Цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов
Гренки в рулетиках с начинкой
Вкусный, необычный и быстрый в приготовлении семейный завтрак. Начинку можно использовать любую, в том числе не сладкую (без панировки в сахаре).
Для приготовления:
-
хлеб тостовый 8 ломтиков,
-
творожок 100 гр.,
-
клубника,
-
сахар 100 гр.,
-
корица 2 ч. л.,
-
яйца 2-3 шт.,
-
молоко 3-4 ст. ложки
Приготовление:
1.Обрезать корочки у хлеба со всех сторон. Немного раскатать скалкой каждый ломтик. На один край хлеба намазать творожок и выложить нарезанную на несколько частей клубнику.
2. Свернуть в рулет.
3. Обмакнуть во взбитую смесь из яиц и молока.
4. Обжарить на растительном или сливочном масле с двух сторон до красивого румяного цвета.
5.Соединить сахар, добавить корицу-перемешать.
6. Запанировать рулетики в сахарной смеси.Дать немного остыть и подавать.
Приятного аппетита!