-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_сад

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) БУДЬ_ЗДОРОВ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2013
Записей: 1159
Комментариев: 41
Написано: 1228





Как приготовить перегной из опавших листьев

Суббота, 19 Октября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить перегной из опавших листьев

Осень – это время не только заготовок в плане продуктов питания для человека, но и подкормки для растений. В период осеннего листопада можно приготовить перегной из листьев. Как это сделать?

1394224939525fd44b6a7162.44805935_articles_main_big (674x389, 124Kb)

105014882_104749692_5111852_0_98f38_fefac806_S (108x93, 13Kb)
Рубрики:  огород

Красота и вкуснота! Салат "Шапка Мономаха" слоеный

Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота и вкуснота! Салат "Шапка Мономаха" слоеный

3925311_Salat_Shapka_monomaha_sloenii (470x265, 98Kb)Ингредиенты:

  • свекла 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • сыр твердый 100-150 г.
  • яйца 3-4 шт.
  • морковь 1-2 шт.
  • свинина 300 г.
  • гранат 1 шт.
  • грецкие орехи 50 г.
  • майонез.

Способ приготовления салата Шапка мономаха:

Читать далее...
Рубрики:  салат

Уникальные средства при кашле и боли в горле

Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальные средства при кашле и боли в горле

4716146_uniksredstvaotkasla (404x314, 37Kb)

Кашель — это рефлекс, направленный на восстановление проходимости дыхательных путей. В жизни человека он встречается исключительно часто. По сути дела, это защитная реакция, направленная на удаление из дыхательных путей пыли, инородных частиц, бронхиальной слизи. Особенно часто кашель начинает досаждать в осенне-зимний период, когда организм подвержен наибольшему риску заразиться инфекционными и простудными заболеваниями. Мы подготовили для вас подборку уникальных рецептов против кашля и при боли в горле, которые значительно облегчат ваше состояние!

Простые, но эффективные средства при кашле и боли в горле

Рубрики:  здоровье

Секреты высокой урожайности малины

Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты высокой урожайности малины


КАК Я ВЫРАЩИВАЮ МАЛИНУ

Опыт выращивания малины приходит не сразу! "Наломав немало дров" начинаешь воспринимать малину как живое существо, со своими капризами и желаниями. Учишься понимать её особенности, применяешь правила агротехники - стараешься получить хорошую отдачу даже с небольшого участка земли. Когда опытные садоводы говорят, что у них нет ни каких особых секретов в выращивании малины - не верьте!))) Секреты есть, и будут! Высокая конкуренция всегда присутствовала среди любителей ягодников. "Быть лучшим, среди лучших" - вот их девиз, который помогает им в работе!
Хочу сегодня вас познакомить с опытным садоводом, у которого за плечами большой стаж работы на малиннике. Он с удовольствием нам расскажет, как он выращивает малину, поделится с нами не секретами, а своим опытом!

Секретов особых нет, кроме пожалуй одного: ни на йоту не отступаю от той агротехники, к которой пришел в результате более чем 25-летнего опыта выращивания малины. Если за время, начиная от всходов побегов и кончая их плодоношением, не выполнить одного-двух мероприятий, то жди снижения урожая, потому что здесь важно все: как ты куст сформировал, как удобряешь, как, наконец, его посадил. Я сажаю малину не ближе чем на метр один куст от другого и между рядами соблюдаю расстояние в два метра. Помещаю растения на «гряду», огороженную шиферной стенкой высотой 20—30 см.
Читать далее...
Рубрики:  сад

Эти методы вылечили много людей! Лечение ожогов народными средствами

Суббота, 19 Октября 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти методы вылечили много людей! Лечение ожогов народными средствами

 

5239983_narodnie_sredstva (269x200, 9Kb)

Лечение ожогов маслом


Этот метод вылечил очень много людей. Один человек очень сильно обжегся, практически всё тело обгорело, спина, руки. Но благодаря этому народному рецепту он быстро поправился.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Небольшой секрет про иммунитет

Четверг, 17 Октября 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Небольшой секрет про иммунитет

bessmertni3-1270961328 (183x186, 54Kb)
С ностальгической грустью вспоминаю далекие восьмидесятые годы, свою работу на одном из городских предприятий. Интересные тогда были порядки… Смешно вспомнить, но у нас на работе в течение нескольких лет действовал такой закон: если ты за весь год ни разу не болел и не приносил больничный лист, в качестве поощрения тебе к отпуску добавляли еще три дня. И такой счастливчик имел аж целых 27 рабочих дней отпуска!


