-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Акчурина

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Camelot_Club

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 887


Пирог с ягодами или фруктами «Удачный»

Суббота, 19 Июля 2014 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ягодами или фруктами «Удачный»

Привет всем, дорогие мои ! Сегодня, в этот замечательно-солнечный летний денек хочу предложить вам приготовить не менее замечательный открытый пирог с ягодами или фруктами. Вполне оправдывая свое название, этот ягодно-фруктовый пирог всегда получается УДАЧНЫМ!
Для его приготовления вы можете использовать практически любые дачные ягоды-фрукты, так что пирог не только удачный, но еще и дачный. Более того, в качестве кисломодочной составляющей вы также можете использовать любой продукт – не только кефир, но и ряженку, простоквашу и даже сыворотку.
0041 (50x50, 31Kb)Так что пирог вполне достоин быть занесенным в кулинарную копилку!
пирог с ягодами или фруктами (625x469, 77Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка

Слоеное тесто на пиве

Суббота, 19 Июля 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaPoli [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто на пиве

 

Слоеное тесто на пиве

Слоеное тесто на пиве

 Это тесто-  идеальная основа для пирогов и слоек. Классическое слоеное тесто готовится очень долго и сложно, но если у вас осталось пусть даже пол-стакана пива , вы можете приготовить чудное тесто.  Изделия из него получаются вкусные, нежные с хрустящей корочкой. Обычно я готовлю две порции и держу в морозильнике. Из одной порции получается 8 коржей для "Наполеона".  Вкуснейшие пирожки с капустой(рецепт капустной начинки давала раньше), рогалики с изюмом, орехами, кусочками мармелада- это все о нем.Не пропустите "золотой" рецепт слоеного теста на пиве! Да, лучше брать светлое пиво,так как у темного слишком выраженный вкус в тесте. Итак, все просто-берем:

200 гр маргарина 
0,5 стакана пива 
1,5-2 стакана муки 

Мягкий маргарин смешать с пивом и мукой. 
Замесить тесто. 
Обязательно дать ему отлежаться в морозильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!

 

Слоеное тесто на пиве

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка

Ода маслу чайного дерева или как быстро вылечить гидраденит(сучье вымя), демодекоз, моллюск, папилломы, герпес, и… отбелить зубы

Суббота, 19 Июля 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lira73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода маслу чайного дерева или как быстро вылечить гидраденит(сучье вымя), демодекоз, моллюск, папилломы, герпес, и… отбелить зубы

maslo-chaynogo-dereva (473x419, 44Kb)

 

Хочу поделится с вами замечательным средством от множества проблем связанных с нашим организмом. Многие читатели не понаслышке знают, какое неприятное заболевание гидраденит, а вызвать его может неправильное применение дезодоранта.  Кто не знает, что это - в начале образуется небольшой подкожный узел, который причиняет человеку лишь легкий дискомфорт. Затем узловое образование начинает увеличиваться, появляются новые нарывы диаметром около одного сантиметра, со стороны это напоминает вымя.

Читать далее
Рубрики:  Здоровье

Розочки из теста

Пятница, 18 Июля 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из теста



AYnHap2NeCw (570x373, 175Kb) 
geniavegas

 

Рубрики:  Готовим дома/Выпечка

повара (для декупажа)

Пятница, 18 Июля 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения galinaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

повара (для декупажа)



1.
1d3827dfb197396a9209286a8eec2e48 (405x540, 202Kb)

2.
1e5f9e76255d296831f0a499101e23cd (384x488, 168Kb)

3.
2b28c3168f3938353011dfc0864a15e7 (228x700, 192Kb)

4.
2f241b80cb2fdd3e5b8dad9b860f34a5 (356x450, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Картины и картинки/Кухня

Рулет "Неженка"

Пятница, 18 Июля 2014 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Неженка"




Ингредиенты: На тесто:
-3 яйца
-2дл сахара
-3ст.л муки
-3ст.л картофельного крахмала
-1ч.л ванильного сахара
-1ч.л пекарского порошка
Читать далее...
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка

Баклажаны по-турецки

Пятница, 18 Июля 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки
3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.

На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.

Заливаем соусом.

Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.
FMPt5Gu-VVU (600x450, 82Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Овощи

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

Пятница, 18 Июля 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с ветчиной и сыром

пирог (434x318, 39Kb)
Ингредиенты:

4 яйца
майонез (граммов 250-300)
разрыхлитель для теста 1,5-2 ч.л
мука
ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?z=photo-32509740_335494891%2Falbum-32509740_00%2Frev

Ларилорхен
Рубрики:  Готовим дома/Выпечка

Трафареты для росписи

Четверг, 17 Июля 2014 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты для росписи

2e98efd584ce1d9cf69e5d26188b0640 (486x700, 134Kb)

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рубрики:  Точки

Тапочки "Сиреневый туман" .Мастер-класс.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Колесникова_58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки "Сиреневый туман" .Мастер-класс.

