Цветочная шаль

Конверты

Серия сообщений "Идеи для творчества":

Часть 1 - Стульчик из картона
Часть 2 - Аппликация из зерен
...
Часть 11 - Зайчик из вязаного квадрата
Часть 12 - Рисуем "морозные узоры" на окне
Часть 13 - Конверты
Часть 14 - Листья для декора. Скелетирование.
Часть 15 - Панно из соленого теста
...
Часть 18 - Как аккуратно, быстро и легко разрезать бутылку для декора
Часть 19 - Осенняя ваза
Часть 20 - Мягкие игрушки. Обезьянки.

Выпечка Таисии Лазаревой.

Понадобится:
250 мл молока
2 яйца
1 пакет (11 г) дрожжей
60 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 пакетик ванилина

~ 4 стакана муки.
Для начинки: сахар, мак, корица.
В тёплом молоке развести дрожжи с 1 ч. ложкой сахара. Когда они подойдут "шапочкой", добавить растопленное масло, соль, сахар, яйца, ванилин, всё размешать добавить просеянную муку и замесить тесто до однородной консистенции. Дать тесту в тепле подойти 2 часа, за это время один раз обмять.
Тесто разделить на 12-15 частей, скатать шарики. Каждый шарик раскатать и посыпать сахаром, а также маком или корицей - что вам больше нравится.
Раскатанное тесто завернуть сначала рулетиком, потом его свернуть кольцом и сделать на нём надрезы ножницами на расстоянии 1-1,5 см.
Плюшки уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать их яйцом и выпекать при температуре 200 градусов ~ 20минут http://vk.com/vkus_gotovim

Рецепт омолаживающего крема с йодом (с эффектом щадящего отбеливания)

Очень мне понравился состав и эффект крема! Этот омолаживающий крем смягчает кожу, делает её эластичной, убирает стянутость и шелушение. Отдельно можно подчеркнуть такие свойства крема, как отбеливание кожи: веснушки и родимые пятна становятся более светлыми и незаметными. Рецепт вычитала в газете "ЗОЖ", сама пользуясь. Рецепт потрясающий!!!

Читать далее...

Экспресс- рогалики

Потребуется: 

4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки

Для начинки:
сыр и карамельки (лучше брать моно-карамельки,с каким-то одним вкусом,карамель со сливками в данном случае не подойдёт)

Молоко подогреть,распустить в молоке дрожжи.
Подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое,эластичное тесто.Тесто не должно липнуть к рукам.
Тесто разделить на четыре части.
Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 см.,вырезать круг (я делаю с помощью крышки от кастрюли).

Круг порезать на сегменты (8 шт.) и сформировать рогалики (см. фото).
Противень смазать растительным маслом,выложить рогалички.Совет.Делайте расстояние между рогаликами побольше,они очень сильно подрастают при приготовлении.

Накрыть противень с рогаликами плёнкой и оставить на 30 минут.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.

Отдохнувшие рогалики смазать взбитым яйцом.
Рогалики с карамелью я посыпала сахаром,а рогалики с сыром - маком.
Выпекать около 25 минут,до зарумянивания.
Приготовленные рогалики,сразу после духовки рекомендую смазать холодным молоком,от этого они дольше будут мягкими.

Да,забыла.Сыр в рогаликах нужно заворачивать по такой же технологии как и карамельки.

Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.

Из такого количества ингредиентов, которые указаны в рецепте, получается много рогаликов (у меня 2,5 противня и то, я укладывала их достаточно плотненько).

Топ из трёх кругов.



Читать далее...

Булочки - дружная семейка

Для теста:

500 мл теплого молока ( или напополам с водой )
30 гр свежих ( сырых ) дрожжей
100-120 гр растопленного маргарина
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
3-4ст.л. сахара ( можно и больше, если сладкая выпечка )
соль - 1 ч.л. с горкой
мука - примерно 1 кг.Читать далее...

Оригинальный жакетик

Читать далее...

Юбка.Крючок

Читать далее...

Манишки на осень


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кулинария>Домашний щербет.

Домашний щербет. Нам понадобится: 0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения), 1 кг. - сахара, 200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки, орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли. Начнем. Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать,затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е как начнёт темнеть) выложить сгущ. молоко и орешки не прекращая помешивать. варим до того цвета ,который вас больше устроит (я немного недоварила) он получился вот такого цвета. Ванилин добавляем в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам, те у кого нет силиконовых, не страшно, любую сковороду и или блюдо смажьте подсолнечным маслом и смело выливайте. Приятного вам чаепития!!! Cook Good - лучшие рецепты

Cook Good - лучшие рецепты

Красивые банты на выписку из роддома

Не знала я в те далекие времена, когда родила Вику, что забирая ребенка из роддома можно не просто перевязывать конверт простым бантиком, а еще и красиво украшенным декоративным элементом из атласных лент. Насобирала вариантов, которые меня впечатлили и покорили и теперь любуюсь. Думаю, может попробовать и самой изготавливать такие банты на выписку?...

Читать далее...

Элегантное пончо для себя любимой, вязание крючком

Читать далее...

Кардиган

Очаровательные розы из шелковых лент.МК

Очаровательные розы из шелковых лент

Попробуйте сделать нежные, прелестные розы из лент

Читать далее...

Здоровье >Избавляемся от пигментации и бородавок!

*** Избавляемся от пигментации и бородавок! Берем касторовое масло, добавляем в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа). Эту мазь наносим на пигментные пятна. Если наносим на ночь, сверху заклеиваем бактерицидным пластырем. Кожа со временем становится светлее и гораздо мягче. Рецепт мази подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Эта мазь вообще хороша для кожи, но сначала надо бы попробовать мазь на сгибе локтя, проверить на аллергию. *** Lovely Woman

 

Щербет "Сказки Шахерезады"

Когда очень давно, мне нужен был в рецепт торта щербет, но я нигде его не могла найти (обежала кучу магазинов) и тогда на помощь мне пришел вот этот рецепт. Щербет получается очень вкусным, намного лучше магазинного.

Читать далее...

тумба швейная



1.


2.


3.


4.


5.


6.

Серия сообщений "из дерева. фанеры":
Часть 1 - вырезаем лобзиком
Часть 2 - МК каретная стяжка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - панно из фанеры для интерьера
Часть 8 - тумба швейная
Часть 9 - туалетный столик
Часть 10 - стол-картина
...
Часть 12 - трансформер-комод с секретом от Claudio Sibille
Часть 13 - выпиливание разное
Часть 14 - мир дерева Daniels Wood Land

лента Мебиуса

http://www.liveinternet.ru/users/erfolgshen/post190640855/

Вяжется штука от силы 3-4 часа только лицевыми петлями на кольцевых спицах (диаметр спиц 8 мм). На 150 петель, образец 18 р х 9 п = 10см х 10 см. Ушло 300 грамм 100% шерстянной пряжи пр-ва Японии от безымянного (подозреваю, что новозеландского) барана. Напряли японцы аж 93 метра в 100 граммах. Цветок пр-ва "Тумор".

Пошагово "как это делается" здесь: http://www.clover.co.jp/movie/mebiusu.html

Знаменитый поворот, после которого полотно начинает идти по спирали на участке фильма, когда вязальщица заканчивает наборную цепочку первого ряда, одевает последнюю петлю на спицу и поднимает наборный ряд большим пальцем левой руки вверх.
в википедии схема есть в статье про ленту (лист) Мёбиуса http://ru.wikipedia.org/wiki/Файл:MöbiusStripAsSquare.svg нужно соединить начала и направлния стрелок на противоположных сторонах (:там еще и формулы есть :)
Кромка простецкая совсем - 4 ряда платочной вязкой и закрыла петли, даже не знаю как назвать метод "как мама в детстве учила"

Автор: [info]sakura_sanae
Источник:
http://community.livejournal.com/ru...ng/2553341.html

Без заголовка

крем для лица «Дворянский»: эффективно, дешево и просто!

[b]Я сделала "Дворянский" крем и вот уже 1.5 месяца пищу от восторга. Давно не пользуюсь покупными кремами, и кожа, поверьте, дышит чистотой.

Кожа после такого крема бархатистая и нежная. А самое главное в нем нет никаких синтетических ингредиентов. Крем действительно дворянский и является достойной заменой любому магазинному крему

Домашний щербет с арахисом от Ларисы Третьяковой

Домашний щербет с арахисом от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Без заголовка



http://ok.ru/group53014585016563/album/53014585671923/595534450163
Набрать на спицы 25 петель тёмной нитью, провязать чулочной вязкой 5 рядов. С противоположной стороны, где набирали петли, вытянем через край тоже 25 петель. Но прежде надо будет вытянуть 9 петель со стороны мыска. Вяжем на 3-х спицах 1 ряд лицевыми петлями.
Включить в вязание нить светлого цвета, провязываем рисунок:
3 ряд - кромочная, 3 петли снять (нить перед
работой), 3 лицевые, чередовать до конца
ряда. В конце 2 петли снять, кромочная.
4 ряд - 1 петлю снять (нить за работой), 3 петли
изнаночные, 3 петли снять, 3 изн., в конце ряда
1 изнаночная и кромочная.
5 ряд - 2 лицевые, 3 снять (нить перед работой),
3 лиц., 3 снять, 3 лиц, кром.
6 ряд - 2 изнаночные, 3 снять (нить за работой),
3 изнаночные и т.д., кромочная.
7 ряд - 1 петлю снять (нить перед работой), 3 лицевые,
3 снять, в конце ряда 1 лицевая, кромочная.
8 ряд - 3 петли снять (нить за работой), 3 изнаночные,
в конце ряда 2 петли снять, кромочная.
Затем вяжем нитью тёмного цвета лицевой и изнаночный ряды. В лицевом ряду на средней спице добавляем петли с помощью накидов, чередуя: 1 лицевая, накид и т.д., для того, что носик получился закруглённый. В изнаночных рядах накиды вяжем за заднюю стенку, чтобы не было дырочек.
Затем повторяем узор светлой нитью. За ним опять два ряда тёмной нитью. В лицевом ряду на средней спице добавить петли, также через одну лицевую делать накид. Затем связать третью полоску узором.
На всех трёх спицах должно получиться примерно 80 петель.
Вяжем высоту тапочки 6-8 рядов и переходим на подошву.
Отмечаем средние 12 петель мыска и вяжем укороченными рядами как пятку. Когда закроем все петли подошвы, набираем высоту тапочки с двух сторон по 14 петель и дальше вяжем прямое полотно по длине стопы.
Пятку вяжем как в носках.
Верх обвязан крючком "рачьим шагом".

Как сшить сумку-корзину. МК

Как сшить сумку-корзину. МК из инета Читать далее

Сетчатый узор спицами

Работа осинки"Вишневый Сад"

http://vk.com/yarni_ru

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ

Выпечка с черёмухой великолепна, это всегда пьянящий аромат амаретто и богатый, чуть терпковатый, вкус.

Читать далее...

Красивый узор крючком

из ВКонтакте, сообщество  Вязание крючком

 

Читать далее...

Рецепт быстрого пирога с капустой.

Рецепт настолько простой и быстрый, который обязательно должен быть у каждой хозяюшки под рукой. Из этого теста можно печь не только пирог с капустой, а использовать и другие любимые начинки, но а пока знакомьтесь с этим рецептом приготовления пирога .

Читать далее...

Быстрая пицца на противне

Читать далее...

Шали крючком. Простые схемы.

ГРУППА

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.

 СХЕМЫ КРЮЧКОМ НА ОДНОКЛАССНИКАХ.

Как легко почистить сковородки и кастрюли - супер способ

Хочу с вами поделиться шикарным и дешевым способом очистки сковородок и не эмалированных кастрюль. Чтобы легко почистить сковородки и кастрюли, вам понадобятся сода и перекись водорода. Способ я пробовала сама на чайнике, так как он у меня первым хватает нагар. Так же попробовала и на кастрюлях. Очистилось все - даже в труднодоступных местах возле ручек!

Читать далее...

Красивый ажурный узор крючком

ИСТОЧНИК

Потрясающая соленая скумбрия.

Потрясающая соленая скумбрия.

Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.

Ингредиенты

Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л

Маринад

В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.

Чистим рыбу

В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.

Бывает польза и от пластика

Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.

Просушиваем на бумажном полотенце

Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.

http://domosedy.com/2016/04/potryasayuschaya-solenaya-skumbriya-um-otesh.html#reload

sonechny

Мужской шарф "Мегаполис" от Lissa Fox (LiFo).

Опубликовала: Lissa Fox http://www.stranamam.ru/post/11542821/



Представляю Вашему вниманию мужской шарф "Мегаполис", который связан крючком узором "Вертикаль".

Я знаю, что сейчас у нас далеко не зима , но есть вещь для мужчины, которую хочется показать. Ведь очень часто мы задолго до праздников начинаем обдумывать, чем порадовать своего мужчину, папу, дедушку или брата.

Вязаный шарф своими ручками - это отличный подарок для мужчины, который согреет своего обладателя. Ну, а если поэкспериментировать с ниточками и связать шарф из хлопка, то такой аксессуар может пригодиться не только зимой, ведь это стиль и шарм для мужчины.
Читать далее

КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ.

КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ

Жакет сеточка вязаный спицами

Размеры: S (М, L, 1X). Размеры изделия:
• обхват груди: 35 (39.5, 43, 46)»
• длина: 22 (23.5, 25, 27) »
• длина от середины спинки по рукаву до края манжеты: 30.5 (33.5, 34.75, 35.5) »
1 дюйм = 2.54 см.

Читать далее...

Маленькие розочки из атласных лент своими руками. Мастер-класс Ирины Поликарповой.

• Для работы понадобится:
• - атласные ленты (чем шире, тем больше будет роза);
• - ножницы;
• - пинцет;
• - свеча.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Как сделать бантик из ленты своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

Как сделать бантик из ленты своими руками. Мастер-класс Инны Прониной

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Украшение свадебных бокалов

Украшение свадебных бокалов кружевами Нам потребуется красивое кружево.  1. Оберните бокал кружевом.  2. Отрежьте необходимую длину + несколько миллиметров на запах.  3. Аккуратно приклейте кружево к стеклу.  Для украшения ножки фужера:  5. Возьмите кусок кружева.  5. Сметайте его ко одному краю.  6. Затяните намёточную нить так, чтобы получилась “юбочка”, которой можно обернуть основание бокала.  7. Закрепите нить.  8. Приклейте “юбочку” вокруг ножки.    Украшение свадебных бокалов кружевом можно усложнить, прикрепив бант из лент вверху ножки.  Ножку фужера можно обернуть лентой по спирали, а вверху прикрепить бантик с розочкой из лент или со стразами.  Вот несколько способов сделать розу из лент Украшение свадебных бокалов лентами Из ленты (атласной, капроновой, кружевной) делаем бант, украшаем его стразами или декоративным элементом и прикляем к фужеру. КРАСИВЫЕ БАНТЫ ДЛЯ ПОДАРКОВ И УКРАШЕНИЙ Или же из лент делаем розы и цветы, дополняем их сеточкой, кружевом и приклеиваем к стеклу.

Декор бутылки шампанского много

Цитата сообщения ВалентинаВ

ДЕКОР БУТЫЛОК. 1



1.
 

2.
 

3.
 

4.
 

5.
 

6.


7.
 

8.
 

9.


10.
 

11.
 

12.
 

13.
 

14.
 

15.

Ромбики

Сметанный пирог

Ингредиенты:
-1 стакан сметаны,
-1 стакан сахара,
-2 яйца,
-1 стакан муки,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-1 чайная ложка ванильного сахара,
-Щепотка соли.

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем. Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной.Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом. Готовим сметанный пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут, до готовности.

7 минут для вашего здоровья

7 МИН ДЛЯ НАШЕГО ЗДОРОВЬЯ ( ГИМНАСТИКА ТИБЕТСКИХ ЛАМ) 



Занимает около семи минут. 



1. Проснувшись, пять минут полежите с закрытыми глазами. Затем разотрите руки, пока они не станут горячими. Затем помассируйте уши (ухо - пульт управления всем организмом): указательный, большой и средний палец надо взять в горсть и растереть ухо сверху вниз 30 раз (большой палец при этом находится за ухом). 



2. Правую ладонь положите на лоб (на лини бровей), накройте левой ладонью, сосредоточьтесь на точке третьего глаза (между бровями) и смещайте ладонью кожу лба вправо-влево 30 раз. (Кстати, это очень помогает и от головной боли). 



3. Сложите руку в кулак, костяшками больших пальцев 15 раз помассируйте закрытые глаза - от носа к ушам. Это упражнение улучшает зрение и кровоснабжение мозга. 



4. Правую ладонь положите на область щитовидки, левую - сверху и двигайте руки, слегка нажимая, сверху вниз - от горла до солнечного сплетения 30 раз. 



5. Лежа, втягивайте и надувайте живот как можно сильнее - 30 раз. Дыхание произвольное. Уходят все застойные явления в пищеварительном тракте. 



6. Лежа на спине, не спеша, на вдохе подтягивайте к груди сначала правое колено - 15 раз. Потом столько же - левое. 



7. Правую руку положите на солнечное сплетение, левую сверху, делайте круги по животу с нажимом по часовой стрелке - 30 раз. 



8. Ноги вытянуты, руки на затылке, вдох - поднимите ноги за голову, выдох - опустите. Делать нужно 10 раз. Улучшает мужскую потенцию и пищеварение. Очень полезно для позвоночника. 



9. Сесть на край кровати, глаза открыты, левую ногу положить на правое колено, костяшками пальцев руки растереть выемку на стопе 30 раз. То же с правой ногой. Это стимулирует все органы. 



10. Сидя, положите на затылок правую ладонь, левую сверху и двигайте руками, надавливая, вправо-влево 15 раз. 



После гимнастики выпейте полстакана теплой воды (а лучше 1-2 стакана обычной комнатной температуры). 



Пожалуйста, помните, что все, что делаешь, надо делать с удовольствием, или не делать этого вовсе. http://my.mail.ru/mail/oli7...

Обалденное тесто для пышных пирожков

Ах уж эти пирожки - какая вкуснотища все-таки, особенно в холода, правда? А поэтому для вас рецепт обалденного теста для пышных пирожков, к тому же, очень-преочень вкусных)) Это тесто дрожжевое, которое готовится заварным способом без опары. 

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки масла подсолнечного
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка соли

Читать далее...

Пирожное полосатое

Сегодня у нас дома День Рождения - 12 лет (!!) сыну. Вроде вот, совсем недавно с буквой "Р" бодались, шажки первые считали, пяточки целовать можно было, общее количество складочек знала ... и уже 12! Уже "Контакты" в наличии, смс-ки, рассуждения, претендующие на взрослость, и мнение свое мы уже имеем, и считаться уже надо! Во, время летит. Ничем его не тормознуть, ни задержать, ничто его не остановит ))) С Днем Рождения, мой маленький взрослый сын :)
Само торжество отмечаться будет в другой день, но не побаловать сегодня своих мужчин я не могла.
Предлагаю на ваш суд пирожное из немецкой кухни. Правильное его название Baumkuchen, по-моему проговаривать его надо так: баумкухен. Хотя, могу ошибаться. Очень интересная технология приготовления: залил тонкий слой теста - чуть запек, еще слой сверху - снова в печь и т.д. Под катом более подробно :)
Итак ...

Как научиться печь без яиц и дрожжей?

 Евгения Воскресенская

Читать далее...

Так хочется сладенького!

Торт на сковородке.

Хочется мягкого, нежного тортика с кремом, тающего во рту... Много возни? А вот и нет! Ведь коржи можно испечь и на сковородке, это намного быстрее и проще, чем возиться с раскаленными противнями и пышущей жаром печкой.



Итак, для коржей нам понадобится:

1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не
прилипало к рукам и хорошо раскатывалось.
Ставим на плиту сковородку для разогрева.
Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру
чуть больше диаметра сковороды, накалываем в
нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую
разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем
(коржи жарятся очень быстро, так что надо следить
чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать
(обрезки потом пойдут на посыпку торта).
У меня на замес теста и выпечку коржей
уходит максимум 30 минут.

Читать далее

ЖАКЕТ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Филейный кардиган.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.

Селедка собственного посола


http://vk.com/cookrutxt
Ингредиенты:

• Сельдь свежемороженная - (3-4 шт. на 3 л. банку);

• соль - 3 ст. ложки;
• сахар - 5 ст. ложек;
• лаврушка - 2 шт.

Приготовление:

Вскипятить 1 л. воды.
В кипящую воду добавить 3 ст. ложки соли и 5 ст.ложек сахара.
Полученный рассол поставить на окно или балкон до полного остывания.
Полностью разморозить и промыть сельдь.
Поместить сельдь в 2-х или 3-х литровую банку, залить рассолом. Добавить 2 лавровых листа.
Убрать в холодильник на 2 дня. Через 2 дня селедка готова к употреблению.

P.S. Лично я использую норвежскую сельдь, на мой взгляд она вкуснее атлантической. Вообще данный посол получается не хуже и даже лучше той сл/с селедки, которую продают в магазине.

Автор: Ксения Усова

Приятного аппетита!

Болгарское яблочное желе-варенье

В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент. Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!!!Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед! Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л. Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.

Читать далее...