2b41b7238521 (109x23, 5Kb)
Рубрики:  здоровье

Оригинальный салат из курицы

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный салат из курицы



44127308_95e6fa4ef388 (125x70, 23 Kb)


 

 

Читать далее...
Рубрики:  салат

>Салат "Тайский" с мясом

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тайский" с мясом

Салат "Тайский" с мясом


4389354_IMG_5703_1_ (700x525, 358Kb)


Сочетание маринованного тушеного мяса и свежих овощей, ароматный, сочный салат. Подходит  для белковой диеты.


Для его приготовления потребуется:


300 гр мякоти говядины( можно с другим мясом)
1 огурец
1 морковь
1 сладкий перец
1 кочан пекинской капусты
50 гр соевого соуса
50 гр растительного масла
1 зубчик чеснока


Читать далее...
Рубрики:  салат

Сметанник с мясом и картошкой

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с мясом и картошкой

Хочу предложить вам попробовать сметанник, но не привычный сладкий пирог к чаю, а быстрый мясной сметанный пирог с добавлением картофеля. Несладкий пирог с мясом и картошкой готовится с быстрым заливным тестом в духовке или мультиварке. Мне он очень понравился. К тому же рецепт приготовления его очень универсальный. Я положила в несладкий сметанный пирог измельченное вареное мясо, говядину. Хотя с картошкой будут очень хорошо сочетаться свинина, курица, сосиски, ветчина, рыба или грибы.

pirog-na-smetane копия (700x525, 255Kb)

nyam2 (25x29, 8Kb)Готовить его легко и быстро, а получится необычно, сытно и очень вкусно
Рубрики:  торты пироги

Рис выводит вредные соли из организма. Секрет тибетских лам

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис выводит вредные соли из организма. Секрет тибетских лам

5239983_Morskoi_ris (200x130, 8Kb)Проблема выведения солей из организма стара, как и само человечество и существует китайский рецепт, проверенный веками, как при помощи риса выводить соль. Зерно риса представляет собою переплетенные волокна клетчатки, они наполнены крахмалом и образуют слизь. Если из риса удалить крахмал, то оставшаяся решетчатая клетчатка, не перевариваясь в желудке, поступит в кишечный тракт и впитает в себя шлаки. Таким образом, работая как активный адсорбент, она очищает кровь и кишечник.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Осенние овощные заготовки

Четверг, 17 Октября 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние овощные заготовки

Осень вступила в свои права, и наступило время нового урожая. И те хозяйки, которые хотят иметь домашнюю консервацию зимой, продолжают делать очередные запасы.

Осенью у нас есть еще помидоры, огурцы и перцы. Много кабачков, созревают баклажаны и тыква. Все это дает возможность приготовить вкусные и полезные консервы на зиму. И наши подруги, приятельницы и знакомые делятся с нами новыми рецептами, которые, конечно, хочется опробовать.

75758_19313-670x400x (670x400, 73Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Помидоры консервированные
Зеленые помидоры без уксуса
Каша с перцем
Баклажаны на зиму
Салат «Язык проглотишь»
Салат «Осенний»
Капуста «Сибирячка»
Салат из квашеной капусты с морковью
Салат из тыквы и квашеной капусты
Капустно-свекольный сок
Груши моченые
Груши моченые с брусникой
Грушевый уксус
Рубрики:  заготовки на зиму

Для любителей корейской кухни. Огурцы с мясом по- корейски

Четверг, 17 Октября 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей корейской кухни. Огурцы с мясом по- корейски

ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО-КОРЕЙСКИ

 




Читать далее...
Рубрики:  корейская кухня

Царь-тефтеля - это не просто вкусно, это по царски вкусно!!

Четверг, 17 Октября 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царь-тефтеля - это не просто вкусно, это по царски вкусно!!

