Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ

ÕÎËÎÄÈËÜÍÈÊ... ÏÎÄ ÇÅÌ˨É
Îãðîìíîå êîëè÷åñòâî ôèðì âûïóñêàþò ñåãîäíÿ ðàçíîîáðàçíûå âèäû õîëîäèëüíèêîâ, èçîùðÿÿñü â êîíñòðóêöèÿõ è âñåâîçìîæíûõ äîïîëíèòåëüíûõ ôóíêöèÿõ. Îäíàêî âñ¸ ýòî èçîáèëèå ðàññ÷èòàíî, â îñíîâíîì, íà èñïîëüçîâàíèå â êâàðòèðàõ è èì ïîäîáíûõ æèëûõ ïîìåùåíèÿõ, ãäå ïîâñåäíåâíàÿ ïîòðåáíîñòü â ïðîäóêòàõ îãðàíè÷åíà â îïðåäåë¸ííûõ ïðåäåëàõ.
À åñëè íåîáõîäèìî ñîõðàíÿòü áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ - íàïðèìåð, îáèëüíûé óðîæàé îãîðîäíûõ èëè ñàäîâûõ êóëüòóð?  ýòèõ ñëó÷àÿõ íà ïîìîùü ïðèõîäÿò ïîãðåáà. Èõ çàäà÷à - ñáåðå÷ü îâîùè è ôðóêòû â òå÷åíèå çèìû. Íî åñòü ñðåäè âàðèàíòîâ ïîãðåáà óñòðîéñòâà, ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ñîõðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ ëåòîì. Ýòî òàê íàçûâàåìûé ïîãðåá-ëåäíèê, ñâîåîáðàçíûé ïîäçåìíûé õîëîäèëüíèê, â êîòîðîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà ïîääåðæèâàåòñÿ ñ ïîìîùüþ ëüäà.
Ïîãðåá-ëåäíèê îáëàäàåò öåëûì ðÿäîì ïðåèìóùåñòâ ïî ñðàâíåíèþ ñ äðóãèìè ïîãðåáàìè, òàê êàê ïðèãîäåí äëÿ õðàíåíèÿ ñàìûõ ðàçíîîáðàçíûõ ïðîäóêòîâ â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ.
 ïîãðåáå äâà îòäåëåíèÿ: âåðõíåå - ïîãðåáèöà è íèæíåå - ëüäîõðàíèëèùå. Íèæíåå îòäåëåíèå ïðè íåîáõîäèìîñòè ìîæåò áûòü öåëèêîì èñïîëüçîâàíî äëÿ õðàíåíèÿ êàðòîôåëÿ è îâîùåé.
Ìåñòî äëÿ ïîãðåáà-ëåäíèêà âûáèðàþò, ïî âîçìîæíîñòè, ñóõîå è âîçâûøåííîå, ëó÷øå ñ ïåñ÷àíûì ãðóíòîì. Òàêàÿ ïî÷âà ëåãêî ïðîïóñêàåò âîäó è áûñòðî ïðîñûõàåò, ÷òî óïðîùàåò óñòðîéñòâî ãèäðîèçîëÿöèè è îòâîä òàëîé âîäû.
Çåìëÿíûå ðàáîòû ëó÷øå ïðîâîäèòü âðó÷íóþ, ÷òîáû ïîëó÷èòü êîòëîâàí íåîáõîäèìûõ ðàçìåðîâ ñ íåïîâðåæä¸ííûìè áîêîâûìè ñòåíêàìè è ðîâíûì îñíîâàíèåì.
Åñëè ïîãðåá-ëåäíèê ñîîðóæàþò â ïëîòíûõ, ãëèíèñòûõ ãðóíòàõ, òîãäà ïðåäóñìàòðèâàþò äîïîëíèòåëüíûå ìåðû ïî çàùèòå ñîîðóæåíèÿ îò àòìîñôåðíûõ è òàëûõ âîä è îòâîäó èç ïîãðåáà âîäû, êîòîðàÿ ìîæåò ñêàïëèâàòüñÿ â ïàçóõàõ êîòëîâàíà, ìåæäó ñòåíàìè ïîãðåáà è îòêîñàìè çåìëÿíîé âûåìêè. Òèï ãèäðîèçîëÿöèè âûáèðàþò â ñîîòâåòñòâèè ñ ìåñòíûìè óñëîâèÿìè. Âîçëå ïîãðåáà ëó÷øå ïðîêîïàòü ãëóáîêóþ âîäîîòâîäíóþ êàíàâó.
Äëÿ ñáîðà àòìîñôåðíîé âîäû, ïîïàâøåé â êîòëîâàí, â îñíîâàíèè åãî óñòðàèâàþò âîäîñáîðíûå ïðèÿìêè. Âîäó, ïî ìåðå å¸ íàêîïëåíèÿ â ïðèÿìêå, âû÷åðïûâàþò è âûíîñÿò íàâåðõ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè êîòëîâàí ñëåäóåò îêîïàòü âîêðóã âîäîîòâîäíîé êàíàâû.

ïîãðåá ëåäíèê îáùèé âèä
Óñòðîéñòâî ïîãðåáà
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