухие дрожжи-1 ч.л
соль-1 ч.л
теплое молоко-1 стакан(250 мл)
растительное масло-4 ст.л
для начинки:
картофель
фарш(у меня свино-говяжий)
лук,растительное масло,черный перец
|
Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание! |
| ИНГРЕДИЕНТЫ: - 0,5 кг куриных грудок, кубиками - соль по вкусу - перец по вкусу - 0,5 кг брокколи - 250 г грибов, нарезанныхй - 3 столовые ложки масла для жарки | Для соуса: - 3 зубчика чеснока, измельчить - 1 столовую ложку имбиря, измельчить - 2 чайные ложки кунжутного масла - ⅓ чашки соевого соуса - 1 столовая ложка коричневого сахара - 1 чашка куриного бульона - ¼ чашки муки |
|
Пирог с сыром и творогом - для прекрасного начала дня |
Что может быть лучше, чем за завтраком съесть кусочек пирога с творогом и сыром и запить все ароматным чаем или кофе? Мне кажется, это прекраснейшее начало нового дня, особенно перед насыщенной работой! Главное, что готовится такая выпечка очень просто и быстро. Еще с вечера можно замесить тесто, сделать творожную начинку и за каких-то 45 минут испечь настоящий шедевр, который оценят все без исключения.
|
10 рецептов салатов на любой вкус |
|
Сырники с сыром и зеленью - чем больше сыра, тем вкуснее! |
Если вам захотелось какого-то разнообразия в сырниках, попробуйте этот вариант. Нежный творог, сочный тянущийся сыр и ароматная зелень. А со свежей сметанкой улетают просто в миг. Это и закуска, и сытный завтрак, и просто вкусный перекус. Присоединяйтесь!
|
Малиновый силт — это очень вкусно! Готовим варенье на шведский лад |
|
Цукаты из тыквы |
Вам понадобится:
-Тыква 1000 г
-Сахар-песок 1200 г
-Гвоздика 2 шт.
-Корица в палочках 2 шт.
-Апельсины 1 шт.
Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.
|
Запечённые баклажаны с грибами и перцем |
|
Пляцок «Бескид |
|
Набор продуктов на один бисквит : |
|
"Старинный" рецепт теста для хрустящих орешков и очень хрустящих трубочек: |
Рецепт простой и очень любимый мной, так как я не очень люблю песочное тесто, которое быстро становится мягким в сочетании с начинками, а это - хрустящее и рассыпчатое!
|
Простое лечо на зиму из перца |
|
Творожный штоллен |
|
|
Обалденный торт «Загадка» без выпечки ИЗ СУХАРЕЙ |
|
Пирог «Кефировка» |
|
Летняя запеканка👨🏭 |
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель
кабачок
помидоры
куриное филе
соль
перец молотый
томатный соус 2 ст.л.
сметана 3 ст.л.
Овощи можете добавлять любые, на следующий раз я обязательно добавлю баклажан и сладкий перец. Еще блюдо можно посыпать твердым тертым сыром.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
СХЕМЫ от madonnam-ЩЕДРОЕ ЛЕТО |
|
Малосольная скумбрия в масле: вкусный рецепт для обожателей рыбы |
|
|
Классный простой рецепт домашнего слоеного теста и невероятно вкусная самса с картошкой на его основе! |
|
|
Жаренные пирожки тесто на сыворотке |
Из этого теста можно и беляши приготовить 
0.500 мл сыворотки
1 яйцо
1 ст ложка сахар
1 чай ложка соли
4-5 ст ложки растительное масло
1 кг муки
2 ст лож сметаны (или кефир)
1 маленький пакетик сухих дрожжей (11 гр)
|
Оригинальный пирог "Удачный" с капустой и фаршем - нежное тесто, сытная начинка |
У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, а кто-то с мясом,? Что же делать? Выход есть!!! Оригинальным, вкусным и красивым пирог получится, если его приготовить открытым с обжаренной капустой и тефтелями из говяжьего фарша.
|
Дрожжевое тесто КАК ПУХ — всего за 1 час без яиц и молока. Секретный рецепт! |
|
Пирожное «Любовь-морковь» |
|
Креолин для защиты плодовых деревьев от вредителей |
Для дачников весна — пора не только свежей радости от вида зелёных листочков в саду, пения птиц и новых планов и надежд. Это время активной деятельности, в том числе по защите плодовых деревьев от вредителей.
Весна — пора защитить плодовые деревья от вредителей
Но сейчас речь пойдёт о простом способе не пустить вредителей на плодовое дерево.
Креолин — давно известное средство
Необходимо взять 0,5 л любого растительного масла и добавить в него 2 мл Креолина. Тщательно перемешать.
Полученным составом с помощью кисточки обрабатываем нижнюю часть ствола дерева на высоту 20-30 см. Получается подобие ловчего пояса: на солнце масло густеет, превращается в липкую массу, а Креолин действует отпугивающе.
Кисточкой обрабатываем нижнюю часть ствола дерева
Таким образом, ползучие вредители не могут подняться в крону дерева. Этот способ хорошо помогает и от тли, ведь, как известно, её переносят муравьи и размещают на молодых веточках.
|
Пирожное «Карпатские волны» |
Набор продуктов:
Для теста:
4 желтка
200 гр мягкого маргарина или масла
300 гр муки
100 гр сахарного песка
150 мл молока
1 чайная ложка разрыхлителя
Для маковой начинки:
250-300 гр молотого мака
100 гр сахарного песка
150 мл молока
4 яичных белка
Для творожных шариков:
300 гр творога
1 желток
15 гр ванильного сахара
2 ст ложки картофельного крахмала или кокосовой стружки
2 ст ложки сахарного песка
Для крема:
3 ст ложки картофельного или кукурузного крахмала
2 ст ложки муки
500 мл молока
200-250 гр масла
150-200 гр сахарного песка
Для шоколадной глазури:
150 гр шоколада
40 гр сливочного масла
Способ приготовления:
|
Соусы и заправки |
|
Mopковный торт |
|
Схемка «Гладиолусы на чёрном» |
|
Самый сочный пирог "Ненасытная монашка" |
|
Самые вкусные жареные пирожки с яйцом и зелёным луком |
Решила порадовать своих домочадцев пирожками. Хотела испечь в духовке, но сноха попросила пожарить. Достала свой старый проверенный рецепт пирожков и вот что получилось:
Они такие вкусные, пышные, мягкие...ммм...рекомендую, кто ещё не нашёл своего рецепта теста для пирожков, попробуйте!
|
Курники из сметанного теста |
|
|
Как правильно варить крупы. Своими секретами поделился опытный повар |
Коль про кашу не забудешь — здоровым всю жизнь будешь!» — так гласит народная пословица, мудрость которой бесценна. Не даром педиатры советуют уже с семи месяцев вводить в рацион деток питательные крупы.
А помните рисовую молочную кашу из детского сада? Такую вкусную не каждый шеф-повар приготовит! У каждой крупы есть свои хитрости варки: некоторые лучше замочить на ночь, а некоторые кипятить всего пару минут.
И сегодня мы раскроем секреты вкусных каш из популярных круп.
|