Очень богатые на вкус тефтели, крупные и мясистые, не требуют гарнира. Достаточно подать лишь овощи или вкусный свежий хлеб!

DSC_0017 копия (370x245, 63Kb)DSC_0024 копия (370x245, 63Kb)

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)яркие и необычные
Рубрики:  кулинарные рецепты

Следки без швов. Вяжем спицами.

Четверг, 17 Октября 2013 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Следки без швов. Вяжем спицами.

1326787541_vyazanie-sledkov (360x406, 44Kb)

Многие из нас предпочитают носить дома вместо тапочек и носков - следки, они мягкие удобные и достаточно теплые. Предлагаем вашему вниманию способ вязания следков от кончиков пальцев к пяточке, без единого шва.

d7 (43x29, 10Kb)Для вязания следков вам потребуется:
Рубрики:  вязание

Капуста по-корейски " Кимчи"

Четверг, 17 Октября 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения вита_тарпан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски " Кимчи"

http://harch.ru/zakuski/kapusta-po-korejski-kimchi

Капуста по-корейски «Кимчи», приготовить Капуста по-корейски «Кимчи», рецепт с фото Капуста по-корейски «Кимчи», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  заготовки

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.

Читать далее


Источник

Lkis

 

Рубрики:  кулинарные рецепты

Морковка по-корейски

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковка по-корейски


Морковь по-корейски - замечательный салат, которую любят многие из нас. 
Интересно, что на самом деле это пряное блюдо появилось не в Корее, 
а в Узбекистане, его придумали живущие там корейцы-переселенцы, 
приехавшие на Дальний Восток в 18-19 веках. 

Они составляли треть всего населения края, пока в 1937 году Сталин не решил 
переселить всех в Среднюю Азию из-за угрозы войны с Японией

savepic.ru

Зачем? - чтобы "вспомнить вкус родины".  Дело в том, что для приготовления овощного салата  в настоящем рецепте применяется традиционная  для Кореи технология обжаривания красного стручкового перца, и именно эта особенность придает салату его особенный пикантный вкус.

Традиционная же закуска "настоящих"корейцев в Корее - Кимчи (или чимчи, кимчхи) (пекинская капуста, квашеная в большом количестве красного перца), это салат, который постоянно у них на столе. Однако в Узбекистане "Кимчи" переродилось в "Морковь по-корейски".

Впрочем, в Корее давным давно словом кимчи называли все засоленные овощи.

Но обо всем по порядку.

Читать далее

 

Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Autumn_Chrysanthemum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-пекински

Капуста по-пекински

Ингредиенты на 2 порции:
- 1 средняя пекинская капуста
- по 200 гр креветок(вареные,неочищенные) и шампиньонов
- 120 гр моркови
- 1 сладкая паприка
- 1 небольшой острый перчик
- пару см корня имбиря
- 1 ст.л. бренди
- 1+1 соевого и устричного соусов(или только соевый)
- пару щепоток сахара

Приготовление:

В вок(или сковороду) закидываем измельченный острый перчик,тертый имбирь и быстро обжариваем, буквально минуту,а то и меньше. Далее добавляем длинной соломкой тертую морковь и порезанную той же соломкой паприку(у меня по половине желтой и красной)+немного растительного масла.Обжариваем несколько минут и выкладываем в миску.В сковороду опять чуть масла и порезанные тонкими ломтиками грибы +бренди.Жарим помешивая пару минут и выкладываем к овощам.

Капусту разобрать на листья,удалить кочерыжку(частично вырезала твердую часть) и нашинковать полосками.После всех капустных вырезаний у меня осталось 270 гр чистого веса .Немного масла и обжариваем минуты три.Затем добавляем все овощи,очищенные креветки,соусы,сахар,перемешиваем и прогреваем на небольшом огне несколько минут.Всё. Присыпьте блюдо слегка обжаренным кунжутом, которого у меня не было и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!
g_K7TlKej2A (320x213, 20Kb)



Серия сообщений "Китайская кухня":

