О вегетариантсве |
Есть или не есть мясо - это личный выбор каждого человека Проверив состояние здоровья достаточно большого числа нагшгх соотечественников-вегетарианцев, здоровых людей среди них не обнаружила Дело в том, что мясо - это источник белка легкоусвояемого железа и других жизненно важных веществ, которые, безусловно, можно получить и из растительной пищи, но для этого необходимо приложить спетгальные усилия, уделить этому время. Но всегда ли делают это отказывающиеся от мяса люди? Например, взрослому человеку необходимо в среднем i юлучать с нищей 1 -1,2 г белка i и 1 кг тела Основным источником белка яатяются мясо, а также молоко, яйца рыба (которые также очень часто исключаются из рациона). Естественно, белок можно получать и из растительной пищи.
|
|
Полезно мясо или вредно? |
Спор по поводу того, следует ли есть мясо, разгорается в последнее время не на шутку. Воинствующие вегетарианцы утверждают, что животная шина (в том числе рыба и молочные продукты) не совместима с высоким званием «человек», и не только не полезна, но и откровенно вредна для нашего организма. Существует даже мнение, что воины и катастрофы на пленете Земля не прекратятся до тех пор, пока .поди не откажутся от употребления мяса и других продуктов животноводства. Заядлые мясоеды утверждают в свою очередь, что все это - чепуха, и без приличной порции мясного блюда не представляют себе и дня. Чтобы выяснить, кто же прав, мы решили рассмотреть этот вопрос с разных точек зрения и обратились к трем специалистам: доктору ведической медицины, мастеру восточной психологии и диетологу.
|
|
Диета после праздников |
Череда праздничных застолий сказалась на твоем самочувствии и внешем виде? Не переживай, а принимай меры!
Помоги печени
Печень - это один из первых органов, который необходимо поддержать после гастрономических излишеств, которые мы позволяли себе во время праздников. Жирные, острые, сложно приготовленные блюда - от всего этого печень не будет в восторге. Особенно этот орган не любит алкоголя. Поэтому, если ты позволила себе лишнее, не жди, коща печень даст о себе знать горечью во рту и подташниванием. Одним из самых простых, но действенных средств по улучшению состояния печени является медовая вода. Лучше всего делать такое очищение на убывающей Луне, кода организм сам избавляется от всего вредного и ненужного. Но если ты чувствуешь, что чрезмерно «пошалила» с едой и напитками, приступай к процедуре сразу после праздника. В течение двух недель пей медовую воду. Для этого вечером перед сном раствори в 150 мл воды 2/3 ч. л. меда. Выпей утром натощак. Кроме этого, устранить застой желчи в печени поможет классическая триада: кукурузные рыльца, календула и шиповник. Возьми эти лекарственные растения в равных пропорциях и заваривай как чай: 1 ч. л. смеси на стакан кипятка. Настаивай 15 минут, отцеди и выпей в течение дня в 2-3 приема (до или во время еды). Вот увидишь, печень скажет тебе за такое внимание спасибо!
Разноцветная поддержка
Хорошее самочувствие во многом зависит от состяния кишечника. Поскольку во время праздников ты отправляла в желудок большое количество разнообразной пищи, а в вихре развлечений не всегда уделяла внимание тому, что и как ты ешь, то более чем вероятно, что в кишечнике скопилось какое-то количество непереваренных продуктов, превращающихся в шлаки и токсины. Лучшее очищение кишечника - клетчатка. Возьми себе за правило каждый день съедать порцию фруктов и овощей. При этом соблюдай одно условие - такое блюдо должно состоять из овощей и фруктов разных цветов. Ученые доказали, что свойства того или иного продукта обусловлен! его цветом. Включай в свой рацион продукты 5 основных цветов, и ты не только очистишь кишечник, но и получишь весь спектр полезных веществ.
|
|
Вкусные лекарства |
Ячмень - легкий злак, который рассасывает избыточный жир, улучшает функционирование желчного пузыря и печени.
Пшено полезно для желудка, селезенки, поджелудочной железы. Готовится вместе с луком, морковью, кабачками.
Овес содержит больше жиров, по сравнению с другими крупами. Это теплая пища, которая рекомендуется к использованию для завтрака зимой.
В цельнозерновом овсе много слизистого вещества, поэтому ограничь употребление этого продукта при заболеваниях кишечника, дыхательных путей.
Гречка полезна для почек и мочевого пузыря. Чаще ешь ее зимой.
|
|
Секреты хорошей фигуры |
Прошли праздники и самое время подумать о фигуре. Вот некоторые секреты стройности.
Магний для организма
Если добавить горсть подсолнечных семечек в салат, ты получишь ароматное, вкусное блюдо и легко пополнишь запасы магния в организме.
Чтобы похудеть, ешь в компании
А именно, в компании с мужчиной. Оказывается, когда женщина обедает рядом с представителями противоположного пола, она выбирает менее калорийную еду. Выводы основаны на наблюдениях канадских диетологов. Они проанализировали поведение девушек в трех самых крупных студенческих общинах. И убедились, что подсознательное желание представительниц слабого пола выглядеть красивыми и изящными в глазах мужчин работает безотказно. Подумай, возможно, этот приятный метод пожет и тебе удержаться от лишнего десерта.
Здоровье на долгие годы
В тридцатые годы прошлого столетия в Британии было проведено исследование о влиянии рациона питания на долгосрочное здоровье. Совсем недавно здоровье участников исследования было проанализировано вновь. Оказалось, что те из них, кто в детском и юношеском возрасте пил много молока, не так страдают от расстройства координации движений. Их кости крепче, а реакция быстрее. Все потому, что кальций, содержащийся в молоке, улучшает состояние костей, укрепляет сердечно-сосудистую систему и защищает кишечник от вредных воздействий. Источников кальция много: орехи, фасоль, листовые овощи. Но именно в молоке есть еще и витамин D, без которого кальций не усваивается. Выпивая 1-2 стакана молока каждый день, можно обеспечить себе здоровье на долгие годы.
Готовим суши
Научится готовить роллы и суши несложно. Кулинарные школы проводят мастер-классы, а в интернете много видео с уроками. Но главная особенность японской кухни - это исключительное качество продуктов, в первую очередь рыбы. Хорошо себя зарекомендовал норвежский лосось. Эта страна славится высокими стандартами, а технологии хранения позволяют доставлять на стол украинского потребителя именно охлажденную рыбу, которая подходит для суши.
|
|
Солнечные цитрусовые |
|
|
О цитрусовых |
Съешь сочный грейпфрут или выпей стакан апельсинового сока, и ты не только пополнишь запасы витамина С, но и отрегулируешь обмен веществ и даже омолодишься!
Полезные и вкусные
Польза мандаринов, апельсинов и лимонов всем давно известна. Эти солнечные фрукты богаты витаминами, особенно витамином С. Бета-каротин, мощный антиокси-дант, защищает клетки организма от повреждений. Цитрусы заживляют раны, помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и авитаминозе, очень полезны при депрессиях. Пару плодов в день -и ты всегда будешь в хорошем настроении! Очень популярна цитрусовая диета. Низкокалорийные фрукты (в 100 г грейпфрута 35 ккал, апельсина - 50 ккал) богаты клетчаткой, которая дарит чувство сытости. Внимание: не следует злоупотреблять цитрусовыми, поскольку они могут провоцировать аллергические реакции!
Грейпфрут на службе у красоты
Этот фрукт - результат скрещивания помело с апельсином. Он поможет тебе избавиться от лишних килограммов, а также победить целлюлит. Любители грейпфрутовой диеты перед каждой трапезой съедают половину грейпфрута (фрукт содержит ферменты, которые сжигают жиры). Кроме того, необходимо снизить потребление калорий до 800 в сутки. В результатеза 20 дней можно сбросить до 10 кг. Известная поклонница грейпфрутовой диеты - певица Кайли Миноуг. Чтобы получить от этого фрукта все полезные вещества, не очищай дольки от белой волокнистой пленки: эти волокна помогают снизить уровень вредного холестерина, а также предотвращают запоры.
|
|
Почирикаем? |
|
|
Будьте здоровы! |
|
|
Для здоровья |
Приближаются новогодние праздники, со всеми вкусностями и соблазнами. Нам хочется всего много приготовить и вкусно всех накормить, не обделив себя. Все отлично, но праздничные блюда - враг желудка. Как быть, если вы понимаете, что не вынесете новогоднего марафона с жирными отбивными, тазиком оливье и огромным тортом? Потом и разгрузочные дни не помогут.
