-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Если не в детстве,то когда?!))))
Если не в детстве,то когда?!))))
21:11 09.02.2015
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии
00:20 17.07.2014
Фотографий: 2

 -Рубрики

 -Метки

*гороховый суп с копченостями* aaglander: автомобиль xxi века в стиле xix-го windows 10 windows 8.1 а вы знаете аматциемс в латвии - «город солнца». безумные котлеты из фарша и кабачков бочки - солим на зиму грибочки быстрые пирожки с картошкой. быстрый пирог с капустой голубцы из пекинской капусты горячая закуска в лаваше гранд макет россия. часть 2 да ты красавица деревья из бисера для тех дома в японском стиле: спокойствие и лаконичность домашние колбаски без кишок домашний деликатес — ветчина в банке домашняя печеночная колбаса с салом и чесноком доставайте банки друзья жарить железные нервы инструктора. защищаем елку от котэ звездные врата и порталы в иные миры и смейтесь из чего же история русской тушенки как вырастить опята на даче как вырастить укроп кустом как делали московское мороженое в советское время. как навести порядок на своем компьютере. как покрасить плитку на потолке как приготовить хрустящие оладьи из кабачков как просто избавиться от проволочника на даче как сделать туалет в частном доме как скачать оригинальный образ windows 7 капустные листья с сырной начинкой капустные оладьи на кефире картофельная колбаса- это безумно вкусно картошка с салом когда нет времени для готовки коптильня холодного копчения своими руками космос до гагарина: были ли другие люди котлетные хитрости! красивая песня о любви ко дню влюбленных лаваш. летите лично я перловку обожаю потому лучшее блюдо в разгар сезона кабачков любимый. нежные обрезка винограда пошагово основные правила монтажа проводки отбивные из фарша: нежные отварная курица с чесночным соусом отзывы памятка: где и какие цветы сажать пицца из жидкого теста на сковороде подземный город сталина подчеревок в духовке поздравляем с масленицей дорогие друзья ! помидоры в кляре пражское сало в пакетах прикол развод на ложку от вороны пусть утверждают пшеничная каша с мясом редкий рецепт хачапури редкий рецепт хачапури в который я влюбилась рецепт рецепт с фото ризотто классика рыбные радости нашей дачной жизни с грибами с днем доброты! с рождеством христовым! с хрустящей корочкой. самые легендарные револьверы российской империи самые ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком слушаем ... олег голубев это ты слушаем ах эти женские глаза слушаем у одиночества печальные глаза смотрим фильмы от оли... смотрим хорошие фильмы!!! сочные сытно теплицы из поликарбоната своими руками . только стонет душа тушеная капуста урожайность фильмы на выходные фильмы на выходные ! приятного просмотра !!! фильмы от оли фото холодец чебуреки чем кормят в больницах разных стран чтобы лучше росла эх

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Желнов


 

    Ну и погода в Воронеже - Поминутный прогноз погодысчетчик посещений (200x71, 15Kb)

 

               

 
 

 


 

 


Скачать браузер FreeU с доступом к заблокированным сайтам.

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 13:52 + в цитатник
https://blogosoft.com/36955
В данный браузер интегрирована технология Tor, благодаря которой трафик перенаправляется по узлам сети, которые не блокируются украинскими провайдерами. Наслаждайтесь свободным общением в соцсетях, посещайте любимые сайты
Рубрики:  мой компьютер
мой компьютер



Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как отстирать пятна

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:43 + в цитатник

Как отстирать пятна
Как отстирать пятна от сока, крови, вина, пива, шампанского, травы, жвачки, томата, соусов, рыбы, консервов, ржавчины, йода, помады, яблок, малины, черешни, духов, губной помады, чернильные пятна, пятна от растительного масла, пятна жира….?

Мы знаем 80 способов удаления различных пятен.

Смотрим далее...
Рубрики:  Советы

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный, домашний гуляш

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:31 + в цитатник
- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,

- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.обавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении час-полтора. При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью.

Коптильня за 40 минут!




Рубрики:  вторые блюда

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Ирландское кружево крючком более 100 моделей

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:19 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ НА ЗИМУ БАКЛАЖАНАМИ

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:11 + в цитатник



Время приготовления: 1 ч.

Ингридиенты:
баклажаны, перец сладкий, уксус 9%, чеснок, сахар-песок, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, петрушка, укроп и другие пряные травы
Рецепт:
Перцы с толстыми, мясистыми стенками моем, вырезаем у них верхушку с хвостиком, удаляем остатки семян, моем. Перец ни в коем случае не бланшируем, чтобы сохранилась твердость кожицы.
Баклажаны задействуем небольшого размера, продолговатые. Секрет в том, что мы потом ими будем заполнять перчик. Эти овощи также моем,обрезаем с торцов и нарезаем поперек, толщиной максимум 1 см. Укладываем в посуду, слегка пересыпая солью каждый кружочек, и ждём минут 15 - 17, чтобы образовался сок и стекла горечь. Далее обжариваем слегка их в постном масле.
Чистим и режем чеснок и укроп на мелкие кусочки. Можно и раздавить чеснок, но суть ощущения его на зубах при еде потеряется. И зимними днями Вы вспомните себя нехорошим словом.
Переходим к ответственной процедуре фарширования. Внимание уделяем тому, что заполняем перчик порезанными баклажанами, в зависимости от его диаметра. Сначала кружочками поменьше, потом побольше.
Поместив очередной кружок баклажана, пересыпаем его слегка порезанным чесноком и продолжаем процесс набивки в том же духе. Верхушку заполненного перца можно чуть-чуть посыпать, опять-таки, мелко нарезанным сельдереем, но эту процедуру совместите с Вашим вкусом. Не нравится - не посыпайте.
После закипания маринада в кастрюле, уменьшаем огонь до небольшого, но, чтобы при помещение в него плодов, заливка немного булькала. Помещаем фаршированный баклажанами перец шумовкой в емкость сколько влезет в один ряд и варим максимум 5 минут.
Вообще-то очень желательно, чтобы стенка перца чуть-чуть стала мягче, всего лишь. То есть ориентир 5 мин очень условный. Это может быть и одна-две минуты. Поэтому берем вилку в руки и бдим, пробуя на прокол небольшое размягчение его стенок.
Готовые овощи быстренько достаем ложкой-шумовкой и укладываем в подготовленные и простерилизованные банки, нужного Вам объема поплотнее, но не запихивая их с силой. Уложив, заливаем баночки кипящим маринадом, не доливая пары мм до горлышка.
Закрываем емкости прокипяченными крышками и закручиваем их. Банки потеплее укутываем и ставим на охлаждение.
 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Перец сладкий 1500 390 20 2 74
Баклажаны 1700 408 20 2 77
Чеснок 200 286 13 1 60
Масло подсолнечное 150 1349 - 150 -
Соль поваренная пищевая 150 - - - -
Сахар-песок 200 758 - - 200
Петрушка 100 47 4 0 8
Укроп и другие пряные травы 100 38 3 1 6
Уксус 9% 400 45 - - 12
Итого: 4500 3321 59 155 435
 

 

Рубрики:  Заготовки на зиму.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Диета для клубники.

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 09:15 + в цитатник
та ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.

Всего за сезон клубнике надо шесть подкормок.

1. Во время активного роста листьев:
1 чайную ложку мочевины растворить в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода питательного раствора - ведро на 1 м2.

2. Перед цветением: 2 г биопрепарата иммуноцитофит растворить в 10 л воды и опрыснуть растения.

3. В начале цветения: 1 ст. ложку нитрофоски развести в 10 л воды и полить грядки. Норма - ведро на 1м2.

4. На следующий день после третьей: по 1 щепотке борной кислоты и медного купороса растворить в 10 л воды, добавить 30 капель йода. Полить раствором растения так, чтобы он попадал и на листья, и в почву. После этого землю присыпать золой.

5. Сразу после уборки урожая: 100 г хлебопекарных дрожжей растворить в 10 л воды и опрыснуть кустики.

6. В первой половине августа: 2 ст. ложки суперфосфата и 0,5 стакана золы развести в 10 л воды и полить грядки. Норма расхода - ведро на 1 м2.
Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Такого блюда из картофеля ты еще не готовил!

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 08:44 + в цитатник
Всё благодаря одному секретному ингредиенту…
Существует множество рецептов блюд из картофеля, но сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления очень вкусных картофельных котлет.
Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!
Как приготовить картофельные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ

● 1 кг отварного картофеля
● 1 луковица
● 4 яйца
● 3 ст. л. муки
● 2 ст. л. молотых сухарей
● 100 мл растительного масла
● 100 г твердого сыра
● 1/4 ч. л. соли
● 1/4 ч. л. перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на среднюю терку.

2. Разомни картофель с помощью пресса или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.

3. Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.

4. Взбей 2 яйца. Затем сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.

5. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.

6. Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
Обязательно попробуй приготовить эти изумительные картофельные котлеты. Такое угощение приятно всех удивит!
Рубрики:  Блюда из картофеля
Блюда из картофеля

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 4 пользователям

Чебуреки "на бегу": никакой возни с тестом. Рецепт - находка

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 08:37 + в цитатник
Хрустящая зажаристая корочка, нежное тесто, ароматная, необыкновенно сочная начинка… Это вкуснейшее блюдо можно приготовить у себя дома.

Рецепт вкусных чебуреков:

Вам понадобятся:

Тесто
Мука – 4 стакана
Вода – 320 мл
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – ½ ч.л.

Начинка
Мясной фарш – 700 г
Соль, перец – по вкусу
Лук репчатый – 1 луковица (небольшая)
Зелень укропа – по вкусу

Масло растительное – для жарки

Способ приготовления:

1) Тесто

В кастрюлю налить воду, добавить в нее соль и масло и поставить на огонь нагреваться. Когда вода закипит, снимаем кастрюлю с огня и добавляем ½ стакана муки. Очень энергично перемешиваем всю массу, дабы устранить все возможные комочки.
Далее вбиваем с массу яйцо, и вновь все так же энергично перемешиваем, на этот раз, чтобы не дать яйцу «свернуться».
Следом за яйцом, отправляем небольшими порциями муку. Когда последняя капелька муки ушла в тесто, то, все перемешав, проверьте, не прилипает ли тесто к рукам, если нет, то тесто в порядке, если все же прилипает, то добавьте еще немного муки.
После этого, нужно дать тесту «отдохнуть» примерно один час.

2) Начинка.

Для начинки мясной фарш надо смешать с мелко порезанным луком, солью, перцем, зеленью (по вашему желанию).
Мясной фарш выбирайте на свой вкус, но все-таки в его состав должно входить сало, это придаст чебуреку сочность.
Чтобы начинка не растеклась в процессе готовки, можно добавить в нее ½ стакана кефира. Он скрепит фарш в одно целое.

3) Чебуреки.

Готовое тесто надо разделить на небольшие шарики, которые раскатываются в очень тонкие лепешки. Каждая такая лепешка затем заполняется наполовину фаршем, а второй половиной «закрывается». Края чебурека следует очень хорошо скрепить, чтобы ни капля сока не вытекла в процессе жарки.

В сковороде с высокими бортиками сильно разогрейте большое количество масла и обжарьте чебурек с двух сторон до получения красивого золотистого цвета.
Рубрики:  чебуреки



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

ИНТЕРНЕТ ПО ЭЛЕКТРО СЕТИ ЭТО РЕАЛЬНО!

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 07:52 + в цитатник


Рубрики:  Изобритения
Изобритения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Нашествие бабочек в Сибири (10 фото)

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 06:59 + в цитатник

Жители Сибири этим летом наблюдают необычайное количество бабочек-боярышниц. Полчища порхающих черно-белых насекомых не оставляют равнодушными туристов и фотографов – в сети не перестают появляться снимки удивительного явления. По прогнозам экспертов, в 2018 году «нашествие» приобретет еще большие масштабы. 

Нашествие бабочек в Сибири (10 фото)

Смотрим далее ...
Рубрики:  природа

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как в Минске делали легендарные часы "Электроника"

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 06:19 + в цитатник

Первые электронные наручные часы в СССР изготавливали в Минске на заводе «Электроника». Их выпускали миллионами и продавали по всему Советскому Союзу. Как эти часы производили и испытывали на прочность, 42.TUT.BY рассказал начальник отдела сервисного обслуживания завода «Электроника» Александр Кривцов.

Фото: Дарья Бурякина, TUT.BY
Фото: Дарья Бурякина, TUT.BY

Смотрим далее...
Рубрики:  Назад в СССР
Назад в СССР


Понравилось: 1 пользователю

Домашний хлеб"Белый кирпичик"

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 21:32 + в цитатник
На вкус,конечно же,лучше магазинного.Процесс не трудоёмкий,а результат отличный.И продукты самые простые.А недавно подарила дочь хлебопечку.В духовке вкуснее!


Ингредиенты

  • мука, 400 грамм
  • вода, 240 грамм
  • дрожжи, 1 ч. л.
  • сахар, 4 грамм
  • соль, 5 грамм

Способ приготовления

  • Ставим опару из 200 г муки,160 г воды,всыпаем дрожжи и хорошо размешиваем.Ставим в тепло до созревания.
  • Когда шапочка опары начнёт опадать,значит,готова к дальнейшему использованию.
  • Готовим тесто.В оставшийся воде(80г)растворяем соль ,сахар,добавляем опару.Венчиком хорошо разбиваем опару до более жидкого состояния и всыпаем ещё 200 г муки.Вымешиваем руками до гладкости.У меня ушло мин.10.Сначала жутко липло к рукам,потом стало мягким и послушным.Муки добавлять не нужно.Ставим на час в тепло,а мин.через 30 обомнём разок.
  • Как только тесто поднялось после обминки,выкладываем на стол,подкатываем в шар и дадим мин.10 отдохнуть)).
  • Затем раскатаем в прямоугольник и начинаем сворачивать короткую сторону,запечатывая каждый виток ребром ладони.
  • Защипнём края и уложим швом вниз в форму,смазанную маслом.Накроем плёнкой/полотенчиком и снова дадим подойти мин.45-60.
  • Выпекаем в горячей духовке с паром(поставить вниз ёмкость с водой)при 240*10-15 мин и допекаем при 215*30-40 мин.уже без пара(осторожно убрать ёмкость)
  • Готовый хлеб оставить в форме мин.на 10 и остудить на решётке,завернув в полотенце.
  • Хлопотно?Зато результат отличный!Хлеб получился лёгкий,мягкий и вкусный!Около 700 г.Пеките свой хлеб,радуйте своих домашних!Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Хлеб
Хлеб

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ. ЕЩЁ ОДНА КРУТАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПИКНИКА

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 20:03 + в цитатник

скумбрия на решетке


Приступим...

Для приготовления 6 рыбок нам понадобится:

  • скумбрия 6 штук потрошеная
  • столовая ложка растительного масла
  • 2-3 столовые ложки лимонного сока
  • зира 1 ч.л.
  • розмарин 1 ч.л.
  • орегано 1 ч.л.
  • имбирь 1 ч.л.
  • черный перец горошком штучек 6-7
  • лавровый лист 2-3

 

скумбрия на решетке


 

Приготовление


Для маринада смешиваем масло с лимонным соком, можно масло исключить, тогда лимонного сока на 1 ст. ложку больше берем. Туда же добавляем все пряности, чайную ложку насыпаем без горочки, чего-то можно добавить меньше, чего-то больше, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий.
 

скумбрия на решетке



Маринадом заливаем рыбу, каждую рыбку просто обтираем снаружи и внутри. Скумбрия не должна «плавать» в маринаде. Оставляем рыбу под пищевой пленкой на пару тройку часов.

скумбрия на решетке



Скумбрию укладываем на решетку, прижимать сильно не стоит. Рыба готовится очень быстро, минут 5-7 с каждой стороны. 

скумбрия на решетке



Готовится все очень быстро!

скумбрия на решетке



Рыбу снимаем с решетки, подаем с большим количеством овощей. Перед употреблением зажаристую корочку рекомендуется снимать и кушать нежнейшее мясо руками.

скумбрия на решетке



 

 
 

Источник →

Серия сообщений "Блюда для пикника":
Блюда для пикника
Часть 1 - КАРТОФЕЛЬ СО ШПИКОМ НА ШАМПУРАХ
Часть 2 - Бутерброд с салями и сыром «Филадельфия»
...
Часть 16 - Готовим шулюм правильно
Часть 17 - Если надоел шашлык.
Часть 18 - ШАШЛЫК ИЗ СКУМБРИИ. ЕЩЁ ОДНА КРУТАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ПИКНИКА
Часть 19 - Куриные бедрышки на мангале,
Часть 20 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАВЕРМА что я пробовал. приготовление
Часть 21 - На пикник!
Часть 22 - Вкусная закуска для пикника из лаваша за 5 минут




Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

ЛУЧШЕЕ БЛЮДО В РАЗГАР СЕЗОНА КАБАЧКОВ

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 20:01 + в цитатник

 

Лучшее блюдо в разгар сезона кабачков

 

Кабачки буквально заполонили рынки и продуктовые магазины. Поэтому каждая хозяйка часто задается вопросом: что же вкусного приготовить из этого овоща? Существует множество рецептов блюд из кабачков

 

Кабачковые рулетики с мясом и шампиньонами готовятся быстро, а хватает их на всю семью! Запомни несколько советов, чтобы блюдо получилось изумительным.

Обязательно отожми сок из кабачков, чтобы он не растекался в процессе выпекания. Вместо целого яйца можно добавить в тесто два желтка.

 

рулет из кабачков с фаршем и грибами

 

Рулетики из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г кабачка
  • 100 г мясного фарша
  • 50 г шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 2–3 ст. л. манки
  • 2 ст. л. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца
  • 50 г лука
  • 3 ст. л. сметаны
  • 50 г сыра
  • 30 г укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Натри половинку кабачка на крупной терке.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  2. Соедини кабачок, яйцо, манку, муку, соль и перец в небольшой емкости.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  3. Раздели смесь на три равные части, чтобы испечь блины.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  4. Застели противень бумагой для выпечки и сформируй на ней три продолговатых блина. Выпекай кабачковое тесто примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

    Не забудь перевернуть блины, чтобы обе стороны получились румяными. Одну сторону не выпекай до конца, так будет легче свернуть рулет.

    рулет из кабачков с фаршем и грибами

     

  5. Мелко нарежь лук и грибы, затем добавь фарш и обжарь всё до полной готовности мяса.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  6. Поверх блинов выложи слой из фарша с грибами и сверни рулеты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами
  7. Приготовь смесь из сметаны, тертого сыра и укропа. Перед подачей смажь рулеты этим соусом и отправь в духовку на 2 минуты.
    рулет из кабачков с фаршем и грибами

Кабачковые рулеты с мясом и грибами — чрезвычайно сытное блюдо. Попробуй приготовить его к ужину — не пожалеешь!

 

рулет из кабачков с фаршем и грибами

 

Источник

Рубрики:  Блюда из кабачков,баклажанов
Блюда из кабачко,баклажанов

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 6 пользователям

Килька в томате по-домашнему.

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 19:23 + в цитатник

Килька в томатеSobesednik.ru предлагает рецепт кильки в томатном соусе, которая не идет ни в какое сравнение с консервным вариантом.
 Килька в томатном соусе в России – это один из символов эпохи так называемого застоя, она появилась в стране во времена Хрущева и, будучи весьма популярным продуктом благодаря своей низкой стоимости, пережила все периоды дефицита продуктов. Сейчас, конечно, трудно найти среди консервов от множества производителей продукцию, по вкусу похожую на изначальный вариант. Зато вполне можно приготовить кильку в домашних условиях, выбрав самую свежую рыбку. Эта маленькая рыбешка – просто золотая по содержанию полезных веществ, среди которых особую ценность представляют полиненасыщенные жирные кислоты. Приготовленная собственноручно килька в томате хорошо сочетается с любыми гарнирами – картофелем, рисом, гречкой – и, само собой, куда вкуснее консервированной, это уже не дежурная закуска, а деликатес!

Что понадобится:
- 750 г замороженной кильки
- 300 г томатного сока
- 1 луковица
- 1 морковка
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 3–4 горошины душистого перца
Как готовить:
Разморозьте рыбки, отрежьте головы, очистите от внутренностей и хорошо промойте. Нарежьте лук тонкими полукольцами, морковку потрите на крупной терке. Обжарьте овощи на 1 ст. л. масла в течение 6–7 мин. Поместите кильку в форму для запекания с толстыми стенками (можно использовать казан). Сверху положите овощи, специи, полейте оставшимся маслом. В емкости разведите муку томатным соком, посолите, перемешайте, чтобы не оставались комочки, и залейте этой смесью рыбу с овощами. Поставьте рыбу в разогретую до 190о духовку и запекайте 50 мин. Употреблять можно в горячем или холодном виде. Продукт может храниться в холодильнике несколько дней.

Источник: https://sobesednik.ru/recepty/20170702-recept-dnya...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Рубрики:  Рыбные рецепты

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Когда поспевает лесная земляника.

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 17:49 + в цитатник
Лесная земляника гораздо полезнее садовой, благодаря ей можно заметно поправить здоровье при простуде, поднять иммунитет, справиться со многими кожными проблемами.
 
 

Лесная земляника обычно поспевает чуть позже садовой, а всё потому, что в лесу лужайки с ягодами находятся среди деревьев, они получают меньше солнечных лучей. Однако на открытых опушках, которые большую часть дня находятся под прямыми лучами солнца, земляника краснеет даже раньше, чем в саду.

Что касается точных дат созревание земляники, то их нет, тут многое зависит от погодных условий конкретного региона. Обычно в средней полосе России земляника созревает в середине-конце июня, а в некоторых случаях, когда погода не особо теплая, а солнечных дней немного, то налив происходит еще позднее - в начале-середине июля.

 

Хороша земляника тем, что ее можно собирать достаточно длительное время - от трех до четырех недель. К примеру, посетив опушку леса и собрав все ягоды на ней, на следующий день можно также идти на эту же самую опушку и собрать не меньшее количество земляники. Дело в том, что созревание ягод происходит постепенно - сегодня спеет земляника на одних кустах, а завтра - на других.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что в зависимости от погодных условий к сбору земляники можно приступать, начиная с середины июня и заканчивая последними числами июля. Только стоит учесть, чем жарче стоит погода, тем быстрее ягода "отходит", поэтому медлить с ее сбором не нужно.



Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-939846-kogda-pospevaet-lesnaya-zemlyanika#ixzz4lgKY9Nk7

Рубрики:  Всем читать
Всем читать

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новые Забавные Шутники Видео

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 16:38 + в цитатник


Рубрики:  Юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Малосольная скумбрия

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 11:03 + в цитатник

Домашняя малосольная скумбрия куда вкуснее покупной. А по нашему рецепту она получается нежная, в меру соленая и очень вкусная, а главное - без добавления химии.​

Ингредиенты:

  • Скумбрия 2 шт;
  • Вода 0,5 литра;
  • Соль 4 ст. л;
  • Сахар 1 ст. л;
  • Лавровый лист;
  • Черный перец горошком;
  • Кориандр молотый;
  • Подсолнечное масло 1 ст. л;
  • Уксус 1 ст. л;
  • Лук 1 шт;
  • Лимон.

Приготовление:

  1. Для маринада в кастрюлю вливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, кориандр и черный перец.

  2. Все перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения, выключаем и даём остыть.

  3. Скумбрию чистим и нарезаем порционными кусками.

  4. Выкладываем скумбрию в маринад, накрываем крышкой и оставляем на 1,5 часа.

  5. Достаем скумбрию и выкладываем на тарелку. Лук и лимон нарезаем кольцами, украшаем рыбу. Поливаем подсолнечным маслом, уксусом и подаем.

***

Приятного аппетита!

 
 
 
Рубрики:  Рыбные рецепты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как правильно тушить продукты: все нюансы

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 09:18 + в цитатник
Тушение — это своеобразный компромисс между вкусом и пользой. Данный способ термической обработки позволяет сохранить и обогатить вкус исходных продуктов, но важно соблюдать некоторые правила.

В целом существует не так уж много способов приготовления пищи, а на ежедневной основе мы и вовсе используем не больше пяти: варим, жарим, запекаем, готовим на пару и тушим. У каждого из этих вариантов есть свои нюансы, и в нашем сегодняшнем обзоре мы поделимся с вами всеми секретами идеального тушения. Но прежде чем переходить к практике, давайте вспомним теорию.

Итак, тушение — это процесс термической обработки продуктов в небольшом количестве жидкости. Примечательно, что та часть продукта, которая погружена в жидкость, по сути варится, а та, что сверху, готовится на пару. Однако не существует точных пропорций, и даже в рецептах они не всегда корректны. То, сколько жидкости добавлять, зависит от качества продукта, размера кусочков, температурного режима и посуды, которую вы используете для тушения. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru

Классическое тушение

Существует несколько разновидностей тушения, но мы сегодня остановимся на классическом варианте, при котором продукты тушатся в воде, бульоне, сливках или вине. Здесь технология очень проста: нарезав исходные продукты и по желанию их предварительно обжарив, добавляем жидкость, доводим ее до кипения, а затем уменьшаем огонь и готовим блюдо под крышкой, пока все ингредиенты не станут мягкими.

Периодически нужно приоткрывать крышку и перемешивать содержимое кастрюли, чтобы ничего не пригорало. Густоту соуса, который образуется в результате тушения, можно регулировать, добавляя жидкость или увеличивая огонь для ее выпаривания. Можно также добавить в конце немного муки, чтобы получить густую подливу, но об этом чуть позже. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru

Какие продукты можно тушить

Не удивляйтесь, но тушить можно буквально все. Мы чаще всего тушим мясо или овощи, но и рыба с морепродуктами, и фрукты тоже отлично подходят для тушения. Этот способ приготовления выручит вас в любой ситуации, например, если купленное мясо или птица оказались слишком жесткими или нежная рыба сильно прилипла к сковороде во время жарки и в итоге выглядит не очень презентабельно. Залейте ее сливками, потушите несколько минут и блюдо спасено.

Тушенные в вине фрукты станут отличным десертом или дополнением к нему, так что не бойтесь пробовать новые интересные варианты. Главное — это правильно выбрать жидкость, в которой вы собираетесь тушить, и, конечно же, пряности, чтобы вкус блюда был более насыщенным и гармоничным. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru

Все этапы тушения

Мы советуем перед тушением обжарить необходимые продукты. Это позволит сохранить их текстуру и сделать вкус интереснее. Можно также перед обжаркой обвалять кусочки мяса, рыбы или овощей в муке, которая смешается с маслом и в итоге сделает соус более густым. Если вы планируете тушить мясо с овощами, то обжаривать их лучше отдельно и затем поэтапно добавлять в кастрюлю.

Еще один маленький секрет. На дне кастрюли после обжарки остаются шкварки, который обязательно добавят блюду насыщенности, поэтому вылив жидкость, дождитесь, пока она закипит, и потрите дно кастрюли деревянной лопаткой, чтобы кусочки отлипли и растворились в подливе. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru

Дальше все просто. Закрываем кастрюлю крышкой и тушим на медленном огне. Жидкость необязательно должна кипеть, но если вы видите, что она слишком быстро выкипает, попробуйте уменьшить огонь и положить между кастрюлей и крышкой лист фольги.

Отдельно хотим поговорить о пряностях и специях. Их обычно добавляют вместе с жидкостью. Мы рекомендуем завязывать мелкие пряности в марлевый мешочек, а различные травы связывать в небольшой букет. Так их легко будет удалить из готового блюда. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru

Возвращаясь к теме муки для подливы, еще раз обращаем ваше внимание, что добавлять ее необязательно. Если вы тушите мясо, то и так получите густой соус, а при готовке рыбы или овощей достаточно будет той муки, которую вы использовали при первоначальной обжарке.

Тем, кто хочет поэкспериментировать, предлагаем сделать мучную заправку, соединив муку с равным количеством растопленного сливочного масла. Далее добавьте из кастрюли, в которой тушите блюдо, немного горячей жидкости, тщательно перемешайте и верните заправку в кастрюлю. Так вы получите густую однородную подливу, в которой тушеные блюда традиционно подаются на стол. 

  • Фотография:  в стиле ,  – фото на InMyRoom.ru
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

СЕКРЕТЫ ПАСЫНКОВАНИЯ ПОМИДОР КАК ПРАВИЛЬНО И КОГДА ДЕЛАТЬ

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 08:23 + в цитатник


Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород



Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кабачки с мясом в кляре

Суббота, 01 Июля 2017 г. 08:01 + в цитатник
Кабачки с мясом в кляре

Ингредиенты:

- 2 – 3 молодых кабачка
- 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный
фарш, курица и даже рыба)
- 1 луковица
- 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)
- 1 яйцо
- Соль, перец, чеснок (по желанию)

Для кляра:
- Мука – 2 столовые ложки
- 1 – 2 куриных яйца
- 2 – 3 чайные ложки молока
- Соль, перец

Приготовление:

Кабачок нарежьте на кружки толщиной 1.5 – 2 см. При необходимости
срежьте кожуру (если кожура молодая и тонкая, можно не срезать).
Вырежьте серединки. При желании их можно использовать для приготовления
фарша – просто удалите семена и проверните с мясом – луком.
Для начинки подойдет любой котлетный фарш. Можете приготовить его по
любому из ваших рецептов, а можете, например, так. Белый хлеб замочите в
молоке, а затем отожмите. Мясо, лук и хлеб проверните на мясорубке в
фарш. Вбейте яйцо, добавьте соль – перец и все хорошенько перемешайте до
однородной массы, а затем отбейте, чтобы фарш собрался в единый ком.
Готовый фарш накройте и поставьте в холодильник минут на 30 – 40
настояться. Если времени нет, можно готовить и сразу.
Серединки кружков кабачка заполните фаршем. Уплотните.
Для кляра взбейте яйца с небольшим количеством молока, солью – перцем.
Каждый кружок обваляйте в муке. Окуните в яичной смеси.
Обжаривайте на разогретом растительном масле до румяности и готовности.
Поскольку внутри сырое мясо, обжаривайте на среднем огне, чтобы мясо
успело дойти до готовности. После обжаривания желательно разрезать один
из кабачков и проверить начинку. Если сыровата, можно довести до полной
готовности в духовке, микроволновке или сложить все обжаренные кабачки в
сковородку и немного потомить на маленьком огне под крышкой.
Приятного вам аппетита!
Рубрики:  Блюда из кабачков,баклажанов
Блюда из кабачко,баклажанов

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 4 пользователям

Колоновидные яблони: посадка, подкормка, уход

Среда, 28 Июня 2017 г. 21:39 + в цитатник

Садоводы, решившие впервые украсить участок колоновидными яблонями и получить богатый урожай, имеют много вопросов, ответы на которые приходится искать в различных источниках.

Давайте вместе разберемся с основными моментами посадки и ухода за замечательными яблонями.

За саженцами отправляются в питомники и на садоводческие ярмарки.

При покупке остановите выбор на однолетних саженцах, они быстрее приживутся на новом месте.

Конечно, большое искушение приобрести двухлетнее растение (часто оно стоит меньше, чем однолетнее), но процент приживаемости у них ниже.

Колоновидные яблони как сажать

Как правильно посадить колоновидные яблони весной

Весной яблони высаживают в последних числах апреля.

В зависимости от высоты выбранного сорта расстояние между деревьями оставляют от 30 см до 1 м. Чем выше деревья, тем больше расстояние между ними. Перед высадкой готовят яму.

Опытные яблоневоды советуют готовить её для саженцев заранее осенью. Но если вы прикупили парочку яблонь внезапно, то выкапывают её весной за несколько дней до высадки растений. Месторасположение выбирают открытое, солнечное, защищённое от ветра. Прекрасно для этого подходят места вдоль заборов или садовых тропинок.

места-для-посадки-колоновидных-яблонь/dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/posadka-kolonovidnyh-yablon-300x186.jpg" target="_blank">http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/p...olonovidnyh-yablon-300x186.jpg 300w, http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/p...kolonovidnyh-yablon-150x93.jpg 150w" width="580" />

Яму выкапывают такого размера, чтобы место прививки было над землёй, а корни свободно размещались в ней. Оптимальным размером считается 50X50 см.

На 2/3 её заполняют питательным грунтом, калийными (50 г) и фосфорными (80 г) удобрениями. Все компоненты хорошо перемешивают. При неплодородной земле на участке необходимо внести торф или перегной. Для глинистых почв рекомендуют сделать дренаж из щебня или песка.

У саженцев перед высадкой немного срезают кончики корней, это позволяет яблоням быстрее укорениться.

Корни расправляют в яме и засыпают землёй, следя, чтобы прививка возвышалась над поверхностью на 2–3 см. Также необходимо обратить внимание на глубину посадки. Корневая шейка (переход корня в ствол) должна быть на уровне земли, в противном случае яблоня может не плодоносить и медленно расти.

как-правильно-посадить-колоновидные-яблони-весной/dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/Kak-pravilno-posadit-kolonovidnye-yabloni-vesnoj-272x200.jpg" target="_blank">http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/K...nye-yabloni-vesnoj-272x200.jpg 272w, http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/K...nye-yabloni-vesnoj-150x110.jpg 150w" width="600" />

Землю вокруг яблони хорошо утрамбовывают, чтобы внутри не осталось воздуха. После обязательно поливают её большим количеством воды. Первое время желательно, чтобы земля возле посаженного деревца была влажная, для медленного испарения влаги можно замульчировать почву травой.

Как посадить колоновидную яблоню осенью

Осенней посадкой деревьев занимаются в конце сентября, пока стоит тёплая погода. Алгоритм такой же, что и весной. Главное, осенью высаживать зрелые саженцы. Рано выкопанные деревца не успевают прижиться и погибают в первую зиму или усыхают наполовину, что приводит к развитию боковых побегов.

Подкормка колоновидной яблони весной

После высадки несколько раз делают подкормку. Первую вносят после распускания почек (ориентировочно в мае), а затем через каждые две недели подкармливают органическими удобрениями 3 раза.

Под каждое дерево выливают 2 л питательного раствора, который делают так. В ведро воды добавляют лопату свежего навоза, столовую ложку мочевины (или аммиачной, калийной селитры) — размешивают. Таким же удобрением подкармливают ослабленные яблони.

как-подкармливать-колоновидные-яблони/dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/kak-podkarmlivat-kolonovidnye-yabloni-284x200.jpg" target="_blank">http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/k...lonovidnye-yabloni-284x200.jpg 284w, http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/k...lonovidnye-yabloni-150x106.jpg 150w" width="600" />

В дальнейшем возьмите за правило, ежегодно весной вносить азотные удобрения в колоновидный сад. Это обеспечит более быстрый рост яблонь и положительно скажется на урожайности.

Для хорошего усвоения питательных веществ полив в саду должен быть постоянным, земля не должна пересыхать. Но и излишняя влага плохо сказывается на яблонях и приводит к гибели. Листва начинает рано желтеть, корни чернеют, а плоды опадают незрелыми.

Вредители сада

При появлении вредителей или развитии парши не стоит ждать у моря погоды. Сад обязательно опрыскивают подходящими препаратами, раствор готовят по инструкции.

Основными вредителями, наносящих большой вред, считают тлю (сигналом непрошеного гостя будет наличие муравьёв на верхушке яблонь), цветоедов, способных оставить садоводов полностью без урожая яблок, плодожорок и долгоносиков. Из-за деятельности последних, верхушка дерева начинает ветвиться, поэтому обязательно как можно скорее прищипывают боковые побеги.

вредители-колоновидных-яблонь/dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/vrediteli-yablon-287x200.jpg" target="_blank">http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/vrediteli-yablon-287x200.jpg 287w, http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/vrediteli-yablon-150x105.jpg 150w" width="600" />

Как обрезать колоновидную яблоню

В следующий год после посадки перед садоводами встаёт вопрос о формировании дерева. Есть два пути: оставить всё как есть или продолжить формировать в «колонну». При первом варианте, через 5 лет на участке будут миниатюрные деревца с небольшой кроной 1-1,5 м.

Чтобы дерево оставалось колоновидного типа надо, ежегодно весной до распускания почек, удалять все нежелательные боковые побеги на кольцо. Если же они успели сильно отрасти, то их удаляют, оставляя у основания 2–3 почки. В июле активно растущие веточки также прищипывают.

Обрезка колоновидных яблонь необходима в любом случае, а схема её проста и рассчитана на несколько лет.

как-обрезать-колоновидную-яблоню/dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/Kak-obrezat-kolonovidnuyu-yablonyu-300x159.jpg" target="_blank">http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/K...novidnuyu-yablonyu-300x159.jpg 300w, http://dachnyj-mir.ru/wp-content/uploads/2016/06/K...onovidnuyu-yablonyu-150x80.jpg 150w" width="650" />

  • В первый год рекомендуют убрать все боковые побеги, чтобы они не оттягивали питательные вещества на себя. Главное для дерева сейчас развить хорошую корневую систему и укорениться.
  • На второй год прищипывают боковые побеги, которые превышают 30 см в длину.
  • На третий год укорачивают боковые ветки, превышающие более 40 см.
  • На четвёртый год ветки прореживают, удаляют все слабые и неправильно растущие.
  • На пятый год после посадки ограничивают рост яблони, прищипнув главный побег. В высоту она должна достигать не более 3 м.
  • В последующие годы делают санитарную обрезку, убирая больные и слабые ветки, тем самым стимулируя появление молодой поросли и повышение урожая.

Отдельно стоит отметить ситуацию, когда главный вертикальный побег повреждается (замёрз, поломался). Весной вокруг него начинается сильное ветвление боковых веток в верхней части дерева. Выберите из них самый сильный и вертикальный, он станет продолжением ствола, а остальные удалите на кольцо.

 


Метки:  


Процитировано 3 раз

Получено самое четкое изображение Бетельгейзе — звезды, способной нас погубить

Среда, 28 Июня 2017 г. 21:34 + в цитатник
Красный сверхгигант, расположенный в созвездии Ориона, может взорваться в любой момент
Бетельгейзе раздулась красным шаром небывалого размера. Звезда стала в 1400 раз больше Солнца.Бетельгейзе раздулась красным шаром небывалого размера. Звезда стала в 1400 раз больше Солнца.

Группа астрономов из разных стран, ведомая Имоном Огорманом (Eamon O'Gorman) из Дублинского института перспективных исследований (Dublin Institute for Advanced Studies) обнародовала самое качественное, как они уверяют, изображение Бетельгейзе - одной из ярчайших звезд на небосводе, расположенной в созвездии Ориона. Изображение было получено в Чили с помощью расположенного там крупнейшего в мире радиотелескопа ALMA (Atacama Large Millimeter Array) — в его работе задействовано 66 штук 12-метровых и 7-метровых антенн-тарелок.

Изображение полученное с помощью телескопа ALMA. На картинку нанесены орбиты планет Солнечной системы - для сравнения.

Изображение полученное с помощью телескопа ALMA. На картинку нанесены орбиты планет Солнечной системы - для сравнения.

Астрономы разглядели, что внешняя оболочка звезды нагрета неравномерно. Причина, как они полагают, в аномалиях магнитного поля.

Звезда Бетельгейзе — красный сверхгигант. Сияет, соответственно, красным светом. Хорошо заметна на небе чуть выше и левее трех ярких звезд - так называемого пояса Ориона. Находится от Солнца на расстоянии от 495 до 650 световых лет.

Бетельгейзе огромна — в 1400 раз больше Солнца. Если поместить ее в центр Солнечной системы, то край звезды накроет Юпитер.

Астрономы наблюдают за Бетельгейзе с тревогой. Потому что находят в поведении этой звезды симптомы того, что она готовится стать сверхновой. То есть, вот-вот взорвется. Вспышка взрыва осветит чуть ли не половину галактики, выброшенное вещество с колоссальной скоростью унесется в космическое пространство, бомбардируя попадающиеся по пути планеты, уничтожая взрывной волной и радиацией на них жизнь.

Так выглядит телескоп Atacama Large Millimeter Array в чилийской пустыне.

Так выглядит телескоп Atacama Large Millimeter Array в чилийской пустыне.

Земляне скорее всего переживут надвигающийся катаклизм просто в силу того, что от Земли до Бетельгейзе все-таки очень далеко. Смертельным же считается взрыв сверхновой, который произошел в радиусе 30 световых лет.

Кстати, два взрыва сверхновых уже обрушивались на нашу планету. Один произошел около 2 миллионов лет назад, другой - на 5 миллионов лет раньше. На это указали обнаруженные в донных океанских отложениях изотопы космического происхождения, в том числе железо-60 с периодом полураспада 2,6 миллиона лет. Его содержание в несколько тысяч раз превышало то, которое могло бы попасть на Землю с космической пылью. Такую аномальную концентрацию были способны создать лишь взрывы сверхновой. По прикидкам ученых, произошли они примерно в 325 световых годах от нас. Предков не уничтожили. Лишь климат на время испортили - вызвали резкое похолодание.

Стало быть, и взрыв Бетельгейзе вряд ли будет смертельным - она еще дальше. Но и бесследно катаклизм не пройдет. Антропологи не исключают, что сопутствующее ему излучение способно как минимум вызвать мутации в организмах. Два предыдущих взрыва, возможно, даже пошли на пользу - ускорили развитие разумной жизни. Как раз около 7 миллионов лет назад ветвь эволюции разделилась на человекообразных обезьян и людей. А около 2 миллионов лет назад у наших предков увеличился мозг: хомо стали готовить пищу на огне и почти лишились шерсти на теле. И наши ближайшие или отдаленные потомки могут как-то измениться.

Бетельгейзе легко найти на небе.

Бетельгейзе легко найти на небе.

Вопрос: когда ждать взрыва? Точного ответа у астрономов нет. Катаклизм может случиться и завтра, и через миллион лет. К примеру, в 2011 году Брэд Картер (Brad Carter) - физик из австралийского Университета Южного Квинсленда (University of Southern Queensland in Australia) предрекал взрыв на 2012 год. Ошибся.

Несколько лет назад астрономы сетовали: мол, не получается оценить, сколько еще времени Бетельгейзе будет оставаться красным сверхгигантом, прежде чем превратится в сверхновую, потому что не очень понятно что творится на ее поверхности. Ситуацию, возможно изменит изображение, полученное благодаря телескопу ALMA. И более-менее точный прогноз наконец-то появится.

Если земляне и в самом деле застанут взрыв Бетельгейзе, то увидят потрясающее шоу. Покажется, что вспыхнуло "второе Солнце" - таким ярким и огромным будет огненный шар сверхновой. Он продержится на небосводе примерно две недели. А то и дольше. Станет светить даже ночью, которая превратится в день.

По более скромным оценкам, вряд ли сверхновая по яркости уподобится Солнцу. Скорее ее можно будет сравнить с нашей Луной. В любом случае, как минимум, на небосводе появится очень яркая звезда, хорошо заметная даже днем.

Снимок Бетельгейзе, сделанный несколько лет назад с помошью телескопа "Хаббл". Ирландские астрономы уверяют, что их - лучше.

Снимок Бетельгейзе, сделанный несколько лет назад с помошью телескопа "Хаббл". Ирландские астрономы уверяют, что их - лучше.

ПРОГНОЗ

 

И нам уготована судьба Бетельгейзе

Наше Солнце тоже превратится в красного гиганта. Увеличится в размерах в 100 раз, поглотив Меркурий и Венеру. Земля, возможно, сохранится, отойдя на более далекую орбиту. Во Вселенной вроде бы есть примеры столь удивительного спасения. Но эти беды, если и начнутся, то не раньше, чем через 5 миллиардов лет.

Серия сообщений "Космос":
Космос
Часть 1 - БИТВА ЗА САЛЮТ.
Часть 2 - 160-ти метровая структура обнаружена на Марсе
...
Часть 21 - Что случится, если солнце погаснет прямо сейчас?
Часть 22 - Всё тайное становится явным: американцы на Луне не были!
Часть 23 - Получено самое четкое изображение Бетельгейзе — звезды, способной нас погубить
Часть 24 - ВСЯ ПРАВДА О СПАСЕНИИ СТАНЦИИ “САЛЮТ 17”
Часть 25 - Что едят космонавты из разных стран мира
Часть 26 - Уникальные кадры "высадки" американцев на Луне без монтажа


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как строили канал имени Москвы

Среда, 28 Июня 2017 г. 20:20 + в цитатник
Канал сделал столицу портом пяти морей, обеспечил водой миллионы москвичей, связал по воде две столи

Как строили канал имени Москвы

Идея появилась при Петре I, а реализована была руками узников Дмитровлага.

Смотрим далее...
Рубрики:  Интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

100 вопросов о виниле. Часть 1: зачем нужен винил и с чего начинать

Среда, 28 Июня 2017 г. 18:02 + в цитатник

100 вопросов о виниле. Часть 1: зачем нужен винил и с чего начинатьВинил — один из самых непростых носителей. Посудите сами: пластинки бывают разного качества и степени «убитости» и требуют ухода, а проигрыватель совмещает в себе механическую и электронную часть, и тоже требует присмотра и настройки. Поэтому я решил сделать большой цикл статей, в котором отвечу на 100 вопросов о виниле. Для первых двух частей по десять вопросов задал мне @Andrey — новичок в этом деле, он живо интересуется винилом и порой подумывает обзавестись аналоговой системой. А дальше я буду смотреть на вопросы в комментариях к этим материалам. Итак, в путь!

Смотрим далее...
Рубрики:  Интересно



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как не совершить плачевную ошибку при выборе шампиньонов

Среда, 28 Июня 2017 г. 00:14 + в цитатник

ногие в нашей стране любят грибы. Кто-то собирает их вдоль проезжей части каждый сезон, другие привыкли покупать в супермаркете искусственно-выращенные. Но как сделать этот выбор безопасным?

 
 



Источник: © Fishki.net

Рубрики:  Грибы
Грибы



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Лето у каждого своё

Вторник, 27 Июня 2017 г. 22:55 + в цитатник

А как проходит ваше лето? До конца июня осталось совсем немного, а это значит, что одна треть лета уже прошла. 

Лето у каждого своё (45 приколов)

Рубрики:  Всем читать
Всем читать

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Секреты использования грибов

Вторник, 27 Июня 2017 г. 22:49 + в цитатник

Секреты приготовления грибов

Секреты использования грибов

Не знаю как вы, а я очень люблю ходить по лесу и собирать грибы. Приятно, когда попадаются благородные, белые грибы. Но бывают периоды, когда рад любому съедобному не червивому грибу. Некоторые грибы сразу же идут на сковороду или в суп. А так же часть грибов ложу в морозильник и часть сушу. Для каждого вида сохраненных грибов есть небольшие тонкости в их приготовлении. И я с вами отдельными советами поделюсь.

Когда используете сушенные грибы, то чтоб они стали как свежие, перед их приготовлением просто подержите их в подсоленном молоке.

Если желаете приготовить грибной суп, то используйте грибы как большие по размеру, так и маленькие, тогда ваш суп будет ароматным. Аромат грибному бульону придают маленькие грибы, а большие грибы дают цвет и вкус.

Если вы любите готовить суп-пюре, то для него лучше берите белые грибы, шампиньоны или же сморчки.

Запомните, если делаете грибную солянку, то туда не в коем случае не кладите лимон.

Если делаете борщ на грибном бульоне, то вместе с овощами кладите и варенные нашинкованные грибы.

Любите суп из бобовых? То он будет гораздо вкуснее если же приготовите на грибном отваре.

Если вы приготавливаете грибные или рыбные бульоны, то овощи для них обжаривайте на растительном масле или маргарине. А если готовите молочные супы, то овощи обжаривайте на сливочном масле.

Думаю вам пригодятся.

Рубрики:  Грибы
Грибы



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

ЙЕЛЛОУСТОУНСКИЙ СУПЕР ВУЛКАН СКОРО РВАНЁТ!

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 22:26 + в цитатник
Ученые предупредили о грядущем взрыве Йеллоустоунского супервулкана" Кальдеру супервулкана Йеллоустоун в Соединенных Штатах в последнее время настолько часто сотрясают замлетрясения, что эксперты государственного университета штата Юта выпустили официальное заявление по этом поводу.

Специалисты университета наблюдают и фиксируют все сейсмические «подвижки», происходящие в Йеллоустоунском парке. И в последнее время поведение вулкана не просто настораживает, а пугает.

В выпущенном университетом официальном заявлении говорится, что всего за одну неделю, между 12 и 20 июня, Йеллоустоун «выдал половину нормы от своей годовой сейсмической активности». Было зафиксировано 464 землетрясения, самое крупное из них имело силу 4,5 балла.

СМИ отмечают, что цифра в 4,5 балла является несколько заниженной, чтобы не спровоцировать панику среди населения. Хотя в более раннем сообщении Национальной Геологической службы США говорилось о пятибалльном землетрясении.

Собранные учеными данные говорят о том, что в Йеллоустоунской кальдере накопилось огромное напряжение, которому нужно найти выход. Точной даты извержения специалисты не называют, но есть мнение, что случится оно очень скоро.

Рубрики:  природа

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 20:35 + в цитатник

Как только не называли эту машинку в разных странах мира (а итальянцы в 50-х продали лицензию на Изетту много кому, хотя самой успешной была версия от BMW – Isetta 300cc, позволившая компании возродиться ) – и “кувшин с йогуртом”, и “пузырь”, и “футбольный мяч”. Но пуще всех отличились чилийцы, которые все еще обзывают самую мимимишную машинку в истории словом «huevito» («huevito», Карл!), что значит маленькое яйцо. Кое-где их выпускали аж до 1964 года!

Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)
Isetta – самый мимимишный автомобиль в истории (9 фото)

Рубрики:  Атомобили/Автомобили



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые красивые актрисы разных эпох

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 20:13 + в цитатник


Рубрики:  Всем читать
Всем читать

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вспомним ушедших солистов ВИА

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 20:09 + в цитатник


Рубрики:  Всем читать
Всем читать

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Железные нервы инструктора.

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 19:14 + в цитатник


Рубрики:  Юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Все, что нужно знать о пищевых добавках, чтобы научиться отличать полезные от вредных

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 22:17 + в цитатник

В состав практически всех продуктов входят пищевые добавки. Некоторые из них запрещены в разных странах, о вреде других ученые пока только спорят. Но есть и полезные.

AdMe.ru подготовил для вас инфографику, которая поможет правильно читать этикетки продуктов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Источник: https://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/vse-chto-nuzhno-z...t-poleznye-ot-vrednyh-1391215/

Серия сообщений "опасная еда ":
опасная еда
Часть 1 - опасная еда
Часть 2 - КАК ДЕЛАЮТ ИСКУССТВЕННОЕ МЯСО И КОЛБАСУ "ИЗ НЕФТИ"
...
Часть 20 - 15 продуктов из Китая, которые вам лучше никогда не есть!
Часть 21 - Хлеб с плесенью: выбросить или съесть?
Часть 22 - Все, что нужно знать о пищевых добавках, чтобы научиться отличать полезные от вредных
Часть 23 - Мясо и птица из магазина: сколько там антибиотиков?
Часть 24 - Еда из отходов. Без обмана
Часть 25 - Продукты питания из Китая, которые НЕЛЬЗЯ есть


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 6 пользователям

9 ПРАВИЛ ЗАЯДЛОГО ШАШЛЫЧНИКА, КОТОРЫЕ ПРОСТО НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 15:20 + в цитатник

Лето — прекрасная пора. Теплые дни, короткие ночи, прогулки на свежем воздухе. Рано или поздно всех нас начинает тянуть на природу. Кто-то успел открыть сезон еще в апреле, кто-то ждет до самого отпуска.

Обязательно возьми себе на заметку!
Смотрим далее...
Рубрики:  ШАШЛЫК.
ШАШЛЫК.

Метки:  

Мурашки пробежали , до слёз. песни про деревню...авторская песня...

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 14:11 + в цитатник


Рубрики:  музыка для Души ( Видео )
музыка для Души ( Видео )

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 13:16 + в цитатник

Об этих небольших ядерных подлодках даже моряки-подводники предпочитают не говорить. И не потому, что кто-то запрещает, просто и по сей день в открытых источниках о них очень мало сведений. Так что говорить-то, собственно, не о чем. А ведь глубоководные атомные мини-субмарины, предназначенные для выполнения спецзаданий, начали сходить со стапелей в начале 80-х годов прошлого века! Разработки конструкторов СССР опередили свое время на несколько десятилетий

 

 

Тайна

До середины 80-х годов прошлого века эти атомные субмарины во флоте вообще не числились и работали непосредственно на Главное разведуправление СССР. В 1986 году их, правда, поставили на довольствие ВМФ, но менее секретными они не стали.

Доподлинно известно, что первая подлодка специального назначения с атомным двигателем была заложена в 1981 году.

Атомная глубоководная станция АС-15.

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

Первый «Кашалот»

Головным кораблем серии стала атомная глубоководная станция АС-13 (проект 1910 «Кашалот»). Лодка была создана на Ленинградском судостроительном заводе. Официально она предназначалась для «испытаний новых типов атомных реакторов»…

Атомная глубоководная станция АС-13

Вторым кораблем данной серии стала подлодка АС-15, которая была спущена на воду в 1988 году.

Развитием проекта 1910 стал проект 1851. Подлодки, создававшиеся по этому проекту, предназначались для проведения глубоководных работ и были оснащены водолазной станцией, позволявшей акванавтам выходить в воду сразу на глубине.

Атомные субмарины совместили в себе лучшее от батискафов и подлодок.

Как только американцы пронюхали про новые разработки советских конструкторов, они окрестили секретные субмарины русских Х-Ray.

 

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

Ухо на глубине

Чем же занимаются все эти подлодки на глубине? Существует несколько версий. По одной из них, глубоководные станции в основном занимаются банальной прослушкой. Подключаются к подводным кабелям и скачивают информацию. Эти сравнительно небольшие субмарины с титановыми корпусами способны опускаться глубже обычных подлодок и могут месяцами лежать на морском дне.