Часть 1 - Рецепт рулета Фуянг — китайская кухня
Часть 2 - Гобаджоу
Часть 3 - Китайский салат "Лянцай"
Часть 4 - Бо ло гу лао жоу (свинина в кисло сладком соусе с ананасами)
Часть 5 - Капуста по-пекински
Часть 6 - Говядина с апельсином по-китайски
Часть 7 - Капуста по - пекински
...
Часть 16 - Свинина по-китайски
Часть 17 - СУШИ - РОЛЛЫ ))) Видео-рецепты и мастер-классы
Часть 18 - Ролл "Мозаика"


Рубрики:  заготовки

Чим чи (корейская капуста)

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tatylaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чим чи (корейская капуста)


Рецепт№1
Ингредиенты:
-пекинская капуста
-соль
-перец молотый
-чеснок
-вода

Приготовление:
Пекинскую капусту разделяем на листья, моем и промазываем каждый лист солью - хорошо так промазываем. Складываем в посудину. Оставляем на часов 10.После промываем листья водой от соли, кладем их в посудину. Далее делаем следующую массу: режем мелко-мелко чеснок (на 1 средний вилок капусты берем штучек 5-6 зубчиков), можно продавить давилкой или в измельчителе измельчить. В чеснок добавляем красный молотый перец (примерно 1 чайную ложку без горки), и немного льем воды - чтобы получилась такая слегка густая масса. Даем ей постоять часа пол. Потом промазываем этой массой каждый лист. Всю эту байду нужно поставить под пресс. Имейте ввиду, что жидкости выделяется прилично, поэтому изначально посудина должна быть такой, чтобы жидкость эта не вылилась на стол. Убираем в холодильник. Кушать можно на следующий день, но лучше чтобы хотя бы сутки постояло. Если в итоге получится очень остро - то просто промойте водичкой слегка до нужной остроты вкуса.

Рецепт №2

Ингредиенты:
-1/5-килограммовый кочан пекинской капусты
-5 столовых ложек соли
-1 головка чеснока
-1/2 чайной ложки сахара
-3 столовые ложки горького перца

Корейская капуста Чимчи делается очень просто:
Капусту разрезать на 8 равных частей и пересыпать солью.
Залить капусту водой и поставить сверху тарелку (крышку), на нее — груз. Оставить на двое суток.
Капусту следует пробовать. Она не должна хрустеть, как свежая.
Когда капуста перестала хрустеть и достаточно пропиталась солью, ее следует хорошо промыть под холодной проточной водой, слегка отжать и откинуть на дуршлаг на 30 минут.
Затем оторвать крупный лист капусты и попробовать на соль. Если он несоленый — посолить еще.
Перец залить кипятком, чтоб получилась густая кашица.
В эту кашицу выдавить чеснок, добавить сахар и перемешать.
Капусту порезать на квадратики и перемешать с чесночной заправкой.
Убрать чимчи в холодильник.

Серия сообщений "овощи":
овощи
Часть 1 - Помидоры малосольные с чесночной начинкой
Часть 2 - капустная шарлотка
...
Часть 11 - Тушёная курица с брокколи
Часть 12 - Синие"грибочки"
Часть 13 - Чим чи (корейская капуста)
Часть 14 - Простые и вкусные рецепты из кабчков к Вашему столу
Часть 15 - Рулетики из баклажанов
...
Часть 32 - КВАСИМ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ
Часть 33 - Маринованная закуска из баклажан
Часть 34 - Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Рубрики:  заготовки

Капуста по-корейски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту по-корейски.

Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить капусту по-корейски.

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/kapusta-po-korejjski-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-kapustu-po-korejjski/

Капуста по-корейски – это полюбившаяся многим острая закуска, приправленная чесноком, жгучим перцем и другими специями и добавками, в зависимости от рецепта. Она настолько острая, что легко вышибает слезу и моментально проясняет затуманенный ум. Наверно за это ее и любят. Приготовить ее на сто процентов как у корейцев вряд ли получится, но очень похожую сделать можно. И выйдет довольно вкусно. Кстати, и в самой Корее не сыщется единственно верного рецепта приготовления этой закуски, потому что в каждой провинции есть какие-то свои секреты. Традиционно корейцы готовят капусту очень большими партиями, минимум 50 килограммов. Но мы не корейцы, поэтому обойдемся более малыми порциями.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в Валентина_сад
Страницы: 58 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь