подлива для котлет

Воскресенье, 26 Февраля 2023 г. 22:30 + в цитатник

Цитата сообщения Любаша_Бодя

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КАК В СТОЛОВОЙ: Быстрая подлива для котлет

Подлива для котлет. Даже самые ароматные и аппетитные котлетки лучше дополнить подливой, они станут еще ароматнее и вкуснее. Готовится быстро и просто, подходит к рыбным и мясным котлетам с любым гарниром.

Растительное масло- 3ст.л.

Сливочное масло – 25-30гр.

Вода – 900-1000мл. (или бульон)

Томатная паста – 3ст.л.

Сметана – 1ст.л.

Мука – 3 ст.л (50гр)

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Соль – 1/2ч.л.

Сахар - 1/2ч.л.

Перец черный – по вкусу

Лавровый лист -2 шт.