Есть также предположения, что эти лодки несколько раз проводили операции по подъему секретного оборудования с упавших в море самолетов и вертолетов Североатлантического альянса.

Эти лодки первыми обследовали район, где потерпела катастрофу атомная подлодка «Курск», и именно на основе их информации было принято решение о подключении к спасательной операции иностранных специалистов.

О значимости работы подводников говорит то, что, по имеющимся данным, только за последние 10 лет более десяти офицеров соединения были удостоены звания Героя России. Кстати, на этих подлодках служат исключительно офицеры.

«Лошарик»

В настоящее время развитием проекта атомных мини-субмарин стала уникальная подводная лодка проекта 210. Разработчики (КБ «Малахит») дали ей смешное неофициальное название «Лошарик». Свое название субмарина получила из-за того, что форма ее внутреннего наполнения напоминает одноименного героя мультфильма. В корпусе лодки вмонтировано несколько сферических частей. Они придают ей прочность и являются своего рода отсеками. «Лошарик» был спущен на воду в августе 2003 года. Хотя заложили лодку еще в далеком 1988 году. Изготовление лодки продолжалось 15 лет!

Об уровне секретности говорит и тот факт, что в ту часть севмашевского цеха, где строили эту подлодку, не пускали даже многих руководителей этого предприятия. Число занятых в процессе строительства рабочих и инженеров жестко регламентировалось на протяжении всех пятнадцати лет, которые ушли на создание этого уникального корабля.

По данным экспертов «Независимого военного обозрения», особенности конструкции этой субмарины позволяют ей погружаться на глубину до трех километров.

Подлодка Лошарик на дальнем плане.

 

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

Самая бесшумная и неуязвимая

Официально сообщалось, что глубоководный корабль предназначен для решения научно-технических задач и для спасения людей в экстремальных ситуациях, то есть он имел некое специальное назначение. При этом весь спектр задач подлодки не оглашался никогда. Однако если взять атомные подводные лодки других проектов, разработанных конструкторами «Малахита», то можно предположить, что «Лошарик» – самая бесшумная и неуязвимая подводная лодка российского флота. Скорее всего, на определенной скорости она становится практически неуязвимой для гидроакустиков вражеских кораблей и может выполнять поставленные задачи незамеченной по всему Мировому океану, в том числе в Арктике.

Миссия «Хребет Менделеева»

Первой ставшей известной широкой публике миссией уникальной атомной подводной лодки «Лошарик» стал сбор геологического материала на глубине3000 метровв районе хребта Менделеева в сентябре 2012 года. По опубликованной информации, «Лошарик» работал на глубине от 2,5 до3 кмв течение 20 суток. За счет атомного реактора и уникального титанового корпуса лодка находилась под водой намного дольше, чем гражданские батискафы на аккумуляторах.

Ей было собрано более500 кг обломков классифицируемых горных пород. Полученные данные легли в основу заявки в Комиссию ООН по морскому праву, которой в ближайшие несколько лет предстоит разделить арктический континентальный шельф, и Северный полюс в том числе, между приарктическими странами.

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

 

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

 

Секретное оружие морских глубин - подводные лодки проекта 1910 факты, фото

 

Источник

Рубрики:  Военные новости
Военные новости


Понравилось: 2 пользователям

ЛИСТВА У ТОМАТОВ - УДАЛЯТЬ ИЛИ НЕТ? ВСЕ О ПАСЫНКОВАНИИ ОВОЩЕЙ

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 12:41 + в цитатник

 

Листва у томатов - удалять или нет? Все о пасынковании овощей

 

Листья, как и стебель, плоды и корень есть части целого растения. И количество листьев регулирует само растение для более нормального развития. Нельзя бездумно вырезать листья, это мастерская фотосинтеза и спасение растений от жары и других неблагоприятных условий. Бытует мнение: зеленые плоды могут взять на себя эту функцию, но это лишь отчасти.

Так что - совсем не удалять листья?

Так же, как пасынкование, так и обрезка листьев- суть операции по формированию растения. Этим самым мы стараемся перевести растение из вегетативной формы в генеративную. Здесь важно сохранить правильную пропорцию листового аппарата по отношению к томату.

Особенно летом в жару растение за счет испарения ( с помощью листьев) сглаживает температурные колебания и не так сильно угнетается. С другой стороны: если влажно, жарко в теплице -это идеальные условия для прорастания спор возбудителей заболеваний и при большой листовой массе неприятностей Вам не избежать.

«При сильной обрезке быстрее краснеют плоды»- да это так, но качество таких плодов ниже. Не нужно забывать, листья это ГРОМАДНАЯ лаборатория биохимических процессов. Лишая растения листьев, мы просто провоцируем его на быстрое старение. Этого же эффекта (более быстрого созревания) можно добиться , регулируя количество кистей и ограничения роста. В этом случае можно получить ранний полноценный урожай.

Где же та «золотая» середина?

Над этим вопросом работает не одна лаборатория и конечно есть готовые «научно обоснованные» схемы.

1.Первые пять листьев можно удалить независимо от фазы развития растения. Это освобождает штамб и листья уже на соприкасаются с землей . Это поддерживает циркуляцию воздуха вокруг кистей с плодами.

2.Удаление остальных листьев можно начинать с момента завязи на 5-й кисти.

3. На одном растении всегда должно быть не менее 12 полностью развитых листьев.

Это просто схема (но она работает), и я Вам даю это просто в виде информации. Может даже кто то и попробует на нескольких кустах этот вариант.

Практически каждый дачник выращивает на своем огороде томаты. Только вот не всегда получается добиться хорошего урожая. Бывает так, что ботва на зависть всем, а урожай - кот наплакал.

Один из способов получить завидный урожай томатов - пасынкование.

Однако и тут надо знать меру и пару хитростей.

Высокорослые томаты формируем в один стебель

Для того чтобы правильно сформировать куст высокорослого томата, удаляем все пасынки до центральной точки роста и ведем растение в один стебель. Побеги отламываем руками. А вот оставлять пенек или нет - решать вам. Дело в том, что оставленный пенек дает риск сильного поражения растения серой гнилью, особенно во влажные годы (похоже, что сейчас именно такой). Если при пасынковании не оставлять пенька, то есть вероятность того, что при хорошей агротехнике на этом месте появится новый пасынок. Но его не составит труда снова отломать.
Кроме этого, верхушки растений следует обвивать вокруг шпалеры по часовой стрелке. Поскольку само растение поворачивается по часовой стрелке, вслед за солнцем, мы и закручиваем стебель по естественному движению.

Среднерослые томаты формируем в два стебля

У среднерослых сортов томатов удаляют все пасынки и оставляют один побег-продолжение. А дальше уже смотрим по растению: будет ли расти центральный стебель, и образовался ли на нем дополнительный побег. Если боковой побег образовался, то ранее оставленный удаляем - и так повторяем до конца лета. Если центральная точка роста не сформировала пасынка, то ранее оставленный пасынок подвязываем к шпалере и ведем как основной стебель.

Низкорослые томаты формирует в три стебля

У низкорослых томатов открытого грунта при пасынковании удаляют все пасынки, кроме трех верхних. Может так случиться, что при хороших подкормках пасынки станут расти дальше. Тогда придется периодически пасынковать кустики еще. Оставлять низкорослые томаты без пасынкования опасно: в августе слишком загущенные кустики станут легкой добычей фитофторы и других заболеваний.

Перец и баклажан тоже нуждаются в пасынковании

Если у перца боковых пасынков нет, то и пасынковать его не нужно. Если есть, то удаляются все боковые побеги до основного разветвления - и все дела.
А вот у баклажана, так же, как у томата, нужно удалять боковые побеги и оставляют три стебля (как у низкорослых томатов). Причем со временем у баклажана, особенно при хорошей агротехнике, могут появиться побеги второго порядка, и их нужно будет снова пасынковать.





КСТАТИ

Томаты пасынкуют не только для того, чтобы плоды росли крупнее, но и также чтобы не было застоя воздуха, особенно сырого, и куст весь продувался. Это препятствует накапливанию грибных болезней. В пасынковании не нуждаются те томаты, которые растут на бедных почвах. Из-за недостатка питания кустики просто не разрастутся.

 

баклажаны, пасынковать

 

НА ЗАМЕТКУ

Чтобы в плодах перца накапливалось много йода, его нужно сначала накормить им!
Не стоит бояться минеральных удобрений. Растение возьмет только то, чего ему не хватает. Например, если наши почвы бедны йодом, то он и накапливаться в растениях не будет. Допустим, считается, что перец набирает много йода. Но если в почве его мало, то и в перце тоже его не сыщешь. Поэтому, когда вносите минеральные подкормки, добавьте в них пару капель йода и растение выхватит его из раствора, и встроит себе в белковую структуру. В итоге человек потребит йод в биологически активной форме.

И еще один совет от бабушки:

 

бабушка

 

При посадке помидоров я сажаю рядом семечко подсолнечника. Подсолнух очень быстро растет, к стволу подсолнуха подвязываю помидоры и не надо искать колышки для подвязки. Нижние листья помидоров обрываю вместе с другими сорняками, рублю и посыпаю дорожки, почва не так утаптывается и земля держит влагу. Шляпки подсолнуха вырастают очень крупные и получается два урожая.

 

моя дача

 

Хорошего вам урожая !

Источник

Рубрики:  Сад и огород
Сад и огород



Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

3 ингредиента, которые вернут жизнь любимому растению

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 09:51 + в цитатник

Уехали в отпуск, забыли полить, не додали света своему любимому растению в горшочке, и вот горе — оно начало завядать. Не отчаивайтесь и уж точно не спешите с ним прощаться.

 способ вернуть жизнь погибающему растению.

Вам понадобятся:

1. Кожура банана

2. Молотый кофе

3. Яичная скорлупа

Добавьте немного воды и взбейте все в блендере


 

Полученную смесь выложите в горшок с растением

Через некоторое время ваш зеленый друг снова жив и здоров



Источник: © AdMe.ru

Рубрики:  Цветы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 5 пользователям

50+ советов, как сохранить продукты свежими надолго

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 08:52 + в цитатник

Каждая хозяйка знает, что основа идеальных блюд — качественные и свежие продукты. Но далеко не всегда есть возможность покупать их непосредственно перед приготовлением. А если у вас есть свои рекомендации, как хранить продукты дольше, делитесь в комментариях.

Смотрим далее...
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 08:19 + в цитатник

Клубника — прекрасная ягода, которая помимо чудесного вкуса и аромата обладает огромным количеством полезных свойств. Например, в ней содержится много антиоксидантов, магния и калия.

В преддверии начала клубничного сезона  для вас несколько советов, которые помогут не ошибиться при выборе этого лакомства.

1. Запах

 

Первое и главное, на что стоит обращать внимание при покупке клубники, — это, конечно, ее запах. Хорошая клубника отличается насыщенным и ярко выраженным ароматом, без всяких сторонних примесей. Если клубника пахнет слабо, скорее всего, она была выращена с помощью химикатов.

2. Цвет

 

«Правильная» клубника должна быть ярко-красной и слегка блестящей. К ягодам темного бордового цвета стоит относиться с опаской: недобросовестные продавцы могли подкрасить их для придания товарного вида. Бледную, местами зеленую клубнику покупать не стоит: после того как ягоды сорвали с грядки, они уже не дозреют.

 

3. Размер и форма

 

Существует множество сортов клубники, поэтому каких-то общих рекомендаций насчет того, какого размера и формы должны быть ягоды, нет. Не стоит гнаться за слишком крупной клубникой: вполне возможно, что ее накачали водой для придания объема. Также нужно обращать внимание на наличие вмятин и других повреждений  такие ягоды уже начали гнить.

4. Листья

 

Многое о качестве клубники может сказать и обрамляющий ее листок. Прежде всего, такой листочек просто должен быть: без него клубника долго не хранится. Во-вторых, листья не должны быть сухими. Обратное говорит о том, что ягода пролежала на прилавке уже пару дней. Цвет листочка должен быть насыщенно-зеленым. И еще один совет от бывалых: клубника, у которой между листиком и основанием есть расстояние, скорее всего, будет сладкой. Если листочек прилегает к основанию плотно, ягода будет немного с кислинкой.

5. Зернышки

 

Еще один интересный способ визуально оценить качество клубники — посмотреть на зернышки. Чем дальше друг от друга они расположены и чем больше утоплены вглубь, тем слаще ягода. Конечно, научного доказательства у этого трюка нет, но тем интереснее попробовать, не так ли?



Источник: © AdMe.ru

Рубрики:  Советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

101 совет на все случаи жизни

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 08:12 + в цитатник

Каждый человек пытается сделать свою жизнь проще и комфортнее. Раньше все ценные навыки и советы скапливались хозяйками не один год, а сейчас почти все есть в свободном доступе.

Чтобы вам не пришлось просматривать сотни интернет-страниц, мы в AdMe.ru собрали целых 100 полезных хитростей на каждый день.

РЕМОНТ КВАРТИРЫ

Смотрим далее...
Рубрики:  Советы

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 22 пользователям

Сколько нужно готовить овощи, чтобы получилось вкусно и полезно

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 08:05 + в цитатник

Многим знакома ситуация, когда продукты в процессе приготовления получаются недоваренными или переваренными. Обидно, когда это портит вкус целого блюда.

AdMe.ru подготовил простую инфографику о том, как готовить овощи. Кстати, вы можете распечатать ее и пользоваться при готовке.

Морковь


Смотрим далее..
Рубрики:  Кулинария
Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)

Суббота, 24 Июня 2017 г. 23:21 + в цитатник
Каждый из нас хотя бы раз в жизни пытался вырезать из бумаги снежинку. У кого-то получилось красиво, а кто-то понял, что работа с бумагой – занятие не для него. А вот художница Мод Уайт (Maude White) нашла себя в этом занятии и теперь демонстрирует превосходные навыки в искусстве вырезания из бумаги. Предлагаем вам взглянуть на её потрясающие работы:
  1. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  2. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  3. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  4. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  5. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  6. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  7. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  8. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  9. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  10. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)
  11. Потрясающие работы, вырезанные из бумаги (11 фото)


 

 

Рубрики:  мастер классы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)

Суббота, 24 Июня 2017 г. 23:18 + в цитатник
Английская художница Пиппа Дирлага (Pippa Dyrlaga) вырезает из бумаги невероятно сложные и хрупкие произведения искусства!

Имеющая степень по современной художественной практике, искусству и дизайну в Городском университете Лидса, талантливая художница вдохновляется природой, животным миром, архитектурой и поп-культурой, создавая бумажные шедевры с помощью скальпеля.

Этим творчеством она впервые занялась 7 лет назад, и с тех пор выставки её работ периодически проходят в разных местах.

Предлагаем вам взглянуть на её работы:
  1. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  2. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  3. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  4. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  5. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  6. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  7. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  8. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  9. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  10. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  11. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  12. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  13. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  14. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  15. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)
  16. Художественные шедевры, вырезанные из бумаги (16 фото)

 

Рубрики:  мастер классы

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Железные нервы инструктора.

Суббота, 24 Июня 2017 г. 23:17 + в цитатник


Рубрики:  Юмор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Таких карпов я никогда не видел!

Суббота, 24 Июня 2017 г. 20:12 + в цитатник
Такой рыбалки и такого сумасшедшего адреналина я не видел давно! Супер снятое видео, грамотно наложенный звук и главное - эмоциональная борьба с гигантским трофеем!

Серия сообщений "рыбалка":
рыбалка
Часть 1 - Рыбалка в водах Бразилии (18 фото)
Часть 2 - Три секрета рыбалки на сома
...
Часть 14 - РОБОТ- РЫБОЛОВ
Часть 15 - Вот так ловится корюшка. Прямо руками.
Часть 16 - Таких карпов я никогда не видел!
Часть 17 - Вот это щука!
Часть 18 - Рыбные радости нашей дачной жизни
Часть 19 - Рыбка
Часть 20 - Примета старого рыболова


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

7 ГЕНИАЛЬНЫХ ХИТРОСТЕЙ ПО ХОЗЯЙСТВУ

Суббота, 24 Июня 2017 г. 19:57 + в цитатник

Благодаря интернету, мы знаем множество хитростей и уловок, которые облегчают повседневные заботы и делают жизнь проще. Но еще остались те, которые не добрались до наших гаджетов.

7 самых простых и гениальных из них.

№ 1. Натяните мусорный пакет на кошачий лоток и засыпьте наполнитель. Уборка лотка станет легче

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 2. Если в доме отключили горячую воду, просто запустите пустую стиральную машину на 90 градусов, опустив слив в ванну

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 3. Чтобы в туалете приятно пахло, капните пару капелек эфирного масла с любимым ароматом на внутреннюю часть втулки туалетной бумаги

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 4. Чтобы во время уборки пахло не пылью, а свежестью, засыпьте в пылевой мешок немного стирального порошка

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 5. Чтобы получить универсальную приправу, смешайте соль, перец, паприку и карри. Эту смесь можно добавлять везде

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 6. Клей от наклеек прекрасно отмывается за несколько секунд двухфазной жидкостью для снятия макияжа

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

№ 7. Высыпьте горстку специй в раковину и смойте горячей водой, чтобы на кухне стоял приятный запах. Корица — лучший вариант

 

Делимся  — 7 гениальных хитростей по хозяйству, о которых еще не знает интернет

 

Рубрики:  Советы

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 55 пользователям

Азбука здоровья для взрослых и детей.

Суббота, 24 Июня 2017 г. 19:29 + в цитатник
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Давайте не будем врать про СССР и сравним уровень жизни СССР и США

Суббота, 24 Июня 2017 г. 14:56 + в цитатник


Прежде чем сравнивать, хотел бы сделать одно крайне существенное обстоятельство, которые эльфы не в состоянии осмысить категорически. СССР только в результате нападения Германии потерял в 1941-1945 гг около трети национального богатства. В материальном выражении – это следующее:
Смотрим далее ...
Рубрики:  Всем читать
Всем читать



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Желнов
Страницы: 187 ... 162 161 [160] 159 158 ..
.. 1 Календарь