-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ≈сли не в детстве,то когда?!))))
≈сли не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
‘отографий: 1
ѕосмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
‘отографий: 2

 -–убрики

 -ћетки

30 фотографий о том windows 10 windows 8.1 а вы знаете более 500 рецептов тортов и пирожных бочки - солим на зиму грибочки быстрые пирожки с картошкой. быстрый пирог с капустой вкусное блюдо из картофел€ и фарша-"колдуны" гор€ча€ закуска в лаваше двулика€ кошка стала звездой instagram деревь€ из бисера дл€ тех домашний деликатес Ч ветчина в банке домашн€€ печеночна€ колбаса с салом и чесноком доставайте банки друзь€ жарить железные нервы инструктора. жутка€ контрабанда (5 фото) загонное ассорти и в стужу вкусный! из чего же истори€ русской тушенки как вы относитесь к сегодн€шнему ор как вырастить "бычье сердце". как вырастить оп€та на даче как вырастить укроп кустом как правильно приготовить вкусный холодец. как приготовить хруст€щие оладьи из кабачков как просто избавитьс€ от проволочника на даче как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 как удалить вирус с заблокированного компьютера. как улучшить слух - народный рецепт капустные листь€ с сырной начинкой капустные оладьи на кефире картофельна€ колбаса- это безумно вкусно картофельные ватрушки с курицей картошка с салом кирзовые сапоги Ч больше чем обувь. когда нет времени дл€ готовки козы пасущиес€ на деревь€х коптильн€ холодного копчени€ своими руками котлетные хитрости! котора€ трогает самые сокровенные струны души летите лично € перловку обожаю потому личный бронеавтомобиль сталина: жизнь после смерти лучшее блюдо в разгар сезона кабачков любимый. манты Ђбогатырскиеї с рубленым м€сом мен€ем системные звуки windows на свои. нежные о чЄм обычно молчат в магазинах омлет просто обычный омлет отбивные из фарша: нежные отечественные ручные гранаты отзывы отлична€ коптильн€ холодного копчени€ пицца из жидкого теста на сковороде подземный город сталина подчеревок в духовке помидоры в кл€ре постный салат с кальмарами пражское сало в пакетах пришла любовь в деревню 2017 пшенична€ каша с м€сом редкий рецепт хачапури рецепт с фото ризотто классика с грибами с новым 2017 годом! с рождеством христовым! с хруст€щей корочкой. сайт с подробным описанием всех заболеваний салат Ђнежныйї с крабовым м€сом самые легендарные револьверы российской империи самый мощный в мире ветрогенератор скоро ..... 23 феврал€ Ч это вам не тра-л€-л€. слушаем зачем теб€ € милый мой узнала смотрим хорошие фильмы!!! советы по выращиванию перца советы! сооружаем теплые гр€дки своими руками сочные сытно только стонет душа тушена€ капуста урожайность фильмы на выходные фильмы на выходные ! при€тного просмотра !!! фильмы от оли фото холодец цветна€ капуста запечЄнна€ в духовке чебуреки шашлык в луке шикарный фильм! "заводна€ жена" (2017) мелодрама эх

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ∆елнов

 омментарии (0)

»нтересный рецепт засолки сала Ч м€гкое, ароматное

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 23:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ‘еврони€52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»нтересный рецепт засолки сала Ч м€гкое, ароматное


1366102204_1328d2235132a975d.jpg
»нгредиенты:
—ало с м€сными прослойками Ч 400 г
„еснок Ч 4 зуб.
—оль Ч 120 г
—емена горчицы Ч 1 ч. л.
Ћавровый лист Ч 2 шт.
ѕерец черный горошком Ч 5 шт.
ѕерец душистый молотый Ч 3 шт.
¬ода Ч 700 мл
3166706_213578 (116x38, 7Kb)
–убрики:  —ало
—ало

ћетки:  
 омментарии (0)

ћаринованные перцы по-арм€нски

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 23:16 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ‘еврони€52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћаринованные перцы по-арм€нски


1366102204_133a42705602a8801.jpg
¬ам понадоб€тс€:
1 кг перца (лучше вз€ть зеленые длинные)
300-400 г воды
200 г растительного масла
0.5 ч. л. сах. песка
примерно 100 г уксуса
лавровый лист
перец горошком
3 зубчика чеснока
свежий укроп
3166706_213578 (116x38, 7Kb)
–убрики:  «аготовки на зиму.

ћетки:  
 омментарии (0)

ќ”—,  ќ“ќ–џ… —ƒ≈Ћј≈“ »« ЋёЅќ… –џЅџ ЅЋёƒќ — Ќ≈«≈ћЌџћ ¬ ”—ќћ! ѕ–»я“Ќјя  »—Ћ»Ќ ј, ¬ќЋЎ≈ЅЌџ… ј–ќћј“Е

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 20:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћариэлла_32 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—ќ”—,  ќ“ќ–џ… —ƒ≈Ћј≈“ »« ЋёЅќ… –џЅџ ЅЋёƒќ — Ќ≈«≈ћЌџћ ¬ ”—ќћ! ѕ–»я“Ќјя  »—Ћ»Ќ ј, ¬ќЋЎ≈ЅЌџ… ј–ќћј“Е

–ыба — диетический продукт с высокой питательной ценностью. —амый простой способ ее приготовить — запечь в духовке: быстро, нехлопотно и никакой лишней посуды!

ќсобо вкусной по этому рецепту получаетс€ скумбри€: нежна€, сочна€, с легкой кислинкой.

3043090

¬кусна€ скумбри€ в духовке

–убрики:  —оусы
—оусы

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

’ек на сковороде

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 20:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’ек на сковороде

5640974_u1kn6x6BrZY (650x434, 79Kb)

 

ƒл€ приготовлени€ вам понадобитс€:

  • –ыба хек 500 - грамм 5 стейков
  • „еснок 4 - шт. 4 зубка
  • ќливковое масло 5 - ст. л
  • Ћавровый лист 2 - шт.
  • ѕетрушка 15 - грамм

–ецепт блюда:

ќчистите и мелко нарежьте чеснок, измельчите петрушку. ¬ сковороде разогрейте масло, выложите чеснок, а спуст€ 3 минуты — петрушку.

ќб€зательно следите, чтобы температура в сковороде была умеренной – так продукты будут тушитьс€ и не зажариватьс€.

“еперь промойте стейки рыбы, вытрите бумажными полотенцами, немного натрите солью (также можно натереть черным или белым молотым перцем) и выложите на сковородку.

Ѕросьте лавровый листик и жарьте рыбу на среднем огне примерно 10-13 минут, а потом аккуратным движением переверните на другую сторону (об€зательно придерживайте, чтобы кусочки не разломились).

√отовую рыбу выложите на тарелки, полейте соусом из сковороды и можете подавать.

 
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (0)

—олена€ горбушу в масле

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 20:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ vartysh [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—олена€ горбушу в масле

горбуша2011

 

√орбушей многие пренебрегают, счита€ еЄ слишком сухой, и предпочита€ засаливать более жирные сорта лососевых, но € не раздел€ю подобного мнени€ - дл€ мен€ люба€ дика€ рыба предпочтительнее искусственно выращенной. ј сухость той же горбуши легко исправл€етс€. –ецепт, про который расскажу, известен многим, у мен€ от моих сахалинских родственников, которые толк в рыбе знают. 

ѕќЌјƒќЅ»“—я:

- горбуша весом ок. 1 кг
- 2 ст.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- чЄрный перец
- ок. 100 мл рафинированного растительного масла

„итать далее...
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

„то творитс€ в ћоскве!

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 18:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќксана_Ћютова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„то творитс€ в ћоскве!

ћоскву просто не узнать! “ыс€чи туристов, болельщиков и фанатов с разных стран заполнили центральные улицы ћосквы. “акое количество людей € видел разве что на митингах и шестви€х. Ќо тут — совсем другой коленкор!



„итать далее...
–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать

ћетки:  
 омментарии (0)

‘–» јƒ≈Ћ№ » —  ј–“ќ‘≈Ћ≈ћ » —ќ”—ќћ Ѕ≈Ўјћ≈Ћ№: ¬ ”—Ќќ≈ ЅЋёƒќ ¬ ќ–»√»ЌјЋ№Ќќћ »—ѕќЋЌ≈Ќ»»!

—уббота, 23 »юн€ 2018 г. 16:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘–» јƒ≈Ћ№ » —  ј–“ќ‘≈Ћ≈ћ » —ќ”—ќћ Ѕ≈Ўјћ≈Ћ№: ¬ ”—Ќќ≈ ЅЋёƒќ ¬ ќ–»√»ЌјЋ№Ќќћ »—ѕќЋЌ≈Ќ»»!

4121583_original (700x557, 182Kb)

4121583_original_1 (700x567, 180Kb)

¬ большинстве стран есть своЄ национальное блюдо, и Ўвеци€ не €вл€етс€ исключением. ј вы пробовали Ўведские фрикадельки?

ќднако трудно переоценить вли€ние французской кухни на современную шведскую.

“ак почему бы не объединить эти две изумительные культуры питани€?

–ецепт, представленный ниже, отлично справл€етс€ с этой задачей.  роме того, он содержит несколько моих любимых ингредиентов и творчески сочетает их в себе, улучша€ вкусовые качества каждого.

далее

 омментарии (0)

ѕотр€сающий способ посола рыбы

ѕ€тница, 22 »юн€ 2018 г. 19:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ LediLana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕотр€сающий способ посола рыбы

ѕотр€сающий способ посола рыбы

Potryasaushii_sposob_posola_ribi (600x315, 128Kb)

 
—олена€ горбуша в масле с луком
 
Ёто просто потр€сающий способ посола рыбы! Ётим рецептом со мной поделилась мо€ соседка, котора€ много лет прожила на ƒальнем ¬остоке. ј уж там-то знаю толк в таких вещах. “ак можно солить любую рыбу, но горбуша именно получаетс€ восхитительной! –ыба просаливаетс€ очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). я уж не помню,сколько раз € солила так горбушу.. ¬сегда получаетс€ очень вкусно!
„итать далее...
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

 абачки жаренные с м€сом. ѕальчики оближешь

ѕ€тница, 22 »юн€ 2018 г. 19:09 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ BARGUZIN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 абачки жаренные с м€сом. ѕальчики оближешь

 абачки жаренные с м€сом. ѕальчики оближешь

Ћакомство в кабачковый сезон. ¬куснотиша!

 ∆ареные кабачки да еще и в кл€ре.  Ќе знаю как насчет полезности, но то, что  вкусное и сытное блюдо -  это точно! ≈сли вы – за€длый огородник, то наверн€ка уже успели собрать первый урожай. —амое врем€ на урожай. ѕриготовьте вкуснейшие кабачки с м€сом.

„то примечательно – приготовление кабачков не отнимет много времени и сил, а результат при€тно порадует даже самого за€длого гурмана.

  абачки жаренные с м€сом. ѕальчики оближешь

—реди преимуществ такого блюда, как жареные кабачки в кл€ре, можно выделить необыкновенную питательность и вкусовую насыщенность. —очетание сочной м€коти овоща и сытности м€сной начинки прекрасно утол€ет аппетит и насыщает питательными веществами.  роме того, кабачки с м€сом идеально украс€т любой стол и выступ€т в роли восхитительной закуски! ћеньше слов. ѕереходим к делу!

∆ареные кабачки в кл€ре. »нгредиенты:

„итать далее...
–убрики:  Ѕлюда из кабачков,баклажанов
Ѕлюда из кабачко,баклажанов

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

¬ќ—’»“»“≈Ћ№Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ћя—Ќќ√ќ ѕ»–ќ√ј, ќ“  ќ“ќ–ќ√ќ Ќ≈¬ќ«ћќ∆Ќќ ќ“ќ–¬ј“№—я

ѕ€тница, 22 »юн€ 2018 г. 10:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќксана_Ћютова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ќ—’»“»“≈Ћ№Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ћя—Ќќ√ќ ѕ»–ќ√ј, ќ“  ќ“ќ–ќ√ќ Ќ≈¬ќ«ћќ∆Ќќ ќ“ќ–¬ј“№—я

≈сли вы не любите сильно заморачиватьс€ с приготовлением, то этот пирог как раз дл€ вас. Ќа его подготовку уйдет около 10 минут, а на запекание не больше получаса — и буквально через 40 минут можно наслаждатьс€ потр€сающим вкусом. √лавное, делать это быстро, так как пирог разлетаетс€ за считанные минуты!

м€сной пирог

„итать далее...
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м
 омментарии (1)

ЅјЅ”Ў »Ќџ ѕ–»ћ≈“џ: Ѕ”ƒ№“≈ ¬Ќ»ћј“≈Ћ№Ќџ!

„етверг, 21 »юн€ 2018 г. 20:19 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ watson71 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕабушкины приметы: будьте внимательны!

Ѕабушки люб€т поворчать: дескать, молодые — все ученые, а простых элементарных правил не знают. » вот, что же они считают мы должны знать как ќтче наш:

  1. ≈сли спите головой на север: — это здоровье, хорошие сны и т.д.;
„итать далее...
–убрики:  —оветы

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю
 омментарии (0)

’рупкое чудо –иштана

„етверг, 21 »юн€ 2018 г. 20:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Appassionata [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’рупкое чудо –иштана

"...Ўепот грустный, говор тайный,
 ак в груди проснешьс€ ты
ќт не€сной, от случайной,
ќт несбыточной мечты!.."
 аролина ѕавлова
20180517-керамика-171
ћне в руки бережно уложили красивую тарелку, похожую на большую чудную рыбу, расписанную диковинными узорами.  огда мы с рыбой вышли на улицу, она ожила, краски заиграли на солнце и....рыба заговорила. “олько вот говорила она очень тихо, услышать можно было только приложив тарелку к уху. » как огромна€ раковина, в которой живет гул мор€, больша€ тарелка-рыба начала потрескивать и тихонько шуметь, рассказыва€ мне свои керамические рыбные тайны...
***************
–убрики:  мастер классы

ћетки:  

’ек, тушеный по-домашнему

—реда, 13 »юн€ 2018 г. 19:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —молька [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

’ек, тушеный по-домашнему

‘ото: ’ек, тушеный по-домашнему

Ёто блюдо готовитс€ в течение 40 минут. ѕри этом имеет много витаминов и божественное на вкус. –ыбу мы конечно едим не так часто, как м€со, но это не значит, что в нашем меню ее нет. ќсобенно нам нравитс€ жарена€ путассу и фаршированный сом. Ќо первое съела кошка ƒун€, а второе съели мы, нового еще не поймали, так что придетс€ подождать. ѕоэтому отправила мужа в магазин, и он принес несколько хеков. —лава Ѕогу, хоть карпа не принес – ненавижу их чистить!

„итать далее...
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕ–»ћ≈“џ ќ ѕќƒј– ј’

ѕонедельник, 04 »юн€ 2018 г. 19:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ watson71 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕ–»ћ≈“џ ќ ѕќƒј– ј’

ѕ–»ћ≈“џ ќ ѕќƒј– ј’.

ѕодарки - неотъемлема€ часть нашей жизни и культуры.
Ѕольше всего информации о сакральном смысле любого подарка содержат народные приметы и поверь€.
ƒавно известно, что подарки могут нести в себе не только радость, но и негативную энергию.

„итать далее...

—ери€ сообщений "ѕриметы":
„асть 1 - ѕриметы про кольца
„асть 2 - ѕочему нельз€ спать напротив зеркала?
...
„асть 11 -   чему снитс€ дверной замок:
„асть 12 -   чему снитс€ застолье:
„асть 13 - ѕ–»ћ≈“џ ќ ѕќƒј– ј’


ћетки:  

”“–ќ»“№ ”–ќ∆ј…  Ћ”ЅЌ» ». ’»“–ќ—“»,  ќ“ќ–џ≈ ѕ–»¬≈ƒ”“   –≈ ќ–ƒјћ ¬ ќ√ќ–ќƒ≈

¬оскресенье, 03 »юн€ 2018 г. 20:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќксана_Ћютова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”“–ќ»“№ ”–ќ∆ј…  Ћ”ЅЌ» ». ’»“–ќ—“»,  ќ“ќ–џ≈ ѕ–»¬≈ƒ”“   –≈ ќ–ƒјћ ¬ ќ√ќ–ќƒ≈

„тобы получить много €год, нужно дать растени€м то, что они люб€т.

”троить урожай клубники. ’итрости, которые приведут к рекордам в огороде

–ассказывает научный сотрудник –√ј”-ћ—’ј им. “имир€зева ќльга —ырицо.

ѕоливать до 18.00

 усты клубники люб€т воду. ¬ сухую погоду им нужен обильный полив. ќн особенно важен сразу после цветени€. „тобы не разводить лишнюю сырость и не создавать благопри€тные услови€ дл€ вредителей и болезней, поливать лучше рано утром либо вечером, но до 18 часов. ƒл€ клубники хорошо подходит капельный полив: влага попадает к корн€м, но оставл€ет листь€ сухими и не достаЄтс€ сорн€кам.

„итать далее...
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

„ебуреки от тети “ани из ќдессы

¬оскресенье, 03 »юн€ 2018 г. 18:40 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ виктори€_берЄза [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„ебуреки от тети “ани из ќдессы




ћои дети очень люб€т чебуреки и могут съесть их немеренное количество

„итать далее...
–убрики:  чебуреки

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но...

ѕонедельник, 28 ћа€ 2018 г. 22:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rost [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но... (—амый полный FAQ по Ћи–у)

вам никто не рассказал.

—кажу сразу и честно: решил собрать у себ€, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста). ѕользу€сь случаем, хочу поблагодарить сообщество —ама_овца. ќно не только мен€ вдохновило на создание этого сообщени€, но и поделилось первыми ссылками.

»так, здесь будет что-то типа самый полный FAQ по Ћи–у



¬от и всЄ...

—ери€ сообщений "”чебник Ћиру":
„асть 1 - ”чебник Ћи–у.
„асть 2 - ¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но... (—амый полный FAQ по Ћи–у)
...
„асть 39 - ≈сли не видно картинки на Ћиру
„асть 40 - ≈сли ваша личка стала белой и страницы широкими
„асть 41 - ¬сЄ, что вы хотели знать о Ћи–у, но...


ћетки:  

ѕочему пропадают картинки и фотки?...

ѕонедельник, 28 ћа€ 2018 г. 21:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ SvetlanaT [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕочему пропадают картинки и фотки?...

0_7fc30_2adee23d_L (500x243, 48Kb)
RvaZnqIPmomentIG1 (292x52, 9Kb)
ƒорогие друзь€ и ѕ„Єлки.
–ешила пост сделать.“ак обидно, зашла
процитировала пост, а потом все
картинки пропали. ¬ы и сами наверно
у многих видели такие посты.
√де вместо картинок сто€т вот такие
квадратики с крестиками.
2013-03-23_153255 (233x152, 4Kb)
«ƒ≈—№ далее...
SvetlanaT
–убрики:  ѕолезна€ информаци€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

–ецепт кальмаров в сметанном соусе

¬оскресенье, 27 ћа€ 2018 г. 19:50 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир__„удес [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепт кальмаров в сметанном соусе

Ћюбител€м морепродуктов хочу предложить рецепт кальмаров в сметанном соусе. ј дополнением к нежным, вкусным кальмарчикам будут ароматные шампиньоны. Ќа гарнир подайте отварной рис и порадуйте себ€ и родных вкусным ужином.

1362494966_e04fb1

„итать далее

–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ќоют суставы? ѕоможет перцовое масло

—реда, 23 ћа€ 2018 г. 19:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћара__Ћариса [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќоют суставы? ѕоможет перцовое масло!

ƒелаетс€ оно из горького перца и хорошо помогает при радикулитах, миозитах, невралги€х, ревматизме.


ƒл€ приготовлени€ растирки необходимо вз€ть

дес€ть стручков свежего красного перца, помыть их, отрезать хвостики и перемолоть на м€сорубке. ѕолучитс€ около стакана измельченной массы. ѕереложить ее в литровую банку, добавить туда 2 стакана растительного масла и поставить настаиватьс€ в темное место, например в шкаф. „ерез неделю процедите содержимое банки через марлю и отожмите его.

»спользованный перец можно будет поставить в холодильник, чтобы потом добавл€ть в пищу, а процеженное масло красноватого цвета примен€ть как растирку.

¬ первое врем€ втирать его в больные места надо будет несколько раз в день, когда ноют суставы.ѕосле втирани€ надо будет надевать теплые носки или чулки.  онечно жжение после масла будет ощущатьс€ и на коже рук, и на ногах. Ќо оно терпимо и даже при€тно, потому что перец будет глубоко прогревать кожу, не нанос€ ей ожогов.

„ерез мес€ц-два такие растирки можно будет делать раз в неделю, если перед переменой погоды суставы вдруг напомн€т о себе.
»сточник:https://prokrasotu.info/topics/noyut-sustavy-pomozhet-pertsovoe-maslo/

–убрики:  «доровье
«доровье

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

∆арена€ свинина с грибами

ѕонедельник, 21 ћа€ 2018 г. 20:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ‘еврони€52 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆арена€ свинина с грибами


eff8f4_wmark.jpg
’очу рассказать рецепт одного универсального блюда. ќно вкусное, сытное, ароматное. ћожет выступать как самосто€тельным гор€чим, так и начинкой дл€ пирожков, пирогов, пиццы.
600 г свинины (м€коть без кости)
700 г шампиньонов
2 луковицы средних размеров
200 г сметаны Ц неполный стакан
2 столовые ложки муки
полстакана растительного масла
половину столовой ложки соли
щепотку черного молотого перца
щепотку сушеного укропа.
3166706_213578 (116x38, 7Kb)
–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  

√речневые котлеты с сыром - ѕќЋ≈«Ќќ » ¬ ”—Ќќ!

¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 22:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √алина_Ѕикмуллина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√речневые котлеты с сыром - ѕќЋ≈«Ќќ » ¬ ”—Ќќ!

ÐºÐ¾Ñ‚ÐїÐµÑ‚Ñ‹ Ð¸ÐЈ гречки

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ

  • 200 г гречневой крупы
  • 2 куриных €йца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • соль и пр€ности по вкусу
  • растительное масло дл€ жарки

√отов€тс€ домашние гречаники без м€са очень быстро, а съедаютс€ еще быстрее — успевай только со сковороды снимать!

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈

  1. ѕервое, что нужно сделать, — сварить гречневую крупу до готовности.
     
  2. ѕока гречка варитс€, очисти лук от кожуры и нарежь небольшими кусочками.
     
  3. Ќа сковороде растопи сливочное масло и обжарь лук, чтобы он стал м€гким. ƒай ему немного остыть.
     
  4. Ќатри сыр на крупной терке. —оедини гречневую крупу, лук, сыр в глубокой миске. ƒобавь соль, специи по вкусу и влей €йца. ¬се ингредиенты тщательно перемешай.
    как жарить котлеты из гречки
  5. ƒобавь муку и снова хорошенько перемешай. »з фарша сформируй небольшие котлетки, обвал€й каждую в муке.
    котлеты из гречки с сыром
  6. ќбжарь котлеты на сковороде до золотистого цвета. јроматное и очень полезное блюдо из гречки готово!
  7. ÐºÐ¾Ñ‚ÐїÐµÑ‚Ñ‹ Ð¸ÐЈ гречки с сыром и яйцом

http://faktorvkusa.ru/grechnevye-kotlety-s-syrom/



ѕонравилось: 1 пользователю

 ј  ќЅ≈«ќѕј—»“№—я ќ“  Ћ≈ў≈… Ќј“”–јЋ№Ќџћ» —–≈ƒ—“¬јћ»

¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 17:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √алина_Ѕикмуллина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ј  ќЅ≈«ќѕј—»“№—я ќ“  Ћ≈ў≈… Ќј“”–јЋ№Ќџћ» —–≈ƒ—“¬јћ»

 ј  ќЅ≈«ќѕј—»“№—я ќ“  Ћ≈ў≈… –ј« » Ќј¬—≈√ƒј

”же сейчас начинаетс€ опасна€ пора, а летом клещи и вовсе преврат€тс€ в насто€щую напасть. ¬ытащить насекомое из-под кожи очень нелегко — а еще ведь есть смертельные заболевани€, которые эти самые клещи перенос€т.

2

ћежду тем вот этот простой трюк позволит вам бродить по лесу вообще не опаса€сь клещей. ¬озьмите обычный ролик дл€ чистки одежды, опрыскайте его эфирным маслом, проведите пару раз по всему телу — вот и все.

1

 омары и мошки также постараютс€ держатьс€ подальше от непри€тного аромата. ¬ыбирайте запах с умом: болотна€ м€та токсична дл€ всех насекомых, лаванда будет просто отпугивать клещей, эвкалипт и лимонник тоже €вл€ютс€ природными реппелентами.

http://social.dnpmag.com/blog/43526106935/Kak-obez...rtesen.ru&paid=1&pad=1

»сточник →

–убрики:  —оветы


ѕонравилось: 1 пользователю

 ј  ѕ–ќ—“ќ »«Ѕј¬»“№—я ќ“ ѕ–ќ¬ќЋќ„Ќ» ј Ќј ƒј„≈

¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 17:41 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √алина_Ѕикмуллина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ј  ѕ–ќ—“ќ »«Ѕј¬»“№—я ќ“ ѕ–ќ¬ќЋќ„Ќ» ј Ќј ƒј„≈

 ј  ѕ–ќ—“ќ »«Ѕј¬»“№—я ќ“ ѕ–ќ¬ќЋќ„Ќ» ј Ќј ƒј„≈

ћногие огородники сталкиваютс€ с такой проблемой, как почва, зараженна€ проволочником.  ак известно, проволочник больше всего вредит картофелю, но не брезгует и другими корнеплодами. ћы расскажем, как избавитьс€ от проволочника весной и получить хороший урожай любимых овощей осенью.

 ак просто избавитьс€ от проволочника на даче

—пособ избавлени€ от насекомых-вредителей, о котором пойдет речь, прост и безопасен дл€ почв. ƒл€ избавлени€ от проволочника нам понадобитьс€ сырой картофель и дерев€нные палочки (например, бамбуковые шпажки) или проволока. √лавное, чтобы палочка (или проволока) была жесткой.

»так, разрезаем картофель на две половинки и нанизываем на шпажку. «атем берем нашу приманку-ловушку и закапываем в том месте, где планируем избавитьс€ от вредителей. ƒл€ этого делаем неглубокую лунку, помещаем в нее картофелину, нанизанную на держатель, и закапываем так, чтобы по прошествии времени вам легко можно было вытащить приманку, немного подкопав и пот€нув за палочку.

∆елательно, чтобы земл€ была влажна€, так эффективность ловушки будет в разы больше.

–азмещаем ловушки на определенном рассто€нии друг от друга в зависимости от заселени€ вашего участка проволочником.

Ќа такую приманку весной очень скоро соберутс€ все проволочники с ваших угодий, так как весной они очень голодные. «апах их любимого блюда – картошки – будет зазывать их со всего участка.

–езультат будет виден уже через семь-дес€ть дней, и он вас очень сильно удивит!  огда по прошествии указанного времени вы достанете картофелины-ловушки, они будут просто кишеть личинками. ¬ам остаетс€ только уничтожить вредител€ механическим путем. —делать это можно либо в соленой воде или в растворе керосина или иным способом на ваше усмотрение.

истоник

ќпубликовала ќльга ‘илиппова , 07.05.2018
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ƒќћјЎЌяя  ќЋЅј—ј — „≈—Ќќ ќћ ¬ ЅјЌ ≈

¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 11:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ галина5819 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ƒомашн€€ колбаса с чесноком в банке

ѕростой рецепт ароматной домашней колбасы из свинины, сала, чеснока и майорана. ¬арим вкуснейшую колбасу в банке.

Domashnyaya-kolbasa-s-chesnokom-v-banke (700x466, 264Kb)

652755193 (38x52, 16Kb)
–убрики:  ƒомашн€€ колбаса
ƒомашн€€ колбаса

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

√олубцы јмерику не открою но поделюсь Ќовым вкусом

¬оскресенье, 20 ћа€ 2018 г. 10:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —молька [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√олубцы јмерику не открою но поделюсь Ќовым вкусом

“анцы от плиты и до компа !!!

004 (700x525, 418Kb)012 (700x525, 434Kb)

ѕродукты которые нам понадоб€тс€: ‘арш смешанный—500 г,капуста 1 вилок,рис-100 г,лук-1 шт,морковь -1 шт,томаты -500 г,томатный или овощной сок 500мл (или томатна€ паста -2 стл ),соль,перец,зелень,базилик сухой.

„итать далее...
–убрики:  √олубцы
√олубцы

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

—еледка по-корейски

—уббота, 19 ћа€ 2018 г. 23:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕуть_к_истинной_себе [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ђ—еледка по-корейскиї: очень долго € искала рецепт, но оно того стоило

ПоÑЕÐ¾ÐґÐµÐµ Ð¸ÐЈÐ¾Ð±ÑИÐ∞ÐґÐµÐ½Ð¸Ðµ

»нгредиенты:

  • сельдь: 2 шт (замороженные или свежие)
  • лук: 4 шт
  • перец черный молотый: 0,5 ч.л.

„итать далее…

–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

 альмары, тушенные со сметаной

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 17:56 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ VOVKYSE [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 альмары, тушенные со сметаной

TcJnJa3szro (607x374, 183Kb)

ћорепродукты очень богаты микроэлиментами. » они должны как можно чаще по€вл€тьс€ на нашем столе. Ѕлюд с ними существует огромное множество. ћногие из них легко делаютс€, как, например, вот это. 

ѕобалуйте себ€ и свою семью этим блюдом. ќно подаЄтс€ как полноценное гор€чее, но может быть и подано и с гарниром. ћ€со кальмара хорошо протушитс€ и не будет "резиновым".

„итать далее...
–убрики:  –ыбные рецепты

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬сЄ о крыжовнике

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 09:37 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Galimax [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬сЄ о крыжовнике

‘ормировка крыжовника

 уст начните формировать сразу после посадки.

 аждый из побегов укоротите, оставл€€ 2-3 нижние почки.

Ёто вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

¬ последующие 2-3 года растени€ нуждаютс€ в сильной обрезке.

”дал€йте всю лишнюю прикорневую поросль, оставл€€ ежегодно по 2- 3 сильных побега .

¬ырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиес€ по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

  4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состо€ть из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

 рыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

„итать далее...
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

–изотто  лассика, с грибами

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 09:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_stalic [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–изотто  лассика, с грибами

–изотто-классика-7.jpg

 лассические рецепты хороши тем, что в них отработан каждый шаг.
Ќе надо ничего выдумывать, надо всего лишь четко следовать инструкции.
¬с€ задача повара состоит в выборе хороших продуктов, которые всего лишь надо не испортить.



–изотто-классика-9.jpg

—лева направо, сверху вниз, примерно на 6 порций, если подавать ризотто в качестве закуски, или на 4, если подавать его в качестве основного блюда.
’ороший бульон - овощной или куриный, лучше не соленый, либо посоленный вполовину, примерно 2 литра.
’ороший рис - арборио или карнаролли, достаточно 400 гр.
ќливковое масло - 2-3 ст.л.
—ливочное масло - 120 гр.
—ыр пармезан - 12 ст.л. в натертом виде.
Ўафран - 0,3 гр.
Ћук-шаллот - 80 гр.
√рибы, шампиньоны - 200 гр.


–изотто-классика-11.jpg

Ќалейте в сотейник 2 ст.л. оливкового масла.

–изотто-классика-12.jpg

ƒобавьте два кубика (40 гр) сливочного масла.

–изотто-классика-13.jpg

—разу же опускайте мелко порезанный лук-шаллот.

–изотто-классика-14.jpg

∆арьте лук на среднем огне 2 минуты.

–изотто-классика-15.jpg

¬сыпайте сухой рис, не промыва€ и не замачива€.

–изотто-классика-16.jpg

ќбжаривайте рис 5-6 минут посто€нно помешива€, до тех пор, пока он не станет полупрозрачным, а отдельные зерна измен€т цвет на золотистый. ѕосле этого влейте в рис 150 мл сухого белого, желательно молодого вина и дайте выпаритьс€ алкоголю полностью, продолжа€ помешивать.

–изотто-классика-17.jpg

¬лейте в рис два половника кип€щего бульона и перемешивайте до тех пор, пока рис не впитает весь бульон.

–изотто-классика.jpg

ƒалее продолжайте вливать бульон по одному половнику и готовьте посто€нно перемешива€, до тех пор пока не впитаетс€ вс€ влага.
ѕосле этого вливайте следующий половник бульона.
ќдним половником бульона заварите шафран и дайте насто€тьс€, как чаю, примерно п€ть минут-дес€ть минут.

–изотто-классика-1.jpg

√рибы протереть влажной тр€почкой или очистить, но ни в коем случае не мыть. ѕорезать грибы дольками, как у мандаринов.
¬ сковородку налить 1-2 столовые ложки очень хорошего оливкового масла, такого, которым обычно заправл€ете салаты.
ќбжаривайте грибы до тех пор, пока они впитают в себ€ все масло и зарум€н€тс€.

–изотто-классика-2.jpg

¬место последнего половника бульона влейте настой шафрана вместе с пестиками.

–изотто-классика-3.jpg

Ќе дожида€сь, пока бульон впитаетс€, уберите нагрев.

–изотто-классика-4.jpg

ќпустите оставшиес€ 80 грамм масла.

–изотто-классика-5.jpg

ќпустите весь пармезан.

–изотто-классика-6.jpg

Ќачинайте взбивать масло и сыр до тех пор, пока в ризотто не образуетс€ полностью однородна€ эмульси€.
Ќе медл€ раскладывайте ризотто по плоским тарелкам ровным, относительно тонким слоем.
ќставл€ть ризотто в сотейнике нельз€, так как еще гор€чий рис продолжит впитывать влагу и ризотто в результате станет очень густым, а рис потер€ет свою текстуру.
«ерна риса должны быть м€гкими снаружи, но сопротивл€тьс€ зубам внутри зерна, при этом блюдо по консистенции должно напоминать кашу средней густоты.

–изотто-классика-7.jpg

ќбжаренные грибы можно было вмешать в ризотто, можно выложить их поверх риса, но можно вмешать в рис половину грибов, а оставшимис€ дольками украсить.

PS ¬ моей книге "ѕЋќ¬, кулинарное исследование" представлены два других рецепта ризотто - авторских. ќдин из них с креветками, другой с тыквой.
¬идеорецепт с тыквой можете посмотреть здесь:


ј видеорецепт классического ризотто, с которым вы только что познакомились, и видеорецепт ризотто с креветками можно будет посмотреть очень скоро.
—ейчас ролик монтируетс€!
https://www.youtube.com/channel/UCO8YHPk43zHgfUFWv9FUttg - подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много нового и интересного!

https://stalic.livejournal.com/876953.html

–убрики:  "√отовит —талик ’анкишиев"
"√отовит —талик ’анкишиев"

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ќасто€ща€ узбекска€ мастава - жидкий плов!

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 09:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_stalic [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќасто€ща€ узбекска€ мастава - жидкий плов!





- Ѕабушка, бабушка! ѕлов поели, чай будете пить?
- Ќет уж! я не така€ глупа€, чтобы из плова маставу делать!







”збекска€ кухн€ - как математика, она бесконечна в изучении, она не укладываетс€ в рамки каких-либо книг. Ќу, сами посудите, € написал уже шесть больших книги, где никто мен€ в объеме не ограничивал и две маленькие. ќдна из основных тем - кулинари€ ”збекистана. ƒумаете, обо всем написал? Ќичего подобного! “о и дело вспоминаютс€ блюда, о которых € и словом не обмолвилс€. » одно из них - та сама€ мастава, о которой речь идет в вышеупом€нутом диалоге тридцатилетней давности.
Ќу что, приготовим?
¬от примерный набор продуктов, которые могут понадобитьс€.



ѕримерный набор, потому что абсолютно необходимых продуктов здесь всего три: рис, лук да морковка. ѕравда, если готовить из такого спартанского набора, то без пары ложек масла не обойтись.



ј если есть такое роскошное м€со, как бараньи ребрышки, то достаточно будет уложить их в холодный казан салом вниз, и подождать, когда жирок вытопитс€ - хоть две, хоть три ложки.
ј нет ребрышек, зато есть постна€ гов€дина - ну ничего, порезать ее мелкими кубиками, да и обжарить в масле до по€влени€ легкой золотистой корочки и хорошего запаха. ћного м€са не надо, поверьте мне.  то хочет есть м€со - пусть ест шашлык.



» ребрышки слишком сильно жарить не надо, пусть останутс€ светлыми.



Ќекоторые, когда маставу готов€т, ничего, кроме м€са не обжаривают. ќбжаренное м€со заливают водой, вар€т, а уж потом закладывают овощи, порезанные мелким кубиком. ј €, кроме м€са, еще и лук обжариваю. „уть-чуть - чтобы стал прозрачным и слегка пожелтел. » чеснок, несколько зубчиков, добавл€ю когда лук уже пожелтеет. –аз, другой помешал, чеснок испустил запах и заливай воду.  акую? ƒа можно и сырую - этой воде еще кипеть да кипеть!



¬прочем, здесь возможны варианты. Ќекоторые вар€т маставу очень быстро - минут за п€тьдес€т. ќбжарили м€со - п€ть минут, воде вскипеть - еще п€ть минут, а там все сразу овощи, кроме картошки, да рис.  артошку за двадцать минут до готовности. » что? ѕолучаетс€ замечательный суп.
ј € варю чуть иначе. я сначала морковь - допустим, пару штук, потом репу кубиками - одной хватит, парочку помидор без шкуры и кубиком, а по настроению и баклажан (не знали, да, что и его можно варить?), и даже парочку соленых бочковых помидорок вместе со стаканом рассола.



Ќекоторые добавл€ют в суп зиру - это правильнее сделать, когда чеснок обжаривали. Ќекоторые советуют добавить перец горошком. Ќекоторые люб€т, чтобы перец был стручковый, сухой такой. ќн в маставе распаритс€ и, если подавать маставу на завтрак (а в р€де случаев мужики требуют маставу на завтрак - хорошо помогает, говор€т!), то этот перчик - ох! - как пригодитс€!
ј € в маставу добавл€ю немного сушеной зелени. ¬от тот самый джамбул, который никто не знает, как перевести на русский и без которого шурпа - не шурпа. ѕеревожу: садовый чабер, собранный до цветени€. Ќе хранитс€, не перевозитс€. ¬ ћоскве нету. ¬ сухом виде - не то. я привык, потому и добавл€ю, пусть хот€ бы и сухой. „абрец, что в чай добавл€ют - ну, довольно условна€ замена. ј тимь€н не надо. “ак что пропустите этот пункт и готовьте дальше - все будет хорошо.



–иса надо всего одну пиалу. ƒа только не того риса, из которого плов готов€т, не басмати - упаси √осподь - а риса самого простого, обычного, что на каши хорошо идет. ѕусть попадаетс€ в нем дробленка - ничего страшного! √лавное, чтобы рис был крахмалистым.



 огда рис поваритс€ минут двадцать, добавл€йте картошки. «наете, есть супы, которым картошка противопоказанна, есть супы, дл€ которых картошку лучше отваривать в отдельной части бульона, а в маставу картошка идет так, как буд-то мама научила.  ладите, но не перекладывайте! Ћишнего ничего не должно быть, всего в меру. ” мен€ было три небольшие картофелины, вроде, нормально, хватило.



¬от теперь смотрите - вот мастава начинаетс€. ¬роде готов рис, да?  уда уж дальше-то варить! ѕусть у нас в казане и не шибко-то бурно кипело, так, побулькивало иногда, но все же рис варилс€ минут сорок! ¬он он уже какой - набух, того гл€ди развалитс€.
Ќо это еще не мастава, уж вы мне поверьте! ”берите огонь, дайте посто€ть минут п€тнадцать, чтобы остыло в казане градусов до 60-70—.



¬от теперь крахмал из риса вышел, суп загустел, вот теперь это мастава! ќх, кака€ мастава!
«наете, некоторые, из тех, что ед€т маставу по утрам, требуют к ней кислого молока, чеснока и об€зательного красного жгучего перчика - пусть хот€ бы молотого. Ќу, чтобы не просто так поесть, а поесть и вспотеть. ј мне довольно было немного кинзы и хорошего, только что смолотого черного перца. » хорошо, вот ей Ѕогу, хорошо после маставы! ”дивительно комфортное блюдо, удивительно рациональное. ѕодойдет и хлопкоробам, если налить по две кассушки, да погуще. ѕодойдет и старикам, и дет€м. » желающим закусить тоже подойдет! ѕусть начинают закусывать с зеленой редьки, солений, с копченого сала, с холодного м€са, квашеной капусты, бочковых помидоров. ј как выпьют уже грамм по 100-150, так и подавайте маставу! ѕосле ужина разойдутс€ трезвыми, спать будут, как младенцы.




https://stalic.livejournal.com/893000.html

–убрики:  "√отовит —талик ’анкишиев"
"√отовит —талик ’анкишиев"

ћетки:  

–ыбна€ долма

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 09:08 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_stalic [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ыбна€ долма

CF006052

ѕод словом "долма" многие понимают блюдо из виноградных листьев и м€сного фарша. Ќа самом деле, долма это цела€ группа блюд, распространенных в огромном регионе от —редней јзии и до Ѕалкан, от ћолдавии и до …емена.

ƒолму готов€т не только в виноградных листь€х, но и в листь€х капусты, инжира, айвы, липы, а кроме того, едва ли не во всех возможных овощах и даже фруктах (долма в айве). ј в √реции и ”збекистане известна долма, которую готов€т в сальнике - жировой сетке.

DSC09132

Ќо помимо разнообрази€ форм и оболочек, налицо еще и разнообразие в начинках. ¬едь начинка долмы необ€зательно должна содержать м€со - бывает начинка и на базе риса и других круп, а также начинка из птицы и рыбы, о которой € хотел бы сегодн€ рассказать.
¬ыбирайте самых горбатых карпов - они, как правило, пожирнее, а следовательно, вкуснее стройных и красивых. ќтделите м€коть от шкуры и хребта с ребрами. ѕропустите рыбу черз м€сорубку дважды - дл€ гарантии, что мелкие кости тоже перемолоты. ¬се будет в пор€дке, не беспокойтесь.
«амочите белый хлеб в молоке, отожмите и смешайте с обжаренным луком. ƒл€ обжаривани€ лука к рыбному фаршу € беру топленое масло, а вы можете вз€ть то, что подходит вам. “олько масла не жалейте и обжаривайте лук не слишком быстро, чтобы он успел напитатьс€ маслом, но не пригорел, а покраснел. ¬о врем€ обжаривани€ лука можете добавить немного чеснока, специй и ароматных трав.

ѕерейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

Ќо чеснок и специи можно добавить уже в фарш, особенно, если у вас есть гранулированный чеснок.
 ак следует вымешайте фарш и дайте ему посто€ть в прохладном месте хот€ бы сорок минут.

DSC09135

»з рыбьих голов, шкуры и хребта сварите бульон, он пригодитс€ как дл€ соуса, в котором будет готовитсь€ долма, так и дл€ скороспелых рыбных супов.

DSC09129

ѕроще всего начинить фаршем болгарские перцы. Ќо и с помидор среднего размера можно срезать крышечку, а внутренности выскрести чайной ложкой. ¬нутренности не выбрасывайте, они пригод€тс€ дл€ обжарки.

DSC09131

Ћюба€ овощна€ поджарка дл€ соуса начинаетс€ с обжаривани€ лука.  стати, лук необ€зательно жарить дважды: можно пожарить лук в большом казане, а потом разделить на части - одну в фарш, а другую дл€ соуса.

DSC09130

ѕомимо лука и томатной м€коти в поджарку можно добавить сначала морковь, а ближе к концу - оставшийс€ болгарский перец.

DSC09136

ѕосле обжаривани€ овощей добавьте в казан немного рыбного бульона. —оус тоже желательно приправить специ€ми, правильно посолить, выправить на кислоту и сладость.
Ќе беспокойтесь, если покажетс€, что соуса мало и он не покроет овощи с начинкой. ¬о врем€ приготовлени€ овощи обм€кнут, ул€гутс€ плотнее и количество соуса окажетс€ в самый раз!

DSC09134

Ќачините овощи и уложите в казан.
»з оставшегос€ фарша можно сформировать небольшие тефтели или слегка обжарить что-то вроде котлет. “ефтели и котлеты можно уложить поверх овощей - они могут приготовитьс€ и на пару, ведь готовить надо под закрытой крышкой. “олько нагрев надо отрегулировать таким образом, чтобы даже и под закрытой крышкой в казане не бурлило слишком сильно - перегревать рыбный фарш ни к чему!

CF006061

≈сли вы не очень любите пресноводную рыбу и сама иде€ фарша из рыбы кажетс€ вам отнюдь не блест€щей, об€зательно приготовьте такую долму! ѕотому что в таком виде даже сама€ приевша€с€ рыба открываетс€ с новой стороны. ¬озможно, многие ваши гости не повер€т, что это блюдо приготовлено с рыбой. —корее, они скажут, что это какое-то необыкновенное, очень вкусное и нежное м€со.
 роме всего прочего, така€ долма очень комфортна, после нее легко на желудке и нет традиционного дл€ пресноводной рыбы послевкуси€ во рту.

http://stalic.livejournal.com/727379.html

–убрики:  "√отовит —талик ’анкишиев"
"√отовит —талик ’анкишиев"

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

Ўашлык из сома

¬оскресенье, 13 ћа€ 2018 г. 08:44 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_stalic [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—талик: Ўашлык из сома



CF006063

я люблю шашлык из рыбы!
¬ообще, дл€ мен€ шашлык это вовсе не об€зательно именно м€со и ничего кроме м€са. ¬ моем понимании шашлык это прежде всего способ приготовлени€ самых разных продуктов - вплоть до фруктов. Ќу а уж рыба, а уж сом - просто сам проситс€ на шампур! “олько к каждому продукту надо подобрать подход и подумать!

fish-plov6039

Ќапример, подумав, понимаешь, что не надо св€зыватьс€ с сом€тами, весом меньше 5-6 кг!
ѕотому что сом - в высшей степени достойный внимани€ продукт - хорош, когда он подрос хот€ бы килограмм до 10-12.

DSC09121

“огда в его туше есть, где повозитьс€, есть, с чем поработать!

DSC09122

–азрежьте рыбину поперек, кусками примерно по четыре сантиметра. ¬прочем, толщина кусков зависит от размеров самой рыбины. Ѕыл бы сом крупнее - € бы еще толще нарубил!

DSC09123

 аждый кусок разделите на четыре - так, чтобы на доске осталс€ хребет и короткие косточки, а вс€ м€коть осталась на шкуре - она еще ой как понадобитс€!
“ам где у сома было брюхо, из нижних четвертей образуютс€ длинные куски. “ак и пусть! ѕр€мо целиком их и насадить! Ќо об этом позже.

DSC09124

ј пока - специи! ¬от сом, в отличие, например, от барашка, таки требует специй! Ёто барашку ничего не надо, кроме щепотки соли.
ј к сом€тине € возьму и сухой, тертый имбирь, и чеснок (гранулированный лучше свежего работает в маринадах - вот поверьте мне на слово или проверьте сами!), черный перец, а еще немного кардамона и много кориандра.

ѕерейти на сайт www.Kamis-Pripravy.ru

DSC09125

—мотрите, как густо! ѕолторы ложки кориандра, черного перца - сколько любите, но перчена€ рыба - это очень хорошо, обещаю, а вот кардамона только чуть-чуть, с чайную ложку, он должен угадыватьс€, но не должен выступать во вкусе вперед всех. ј чеснок и имбирь примерно по столовой ложке килограмм на п€ть рыбы.

DSC09127

—ок половины лимона поженит все специи между собой, а цедра лимона - ее будет там совсем чуть-чуть, вот она, да вместе с кардамоном, дает такое изумительное сочетание, которое угадываетс€ уже только в послевкусии.

DSC09128

ѕредставл€ете себе: сначала прозвучат гранды: чеснок и имбирь, перец и кориандр, а уже потом, вдруг, мысль в голове - ох, а это что такое было? Ќе пон€л, не разобралс€, а ну-ка, еще один кусочек!
» долго мариновать сома не надо, надо насаживать его на шампуры, пока он еще упругий.  рупные кусочки на один шампур, те, что поменьше - на другой, а тонкие - на третий.
ћожно было бы и вовсе не мариновать, а нарезать, насадить, да и посыпать все специ€ми, сбрызнуть лимоном. ѕотому что с рыбой все происходит значительно быстрее, чем с м€сом, да и разм€гчать такую нежную рыбу, как сом - просто ни к чему!

DSC09138

ƒаже наоборот - надо предпринимать меры к тому, чтобы сом€тина не развалилась, подобно неудачному люл€-кебаб, пр€мо на шампуре!

DSC09137

ƒл€ этого с самого начала надо поддать жару! —вежие, только что разгоревшиес€ угольки, мелко накрошенные да под опахалом, дают ровно такой жар, какой надо!

DSC09139

ј надо чтобы шкура у сома зашкворчала и из под нее начал вытапливатьс€ жир, чтобы возвещающий о вкусном шашлыке дым подн€лс€ и окутал весь подмосковный кишлак!

DSC09147

“огда переворачивай, да обмахивай с другой стороны - но следи, чтобы шампур не разрезал рыбу под ее собственным весом.
—корей, скорей, да только речную рыбу надо прожарить как следует! » специи здесь не просто так - € бы еще и куркумы добавил, например. ј если бы это был не сом, а рыба менее жирна€, € бы в маринад масла растительного добавил.

CF006061

Ќо сом, черт его побери - просто очень хорош! » то, что он жирный, не мешает аппетиту, ведь жир тот рыбий, стало быть, полезный даже с точки зрени€ н€нечки в детском саду образца 1955 года.
Ќо аппетит стоит поддерживать либо хорошими, кислыми помидорами и зеленью, либо и вовсе томатным соусом, который приготовить проще простого: натереть помидоры на терке, положить их в сотейник кипеть и увариватьс€, посолить, добавить стручковый перец кусочками, а чеснок и укроп потом - в самом конце, чтобы они не потер€ли своей настойчивости во вкусе и аромате. » вот, берешь кусок рыбины, обмакиваешь его в пиалу с соусом, и, придержива€ капли лепешкой - ко рту, чтобы не обл€патьс€.

http://stalic.livejournal.com/586637.html

–убрики:  "√отовит —талик ’анкишиев"
"√отовит —талик ’анкишиев"

ћетки:  

 ак посадить дерево правильно?

—уббота, 12 ћа€ 2018 г. 14:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак посадить дерево правильно?

 ак посадить дерево правильно?

 азалось бы, довольно простое зан€тие – вз€ть и посадить дерево. ј ведь на самом деле – это целый комплекс меропри€тий, о которых об€зательно нужно знать и все их соблюдать. ¬ противном случае можно получить совершенно не тот результат, о котором каждый садовод мечтает. ѕри неправильной, несвоевременной посадке дерева можно добитьс€ куда меньшего урожа€ или вовсе его не дождатьс€, либо, вместо положенных пары лет от посадки до первого урожа€, ждать плодов в два, а то и в три раза дольше. “ак как же посадить дерево правильно? –ассказывает портал "Ѕотаничка.ru".

 

—роки посадки плодовых деревьев

»звестно, что высаживать деревь€ можно как весной, так и осенью. ќптимальное врем€ весной – до распускани€ почек. ќсенью посадка должна быть закончена дней за 15-20 до наступлени€ устойчивых холодов. ќбычно высаживают деревь€ в окт€бре, когда почва влажна€, уже не жарко и еще не холодно.

«на€ сроки посадки, каждый может сам решить, когда ему удобнее посадить дерево. ≈стественно, весной времени меньше: много дел и успеть высадить дерево до распускани€ почек не всегда удаетс€; осень – это более спокойное врем€, да и выбор саженцев в питомниках наибольший. ≈сли же приобрести дерево осенью, решив посадить весной, то придетс€ его где-то прикопать и защитить от грызунов.

 ак посадить дерево правильно?