DSC00940 (700x525, 233Kb)
Рубрики:  Вяжем

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в холодильнике 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно.

Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.

Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами,
0045 (50x50, 16Kb)ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.
thumb_14866_step (700x452, 42Kb)
Рубрики:  Готовим дома/Заготовки

Напоминалочка про ткемали из алычи)

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминалочка про ткемали из алычи)

Девочки) и мальчики тоже))) Эти дни получаю письма и комментарии к моему рецепту ткемали и аджики... Оно и понятно, ведь сейчас самый сезон варить ткемали из алычи. За этот год добавилось много новеньких читателей, которые может и не догадываются о моей вкусняшке, вот и напоминаю, может тема и для вас актуальна? Публикация моя здесь, готовьте на здоровье)

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)

Рубрики:  Готовим дома/Заготовки

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

4248238_2 (500x282, 48Kb)

Ингредиенты и приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!

 

источник

Рубрики:  Готовим дома/Овощи

Баклажаны "Жар-птица"

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Жар-птица"


Ингредиенты:
 
- баклажаны
- помидоры
- бекон
- сыр
 
Для заправки:
- майонез
- сметана
- чеснок
- зелень
 
Приготовление:
 
Баклажан разрезать вдоль на 2 части.
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
 
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
 
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форму, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
 
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
 
Запекаем минут 30 при 180 С.
 
Рубрики:  Готовим дома/Овощи

МАНИШКА - ВОРОТНИЧОК СВЯЗАННЫЙ РЕГЛАНОМ

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНИШКА - ВОРОТНИЧОК СВЯЗАННЫЙ РЕГЛАНОМ

МАНИШКА - ВОРОТНИЧОК   СВЯЗАННЫЙ   РЕГЛАНОМ   (не  крутится вокруг  шеи  и  не   сбивается)

4823956__040_1_ (700x525, 290Kb) 4823956_5b715d3d16ba_1_ (400x349, 34Kb)
4823956_5cd9b9420c68 (450x600, 183Kb)/4823956_53a20236385aksessuarymanishkasvyshivkojn8096 (420x362, 113Kb)/4823956_66c5e57239ec (640x480, 158Kb) 4823956_4ac77c27ca29 (608x457, 189Kb)/4823956_dca16900261rabotydlyadetejmanishkadetskayan9752 (613x700, 244Kb)
4823956_dsc01179 (700x466, 171Kb) 4823956_8e2f0400f5693b7980ff3ab7ac7906a1 (468x700, 228Kb)/4823956_66566304_b (700x466, 301Kb)

Манишку я вяжу регланом. Что это такое? От шеи к подмышкам идут 4 линии, рядом с ними с обеих сторон делаем по накиду. За счет этого получается расширение. Регланная линия может быть 1 петлей, 2 петли или не очень широкая косичка.

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это просто ОГРОМЕННЫЙ ПОДАРОК для нас, хозяек!!! Подборка лучших рецептов САЛАТОВ-ТОРТОВ, которые всегда украсят наш праздничный стол

http://content.foto.my.mail.ru/mail/nadezhdabanko/_blogs/i-10506.jpg

1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
2. Салат «ВДОХНОВЕНИЕ»
3. Салат «КРЕМЛЕВСКИЙ»
4. Салат «ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР»
5. Салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
6. Салат «С ЛЮБОВЬЮ»
7. Салат «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
8. СУШИ-ТОРТ.
9. Салат «ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ ПОД ШУБОЙ»
10. Суши-торт «3 ИКРИНКИ»
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:

Читать далее











Читать далее

 

Ещё много вкусных и интересных салатов  ЗДЕСЬ

Рубрики:  Готовим дома/Салаты

Натюрмортный Вернисаж

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрмортный Вернисаж



Прослушать запись Скачать файл
Antonio Vivaldi


JOHAN LAURENTZ JENSEN 1800-1856

01 (90x37, 3Kb)
Рубрики:  Картины и картинки/Натюрморты

Мастер-класс по рисованию вуали и складочек

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения irin69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по рисованию вуали и складочек


Делаем сумочку для подарка!

Нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж/Имитации и техники

Помидоры в банках бочковым способом!

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

DSCI0081 (700x525, 277Kb)

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

DSCI0079 (700x525, 243Kb)

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

DSCI0080 (700x525, 249Kb)

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

DSCI0083 (700x525, 268Kb)
 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

DSCI0082 (700x525, 259Kb)

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Рубрики:  Готовим дома/Заготовки


Поиск сообщений в Ольга_Акчурина
Страницы: 43 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь