Цитата сообщения Ira889933 ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЕЛЁДКА!!!



Необходимые продукты:

2 шт. филе сельди

1/2 стакан грецкие орехи рубленые

300 г шампиньоны

3 шт. яйца вареные

2 лук репчатый – головки

1 шт. морковь

1 ст. л. растительное масло



1 зелень укропа – пучок

1 зеленый лук – пучок

200 г майонез


Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.

Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.

Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.

Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.

Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.