ЖКТ в порядке!
Если проблем с поджелудочной, печенью и желудком у тебя нет, то ты вполне можешь побаловать себя жареной пищей. Правда, при этом обязательно соблюдай определенные правила. Используй для жарки только оливковое масло! Все остальные масла при нагревании изменяют свою химическую структуру и становятся канцерогенами. Полезно также готовить в посуде со специальным покрытием, не требующим добавления масла. Никогда не зажаривай продукты до появления темной корочки - она вредна!
ПОШАЛИВАЕТ ПЕЧЕНЬ?
Перейди на паровые блюда. Приготовление пищи на пару -один из наиболее эффективных способов сохранения питательных веществ. Чтобы улучшить вкусовые качества продуктов (особенно рыбы), добавь в кипящую воду имбирь, лимонный сок или ароматные травы.
НЕТ ТЯЖЕСТИ В ЖЕЛУДКЕ
Чувствуешь, что слегка перегрузила желудок обильной и тяжелой пищей? Пришло время устроить себе пару разгрузочных дней. Очень эффективна разгрузка на тушеных овощах. Преимущество тушеной пищи заключается в медленном приготовлении при температурах ниже точки кипения. Из этого следует, что процесс разрушения витаминов и неорганических веществ, который ускоряется с повышением температуры, идет гораздо медленнее. Некоторые продукты в процессе тушения даже приобретают дополнительные полезные свойства. Например, в черносливе при данном способе кулинарной обработки высвобождаются ферменты.>
ПОЗАБОТЬСЯ О КИШЕЧНИКЕ
Улучшить перистальтику кишечника помогут печеные овощи и фрукты - вкусная и полезная диета. Приготовленные в духовом шкафу яблоки, груши, тыква, цукини богаты пектинами - веществами, стимулирующими как пищеварение, так и очищение организма от шлаков и токсинов. В целом запекание способно повысить усво яемость многих продуктов. Например, при воздействии высоких температур частично расщепляются мышечные белки, входящие в состав мяса: в таком виде они быстрее всасываются и лучше усваиваются организмом.
ПРИ ГАСТРИТЕ
Диета при гастрите не сложна. При воспалении слизистой оболочки желудка {гастрите) от употребления сырых овощей следует отказаться. В этом случае очень полезны супы (особенно супы-пюре). Лучше, если овощи при варке будут порезаны крупно - так в них сохранится больше витаминов. Не стоит заправлять суп жирной пассеровкой -достаточно добавить в готовое блюдо немного свежего или топленого масла. Из пряностей выбирай более нейтральные, не раздражающие желудок: лавровый лист, укроп, петрушка, тмин.
|
|
Почирикаем? |
|
|
Как омолодить и оздоровить организм |
|
|
Омоложение организма |
Повернуть время вспять под силу каждой из нас! Физические упражнения сделают тело моложе, излечат многие недуги и предотвратят возрастные заболевания.
Движение - не просто жизнь, как гласит мудрая поговорка Это здоровая, полноценная и долгая жизнь. Фитнес помогает создать красивое тело и поддерживать формы в течение долгих лет. При этом положительные внешние результаты - не единственное преимущество физкультуры. Тренировки поднимают настроение, улучшают сон. А это, в свою очередь, стимулирует регенеративную функцию кожи и всего организма, а значит помогает дольше ощущать себя и оставаться молодой. После удачной тренировки мы словно заряжаемся энергией, наполняемся позитивными мыслями и даже чувствуем себя более уверенными и счастливыми. Причина проста: увеличение количества эндорфинов в крови. И гн придется искать причины хронической усталости и апатии.
Упражнения на растяжку и гибкость помогают сделать суставы более подвижными и эластичными. Наращивая мышечную ткань, мы препятствуем повышению уровня сахара в крови и отложению подкожных жиров. Во время физических нагрузок тренируется сердце. И даже кости становятся более крепкими.
