Картинки с животными для творчества. |
|
Народные рецепты от высокого и низкого давления |

|
Чудо-тесто на кефире (для жарки) |
Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.
Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.
Необходимо:
Кефир — 1 стак.(200-250 г — не принципиально)Масло растительное — 2 ст.л в тестоСоль — 2/3 ч.лСахар — 1-2 ч.л.Мука — 2 — 2,5 стак.Сода — 2/3 ч.л. (Внимание — сразу в тесто не высыпать!!!)Приготовление:
Кефир (лучше слегка тёплый) смешать с маслом, сахаром и солью.
Соду НЕ ДОБАВЛЯТЬ!
Постепенно добавлять муку, чтобы получилось эластичное, но ни в коем случае не тугое тесто. Пусть, даже лучше, чуток липнет к рукам, при раскатывании оно станет таким, как надо.
Это важно, потому что чрезмерно забитое тесто не даст тех очаровательных воздушных пор, которые делают выпечку из этого теста очень вкусным.

Теперь самое интересное в приготовлении этого теста.
Раскатать его в пласт толщиной примерно в сантиметр. Естественно, присыпаем немного мукой, чтобы не прилипало к столу.
Посыпать сверху третей частью соды. Как будто вы присаливаете его, равномерно по всей поверхности.

Теперь складываем. Сначала заворачиваем одну треть.

Теперь вторую.

А потом конвертик складываем втрое поперёк. Думаю, что на фото всё понятно.

Получается такой свёрточек.

Этот свёрток раскатываем ещё раз. Снова присыпаем третью соды и складываем, как и в первый раз.

И проделать эту процедуру надо трижды (поэтому используем соду в три этапа).
Тесто с каждым раскатыванием становится всё лучше и приятнее.
После третьей раскатки-складывания накроем тесто мисочкой или пакетом и оставим минут на 30-40 для подъёма.
Вот такое оно в итоге. Даже видно, как пузырится.

И такое в разрезе.

Делим на порции и готовим, что хотим. Сильно кусочки не мните, чтобы пузырьки не улетучились. Будьте с ними нежны))).
В этот раз у меня пирожки со сладкой творожной начинкой.

Формируем лепёшки. Выкладываем начинку.

Лепим пирожки любой формы.

Жарим в масле. Количество масла может быть разным, но лучше, чтобы пирожки были погружены в него хотя бы наполовину.

После жарки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Вот они, наши красавцы!

И в разрезе)).


|
Лечение глазных болезней- рецепты Тибета (общие рекомендации) |

В этой статья я приведу несколько общих рекомендаций , которые используют на Востоке для лечения глазных болезней.
Лечение глазных болезней
Этой смесью промывать глаза несколько раз в течение дня для профилактики заболеваний глаз и при дискомфортных явлениях в глазах.
Если вы знаете, аналогичный рецепт есть в нашей народной медицине: промывание глаз черным чаем.
Я его использую при травмах глаза, при покраснении склер, при попадании в глаз соринки.
Пользуйтесь этими замечательными рецептами для лечения глазных болезней и пишите о своих результатах. Это поможет многим восстановить свое зрение, обойтись без дорогостоящих лекарств и без операций!
Еще на эту тему:
Серия сообщений "Тибетская медицина, рецепты здороья и долголетия":Морскрой_рисЧасть 1 - Тибетские рецепты здоровья и омоложения в домашних условиях.
Часть 2 - Тибетский рецепт омоложения
Часть 3 - Тибетский рецепт молодости из четырех трав (Царский)
Часть 4 - Что делать, если болят суставы- тибетский рецепт
Часть 5 - Лечение глазных болезней- рецепты Тибета (общие рекомендации)
|
Очищаем организм и кожу. |
Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!
Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку.
2. Когда ложитесь спать, на маленький кусочек хлеба капаете 5 капель берёзового дёгтя, быстро жуете и глотаете. Сначала будет неприятно, но постепенно привыкнете.
3. На следующий день капаете 6 капель, и так увеличивая по 1 капле ежедневно и доходите до 10.
4. 10 капель принимаете 2 недели, потом начинаете уменьшать по одной капле и доходите до 5 капель. Весь процесс занимает 24 дня!
5. После того как прожевали маленький кусочек с берёзовым дёгтем, ничем не запиваете и ничем не закусываете! Не имеет значения чёрный хлеб или белый. Самое главное, чтобы процедура была ежедневной в течении 24 дней без пропусков - "забываний".
6. Не злоупотребляйте - проводить процедуру дважды в год - весной и осенью
|
Разные полезности известного всем пшена |

|
Цветочки и украшения из молнии. МК. |

|
Картофельные корзиночки с начинкой |
Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.

|
новые циферблаты для декупажа |
|
новые циферблаты для декупажа |
|
Декорирование шкатулки а-ля Бохо (имитация и белой тиснёной кожи) |
Автор Маша Спирина


автор: Я очень люблю имитации и сегодня я покажу вам как можно сделать коробочку с имитацией джинсы и белой тиснёной кожи.
Для работы нам потребуется:
|
13 приемов вязания на бурдоне |

Для того, чтобы получить плотный валик в ирландском кружеве, используется бурдон, одна толстая или несколько тонких нитей, которые проходят внутри вязания и являются основой для столбиков без накида. Его то закладывают внутрь вязания для утолщения полотна, то наоборот откладывают в сторону - для более тонкого вязания.
Предлагаю вам ознакомиться с основными приемами вязания на бурдоне.
|
Вернисаж на тему *Дети в живописи |
|
Кабачковая запеканка |
Кабачковая запеканка

400 г кабачка
100 г сыра
2 яйца
100 г сметаны
0,5 чайной ложки гашеной соды
150 г муки
зелень
0,5 чайной ложки соли
перец
Кабачок натереть, отжать. Сыр очень мелко порезать или натереть. Зелень измельчить. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 минут, добавить яйца, соль, перец,. Смесь взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. Затем туда же добавить сыр, кабачок и зелень, смешать и вылить в форму небольшого диаметра (предварительно смазать). Запекать 40 минут при температуре 180 градусов.
|
Домашний соус |
|
Гербарий из XVII века. Giovanna Garzoni |

|
Пирожки с капустным фаршем. |
Очень вкусные эти пирожки с капустным фаршем. А на вид просто сказка. Рецепт не сложный, но очень хороший. Попробуйте и Вы по такому рецепту приготовить такие пирожки.

|
Петушки и курочки. |
|
Эксперименты с брашем и обжигом. |


Автор - ~ Белавколесе ~
Добрый день всем мастерам Страны!Сегодня свой первый день отпуска я не потратила зря.Я экспериментировала)))Начну из далека .На просторах интернета я увидела рамку неправильной формы с брашем.Я была очарована этой красотой! У меня пропал сон..Я тоже такую хочу)))У нас в цехе идет ремонт(это такая радость-за 50 лет побелить потолки и переставить окна!!!!!!!мы увидели свет!!)))))От строительства всегда остаются отходы-это радует)))Попалась мне на глаза сосновая доска-то, что мне надо-в закорма ее))). Дома электролобзиком выпилила края и середину.Принесла на работу обработать на наждачном круге-быстрее же)))

|
Прощение..Медитация прощения.. |
|
![]() |
|