ѕитомник – лучшее место покупки

—амое первое правило посадки любого дерева начинаетс€ с выбора места его приобретени€. ѕокупать деревь€ лучше всего именно в питомниках. ∆елательно, чтобы питомник, в котором вы собрались приобретать саженец, успешно существовал в вашем городе хот€ бы пару лет. »менно в питомнике можно приобрети полноценный саженец любого дерева, соответствующий сорту, не имеющий болезней и незараженный вредител€ми.

ќднако даже там при покупке об€зательно осмотрите корневую систему, надземную часть растени€, и если не обнаружите гнили, задиров коры, пересушенных корней, то саженец можно приобретать.  стати, транспортировать саженец до своего участка лучше всего предварительно обмакнув его корневую систему в глин€ную болтушку, обсыпав корни опилками и завернув их в полиэтиленовый мешок.

 ак посадить дерево правильно?

 аждому саженцу — свое место

„тобы дерево успешно росло на вашем участке, нужно подобрать ему именно его место. ѕодавл€ющее большинство деревьев будут хорошо расти на освещенном участке, без тени, без понижений и впадин (места, где скапливаетс€ тала€ или дождева€ вода), на почвах с уровнем грунтовых вод, расположенных не ближе двух метров к их поверхности.

ѕрекрасно, если с северной стороны будет защита в виде стены дома, забора или иного строени€, от этого ни одно дерево не откажетс€. ѕодбирайте участок, на котором та культура, которую вы сажаете, прежде или, как минимум, п€ть-шесть прошлых лет не росла. Ќе высаживайте на место, скажем, €блони снова €блоню и так далее. ѕочему?

¬се просто: кроме того, что определенный тип культуры высасывает из почвы свойственный ему набор элементов в необходимом количестве, так еще и "обогащает" почву вредител€ми и болезн€ми, зимующими или сп€щими, которые сразу активизируютс€, как только на этом месте окажетс€ снова та же сама€ культура.

“ип почвы также важен, ведь оптимальное место – оно не только там, где светло, ровно и не застаиваетс€ влага. ѕодавл€ющее большинство деревьев будут хорошо расти только на питательной и рыхлой почве, типа чернозема, суглинка и им подобных. Ќе стоит высаживать деревь€ на почву песчаную или очень плотную глинистую без предварительной подготовки субстрата: разрыхлени€ (добавка речного песка или, например, шелухи гречневой крупы) – это в случае с глинистой почвой или, наоборот, уплотнени€ (добавка в почву глины в рыхлом состо€нии, обычно ведро на квадратный метр) – в случае с песчаной почвой.

”ровень pH, то есть баланс кислоты и щелочи, также несомненно важен. ќптимальный вариант – это обычно pH от 6,0 до 7,0, если он выше, то эта почва щелочна€, ниже – кисла€, мало какие деревь€ люб€т такие почвы. ѕроверить уровень pH можно обычной лакмусовой бумажкой, развед€ кусочек почвы в воде и окунув ее туда. ÷вет, в который окраситс€ бумажка, и будет означать уровень pH. Ќабор из лакмусовых бумажек и шкалы можно купить в любом садовом центре.

 ак посадить дерево правильно?
4248238_132 (134x150, 36Kb)
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

√астрит и рецепты из газеты "¬естник «ќ∆"

—уббота, 12 ћа€ 2018 г. 09:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Rasima_S [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√астрит и рецепты из газеты "¬естник «ќ∆"

«ќ∆ ѕредупреждение плюс 2005 7
ќт гастрита алоэ и мед
”же 15 лет живу без лекарств и понимаю, что за здоровье надо боротьс€. —вои болезни перечисл€ть не буду. ѕриведу дл€ начала рецепт, которым спаслась от гастрита.
¬ам понадоб€тс€ алоэ и мед. ¬сего по 200 г. јлоэ перед употреблением надо выдержать в холодильнике две недели. «атем мелко нарезать его ножом и смешать с медом. ѕоставить в темное место на 48 часов. ѕринимать по 1 ст. ложке за полчаса до еды. ѕитание обычное. Ќо когда алоэ кончитс€, переходите на молочную диету на целый мес€ц. ¬арите молочные супы, каши на молоке, пейте чай с молоком и даже картошку варите в молоке. ∆елательно, конечно, чтобы молоко было свое, домашнее.
ƒјЋ≈≈ ►>>>>>
–убрики:  «доровье
«доровье

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

∆ареный картофель по-одесски. —екреты приготовлени€ вкусного жареного картофел€ от шеф-повара одесского ресторана.

—уббота, 12 ћа€ 2018 г. 09:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tanuuusa [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

∆ареный картофель по-одесски. —екреты приготовлени€ вкусного жареного картофел€ от шеф-повара одесского ресторана.

∆ареный картофель по-одесски

–Ї–∞—А—В–Њ—Д–µ–ї—М (549x462, 221Kb)

ќписание: ћой муж готов уплетать жареный картофель хоть каждый день. Ќо, по правде сказать, приготовить вкусный картофель у мен€ не всегда получалось. “о он подгорал, то оставалс€ полусырым, ломтики разваливались и не хотели держать форму, в итоге - обыкновенна€ картофельна€ крошка! » вот, как по заказу, в одной телепередаче шеф-повар одесского ресторана раскрыл телезрител€м все секреты приготовлени€ вкусного жареного картофел€! ¬ы не поверите, € не могла дождатьс€ конца эфира, так мен€ заинтриговал этот рецепт! Ќедолго дума€, сразу же вз€лась за дело! „то вам сказать?  артошечка получилась отменна€ и удалась с первого раза! –ум€на€, целенька€, ароматна€, а вкусна€ - не передать словами! — огромным удовольствием делюсь с вами этим рецептом!

„итать далее...
–убрики:  Ѕлюда из картофел€
Ѕлюда из картофел€


ѕонравилось: 4 пользовател€м

 омпьютер дл€ начинающих

„етверг, 10 ћа€ 2018 г. 20:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ _Lyubasha_K_ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 омпьютер дл€ начинающих

—четчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!











пост составила
–убрики:  мой компьютер
мой компьютер

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

«абыла.....прости дневничок.........

„етверг, 10 ћа€ 2018 г. 20:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ceslava2009 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

«абыла.....прости дневничок.........

—егодн€ день рождени€ моего дневничка....моего друга.....а €......забыла....вот така€ у теб€ хоз€йка......
я поздравл€ю теб€.....и немножечко себ€.....с этим милым днЄм.....и пусть у нас всЄ будет хорошо.....и даже лучше!!!!!!


–озы и шампанское - ÷веты анимаци€
–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

„“ќ Ќќ—»Ћ —ќЋƒј“ ¬ ¬≈ўћ≈Ў ≈

„етверг, 10 ћа€ 2018 г. 19:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ѕахыт_—ветлана [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„“ќ Ќќ—»Ћ —ќЋƒј“ ¬ ¬≈ўћ≈Ў ≈

¬о времена ¬еликой ‘ранцузской –еволюции и Ќаполеоновских войн существовало такое расхожее выражение, что каждый солдат носит в своем ранце маршальский жезл. ќтчасти, это даже было похоже на правду.
¬ремена шли,а суть не мен€лась :-) ѕлох тот солдат, что не мечтает быть генералом, или даже маршалом. Ќо за плечами были важные вещи, ибо они обеспечивали победу!

„то носил солдат в вещмешке ¬ещмешок, истори€, факты
ƒавайте загл€нем в вещмешки солдат 3 главных армий-победительниц во ¬торой ћировой войне.

Ќу и начнем, естественно с –  ј.
≈ще в 1869 году в российской императорской армии по€вилс€ вещевой мешок, который с небольшими правками не просто был вз€т на вооружение –  ј, но и пережил всю войну. ¬ армии его почему то называли "сидор". ќн представл€л собой простой мешок объемом около 30 литров с л€мкой и верЄвочной зав€зкой горловины.

„итать далее...
–убрики:  ¬оенные новости
¬оенные новости

ћетки:  

 ј  ¬џ–ј—“»“№ ќ“Ћ»„Ќџ≈ ќ√”–÷џ: —≈ –≈“џ ”’ќƒј «ј –ј——јƒќ…

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 18:48 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќксана_Ћютова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ј  ¬џ–ј—“»“№ ќ“Ћ»„Ќџ≈ ќ√”–÷џ: —≈ –≈“џ ”’ќƒј «ј –ј——јƒќ…

 аждому дачнику хочетс€, чтобы свежие овощи по€вились на столе как можно скорее, и особенно привлекательными станов€тс€ ароматные хруст€щие огурчики. „тобы получить ранний урожай огурцов, многие выращивают их через рассаду.

–ассада огурцов

 

–ассада огурцов

ќднако начинающие огородники нередко сталкиваютс€ с трудност€ми в этом деле и вместо крепких се€нцев получают болезненных доход€г, которые отказываютс€ плодоносить. ƒавайте разберемс€ в предпочтени€х этой культуры и вы€сним, как вырастить отличную рассаду огурцов.