Антивозрастной комплекс 5 раз в неделю, прогулки на свежем воздухе правильное питание и позитивное мышление - вот эликсир молодости, доступный каждой из нас!
Далеко не все упражнения и системы являются антивозрастными. Более того, интенсивные физические нагрузки и силовые тренировки могут нести риск травм, вызывать боли в спине и оказывать абсолютно противоположный оздоровительному эффект. Учитывай это при составлении своего комплекса.
Настрой и чувство меры должны стать твоими непременными союзниками. Стремишься продлить молодость и сохранить здоровье? Учти, что усилить эффект от тренировок помогут не истощающие сверхнагрузки, а позитивные эмоции и стойкая мотивация.
Медитируй на здоровье
Бодрость духа - лучший способ сохранить тело здоровым и молодым. Ищи положительное в происходящих событиях. Получай удовольствие от каждого проживаемого мгновения. А чтобы справиться со стрессом, практикуй медитацию. Сядь на пол в удобном положении, опусти руки и закрой глаза. Расслабь каждую клеточку своего тела и посиди в таком положении 10 минут.
|
|
Полезные лакомства |
|
|
Вкуснятина |
Хочешь сохранить фигуру? Это не значит, что нужно вовсе отказаться от сладостей. Можно просто заменить тортики и конфеты печеными яблоками.
В печеных яблоках содержится большое количество пектина - вещества, обладающего замечательными энтеросорбирующими (очищающими) свойствами. Такой десерт и гастрономическое удовольствие доставит, и о здоровье позаботится. Пектин оказывает благотворное влияние на обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Регулярно употребляя продукты, содержащие пектин, мы способствуем естественному очищению организма от вредных шлаков и токсинов.
Еще одно вкусное и полезное блюдо, которое подходит для диеты - салат с яблоками и морковкой. В нем очень мало калорий.
|
|
Польза воды |
|
|
О пользе воды |
От безупречной работы кишечника зависит не только наше здоровье, но и настроение. Избежать проблем поможет янтарная вода!
ЖКТтебя не подведет, если ты возьмешь за правило каждое утро выпивать натощак стакан чистой воды. Такая простая процедура поможет очистить кишечник и подготовит его к приему пищи.
В холодное время года очень хорошо положить с вечера в стакан воды яшму, сердолик, коралл, янтарь. Эти камни поделятся с тобой энергией огня, недостаток которой в зимний период приводит к потере сил, депрессии.
Выпей заряженную с помощью камней воду - бодрость на целый день гарантирована! Можно также положить в стакан с водичкой золотой предмет - золото считается металлом солнца.
Все о водной диете можно прочитать на сайте о полезных диетах.
|
|
Почирикаем? |
|
|
Наряд, прическа и макияж для встречи Нового года! |
|
|
На Новый год |
Колесо жизни совершило свой годичный оборот, и вновь мы в предвкушении запаха хвои и мандаринов, мягкого света разноцветных гирлянд и по-детски наивного ожидания чуда...
И ах как хочется в эту волшебную новогоднюю ночь выглядеть особенно красиво. Ведь недаром прижилась у нас поговорка «Как встретишь Новый год, так его и проведешь». Так почему бы все 12 месяцев не ловить на себе восхищенные взгляды окружающих?
Как встречать новый год змеи 2013? Символом наступающего года является черная водяная змея. Отсюда и соответствующие рекомендации по цветовой гамме для новогоднего образа. Астрологи указывают на преимущества черного, синего и зеленого цветов. Стилисты же советуют разбавить сдержанную гамму яркими аксессуарами. И те и другие единодушно высказываются в пользу настоящих бриллиантов. Украшения с драгоценными камнями придутся по нраву Змее и будут идеальным дополнением вечернего наряда. Однако и бижутерия будет смотреться выигрышно в оправе твоего внутреннего сияния и блеска счастливых глаз.
Чтобы создать идеальный образ для встречи Нового года, заранее продумай свой наряд и макияж. Приемы из арсенала профессиональных стилистов помогут тебе выглядеть стройнее и моложе!
|
|