„итать далее...
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород


ѕонравилось: 1 пользователю

‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џ’ќƒЌџ≈ ! ѕ–»я“Ќќ√ќ ѕ–ќ—ћќ“–ј !!!

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 16:26 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћариникка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џ’ќƒЌџ≈ ! ѕ–»я“Ќќ√ќ ѕ–ќ—ћќ“–ј !!!

 



–усские сериалы

KINOFABRIKA

 

R-Oksan@

 

–убрики:  ‘ильмы
‘ильмы

ћетки:  

‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џ’ќƒЌџ≈ ! ѕ–»я“Ќќ√ќ ѕ–ќ—ћќ“–ј !!!

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 16:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћариникка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘»Ћ№ћџ Ќј ¬џ’ќƒЌџ≈ ! ѕ–»я“Ќќ√ќ ѕ–ќ—ћќ“–ј !!!

 

Ћюбовь по-€понски


MARS MEDIA


—ильнее судьбы


–усские сериалы

„ужа€ жизнь



–усские сериалы

¬есной расцветает любовь



–усские сериалы
R-Oksan@

 

–убрики:  ‘ильмы
‘ильмы

ћетки:  

”дал€ем программы, которые не удал€ютс€

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 16:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќазарова_√алина [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”дал€ем программы, которые не удал€ютс€

5719627_va789shdu (550x245, 63Kb)

Ѕольшинство пользователей знакомы с тем, как правильно удалить ненужную программу, использу€ еЄ деинсталл€тор либо с помощью стандартной утилиты MS Windows «ѕрограммы и компоненты».

Ќо в некоторых случа€х добитьс€ цели непросто — приложение либо не удал€етс€, либо удал€етс€, но не полностью, оставл€€ следы своего присутстви€ на компьютере. ќ решении данного вопроса мы поговорим в нашей статье.

»нсталл€ци€ и деинсталл€ци€ программ

Ѕольшинство приложений, помимо инсталл€тора, т.е. вспомогательной программы, с помощью которой устанавливаетс€ основной софт, имеют деинсталл€тор, т. е., по аналогии, с предыдущим определением, вспомогательную утилиту, с помощью которой, в случае необходимости, главна€ программа может быть удалена.

Ќекоторые проги не имеют деинсталл€тора и их необходимо удал€ть с помощью других средств и программ.

ѕочему нельз€ просто удалить файл из каталога Program Files?

5719627_120923907_3676362_256 (99x23, 1Kb)  

 

 

–убрики:  мой компьютер
мой компьютер

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 ак сделать м€сной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 15:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ќаталь€_на_Ћиру [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак сделать м€сной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус

 ак сделать м€сной пирог без теста: уникальный рецепт и изысканный вкус

ћ€сной пирог Ц сытное и простое блюдо, которое станет отличным обедом или ужином в любой семье. ѕорадуйте близких этим шедевром и, может быть, он станет вашим коронным блюдом.



—охранить

–ецепт м€сного пирога

ѕеред тем, как приступить к приготовлению этого блюда, проверьте, найдетс€ ли у вас 3 шт. тонкого лаваша, 800 г фарша, 2 €йца, 200 г твердого сыра, 1 шт. лука, 150 мл. сливок, соль и перец.

≈сли все есть Ц приступим. ѕропустите через м€сорубку луковицу и добавьте ее в фарш, туда же отправьте соль, перец и хорошенько все перемешайте. ќбжарьте заправленный фарш на небольшом количестве подсолнечного масла.

“ем временем натрите сыр, взбейте венчиком €йца и не забудьте их посолить. ‘орму дл€ выпечки застелите пергаментом и смажьте маслом. Ќа лаваш выложите фарш, присыпьте сыром и сверните его улиткой. ѕоложите в форму и залейте взбитыми €йцами. ѕосыпьте пирог оставшимс€ сыром и отправьте в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »


ѕонравилось: 2 пользовател€м

‘ормирование крыжовника

¬оскресенье, 06 ћа€ 2018 г. 10:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Viktoria_84 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘ормирование крыжовника

 уст начните формировать сразу после посадки.

 аждый из побегов укоротите, оставл€€ 2-3 нижние почки.

Ёто вызовет активный рост молодых ветвей и позволит получить оптимальное их количество (рис. 1).

¬ последующие 2-3 года растени€ нуждаютс€ в сильной обрезке.

”дал€йте всю лишнюю прикорневую поросль, оставл€€ ежегодно по 2- 3 сильных побега .

¬ырежьте ветви, растущие внутрь куста, стелющиес€ по земле, а также слабые и поврежденные (рис. 2).

  4-му году жизни куст должен быть полностью сформирован и состо€ть из 8-9 основных (сильных) ветвей, отросших от корневой шейки.

 рыжовник плодоносит на веточках 5 -6 лет.

ѕоэтому следующие 2 года достаточно санитарной обрезки (удал€йте все прикорневые побеги и веточки, растущие внутрь куста).

¬ дальнейшем 
„итать далее...
–убрики:  —ад и огород
—ад и огород

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 ќ“Ё Ќј √–яƒ ј’

„етверг, 03 ћа€ 2018 г. 18:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ѕарсуков_јндрей [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 отэ на гр€дках

 отэ на гр€дках

Ћюб€т они бродить по огороду, вынюхивать что-то , выискивать.
ѕовал€тьс€ по земле. » уснуть в морковке.
’орошо котэ на даче! ¬оздух чистый, природа, благодать!
¬от если бы только вместо огурцов сосиска росла на гр€дке, точно, был бы насто€щий рай дл€ котов!

23 (700x525, 88Kb)
„итать далее...
–убрики:  домашние животные

ћетки:  

„≈“џ–≈ √ќƒј ќƒ≈—— ќ… ’ј“џЌ»: ј “»¬»—“  ”Ћ» ќ¬ј ѕќЋя, –ј—— ј«јЋ,  ј  √ќ“ќ¬»Ћ» Ѕќ…Ќё

—реда, 02 ћа€ 2018 г. 23:04 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ќксана_Ћютова [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„≈“џ–≈ √ќƒј ќƒ≈—— ќ… ’ј“џЌ»: ј “»¬»—“  ”Ћ» ќ¬ј ѕќЋя, –ј—— ј«јЋ,  ј  √ќ“ќ¬»Ћ» Ѕќ…Ќё

2 ма€ 2014 года в центре ≈вропы толпа нацистов зверски убила не менее 48 человек. Ёто — официальна€ цифра. ќчевидцы, активисты јнтимайдана, за€вл€ют, что погибло гораздо больше. ћногих из тех, кто смог вырватьс€ из охваченного пламенем и €довитым дымом здани€, уже на земле добивали разъ€ренные отморозки.
„итать далее...
–убрики:  ¬сем читать
¬сем читать

ѕастуший пирог

—реда, 02 ћа€ 2018 г. 20:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ’итр_из_ƒупла [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕастуший пирог




ѕастуший пирог (ShepherdТs pie) €вл€етс€ классическим британским блюдом, рецептура его приготовлени€ уходит своими корн€ми в далекую Ўотландию или на север јнглии. ѕервоначально его готовили из остатков и обрезков м€са, остатков жаркого. „аще всего в качестве м€са использовалась баранина, тушенна€ с луком, морковью и горохом. ѕредлагаем вам отличный вариант, как приготовить пастуший пирог классический.
ѕастуший пирог классический ћ€сной, еда, пирог, рецепт

PVL
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

—виной окорок в рукаве

—реда, 02 ћа€ 2018 г. 19:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ mega-san [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—виной окорок в рукаве

—виной окорок в рукаве





 упил как-то кусок окорока свиного грамм на восемьсот. –ешил запечь в рукаве в духовке. ƒл€ мен€ окорок чем хорош? ¬ гор€чем виде можно подавать с гарниром как второе блюдо, в холодном с овощами как закуску, или тонкими ломтиками на бутерброд положить...



3740065_P1000551 (700x546, 295Kb)



Ќашпиговал кусок чесноком, несколько часов подержал в маринаде.

„итать далее...
–убрики:  Ѕлюда из м€са
Ѕлюда из м€са

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕќ“–я—јёў≈ ¬ ”—Ќџ≈ ѕ»–ќ∆ »-Ћ≈ѕ≈Ў » —  ј–“ќЎ ќ… » —џ–ќћ

—реда, 02 ћа€ 2018 г. 07:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ shapo4ka90 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕотр€сающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром



1.
M972R_b_3ho (640x442, 138Kb)

√отовим лепешки с картошкой и сыром.
 
»нгредиенты:
 
100 грамм тертого сыра,
700-800 г. картофел€,
пучок зелени,
„итать далее...
–убрики:  ЅЋ»Ќџ,ќЋјƒ№я,ѕ»–ќ∆ »


ѕоиск сообщений в ∆елнов
—траницы: [269] 268 267 ..
.. 1  алендарь